Toloache

Name: Toloache
Address: París
Price range: €5 - €60

Origen de las carnes: ver pizarra - Precios Netos - Servicio Incluido - Pago con tarjeta mínimo 10€

★ 4.7 (301)

NOVEDADES

BURRITO o PLATO de CHILI CON CARNE

BURRITO ou PLAT de CHILI CON CARNE

Ternera picada, frijoles, chipotle, patatas, guisantes, zanahorias

Plato abundante a base de carne de ternera guisada con especias y frijoles. Sabores ricos y ligeramente picantes. Puede servirse en burrito o en plato.

€10

CHILAKILES VERDES / POLLO, VEGGIE o TERNERA

CHILAKILES VERDES / POULET, VEGGIE ou BOEUF

Nachos cubiertos con salsa verde con crema fresca, cebolla y queso de oveja (o no)

Trozos de tortilla de maíz fritos, cubiertos con salsa verde, crema y queso. Un plato mexicano tradicional reconfortante. Textura crujiente y tierna a la vez.

€10

TACOS

Tres tortitas de maíz y si tienes suerte un poco de guacamole, servidas con patatas o chips

Arrachela

Arrechera (ternera) marinada (o no) en cerveza mexicana

Tacos rellenos de arrachera de ternera marinada para mayor ternura. Sabrosos y típicos de la comida callejera mexicana. Servidos sobre tortitas de maíz.

€11~

Galo

Gaulois

Pollo cocinado a la plancha con champiñones de París bañado con un shot de Chardonnay, mozzarella

Una fusión franco-mexicana con pollo a la parrilla y champiñones al vino blanco. Relleno de mozzarella fundida. Servido en tacos.

€9

Mole

Pollo cocido con salsa Mole (a base de cacao y especias) sobre crema de frijoles rojos y arroz, semillas de sésamo

Pollo cubierto con una rica y compleja salsa mole tradicional, con notas de chocolate y especias. Acompañado de arroz y frijoles. Una profunda experiencia gustativa.

€12

Cactus

Nopales (cactus), champiñones de París, patatas

Tacos vegetarianos con tiernas y ligeramente aciduladas hojas de cactus (nopales). Mezclados con champiñones y patatas. Frescos y auténticos.

€11~

Magret

Magret de pato ahumado, patatas, mozzarella y mimolette

Tacos gourmet de magret de pato ahumado. Rico en sabores con una mezcla de quesos fundidos. Un toque del suroeste en una tortilla.

€12

Gambas

Gambas, tomates, patatas, ajo, perejil, mozzarella y mimolette

Tacos de gambas salteadas al ajillo y perejil. Rellenos de queso y patatas. Sabores del mar realzados.

€12

Calabacitas

Calabacines, berenjenas, zanahorias, maíz, tomates, mozzarella

Tacos vegetarianos rellenos de una colorida mezcla de verduras salteadas. Cubiertos de mozzarella. Ligeros y sabrosos.

€10

COMBO AMIGOS

10 Deliciosos tacos a elegir (máx. 5 sabores diferentes)

Una tabla de 10 tacos para compartir, ideal para probar varias variedades. Convivial y festivo.

€35

MARGARITA COMBO

4 Tacos a elegir O 2 quesadillas grandes + 1 litro de Margarita

Menú completo que incluye tacos o quesadillas y un litro de cóctel Margarita. Perfecto para una noche entre amigos.

€60

TORTAS

Sándwich a la plancha típico de México con una capa de frijoles, una capa de mayonesa chipotle y guacamole

Mexicana

Mexicaine

Arrechera (ternera), champiñones de París, patatas y mozzarella

Sándwich mexicano caliente relleno de ternera y verduras. Pan crujiente y relleno generoso con queso fundido.

€12~

Cancún

Cancun

Jamón o Pollo, piña, mozzarella

Sándwich estilo hawaiano con piña dulce y carne a elegir. Mezcla agridulce con queso fundido.

€12~

Cubana

Ternera, Pollo, Jamón, champiñones de París, patatas, mozzarella y mimolette

La versión más completa, con varias carnes y quesos. Muy abundante y rico en sabores.

€18~

Gambas

Gambas, ajo, perejil, patatas, tomates, mozzarella y mimolette

Sándwich de gambas salteadas al ajillo. Sabrosa mezcla de marisco y queso fundido.

€19~

Parisina

Parisienne

Pollo o Jamón con champiñones de París y mozzarella

Sándwich sencillo y eficaz de pollo o jamón con champiñones. Relleno de mozzarella.

€12~

Veggie

Cactus Nopal, champiñones de París, patatas y mozzarella

Sándwich vegetariano con cactus y verduras. Textura variada y queso fundido para el placer.

€12~

Calabacitas

Calabacines, berenjenas, zanahorias, maíz, tomates, mozzarella

Sándwich relleno de verduras de temporada a la parrilla y mozzarella. Una opción vegetariana rica.

€12~

NUESTRAS * EXÓTICAS * TORTAS

La Marciana

Gambas, magret de pato, mozzarella, mimolette y guacamole extra

Sándwich insignia que combina tierra y mar (pato y gambas). Ricamente relleno de guacamole y quesos.

€21~

La Cabrona

Arrechera (ternera), jamón, gambas, mozzarella y guacamole extra

Sándwich muy abundante con tres tipos de proteína. Ideal para grandes apetitos.

€20~

BURRITOS

Maxi tortilla de trigo envolviendo arroz, crema de frijoles rojos, mayonesa chipotle, lechuga y guacamole

Magret

Magret de pato ahumado, patatas

Gran tortilla enrollada rellena de magret de pato ahumado. Contiene arroz, frijoles y salsas caseras.

€12~

Gambas

Gambas, tomates, patatas, ajo, perejil

Burrito de gambas aderezadas con ajo y perejil. Una comida completa y sabrosa.

€12~

Cactus

Nopales, champiñones de París, patatas

Burrito vegetariano de cactus y champiñones. Textura interesante y sabor fresco.

€11~

Carne

Arrechera (ternera)

El clásico burrito de ternera. Carne tierna acompañada de arroz y frijoles.

€11~

Pollo

Pollo y tomates

Burrito de pollo, sencillo y apreciado por todos. Relleno de arroz, frijoles y guacamole.

€11~

Calabacitas

Calabacines, zanahorias, maíz y tomates cocidos en salsa roja, toque de crema fresca y queso de oveja

Burrito de verduras guisadas en salsa roja. Cremoso gracias a la crema fresca y al queso de oveja.

€10

Quesadillas

servidas con patatas

MEDIANO - NATURAL

MEDIUM - NATURE

crema de frijoles y queso

Tortilla doblada de tamaño mediano, rellena de queso fundido y crema de frijoles. Tierna y dorada. Puede ser acompañada de diversos ingredientes.

€6~

GRANDE - NATURAL

GRANDE - NATURE

crema de frijoles y queso

Gran quesadilla generosa de queso y frijoles. Ideal para una comida más contundente. Personalizable con suplementos.

€9~

ENTRADAS

GUACAMOLE

Puré de aguacates frescos aderezado con lima, cilantro y cebolla. Servido con totopos (chips de maíz). Un clásico imprescindible.

€14~

CALABACITAS

Entrante a base de calabacines y verduras mexicanas. Fresco y ligero.

€14~

NACHOS: chili con carne o calabacitas

NACHOS : chili con carne ou calabacitas

Chips de maíz cubiertas de queso fundido y rellenas de chili o verduras. Perfecto para compartir.

€14~

MIX

con guacamole, calabacitas, nachos y patatas con mayonesa chipotle

Una gran tabla variada que incluye guacamole, verduras, nachos y patatas. Ideal para descubrir varias entradas en grupo.

€22

ESPECIALIDADES

300g de Arrachela

300g d'Arrachela

Arrachera a la plancha, arroz, guacamole, crema de frijoles, quesadillas, patatas y ensalada

Hermosa pieza de arrachera de ternera a la parrilla. Servida muy abundantemente con múltiples acompañamientos mexicanos.

€25

Mole Poblano

Muslo de pollo cubierto de Mole (salsa a base de cacao y especias), sésamo. Servido con arroz, quesadilla, crema de frijoles y patatas

Muslo de pollo cubierto de la famosa salsa Mole Poblano de cacao. Un plato emblemático con sabores complejos y profundos.

€26

200g Gambas

200g de gambas Black Tiger cocinadas a la plancha con tomates, patatas, ajo y perejil fresco. Servido con arroz, guacamole, quesadilla, patatas y ensalada

Grandes gambas a la plancha con aromáticas. Plato muy completo y variado.

€25

Calabacitas

Calabacines, berenjenas, zanahorias, tomates, maíz, cebollas rojas cocidas en salsa de tomates rojos, todo acompañado de crema y queso fresco (opción vegana posible) Servido con arroz, crema de frijoles rojos, acompañadas de patatas.

Un guiso de verduras cocidas a fuego lento servido como plato principal completo. Acompañado de arroz, frijoles y patatas.

€21

Enchiladas

Dos tortillas de maíz rellenas a elegir (pollo, cactus, champiñones, pato, carne o gambas +2€) bañadas con una salsa de tomates verdes, crema, queso de oveja y cebollas rojas

Tortillas de maíz enrolladas y rellenas, cubiertas con salsa verde y queso. Gratinadas y servidas calientes.

€20~

Enchiladas mole

vienen con Mole (salsa de cacao mexicano)

Variante de las enchiladas cubiertas con rica y chocolatada salsa mole. Una especialidad tradicional.

€21