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Tigre qui pleure

Restaurante tailandés. 2 Rue Dunois - 75013 París.

Menú Express

Solo mediodía - excepto festivos. De lunes a viernes. Entrante + Plato O Plato + Postre

Menú Express
Menu Express
Menú de almuerzo con elección de entrante y plato o plato y postre.
Un menú de almuerzo completo que ofrece clásicos de la cocina tailandesa. Los platos incluyen opciones de carnes y mariscos salteados o estofados. Ideal para una comida sabrosa y rápida al mediodía.
€16.90~

Aperitivos

Copa de champagne
Coupe de champagne
Vino espumoso francés de prestigio. Burbujas finas y sabor elegante. Perfecto para empezar la comida o celebrar una ocasión.
€9
Kir Royal
Cóctel francés clásico a base de crema de cassis y champagne. Dulce, afrutado y burbujeante. Se sirve en copa flauta.
€9
Kir con vino blanco
Kir au vin blanc
Aperitivo tradicional compuesto de vino blanco seco y crema de cassis. Sabor ligeramente dulce y ácido.
€5
Ricard
4 cl
Pastis de Marsella, un licor anisado. Sabor pronunciado a anís y regaliz. Se bebe diluido con agua fresca y hielo.
€5
Tequila
4 cl
Bebida espirituosa mexicana a base de agave. Sabor vivo y ligeramente herbáceo. Se puede beber solo o en cóctel.
€5
Vodka
4 cl
Bebida espirituosa destilada neutra y clara. Sabor puro y fuerte. Base popular para muchos cócteles o se bebe muy frío.
€5
Martini
Rosso / Bianco 4 cl
Vermut italiano aromatizado. El Rosso es dulce y herbáceo, el Bianco es más ligero y avainillado. Se sirve frío o con hielo.
€5~

Whiskies

4 cl

Johnnie Walker Red Label
Whisky escocés blended popular. Sabores especiados y ahumados con un toque de vainilla. Un clásico robusto.
€6
Chivas Regal 12 años
Chivas Regal 12 ans
Whisky escocés blended premium envejecido 12 años. Rico y untuoso con notas de miel y frutos maduros.
€8

Cervezas Tailandesas Botellas

33 cl

Singha
Cerveza lager premium original de Tailandia. Sabor intenso, malteado con un final lupulado. Perfecta para acompañar la cocina picante.
€5.50
Chang
Cerveza tailandesa clásica. Ligera, refrescante y suave. Muy refrescante, ideal para climas cálidos.
€5.50

Bebidas Refrescantes

Coco fresco
Noix de coco fraîche
Agua de coco servida directamente en el coco. Naturalmente dulce e hidratante. A menudo incluye la tierna pulpa de coco para comer.
€7
Zumo de coco
Jus de coco
25 cl
Zumo refrescante a base de agua de coco. Sabor dulce y tropical, servido frío.
€4.90
Zumos de frutas
Jus de fruits
25 cl. Naranja, Mango, Manzana, Lichis
Selección de zumos de frutas clásicos o exóticos. Dulces y refrescantes.
€4.90~
Schweppes
25 cl. Tonic, Lemon
Refrescos burbujeantes. El Tonic es amargo y perfumado con quinina, el Lemon es ácido con limón.
€4.90~
Limonada
Limonade
25 cl
Refresco dulce de limón. Claro, burbujeante y clásico.
€3.90
Diábolo
Diabolo
25 cl
Bebida francesa compuesta de limonada mezclada con un sirope (a menudo menta o granadina). Dulce y colorida.
€3.90
Ice Tea
25 cl
Té helado dulce, generalmente con sabor a melocotón. Muy refrescante.
€3.90
Oasis tropical
25 cl
Bebida de frutas tropicales sin gas. Dulce y apreciada por los niños.
€3.90
Coca-Cola
33 cl
El famoso refresco americano de cola. Dulce, con cafeína y burbujeante.
€3.90

Aguas minerales

Evian / Vittel
Agua sin gas
Aguas minerales naturales sin gas francesas. Puras y refrescantes, sin burbujas.
€3.90~
Badoit / San Pellegrino
Agua con gas
Aguas minerales con gas. Badoit tiene burbujas finas, San Pellegrino es más burbujeante. Ayudan a la digestión.
€6.50~
Perrier
33 cl
Agua mineral con gas francesa muy burbujeante. Se sirve en botella pequeña, a menudo con una rodaja de limón.
€3.90

Cafés y Tés

Expresso Richard - Perle Noire
Café corto, intenso y aromático. Un clásico francés para el final de la comida.
€2.50
Doble espresso
Double expresso
Dos dosis de espresso en una sola taza. Para quienes necesitan un impulso.
€4.90
Descafeinado
Décaféiné
Café sin cafeína. El sabor del café sin el efecto estimulante.
€2.50
Café avellana
Café noisette
Un espresso con un toque de leche caliente. Su color recuerda al de una avellana.
€2.50
Café con leche
Café crème
Café grande con leche caliente y espuma de leche. Más suave que un espresso.
€3.90
Café con leche condensada helado
Café au lait concentré glacé
Café helado estilo asiático, preparado con leche condensada azucarada. Rico, cremoso y muy dulce.
€6
Thé
Jazmín, loto, verde, menta
Selección de tés calientes. El jazmín y el loto son florales, el té verde es herbáceo, la menta es refrescante.
€3.90~
Té helado con miel y limón
Thé glacé au miel et citron
Té frío servido con miel y limón. Una mezcla perfecta de dulzura y acidez.
€5
Té tailandés con leche
Thé Thaï au lait
Famoso 'Thai Iced Tea' de color naranja. Té negro infusionado con especias, servido con leche condensada y hielo. Dulce y cremoso.
€5

Digestivos

5 cl

Coñac VSOP
Cognac VSOP
Aguardiente de vino francés envejecido en barrica de roble. Ricos aromas de frutos secos y especias. Se disfruta lentamente después de la comida.
€9
Sake (Alcohol de Rosa)
Saké (Alcool de Rose)
Alcohol de arroz, aquí perfumado a rosa. Delicado y floral. A menudo se sirve en una pequeña copa tradicional.
€6
Ron (Havana club especial)
Rhum (Havana club spécial)
Ron ámbar cubano. Notas de vainilla, caramelo y especias dulces. Se puede beber solo o con hielo.
€6
Limoncello
Licor de limón italiano muy dulce y perfumado. Se sirve muy frío como digestivo.
€6

Postres

Flan tailandés a la parrilla con leche de coco
Flan thaï grillé au lait de coco
Postre tradicional a base de huevos y leche de coco. Textura firme pero fundente, sabor dulce y ligeramente caramelizado.
€5.50
Tapiocas de leche de coco con mango
Tapiocas au lait de coco à la mangue
Perlas de tapioca cocidas servidas en leche de coco dulce con trozos de mango. Postre cremoso y perlado.
€5.50
Arroz glutinoso con mango fresco
Riz gluant à la mangue fraîche
El famoso 'Mango Sticky Rice'. Arroz glutinoso dulce con leche de coco servido con rodajas de mango fresco. Un clásico tailandés.
€8.50
Mango fresco
Mangue fraîche
Rodajas de mango maduro y jugoso. Sencillo, afrutado y refrescante.
€8.50
Piña fresca
Ananas frais
Trozos de piña fresca. Ácida y dulce, ideal para terminar la comida con una nota ligera.
€5
Buñuelos de plátano o manzana
Beignets de banane ou pomme
Frutas cubiertas de masa frita y cocidas hasta que estén doradas y crujientes. Se sirven calientes, a menudo con azúcar o miel.
€5~
Buñuelos de plátano o manzana flameados
Beignets de banane ou pomme flambée
Grand Marnier / Ron oscuro
Versión flameada de los buñuelos de fruta. El alcohol se vierte y se enciende para caramelizar y perfumar el postre.
€7.50~
Rollitos de plátano
Rolls banane
con helado de vainilla y salsa de chocolate
Plátano envuelto en una hoja crujiente (tipo rollito) y frito. Servido caliente con helado frío y chocolate para un contraste delicioso.
€5.50

Helados y sorbetes

Copa de helados / sorbetes
Coupe de glaces / sorbets
Sabores: Coco, Speculoos, avellana, vainilla, café, pistacho, mango, lima, grosella negra, maracuyá, manzana verde, frambuesa
Selección de helados (cremosos) y sorbetes (afrutados y sin lácteos). Refrescante y personalizable.
€2.50~
Copa Colonel
Coupe Colonel
sorbete de lima y vodka
Postre helado con alcohol. Sorbete de lima bañado en vodka. Digestivo y refrescante.
€7.50
Coupe Royale
sorbete de frambuesa y champagne
Postre elegante que combina la acidez del sorbete de frambuesa con las burbujas del champagne.
€7.50

Vinos tintos

Bordeaux supérieur aoc Château Guillot
Vino tinto de Burdeos. Estructurado con taninos presentes y notas de frutos rojos.
€4.50~
Lalande de Pomerol aop Château La Croix Chaigneau
Vino tinto prestigioso de la orilla derecha de Burdeos. Redondo, aterciopelado y elegante.
€33~
Saint Émilion Grand Cru Château Lamour 2016
Gran vino de Burdeos. Complejo, potente y apto para larga guarda.
€48~
Graves aop Château Maderot 2015
Vino tinto de Graves. Equilibrado con notas ahumadas características del terruño.
€5.80~
Haut-Médoc aop Victoria II
Vino del Médoc. Corpulento, tánico y con cuerpo.
€5.80~
Margaux aop Cru Bourgeois Château Tour de Mons 2013
Vino de la denominación Margaux. Muy fino, femenino y aromático.
€68~
Bourgogne Pinot Noir Frédéric Magnien 2018
Vino de Borgoña ligero y afrutado. Aromas de cereza y frutos rojos frescos.
€6.50~
Brouilly Château des Tours 2018
Cru del Beaujolais. Vino tinto vivo, afrutado y fácil de beber.
€6.50~
Saumur Champigny Paul Filliatreau La Grande Vignolle 2017/18
Vino del Loira a base de Cabernet Franc. Fresco, con notas de pimiento y frutos rojos.
€6.50~
Côtes du Rhône Les Trois Garçons
Bio
Vino del valle del Ródano. Generoso, especiado y cálido.
€4.50~
Pic Saint-Loup aop Mas de l'Oncle
Vino del Languedoc. Rico, solar, con aromas de garriga y especias.
€6.30~

Vinos rosados

Coteaux d'Aix aop Domaine Saint Julien les Vignes 2018/19
Bio
Rosado de Provenza pálido y fresco. Notas de cítricos y flores blancas.
€4.50~
Côtes de Provence aop Côté Presqu'île, Minuty 2018/19
Un rosado de referencia de Provenza. Seco, afrutado y elegante.
€5.30~
Tavel aop Prieuré de Montézargues 2018/19
Bio
Rosado de gastronomía del Ródano sur. Color más intenso, aromas de frutos rojos maduros.
€5.30~
Bandol aop Château de Fontvive 2018
Gran rosado de Provenza a base de Mourvèdre. Complejo, especiado y estructurado.
€6.20~

Vinos blancos

Alsace aop Riesling 2018
Vino blanco de Alsacia seco y mineral. Notas de cítricos y flores. Excelente con cocina picante.
€4.20~
Chardonnay IGP Pays d'Oc La Chevalière, Larche 2018/19
Vino blanco del sur de Francia. Redondo, mantecoso y afrutado.
€4.80~
Quincy aop Maison Blanche 2018
Vino blanco del Loira a base de Sauvignon. Vivo, fresco y aromático.
€6.50~
Pouilly Fumé aop Jean Marie Berthier 2018/19
Vino blanco del Loira de renombre. Mineral, con notas típicas de piedra de fusil.
€7~
Petit Chablis aop Domaine Pommier 2018
Vino blanco de Borgoña (Chardonnay). Muy fresco, vivo y ligero.
€6.50~

Champagnes

Veuve Pelletier Brut
Champagne brut clásico. Equilibrado y festivo.
€49
Nicolas Feuillatte Brut Réserve Exclusive
Champagne de marca reconocida. Burbujas finas, aromas de frutas blancas y miel.
€59

Fin del menú

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Información del Restaurante

4.5
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