Thon Nagasaki




















Servidos por 8 piezas
MA1 Atún
MA1 Thon
Rollos de sushi de atún. Arroz avinagrado y pescado crudo envueltos en una hoja de alga.
MA2 Salmón
MA2 Saumon
Rollos de sushi de salmón fresco. Clásico y sabroso.
MA3 Surimi
MA3 Surimi
Maki relleno de barrita de cangrejo (surimi). Dulce y apreciado por los niños.
MA4 Langostino
MA4 Crevette
Maki de langostino cocido. Textura firme y sabor delicado.
MA5 Pepino
MA5 Concombre
Maki vegetariano de pepino crujiente (Kappa Maki). Fresco y ligero.
MA6 Aguacate
MA6 Avocat
Maki de aguacate cremoso. Una opción vegetariana rica y untuosa.
MA7 Huevas de salmón
MA7 Œufs de saumon
Maki relleno de huevas de salmón que explotan en la boca. Sabor yodado pronunciado.
MA8 Anguila
MA8 Anguille
Maki de anguila a la parrilla bañado en salsa agridulce. Rico y umami.
MA9 Rábano marinado
MA9 Radis marinés
Maki de rábano amarillo marinado (Oshinko). Crujiente con un sabor agridulce.
MA12 California maki
MA12 California maki
A elegir: aguacate, salmón o surimi o langostino
Rollo invertido (arroz por fuera) con relleno a elegir. A menudo espolvoreado con sésamo.
MA13 Frisco roll
MA13 Frisco roll
Rollo especial, a menudo relleno de queso fresco y otros ingredientes.
MA14 Tempura california
MA14 Tempura california
California roll que contiene tempura crujiente (rebozado).
MA15 California langostinos fritos
MA15 California crevette frits
California roll relleno de langostinos fritos. Contraste de texturas caliente-frío.
MA16 California salmón mayonesa
MA16 California saumon mayo
California roll de salmón y mayonesa. Cremoso y sabroso.
MA17 California Surimi mayonesa
MA17 California Surimi mayo
California roll de surimi y mayonesa.
MA18 California pollo mayonesa
MA18 California poulet mayo
California roll relleno de pollo y mayonesa.
MA19 California atún cocido mayonesa
MA19 California thon cuit mayo
California roll de atún cocido desmenuzado mezclado con mayonesa.
MA20 Primavera de salmón y aguacate
MA20 Printemps saumon avocat
Maki de primavera (Spring roll) envuelto en una hoja de arroz, con salmón y aguacate.
MA21 Primavera de atún y aguacate
MA21 Printemps thon avocat
Maki de primavera de atún y aguacate.
MA22 Primavera de surimi y aguacate
MA22 Printemps surimi avocat
Maki de primavera con surimi y aguacate.
MA23 Primavera de atún cocido mayonesa
MA23 Printemps thon cuit mayo
Maki de primavera relleno de atún cocido y mayonesa.
MA24 Primavera de pepino y aguacate
MA24 Printemps concombre avocat
Maki de primavera vegetariano con pepino y aguacate.
MA25 Primavera de queso
MA25 Printemps fromage
Maki de primavera con queso fresco (tipo cream cheese).
MA26 Nieve de salmón y aguacate
MA26 Neige saumon avocat
Maki nieve (cubierto de arroz blanco) con salmón y aguacate.
MA27 Nieve de atún y aguacate
MA27 Neige thon avocat
Maki nieve con atún y aguacate.
MA28 Nieve de atún cocido mayonesa
MA28 Neige thon cuit mayo
Maki nieve relleno de atún cocido y mayonesa.
MA29 Nieve de aguacate
MA29 Neige avocat
Maki nieve vegetariano de aguacate.
MA30 Nieve de queso
MA30 Neige fromage
Maki nieve con queso fresco.
MA36 Nieve de queso y aguacate
MA36 Neige fromage avocat
Maki nieve con queso fresco y aguacate.
S5
S5
1 sopa, 1 ensalada, 8 maki de salmón, 8 maki de atún, 8 maki California de salmón y aguacate.
Surtido copioso de makis y california rolls de atún y salmón, servido con sopa y ensalada.
S6
S6
1 sopa, 1 ensalada, 8 California rolls, 8 maki California de salmón y aguacate.
Menú centrado en los California rolls, acompañado de sopa y ensalada.
S7
S7
1 sopa, 1 ensalada, 8 California (mayonesa, pollo), 8 maki california de langostinos fritos.
Surtido de california rolls de pollo y langostinos fritos. Sopa y ensalada incluidas.
S8
S8
1 sopa, 1 ensalada, 10 Futo maki.
Menú Futo Maki (rollos grandes con varios ingredientes). Servido con acompañamientos.
S9
S9
1 sopa, 1 ensalada, 8 sushi de salmón.
Menú para amantes del salmón, que incluye 8 sushi de salmón, sopa y ensalada.
S10
S10
1 sopa, 1 ensalada, 10 sushi surtidos.
Surtido variado de 10 sushi (pescados diversos) con sopa y ensalada.
S11
S11
1 sopa, 1 ensalada, 4 sushi de salmón, 8 California de salmón y aguacate.
Combinación de sushi de salmón y california rolls, servido con sopa y ensalada.
S12
S12
1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz, 12 sashimi surtidos.
Surtido de 12 lonchas de pescado crudo (sashimi) con arroz, sopa y ensalada.
S13
S13
1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz, 20 sashimi surtidos.
Gran plato de 20 sashimis variados. Incluye arroz, sopa y ensalada.
S14
S14
1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz, 9 sashimi surtidos, 8 maki salmón.
Mezcla de sashimis y makis de salmón, completo con arroz y acompañamientos.
S15
S15
1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz, 3 sashimi de salmón, 3 sashimi de atún, 4 sushi surtidos.
Menú mixto con sashimi de atún/salmón y sushi variado.
S16
S16
1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz, 4 sushi surtidos, 9 sashimi surtidos, 8 California salmón aguacate.
Menú muy completo que incluye sushi, sashimi y california rolls.
S17
S17
1 Sopa, 1 Ensalada, 1 arroz, 6 raviolis japoneses, 4 brochetas (1 pollo, 1 ternera, 1 albóndiga de pollo, 1 ternera con queso).
Menú caliente con raviolis (gyoza) y brochetas variadas (yakitori).
S18
S18
1 Sopa, 1 ensalada, 1 arroz, 8 California de salmón y aguacate, 4 brochetas (1 pollo, 1 ternera, 1 albóndiga de pollo, 1 ternera con queso).
Menú tierra y mar con california rolls y brochetas de carne.
S19
S19
1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz, 5 sushi surtidos, 4 brochetas (1 pollo, 1 ternera, 1 albóndiga de pollo, 1 ternera con queso).
Combinación de sushi variado y brochetas a la parrilla.
S20
S20
1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz, 5 sushi surtidos, 8 maki de salmón, 4 brochetas (1 pollo, 1 ternera, 1 albóndiga de pollo, 1 ternera con queso).
Menú grande con sushi, makis y brochetas.
S21
S21
1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz, 9 sashimi surtidos, 4 brochetas (1 pollo, 1 ternera, 1 albóndiga de pollo, 1 ternera con queso).
Menú de sashimi y brochetas para variar los placeres.
S22
S22
1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz, 6 sashimi de salmón, 3 sushi surtidos, 4 brochetas (1 pollo, 1 ternera, 1 albóndiga de pollo, 1 ternera con queso).
Plato variado: sashimi de salmón, sushi y brochetas.
S23
S23
1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz, 9 sashimi surtidos, 8 California de salmón y aguacate, 4 brochetas (1 pollo, 1 ternera, 1 albóndiga de pollo, 1 ternera con queso).
El más completo: sashimi, california rolls y brochetas.
S24
S24
1 sopa, 1 ensalada, 8 maki nieve de salmón y aguacate, 8 maki de aguacate, 4 brochetas (1 pollo, 1 ternera, 1 albóndiga de pollo, 1 ternera con queso).
Menú con makis nieve, makis de aguacate y brochetas.
S31
S31
1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz, 9 sashimi de salmón, 5 raviolis.
Sashimi de salmón acompañado de raviolis japoneses.
S32
S32
1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz, 6 sushi de salmón, 5 raviolis.
Sushi de salmón acompañados de raviolis japoneses.
S33
S33
1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz, 8 California de salmón y aguacate, 5 raviolis.
California rolls de salmón y aguacate acompañados de raviolis.
S34
S34
1 sopa, 1 ensalada, 8 frisco roll, 8 maki de aguacate, 5 raviolis.
Surtido de rolls y makis con raviolis de acompañamiento.
S55
S55
1 sopa, 1 ensalada, 8 maki crujiente de aguacate y queso, 8 california fritos.
Menú crujiente con makis fritos y crujientes.
S56
S56
1 sopa, 1 ensalada, 16 friso roll's.
Menú dedicado a los Frisco rolls (16 piezas).
S35
S35
1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz, 12 sashimi de salmón semicocido.
Sashimi de salmón semicocido (tataki) servido con arroz.
S36
S36
1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz, Salmón a la parrilla.
Filete de salmón a la parrilla servido con arroz.
S38
S38
1 sopa, 1 ensalada, Salmón sobre arroz.
Donburi de salmón: lonchas de salmón crudo sobre un bol de arroz.
S39
S39
1 sopa, 1 ensalada, Ternera salteada sobre arroz.
Donburi de ternera: ternera salteada servida sobre un bol de arroz.
S40
S40
1 sopa, 1 ensalada, 4 brochetas sobre arroz (2 pollo, 2 ternera con queso).
Bol de arroz con 4 brochetas de carne.
S41
S41
1 sopa, 1 ensalada, 4 brochetas sobre arroz (2 salmón, 2 ternera con queso).
Bol de arroz con brochetas de salmón y ternera con queso.
S42 Menú Bento
S42 Menu Bento
1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz, 8 California de salmón y aguacate, 6 sashimi de salmón, 3 raviolis, 2 brochetas de ternera con queso.
Caja Bento completa con california rolls, sashimi, raviolis y brochetas.
S43 Menú Bento
S43 Menu Bento
1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz, 8 California de salmón y aguacate, 6 sashimi de salmón, 3 raviolis, 2 brochetas de ternera con queso.
Bento variado que incluye sushi, california rolls y platos calientes.
S44 Menú Bento
S44 Menu Bento
1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz, 3 sashimi de salmón, 2 sushi de salmón, 8 maki crujiente, 2 brochetas de pollo.
Bento mixto de salmón y pollo con makis crujientes.
S45 Menú Bento
S45 Menu Bento
1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz, 3 sashimi de salmón, 2 sushi de salmón y aguacate, 8 maki de queso, 2 brochetas de pollo.
Bento equilibrado con pescado crudo y brochetas.
S46
S46
1 sopa, 1 ensalada, 6 sashimi de salmón, 2 sushi de salmón y aguacate, 8 roll de salmón con queso.
Menú todo salmón con sashimi, sushi y rolls con queso.
S47
S47
1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz, 9 sashimi de salmón, 8 roll de salmón con queso.
Menú de salmón con sashimi y rolls con queso.
S48
S48
1 sopa, 1 ensalada, 8 maki de queso, 8 frisco roll, 8 maki de queso.
Surtido vegetariano y de queso de 24 piezas con sopa y ensalada.
S49
S49
1 sopa, 1 ensalada, 4 sushi de salmón, 8 rolls de salmón con queso.
Menú salmón/queso con sushi y rolls.
S50
S50
1 sopa, 1 ensalada, 8 primavera de salmón y aguacate, 8 roll de salmón con queso.
Dúo de rollos: primavera de salmón y salmón con queso.
S51
S51
1 sopa, 1 ensalada, 8 maki crujiente de aguacate y queso, 8 primavera de atún cocido.
Mezcla de texturas con makis crujientes y primavera de atún cocido.
S52
S52
1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz, 9 sashimi de salmón, 8 makis de salmón, 3 sushi de salmón.
Menú 100% salmón en tres formas: sashimi, maki, sushi.
S53
S53
1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz, 3 sashimi de salmón, 2 sushi de salmón, 8 maki primavera de salmón y aguacate, 1 sushi de atún, 1 sushi de salmón.
Surtido variado con énfasis en el salmón.
Cada menú incluye 1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz y un plato a elegir (+ 5 raviolis de pollo O + 5 brochetas).
H1
H1
8 primavera de aguacate y queso. Incluye 1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz.
Menú compuesto con rollos de primavera de aguacate y queso y un acompañamiento caliente a elegir.
H2
H2
8 primavera de tempura de langostinos. Incluye 1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz.
Menú compuesto con rollos de primavera de langostinos tempura y un acompañamiento.
H3
H3
8 Dragon roll's. Incluye 1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz.
Menú compuesto con Dragon rolls (a menudo aguacate encima) y un acompañamiento.
H4
H4
8 Maki Arcoíris. Incluye 1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz.
Menú compuesto con Makis arcoíris (pescados variados encima) y un acompañamiento.
H5
H5
8 Crujiente de aguacate y queso. Incluye 1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz.
Menú compuesto con makis crujientes de aguacate y queso y un acompañamiento.
H6
H6
8 roll de salmón con queso. Incluye 1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz.
Menú compuesto con rolls de salmón con queso y un acompañamiento.
H7
H7
2 sushi de salmón y aguacate, 8 primavera de salmón y aguacate. Incluye 1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz.
Menú compuesto con sushi y primavera de salmón, más un acompañamiento.
H8
H8
8 maki de queso, 8 primavera de atún cocido. Incluye 1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz.
Menú compuesto con makis de queso y primavera de atún cocido, más un acompañamiento.
H9
H9
4 sushi de salmón, 8 primavera de salmón y aguacate. Incluye 1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz.
Menú compuesto rico en salmón (sushi y primavera) con un acompañamiento.
Menús Brochetas
BT6
BT6
7 brochetas: 1 pollo, 1 ternera, 2 gambas, 1 alita de pollo, 1 albóndiga de pollo, 1 ternera con queso.
Surtido de 7 brochetas a la parrilla variadas, incluyendo gambas.
BT7
BT7
7 brochetas: 1 pollo, 1 ternera, 1 ternera con queso, 1 alita de pollo, 1 albóndiga de pollo, 1 champiñón, 1 vieira.
Surtido de 7 brochetas incluyendo vieiras y champiñones.
BT8
BT8
8 brochetas: 1 champiñón, 1 pollo, 2 ternera con queso, 2 ternera, 1 pato, 1 albóndiga de pollo.
Surtido de 8 brochetas con pato.
BT9
BT9
7 brochetas: 1 salmón, 1 atún, 1 pollo, 1 ternera, 1 albóndiga de pollo, 1 alita de pollo, 1 ternera con queso.
Surtido tierra y mar con brochetas de pescado y carne.
BT10
BT10
5 brochetas: 1 salmón, 1 atún, 1 pollo, 1 alita de pollo, 1 albóndiga de pollo.
Surtido ligero de 5 brochetas mixtas.
Carta de bebidas y vinos
Cóctel de la casa
Cocktail maison
Cóctel especialidad de la casa.
Tequila sunrise
Tequila sunrise
Cóctel a base de tequila, zumo de naranja y granadina.
Malibu magic
Malibu magic
Cóctel a base de ron coco.
Atardecer
Coucher de soleil
Sin alcohol
Cóctel sin alcohol con sabores afrutados.
Martini blanco
Martini blanc
Vermut italiano blanco, dulce y aromático.
Martini rojo
Martini rouge
Vermut italiano rojo, más rico y herbáceo.
Whisky JB
Whisky JB
Whisky escocés blend J&B.
Vodka
Vodka
Destilado neutro.
Ricard
Ricard
Pastis anisado, aperitivo clásico francés.
Kir
Kir
Cóctel francés de vino blanco y crema de cassis.
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
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