menufans

Le Wilson

LE WILSON Menú Brasserie Reducido: COVID19

★ 3.5 (1,782) $$Moderate 📍 2 Pl. du Trocadéro et du 11 Novembre, 75116 Paris, France

Menús

Menú Wilson
Menu Wilson
Un menú tradicional francés de 3 platos. Puede elegir entre las opciones estándar fijas o seleccionar platos del menú principal marcados con asteriscos por una pequeña tarifa adicional.
€23~
Menú infantil (-10 años)
Formule enfant (-10 ans)
Un menú completo para niños menores de 10 años. Incluye un plato principal, un postre y una bebida.
€14.50~

Desayuno

Té Completo
Thé Complet
Té Completo para la Hora del Té Té a elegir (Darjeeling, Ceylan, Earl Grey, China) / Choice of tea Croissant o Tostada con mantequilla / Croissant or bread and butter Mantequilla y Mermelada / Butter and jam
Un set de té ligero. Incluye una tetera de té a elegir servida con un croissant o pan con mantequilla (tostada), acompañado de mantequilla y mermelada.
€8.50
Desayuno Completo
Petit Déjeuner Complet
Desayuno completo Café con leche o Chocolate caliente o Té a elegir Naranja recién exprimida o ¼ Agua mineral Croissant o Tostada con mantequilla o Tostada
Un set de desayuno francés estándar. Incluye una bebida caliente (café, chocolate caliente o té), una bebida fría (zumo o agua) y un bollo o pan.
€9.80
Desayuno Continental
Petit Déjeuner Continental
Desayuno Continental Café con leche o Chocolate caliente o Té a elegir Naranja recién exprimida o ¼ Agua mineral 2 huevos a la plancha jamón o bacon o queso Croissant o Tostada con mantequilla o Tostada
Un set de desayuno contundente. Incluye una bebida caliente, una bebida fría, pan o bollo, además de un plato de dos huevos fritos servidos con su elección de jamón, bacon o queso.
€13

Entrantes

Sopa de cebolla gratinada
Soupe à l'oignon gratiné
Sopa de cebolla gratinada "casera" (+1,5€)
Sopa francesa clásica hecha de caldo de ternera y cebollas caramelizadas. Cubierta con pan y una gruesa capa de queso derretido, luego horneada hasta que esté burbujeante.
€10.50
Huevo duro con mayonesa
Œuf dur mayonnaise
Huevo duro con mayonesa (2 piezas)
Un clásico bistró sencillo. Huevos duros cortados por la mitad y servidos con una generosa cucharada de mayonesa, a menudo con una guarnición de ensalada.
€7.50
Tomates Mozzarella con albahaca fresca
Tomates Mozzarella au basilic frais
Tomates con Mozzarella y albahaca fresca (+2,5€)
Ensalada Caprese con rodajas de tomate, mozzarella fresca y hojas de albahaca, aderezada con aceite de oliva.
€11.50
Foie gras fresco casero
Foie gras frais maison
Foie gras fresco casero (tostada de pan de campo)
Un manjar de lujo hecho de hígado de pato. Tiene una textura rica y mantecosa y un sabor delicado. Se sirve frío con pan de campo tostado.
€18.50
Tabla de embutidos
Assiette de charcuterie
Plato de charcutería (+3,5€)
Una tabla de embutidos como salami, jamón y paté. A menudo se sirve con pepinillos y pan.
€14.50
Mejillones rellenos
Moules farcies
Mejillones rellenos para 12 (mantequilla y ajo) Los 12
Mejillones rellenos de mantequilla de ajo y hierbas, luego horneados en sus conchas. Un aperitivo sabroso y aromático.
€14
Salmón ahumado
Saumon fumé
Salmón ahumado
Finas lonchas de salmón curado y ahumado. Típicamente servido con limón, tostadas y a veces mantequilla o nata.
€19.50
Cassolette de caracoles de Borgoña
Cassolette d'escargots de Bourgogne
Cassolette de caracoles con mantequilla de ajo (+2€)
Famosos caracoles franceses cocinados en sus conchas con mantequilla de ajo y perejil. Tienen una textura firme y masticable similar a las almejas. Utilice el tenedor pequeño para comerlos.
€9~

Ensaladas

Ensalada Vegetariana
Salade Végétarienne
Judías verdes, champiñones, alcachofa Ensalada Vegetariana (Judías verdes frescas, champiñones frescos, alcachofa)
Una ensalada fresca con judías verdes, champiñones crudos y alcachofas.
€14.50
Ensalada Niçoise
Salade Niçoise
Judías verdes frescas, atún, pimiento, anchoas, huevo Ensalada Vegetariana (Judías verdes frescas, champiñones frescos, alcachofa)
Una ensalada clásica de Niza. Contiene atún, anchoas, huevos duros, judías verdes y verduras.
€15
Ensalada Bergère
Salade Bergère
Crottin de cabra sobre tostada, tomate, nueces Ensalada de pastora (Queso de cabra Crottin sobre tostada, tomate, nuez)
Una ensalada cubierta con queso de cabra caliente servido sobre pan tostado, acompañado de nueces y tomates.
€15
César XXL
Aguacate, pollo crujiente, parmesano, picatostes Ensalada César XXL (Aguacate, pollo crujiente, queso Parmesano, picatostes)
Una porción grande de ensalada César con pollo crujiente, aguacate, virutas de parmesano y picatostes en una vinagreta cremosa.
€18
Cuatro XL
Quatre XL
Tomates, pollo crujiente, queso cheddar rallado, cantal, salsa barbacoa (Tomates, pollo crujiente, queso cheddar rallado, Cantal, salsa barbacoa)
Una ensalada contundente con pollo crujiente, tomates, queso cheddar rallado y queso Cantal, aderezada con salsa barbacoa.
€19.50

Las Pastas

Tagliatelle vegetariana
Tagliatelles végétarienne
pistou, verduras (+1€) **Tagliatelle Vegetariana (pistou, verduras)
Pasta plana en forma de cinta servida con pistou (una salsa provenzal de albahaca y ajo similar al pesto sin frutos secos) y verduras.
€15
Tagliatelle con salmón
Tagliatelles au saumon
Tagliatelle al salmón
Tagliatelle servidos con una cremosa salsa de salmón.
€17
espaguetis a la boloñesa
Spaghettis bolognaise
**Espaguetis a la boloñesa (+1,5€)
Espaguetis servidos con una salsa de tomate a base de carne.
€15
espaguetis a la carbonara
Spaghettis carbonara
**Espaguetis a la carbonara (+1,5€)
Espaguetis servidos con una rica salsa hecha de huevos, queso (Pecorino o Parmesano), cerdo curado y pimienta negra.
€16

Platos calientes

Bavette con salsa de chalotas, patatas fritas
Bavette sauce échalotes, frites
Bavette con salsa de chalotas, patatas fritas
Bavette es un corte de falda, conocido por su rico sabor y textura suelta. Servido con una sabrosa salsa de chalotas y patatas fritas.
€17
Entrecot a la parrilla con salsa a elegir, patatas fritas
Faux filet grillé sauce au choix, frites
Entrecot a la parrilla, elección de salsa, patatas gajo (+3€)
Entrecot a la parrilla, un corte tierno de ternera de la parte baja de la espalda. Servido con patatas fritas y su elección de salsa.
€18.50
Filete picado con huevo a caballo, patatas fritas
Steak haché œuf à cheval, frites
Hamburguesa de ternera cubierta con un huevo frito, patatas gajo (+2€)
Un filete de hamburguesa (sin pan) cubierto con un huevo frito ('a caballo') y servido con patatas fritas.
€18
Filete tártaro fresco preparado, patatas fritas y ensalada
Steak tartare haché frais préparé, frites et salade
Filete tártaro fresco preparado, patatas gajo y ensalada (+3€)
Carne de ternera picada cruda sazonada con cebollas, alcaparras y salsas. Tiene una textura suave y un sabor ácido y sabroso. Servido frío con patatas fritas.
€19.50
Hamburguesa Wilson de queso y ternera, patatas fritas
Wilson Cheese and Beef Burger, frites
Hamburguesa Wilson de queso y ternera, patatas gajo
La hamburguesa de ternera clásica de la casa cubierta con queso, servida con patatas fritas.
€19
Hamburguesa Wilson de queso y pollo, patatas fritas
Wilson Cheese and Chicken Burger, frites
Hamburguesa Wilson de queso y pollo, patatas gajo
La hamburguesa de pollo de la casa cubierta con queso, servida con patatas fritas.
€19.50
Confit de pato y sus patatas al ajillo
Confit de canard et ses pommes à l'ail
Confit de pato, patatas al ajillo
Muslo de pato cocinado a fuego lento en su propia grasa hasta que esté tierno y la piel crujiente. Servido con patatas salteadas al ajillo. Rico y sabroso.
€22
Pollo de corral, puré casero
Poulet fermier, purée maison
Pollo de corral asado, puré de patatas casero
Pollo de corral asado servido con puré de patatas cremoso.
€16.50

Pescados

Escalope de salmón a la acedera
Escalope de saumon à l'oseille
Patatas al vapor o arroz (+5€) Escalope de salmón a la acedera, Patatas al vapor o arroz
Filete de salmón servido con una salsa cremosa hecha de acedera (una hierba ácida). Acompañado de arroz o patatas al vapor.
€24
Fish and Chips
Pescado rebozado y frito servido con patatas fritas.
€19

Quesos

Camembert
Queso de vaca suave y cremoso con corteza blanca. Conocido por su sabor terroso y a champiñones.
€6.50
Cantal
Un queso de vaca semiduro de la región de Auvernia. Tiene un sabor fuerte, ácido y a nuez.
€8
Bleu d'Auvergne
Un queso azul francés hecho de leche de vaca. Cremoso con vetas azules y un sabor intenso y picante.
€8
Crottin de cabra
Crottin de chèvre
Queso de cabra pequeño y redondo. Textura firme con sabor a nuez y cabra.
€7.50
Saint Nectaire
Queso de vaca semiblando con corteza lavada. Textura cremosa con sabores a hierba y nuez.
€8
Tabla de tres quesos
Assiette de trois fromages
Un plato que presenta una selección de tres quesos diferentes.
€17

Postres

Crema de caramelo
Crème caramel
Crema de caramelo
Postre de crema con una capa de salsa de caramelo transparente. Suave, dulce y sedoso.
€6.80
Mousse de chocolate
Mousse au chocolat
***Mousse de chocolate (+1,5€)
Postre de chocolate aireado y rico hecho con claras de huevo batidas y nata.
€7.80
Tarta del momento
Tarte du moment
***Tarta de frutas (+1,5€)
Tarta del día, típicamente hecha con frutas de temporada sobre una base de hojaldre.
€7.80
Crepe de azúcar o chocolate
Crêpe au sucre ou au chocolat
Crepes con azúcar o chocolate
Crepes finas servidas calientes con azúcar o salsa de chocolate.
€6.80
Crema quemada con azúcar moreno
Crème brûlée à la cassonade
***Crema quemada con azúcar moreno (+3€)
Base de crema suave cubierta con una capa de azúcar caramelizado endurecido de textura contrastante.
€9.80
Tarta tatin con nata
Tarte tatin et sa crème
Tarta tatin de manzana invertida con nata
Tarta de manzana invertida caramelizada, servida caliente con nata.
€10
Profiteroles de chocolate
Profiteroles au chocolat
Profiteroles con salsa de chocolate
Bolas de masa choux rellenas de crema o helado, cubiertas con salsa de chocolate caliente.
€10
Café gourmand
***Café gourmand (+2,5€)
Espresso servido con una selección de pequeños postres en miniatura.
€9.50
Té gourmand
Thé gourmand
***Té gourmand (+3€)
Té servido con una selección de pequeños postres en miniatura.
€10.50

Bebidas Calientes

Café expreso o descafeinado
Café express ou décaféiné
Café expreso o descafeinado estándar.
€3.50
Doble expreso
Double express
Doble espresso.
€6
Café con leche
Café crème
Café con leche caliente, similar a un latte.
€5.80
Chocolate caliente
Chocolat chaud
Chocolate caliente.
€6.20
Tés Dammann / Tés perfumados Dammann
Thés Dammann / Thés parfumés Dammann
Tés premium de la marca Dammann Frères. Las variedades incluyen Darjeeling, Earl Grey, Ceylon, Té Verde Menta, Vainilla, etc.
€6.50
Infusiones
Infusions
Tés de hierbas. Las opciones suelen incluir Verbena, Tila, Menta o Manzanilla.
€6.50
Cappuccino
Espresso cubierto con leche vaporizada y espuma de leche.
€7.20
Vino caliente
Vin chaud
Vino caliente. Vino tinto caliente especiado con canela, clavo y cítricos.
€7.20
Grog de ron
Grog au rhum
Bebida caliente hecha con ron, agua caliente, limón y azúcar. A menudo se bebe en invierno.
€8

Buffet caliente

servido con patatas fritas o ensalada

Tortilla natural
Omelette nature
Tortilla simple y natural hecha con huevos batidos.
€9
Tortilla a elegir
Omelette au choix
Jamón o Queso o Forestière o Hierbas finas
Tortilla con su elección de relleno: Jamón, Queso, Champiñones (Forestière) o Hierbas.
€10.50
Tortilla mixta
Omelette mixte
Jamón y Queso
Tortilla rellena de jamón y queso.
€11.50
Huevo a la plancha natural
Œuf plat nature
Huevos fritos (a la plancha).
€8
Huevo a la plancha jamón o bacon o queso
Œuf plat jambon ou bacon ou fromage
Huevos fritos servidos con jamón, bacon o queso.
€10
Croque-monsieur
Sándwich de jamón y queso gratinado, cubierto con queso fundido.
€10
Croque madame
Sándwich de jamón y queso gratinado cubierto con un huevo frito.
€11

Bebidas

Cócteles

Americano de la casa / Gin Fizz / Aperol Spritz
Américano Maison / Gin Fizz / Aperol Spritz
Cócteles alcohólicos clásicos.
€16
Mojito / Caipiriña / Margarita
Mojito / Caïpirinha / Margarita
Cócteles populares a base de ron, tequila o cachaça.
€18

Cócteles sin alcohol

Mojito sin alcohol / Bora Bora
Virgin Mojito / Bora Bora
Cócteles sin alcohol.
€12

Bebidas frías

Refrescos (Coca cola, Fuzz Tea, Sprite...)
Sodas (Coca cola, Fuzz Tea, Sprite...)
Refrescos carbonatados (33cl).
€7
Zumos de frutas Granini
Jus de fruits Granini
Tomate, Manzana, Naranja, Piña...
Zumos de frutas (25cl).
€8
Zumo de limón / naranja / pomelo exprimido
Citron / Orange / Pamplemousse pressé
Zumo de limón, naranja o pomelo recién exprimido.
€8.80

Fin del menú

Añade pedidos y muestra al personal

Información del Restaurante

★
3.5
1782 valoraciones en Google Maps
$
$$ Moderate
📍 2 Pl. du Trocadéro et du 11 Novembre, 75116 Paris, France
Ver en Google Maps ↗
¿Eres el propietario? Por favor, infórmanos si hay alguna información incorrecta. Reportar Información Incorrecta ↗

Lugares Cercanos

L’Alsace
L’Alsace
★ 4.5 · $$$
 Kozy Bosquet | All-week Brunch & Coffee
Kozy Bosquet | All-week Brunch & Coffee
★ 4.7
 New Jawad Longchamp
New Jawad Longchamp
★ 4.8 · $$
 Le Paradis du Fruit - George V
Le Paradis du Fruit - George V
★ 4.4
 Il Grano
Il Grano
★ 4.7 · $$
 Trattoria en Seine
Trattoria en Seine
★ 4.8

Comidas imprescindibles en París

Baguette
Baguette
 Croissant
Croissant
 Escargots
Escargots
 Pain au Chocolat
Pain au Chocolat
 Coq au Vin
Coq au Vin
 Bœuf Bourguignon (Estofado de Res a la Borgoñona)
Bœuf Bourguignon (Estofado de Res a la Borgoñona)