menufans

The Butcher Shop - Burger & Spirit

★ 4.3 (618)

Carne y compañía

Bistec de ternera
Bistecca di manzo
300g aprox.
Un bistec de ternera jugoso y sabroso, servido a la parrilla. Ideal para los amantes de la carne roja. Para disfrutar al punto o bien cocido según las preferencias.
€11
Pollitos fritos
Polletti fritti
4 PZ
Trozos de pollo fritos, crujientes por fuera y tiernos por dentro. Un aperitivo sabroso y delicioso. Perfecto para compartir o como entrante.
€4
Scamorza a la plancha
Scamorza alla piastra
Queso scamorza cocinado a la plancha hasta que esté fundido y ligeramente dorado. Sabor ahumado y textura suave. Excelente como entrante caliente.
€5
Patatas Fritas
Patate Fritte
French, Chips o Chips caseras
Patatas fritas servidas calientes y saladas. Disponibles en varios cortes como bastón o gajo. El acompañamiento clásico por excelencia.
€3.50~

Hamburguesa

Crea tu Hamburguesa
Crea il tuo Hamburger
Para crear tu hamburguesa rellena la hoja. Si quieres, para tu hamburguesa puedes mezclar las carnes. El carnicero recomienda: cerdo + ternera queda más sabroso y más suave al paladar; pollo + ternera queda con un sabor delicado pero sabroso y esponjoso. Con la adición de Pata Negra tendrás un sabor decidido pero único. Siéntete libre de experimentar...
Una hamburguesa personalizable en cada detalle. Elige el peso de la carne, el tipo de pan y una amplia selección de ingredientes frescos y salsas para crear tu bocadillo ideal.
€6~

Postres

Cheesecake
Tarta de queso fresco sobre base de galleta. Dulce, cremosa y rica. Perfecta para quienes aman los postres con cuerpo.
€4
Tiramisú
Tiramisù
Clásico postre italiano a base de bizcochos de soletilla empapados en café y crema de mascarpone. Espolvoreado con cacao amargo. Suave y envolvente.
€4

Para beber

Agua natural
Acqua naturale
0,75l
Agua mineral natural en botella.
€1.80
Ferrarelle
0,75l
Agua mineral con gas natural.
€1.80
Latas
Lattine
Refrescos carbonatados sin alcohol en lata.
€2~
Coca-Cola
1l
Botella grande de Coca-Cola, ideal para compartir.
€4

Los vinos

Chianti
Vino tinto toscano famoso en todo el mundo. Sabor seco y armónico con notas de frutos rojos. Marida perfectamente con carnes rojas.
€4~
Nero d'Avola
Vino tinto siciliano con cuerpo e intenso. Notas de especias y frutos del bosque. Excelente con carnes a la parrilla y quesos curados.
€4~

Las cervezas

Beck's
cl 33
Cerveza lager alemana de sabor fresco y ligeramente lupulado.
€3.50
Ceres
cl 33
Cerveza strong lager danesa, de sabor decidido y graduación alcohólica más elevada.
€3.50
Corona
cl 33
Cerveza mexicana ligera y refrescante, a menudo servida con una rodaja de lima.
€3.50
Heineken
cl 33
Lager holandesa equilibrada y burbujeante, con notas malteadas.
€3.50
Heineken 00 sin alcohol
Heineken 00 analcolica
cl 33
Versión sin alcohol de la clásica Heineken, mantiene el sabor típico de la lager.
€3.50
Ichnusa
cl 33
Cerveza sarda equilibrada, con un ligero regusto amargo.
€3.50
Ichnusa sin filtrar
Ichnusa non filtrata
cl 33
Cerveza sarda sin filtrar, de aspecto velado y sabor más intenso y con cuerpo.
€3.50
Menabrea
cl 33
Cerveza lager italiana premium, producida en Piamonte. Sabor pleno y refinado.
€3.50
Moretti Baffo d'Oro
cl 33
Cerveza de pura malta italiana, color dorado brillante y sabor redondo.
€3.50
Peroni Nastro Azzurro
cl 33
Lager italiana premium de sabor seco y refrescante, con notas de maíz.
€3.50
Peroni Sin Gluten
Peroni Senza Glutine
cl 33
Variante sin gluten de la Peroni, apta para celíacos.
€3.50
Tennent's
cl 33
Cerveza escocesa strong lager, con cuerpo y graduación alcohólica elevada.
€3.50
Tennent's Sin Gluten
Tennent's Senza Glutine
cl 33
Versión sin gluten de la Tennent's.
€3.50
Moretti Friulana con Manzana Reineta
Moretti Friulana alla Mela Renetta
cl 50
Cerveza especial regional con notas dulces y aromáticas de manzana reineta.
€4.50
Moretti La Bianca Stile Weiss
cl 50
Cerveza de trigo estilo Weiss, clara y naturalmente velada. Fresca y especiada.
€4.50
Moretti Lucana con Laurel y Cebada Malteada
Moretti Lucana all'Alloro e Orzo Maltato
cl 50
Cerveza aromática con notas de laurel, inspirada en la tradición lucana.
€4.50
Moretti Piemontese con Arándanos y Arroz
Moretti Piemontese ai Mirtilli e Riso
cl 50
Cerveza de sabor particular, enriquecida con arándanos y arroz piamontés.
€4.50
Moretti Siciliana con Azahar
Moretti Siciliana alla Zagara
cl 50
Cerveza perfumada a azahar, con notas cítricas típicas de Sicilia.
€4.50
Moretti Toscana con Cebada Maremmana
Moretti Toscana all'Orzo Maremmano
cl 50
Cerveza con cuerpo producida con cebada de la Maremma toscana.
€4.50
Norbertus Bionda Doppio Malto
cl 50
Cerveza doble malta clara, intensa y alcohólica.
€4.50
Norbertus Doppio Malto Hefeweizen
cl 50
Cerveza de trigo doble malta, rica y afrutada.
€4.50
Norbertus Festbier 5,8°
cl 50
Cerveza especial estilo festivo, malteada y fácil de beber.
€4.50
Norbertus Hefeweizen Spezial 5,8°
cl 50
Cerveza Weiss especial, turbia y con notas de levadura.
€4.50
Norbertus Non Filtrata
cl 50
Cerveza artesanal sin filtrar, sabor genuino y natural.
€4.50
Norbertus Rossa Doppio Malto
cl 50
Cerveza roja doble malta, con notas de caramelo y tostado.
€4.50

Cócteles Especiales

MONICK
Ginebra Tanqueray, Cointreau, limón fresco, sirope de cardamomo h.m., angostura bitter, Peychaud bitter, clara de huevo. Para maridar con: cerdo, salchicha
Cóctel a base de Ginebra con notas cítricas y especiadas de cardamomo. La presencia de la clara de huevo le da una textura aterciopelada.
€7
MISSIS VICK
Jack Daniel's, chartreuse amarillo, sirope de cardamomo h.m., lima fresca, ginger beer Fever Tree. Para maridar con: cerdo, quesos
Bebida a base de whisky y ginger beer, fresca y especiada con un toque herbáceo de Chartreuse.
€7
LADY BUTCHER
Jack Daniel's, Cointreau, vermut rojo Carpano, ahumado con pedúnculos de cerezo. Para maridar con: ternera, cerdo, provola ahumada, salsa BBQ
Cóctel ahumado e intenso a base de whisky y vermut rojo. Perfecto para acompañar carnes a la parrilla.
€7
RED CARPET
Vino tinto, vermut rojo Carpano, Campari, azúcar, angostura bitter, Peychaud bitter. Para maridar con: cerdo, ternera, cerdo, quesos fermentados y/o ligeramente picantes
Una bebida compleja y vínica, con notas amargas y dulces dadas por el vermut y el Campari.
€7
PER SBAGLIO
Vino blanco, whisky irlandés Jameson, Campari, vermut rojo Carpano, azúcar, angostura bitter, Peychaud bitter. Para maridar con: pollo, verduras, huevo, gorgonzola
Cóctel creativo que combina vino blanco y whisky con las notas amargas del aperitivo italiano.
€7
ANITA GARIBALDI
Ron Havana 7, Campari, naranja fresca, limón fresco, azúcar líquido, clara de huevo. Para maridar con: postres
Bebida a base de Ron y Campari, equilibrada por cítricos frescos y hecha cremosa por la clara de huevo.
€7
GINGER EXPLOSION
Ron Havana 7, vino blanco, jengibre fresco, azúcar líquido, Dom Benedictine. Para maridar con: quesos, patatas fritas
Explosión de frescura y picantez gracias al jengibre fresco y al ron.
€7
FERNANDO
Jack Daniel's, vermut rojo Carpano, Campari, Fernet Branca. Para maridar con: cerdo, ternera, cerdo, quesos
Cóctel robusto y amargo, con una mezcla decidida de whisky y amargos italianos.
€7
EL MALDITO
Tequila Espolon blanco, Cointreau, lima fresca, sirope de agave, tabasco, costra de azúcar. Para maridar con: pollo, pollitos fritos, tabasco, pimientos, cebolla
Versión picante de la Margarita, con tequila y un toque de tabasco. Borde de la copa azucarado.
€7
BLOODY BUTCHER
Brandy Italiano Poli, zanahorias, tomate, cebolla, apio, tabasco, salsa worcestershire, sal, lima fresca. Para maridar con: ternera, cerdo, Pata Negra
Reinterpretación del Bloody Mary con Brandy y una mezcla de verduras frescas. Sabroso y especiado.
€7

Otras Bebidas

DESTILADOS

VODKA Stolichnaya
Vodka ruso clásico.
€5
RON Havana 7
RUM Havana 7
Ron cubano añejado 7 años.
€5
GIN Tanqueray
London Dry Gin clásico.
€5
GIN Hendrick's
Ginebra escocesa infusionada con pepino y rosa.
€6
GIN La madame del professore
Ginebra italiana artesanal aromática.
€7

WHISKY y BOURBON

Jack Daniel's
Whiskey de Tennessee americano.
€5
Bulleit Bourbon
Whisky Bourbon de Kentucky, especiado y seco.
€6
Gentleman Jack
Versión más suave del Jack Daniel's, filtrada dos veces.
€7

SCOTCH

Laphoraig 10
Single malt de Islay muy turbado y ahumado.
€7
Highland Park 12
Single malt de las islas Orcadas, equilibrado con notas de miel y humo.
€6
Glenmorange Sherry
Single malt escocés con acabado en barricas de Jerez.
€8

RYE

Bulleit Rye
Whisky de centeno americano, especiado y complejo.
€7

IRISH

Jameson
Whisky irlandés suave y redondo.
€5

TEQUILA

Espolon Blanco
Tequila 100% agave, sabor limpio e intenso.
€5

BRANDY y COÑAC

Brandy italiano Poli
Destilado de vino italiano de alta calidad.
€5
Hennessy V.S.
Coñac francés muy popular, rico y amaderado.
€6

OPORTO y JEREZ

Porto Lbv Unfiltered 2011 Q. Do Noval
Vino licoroso portugués dulce y estructurado.
€4
Sherry Pedro Ximenez E. Hidalgo
Vino licoroso español dulce y denso, con notas de uva pasa.
€4

VERMUT

Carpano Rosso
Vermut rojo clásico italiano, agridulce.
€4
Carpano Dry
Vermut seco, ideal para cócteles.
€4

LICORES y AMARGOS

Chartreuse amarillo
Chartreuse giallo
Licor francés de hierbas, dulce y aromático.
€5
Cointreau
Licor de naranja cristalino, dulce y fuerte.
€4
Campari
Famoso amargo rojo italiano, sabor amargo y cítrico.
€4
Dom Benetictine
Licor francés a base de hierbas y especias.
€5
Disaronno
Licor italiano con sabor a almendra.
€4
St. Germain
Licor francés de flor de saúco, floral y dulce.
€5
Ruibarbo Calabaza
Rabarbaro Zucca
Amaro italiano a base de ruibarbo, sabor decidido.
€4

Cafetería

Café
Caffè
Espresso italiano tradicional.
€1
Café descafeinado
Caffè decaffeinato
Espresso descafeinado.
€1
Cebada
Orzo
Bebida caliente a base de cebada tostada, alternativa al café.
€1

Fin del menú

Añade pedidos y muestra al personal

Información del Restaurante

★
4.3
618 valoraciones en Google Maps
Ver en Google Maps ↗
¿Eres el propietario? Por favor, infórmanos si hay alguna información incorrecta. Reportar Información Incorrecta ↗

Lugares Cercanos

Goki Sushi Bufalotta
Goki Sushi Bufalotta
★ 4.6 · $$
 Dolce
Dolce
★ 4.3 · $$
 Vintro Bar & Bites
Vintro Bar & Bites
★ 4.2 · $$
 Pietralata - Pizzeria di Quartiere
Pietralata - Pizzeria di Quartiere
★ 4.3 · $$
 Laboratorio 3
Laboratorio 3
★ 4.4 · $
 Manforte
Manforte
★ 4.1 · $$

Comidas imprescindibles en Roma

Pizza Margherita
Pizza Margherita
 Pizza Marinara
Pizza Marinara
 Espagueti a la Carbonara
Espagueti a la Carbonara
 Ragú a la Boloñesa
Ragú a la Boloñesa
 Lasaña
Lasaña
 Risotto
Risotto