The bistro of Avron

Un menú de almuerzo que ofrece una opción de dos platos (entrante y plato principal o plato principal y postre). Ofrece una comida equilibrada a precio fijo.

Una ensalada compuesta de judías verdes frescas y feta desmenuzado. Una mezcla crujiente y fresca con un toque salado y cremoso aportado por el queso.

Ensalada aderezada con queso camembert empanado y frito. El queso está caliente y fundente por dentro con una corteza crujiente, servido sobre una cama de lechuga.

Una sopa untuosa y cremosa a base de calabaza. Sabor suave y ligeramente dulce, ideal para entrar en calor.

Filete de perca, un pescado de agua dulce con carne fina y firme. Servido con un acompañamiento de pequeñas verduras de temporada.

Chuletas de cordero a la parrilla o a la sartén, servidas con una guarnición forestal (generalmente champiñones silvestres). Carne tierna y sabrosa.

Callos guisados en una rica salsa de tomate. Servidos con patatas al vapor. Un plato tradicional con una textura única y fundente.

Una tarta dulce rellena de rodajas de pera cocida. Masa crujiente y fruta tierna, un postre clásico y ligero.

Una mousse ligera y aireada con sabor a lima. Sabor acidulado y refrescante, servida bien fría.