Tendon Tenya

Un kakiage (tempura mixta crujiente) hecho con gambas sakura de temporada y hojas de zanahoria. Ofrece una textura fragante y crujiente.

Tempura de Carapau. Un pescado de carne blanca y tierna con un sabor suave y salado, popular en primavera.

Tempura de brotes de bambú. Tierna pero crujiente, representa el sabor fresco de la primavera.

Bento especial de invierno Tendon. Contiene buey de mar, pez globo, langostinos y una tempura mixta de crisantemo guirnalda y rábano rojo.

El bol "All-Star" con una variedad de tempura popular: langostino, calamar, filete de congrio, seta maitake, raíz de loto y judía verde. Servido sobre arroz con salsa sabrosa.

Tendón premium con doble ración de langostinos, calamares, raíz de loto y judías verdes. Una opción centrada en mariscos.

Tendón "Colorido" con una mezcla diversa: langostino, tempura de pollo, pastel de pescado chikuwa, palito de cangrejo, seta maitake y judía verde.

El Tendon estándar. Incluye langostino, calamar, pescado blanco (kisu), calabaza y judía verde. Un equilibrio clásico de ingredientes.

Un menú que incluye el surtido de tempura All-Star servido por separado con fideos Soba Yabu fríos.

Una porción media de fideos de trigo sarraceno (soba). Elija caldo caliente o frío con salsa para mojar.

Una porción media de fideos gruesos de trigo (udon). Textura masticable, servido caliente o frío.

Espinacas hervidas marinadas en un ligero caldo dashi. Un acompañamiento refrescante y saludable.

Tofu frío servido con cebolleta y jengibre. Vierta salsa de soja por encima para comer.

Tempura de huevo pasado por agua. La yema queda líquida por dentro. Ideal para mezclar en el bol de arroz.

Encurtidos de Hiroshimana con sabor a hoja de shiso (perilla). Crujientes y salados.

Tempura de queso. Rebozado crujiente por fuera con queso fundido salado por dentro.

Tempura de chikuwa (pastel de pescado) con sabor a alga nori (aonori) en el rebozado.

Set de cerveza de barril. Incluye una cerveza de barril mediana (o sake), un surtido de tempura y shiokara (calamar fermentado salado).

Set de sake Ginjo. Incluye una botella de sake Ginjo premium, surtido de tempura y shiokara.

Cerveza de barril Kirin Ichiban Shibori. Una lager japonesa refrescante y nítida.

Sake japonés (Hakutsuru). Servido caliente o a temperatura ambiente (180ml).

Highball de whisky hecho con whisky White Horse y soda.