Taiwanese Popcorn Fried Chicken King (Tonghua Restaurant)

Trozos de pollo deshuesado recubiertos de harina y fritos, con un exterior dorado y crujiente, y carne tierna y jugosa. Espolvoreado con una mezcla especial de sal y pimienta, salado y apetitoso. Generalmente se sirve con albahaca tailandesa o ajo, es el bocadillo más clásico de los mercados nocturnos de Taiwán.

Parte de la boca de calamar, con forma redonda como una perla. La textura es elástica y masticable, se vuelve más sabrosa cuanto más se mastica. Generalmente es un excelente aperitivo después de freír hasta que esté crujiente.

Trozos de tentáculo de calamar recubiertos de harina y fritos. La carne es gruesa y elástica, llena de sabor, con un rico aroma a marisco al masticar.

Pescado entero con huevas, frito hasta que la piel esté crujiente. Al morder, el abdomen del pescado está lleno de huevas, con una textura rica y un aroma único.

Cangrejos en tamaño de bocado, generalmente fritos enteros hasta que estén crujientes. La cáscara es delgada y comestible, la carne es dulce y tierna, con un rico aroma a crustáceos.

Cebollas frescas cortadas en aros, recubiertas de harina y fritas. El exterior es crujiente, la cebolla interior libera dulzor al calentarse, la textura es suave y tierna.

Bolas de pollo fritas del tamaño de palomitas de maíz. Una porción por bocado, crujientes por fuera y suaves por dentro, fáciles de comer, muy populares entre los niños.

Pechuga de pollo entera aplanada, recubierta de harina y frita, porción generosa. El exterior es crujiente, la carne es gruesa y jugosa, es una comida callejera muy representativa de Taiwán.

Muslo de pollo entero frito, conservando su rico jugo. La piel es crujiente, la carne es tierna, la textura es suave, muy satisfactoria.

Tofu hecho con huevos, cortado en trozos y frito. El exterior forma una fina capa crujiente, el interior es suave y resbaladizo como un pudín, caliente al tacto, con aroma a huevo.

Piel de pollo frita a alta temperatura para eliminar el exceso de grasa. La textura es crujiente como una galleta, con un rico aroma a grasa.

Cartílago de pollo recubierto de harina y frito. La textura es crujiente y masticable, se vuelve más sabroso cuanto más se mastica, ideal para acompañar bebidas.

Trozos de pechuga de pollo con hueso, comúnmente conocidos como huesos triangulares o esqueletos de pollo. Hay poca carne, pero es muy sabroso roer la carne del hueso, adecuado para aquellos a los que les gusta roer huesos.

Ingrediente en forma de tira hecho de pasta de pescado. Se hincha después de freír, la textura es esponjosa y elástica, con un dulce sabor a pescado, es un acompañamiento imprescindible.

Producto de pasta de pescado, aplastado en forma plana. La textura es firme y elástica, con el dulzor del pescado.

Arroz glutinoso sazonado relleno en tripa. Después de freír, el exterior es ligeramente crujiente, el interior de arroz glutinoso es suave y pegajoso, muy saciante.

Patatas cortadas en cubos pequeños y fritas. La superficie es dorada y crujiente, el interior es suave y tierno, con el aroma original de la patata.

Patatas fritas clásicas y alargadas. Crujientes por fuera y suaves por dentro, deliciosas con sal y pimienta, un bocadillo popular.

Batatas dulces cortadas en tiras y fritas. La textura es suave y dulce, generalmente se sirve con polvo de ciruela para realzar el sabor, agridulce y apetitoso.

Un pastel cocido al vapor hecho de masa de arroz de grano fino y tiras de rábano. Después de cortarlo en trozos y freírlo, el exterior forma una corteza crujiente, el interior es tierno y suave, con un ligero aroma a rábano.

Un bocadillo tradicional hecho de arroz glutinoso mezclado con sangre animal y cocido al vapor. Después de freír, el exterior es ligeramente crujiente y el interior es suave y elástico, con una textura única.

Pastel de arroz con trozos de taro, sabor salado. Después de freír, el aroma del taro es rico y la textura es firme.

Pastel de arroz de taro dulce. Después de freír, el exterior es crujiente y el interior es suave, con un dulce aroma a taro, adecuado como postre.

Tofu seco cuadrado. Después de freír, la superficie burbujea y se vuelve crujiente, el interior conserva la masticabilidad y el aroma a soja del producto de soja.

Producto de tofu elástico y delicado. Se hincha ligeramente después de freír, y es muy sabroso con el condimento de sal y pimienta.

Pequeñas bolas de masa de arroz glutinoso, a menudo en colores vibrantes como rojo y blanco. Después de freír, el exterior es crujiente y el interior es suave y elástico, un bocadillo festivo y divertido.

La parte del rabadilla del pollo, rica en grasa. Después de limpiarlo y freírlo, la textura es tierna y jugosa, con un rico aroma a grasa único.

Músculo del estómago del pollo, textura firme y crujiente. Más masticable después de freír, sin grasa adicional.

El corazón del pollo, textura tierna y elástica. Después de freír, conserva el rico sabor único de los órganos internos.

Intestinos de pollo limpios. Después de freír hasta que estén crujientes, la textura es crujiente como una galleta, un excelente acompañamiento para bebidas.

Tiras de tocino enrolladas alrededor de cebolletas o colas de caballo de lirio y luego fritas. La salinidad del tocino se combina perfectamente con la dulzura de las verduras, jugoso y no grasoso.

Albóndigas de cerdo con trozos de shiitake picados. La textura es elástica, con un rico aroma a shiitake y cerdo al masticar.

Alimentos en forma de albóndiga o trozo hechos de pasta de calamar. El exterior es dorado, el interior es dulce y elástico, con un fuerte sabor a mar.

Tripa de cerdo limpia, rellena de cebolletas y frita. El exterior es extremadamente crujiente, el interior es tierno y jugoso, el aroma de la cebolleta alivia la grasa, es un bocadillo de lujo muy popular.

Huevo centenario entero recubierto de harina y frito. Las altas temperaturas suavizan el sabor especial del huevo centenario, el exterior es crujiente y el interior es suave y desmenuzable, con un sabor único con salsa teriyaki.

Alitas de pollo recubiertas con una masa crujiente y fritas. La piel es fina y crujiente, la carne es tierna, adecuada para aquellos a los que les gusta roer la carne del hueso.

Cuellos de pollo deshuesados, fritos hasta que estén carbonizados. La carne es firme, se disfruta principalmente royendo la carne fina entre los huesos.

Hongos shiitake enteros recubiertos con una fina capa de harina y fritos. Conserva la humedad y el aroma único del hongo, con una textura tierna y jugosa.

Trozos de brócoli fresco fritos. La textura es crujiente y tierna, puede absorber la salinidad del condimento en polvo, es una opción de verdura refrescante.

Judías verdes frescas fritas, manteniendo su color verde esmeralda. La textura es crujiente y refrescante, con un dulzor natural, que puede equilibrar la grasa de los alimentos fritos.

Rodajas de pimiento verde fritas rápidamente. Conserva la humedad y la crujiente, con el aroma fresco único del pimiento verde.

Mazorcas de maíz dulce cortadas y fritas. Los granos de maíz se vuelven más dulces después de calentarse, y son deliciosos con salsa o sal y pimienta.

Repollo en rodajas fritas. La textura se vuelve crujiente y dulce, similar a las verduras deshidratadas, muy refrescante.

Rodajas de calabaza recubiertas de harina y fritas. El exterior es crujiente y el interior es suave, con el dulzor natural de la calabaza, con una textura delicada como un postre.

Trozos de espárrago de agua fresco (piernas de belleza) cortados y fritos. La textura es tierna y jugosa, con un ligero dulzor, muy refrescante.

Manzados enteros de colas de caballo de lirio recubiertos de harina y fritos. Se abren en forma de abanico después de freír, la textura es extremadamente crujiente, divertido de comer como una galleta.

Trozos de hongo eringi recubiertos de harina y fritos. La carne es gruesa y jugosa, con una textura elástica similar al abulón, deliciosa.

Mazorcas de maíz tiernas. La textura es crujiente y dulce, se puede comer entera, refrescante y no grasosa.

Cubos de carne de res de alta calidad ensartados o fritos. Carne firme con un rico aroma a grasa de res, ideal para los amantes de la carne roja.

Trozos de cerdo marinados y ensartados. Después de freír, la carne es firme y elástica, salada y sabrosa.

Trozos de tentáculo de calamar. La carne es elástica y muy masticable, el sabor a marisco está concentrado, se vuelve más sabroso cuanto más se mastica.

Tofu seco fino doblado y frito. Extremadamente crujiente después de freír, con capas distintas, hace un sonido crujiente al morder.

Pastel de arroz japonés frito. El exterior es ligeramente crujiente, el interior es suave y elástico, generalmente se sirve con cacahuetes en polvo o leche condensada, dulce pero no grasoso.

Dos galletas intercaladas con espeso puré de taro y fritas. Las galletas son crujientes, el puré de taro es suave y dulce, un clásico bocadillo de antaño.

Masa de gambas recubierta de masa y frita en forma de pastel redondo. El exterior es crujiente, el relleno es fresco y delicioso, generalmente se sirve en rodajas, con una textura rica.

Queso mozzarella recubierto de harina y frito. Se puede estirar en largos hilos de queso cuando está caliente, con un rico sabor a leche y una textura suave y elástica.

Parece una albóndiga, con un relleno líquido con sabor a huevas de salmón en el interior. El jugo explota en la boca al morder, lleno de sabor.

Mini pastel de carne de cerdo. El exterior es crujiente, el relleno está lleno de jugo de carne, tenga cuidado con el jugo caliente que sale al comer.

Un bocadillo de pasta en forma de espiral. Después de freír, el exterior es dorado y crujiente, y el interior está hecho de hebras de pasta suaves y tiernas con un ligero aroma a leche.

Bolas fritas de puré de taro rellenas de crema de huevo. El exterior es suave y con aroma a taro, el interior es dulce y cremoso, con un doble sabor.

Calamar fresco entero recubierto con una fina capa de harina y frito. La carne es tierna y elástica, con un rico sabor a mar, y la corteza crujiente añade capas de textura.

Tempura hecha de pasta de pescado mezclada con tiras de bardana. Además del dulzor del pescado, tiene el aroma único y la textura crujiente de la bardana.

Trozos de calabacín recubiertos con una masa crujiente y fritos. El exterior es crujiente, el interior de calabacín es jugoso y tierno, dulce y refrescante.

Rodajas de manzana recubiertas de harina y fritas. El sabor agridulce de la manzana se vuelve más pronunciado después de calentarse, la textura es ligeramente suave, especial como un postre caliente.

Galletas Oreo enteras recubiertas de masa y fritas. El exterior es suave como un pastel, las galletas y la crema en el interior se derriten, con alta dulzura y textura rica.

Albóndigas de calamar hechas a mano, generalmente con trozos de calamar visibles. Textura firme y elástica, con un sabor más rico que las albóndigas de pescado comunes.

La parte del hueso de la pechuga de pollo conectada al ala, la carne es especialmente tierna. Hay muchos huesos, adecuado para aquellos que disfrutan la diversión de roer la carne del hueso y chupar el jugo.