Arroz blanco
銀シャリ
Arroz blanco brillante cocido en una olla especial. Granos sueltos, perfecto con yakiniku.
¥699
≈ €4.00
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Taishu Yakiniku Shinsuke Mita Branch
Taishu Yakiniku Shinsuke Mita Branch
大衆焼肉しんすけ 三田店
Guía de disfrute de Shinsuke 1. Lengua salada gruesa 2. Kimchi fresco 3. Entrante de carne 4. ¡Agotado! Hígado tatemado especial 5. ¡Una selección de wagyu popular! Wagyu karubi 6. ¡Imprescindible de Shinsuke! Variedad roja/blanca / Plato combinado rojo y blanco 7. Para terminar, un refrescante Morioka Reimen
Arroz blanco
Kimchi fresco
Kimchi fresco
生キムチ
Nuevo concepto de Kimchi
Su textura crujiente que rompe el concepto de kimchi te hará adicto...
Kimchi de col china fresco, sazonado por poco tiempo. Textura crujiente como una ensalada.
¥599
≈ €3.00
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Ensalada de Shungiku (crisantemo de otoño)
春菊サラダ
Ensalada aromática con shungiku fresco. Servida con un aderezo especial para un sabor refrescante.
¥699
≈ €4.00
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Kimchi encurtido rápido
浅漬けキムチ
Kimchi con un sabor ligero y corto tiempo de marinado. Conserva la dulzura y textura de las verduras.
¥499
≈ €3.00
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Hormonas famosas
Hormonas de Wagyu
和牛ホルモン
Intestino delgado de wagyu seleccionado. Disfruta de la dulzura de la grasa y la textura jugosa.
¥899
≈ €5.00
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Hormonas rojas
赤ホルモン
¿Eres del equipo rojo? ¿Del equipo blanco? ¿O del equipo ambos?
Una selección o parte de hormonas de color rojo, como corazón e hígado. Sabor intenso.
¥699
≈ €4.00
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Hormonas blancas
白ホルモン
¿Eres del equipo rojo? ¿Del equipo blanco? ¿O del equipo ambos?
Partes de las hormonas de color blanco, como los intestinos. Textura elástica y dulzura de la grasa.
¥699
≈ €4.00
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Plato combinado rojo y blanco
赤白盛り
¡Imprescindible de Shinsuke!
¿Eres del equipo rojo? ¿Del equipo blanco? ¿O del equipo ambos?
Una combinación económica que permite disfrutar tanto de hormonas rojas como blancas.
¥899
≈ €5.00
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Hígado tatemado especial
特選炙りレバー
¡Súper fresco! ¡Agotado!
Directo de una fábrica contratada en Miyazaki. Cantidades limitadas.
Hígado de res de frescura excepcional, ligeramente tatemado. Caracterizado por su textura que se derrite y dulzura.
¥999~
≈ €6.00
Hormonas de Wagyu
Corazón
ハート
Corazón de res. Bajo en grasa, con una textura crujiente y firme.
¥399
≈ €2.00
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Senmai (estómago de res)
センマイ
Tercer estómago de res. Con pliegues distintivos y textura crujiente.
¥499
≈ €3.00
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Intestino delgado
小腸
Intestino delgado de res graso. Al asarlo, la grasa se derrite, ofreciendo una dulzura rica.
¥399
≈ €2.00
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Intestino grueso
大腸
Intestino grueso de res (shimacho). Más grueso que el intestino delgado, con mordida y grasa moderada.
¥399
≈ €2.00
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Senmai rojo
アカセンマイ
Cuarto estómago de res (gira). Sabor intenso y textura crujiente.
¥399
≈ €2.00
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Hígado
レバー
Hígado de res. Rico en nutrientes, con un sabor único y textura tierna.
¥399
≈ €2.00
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Brotes de bambú
タケノコ
Aorta de res (korikori). Textura dura y crujiente similar al cartílago.
¥399
≈ €2.00
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Uminmo (primer estómago de res)
上ミノ
Primer estómago de res. Grueso, con textura crujiente y sabor suave.
¥599
≈ €3.00
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Tsukami (mejilla de res)
ツラミ
Mejilla de res. Al ser un músculo muy ejercitado, tiene un sabor intenso y una textura única.
¥599
≈ €3.00
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Hormonas saladas
塩ホルモン
Hormonas sazonadas con salsa de sal. Disfruta de la dulzura de la grasa de las hormonas de forma refrescante.
¥399
≈ €2.00
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Hormonas con mantequilla y ajo
ガリバタホルモン
Hormonas sazonadas con mantequilla de ajo. Rico sabor y aroma que abren el apetito.
¥499
≈ €3.00
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Lengua
Lengua salada gruesa superior
厚切り上塩タン
¡Empieza con la lengua, el clásico del yakiniku!
Ofrecemos la base de la lengua superior cortada gruesa. ¡Disfrútela lujosamente!
Una pieza de la base de la lengua (tanmoto) cortada generosamente en grosor. Suave y jugoso.
¥999
≈ €6.00
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Lengua salada
塩タン
Lengua de res salada estándar. Se recomienda comerla con jugo de limón para un sabor refrescante.
¥599
≈ €3.00
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Karubi de parte inferior de la lengua
タン下カルビ
Parte inferior de la lengua. Sabor intenso y textura moderadamente firme.
¥499
≈ €3.00
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Lengua extremadamente tierna
極みとろタン
Parte rara de la lengua muy grasa. Textura que se derrite en la boca.
¥899
≈ €5.00
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Wagyu Yakiniku
Wagyu Karubi
和牛カルビ
¡Una selección de wagyu popular! Disfrute de nuestro famoso wagyu karubi.
Carne de la falda de wagyu negro. Bien veteada (grasa), con intenso sabor y dulzura.
¥499
≈ €3.00
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Wagyu Karubi superior
和牛上カルビ
Una parte de karubi de mayor calidad con más veteado de grasa. Fuerte dulzura de la grasa.
¥699
≈ €4.00
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Lomo superior grande
大判上ロース
Corte grueso de lomo de alta calidad. Fuerte sabor a carne magra y tierno.
¥699
≈ €4.00
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Kainomi veteado
霜降りカイノミ
Parte de la falda, cerca del solomillo. Buen equilibrio entre carne magra y grasa, muy tierno.
¥699
≈ €4.00
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Kainomi grueso
厚切りカイノミ
Corte grueso de kainomi, una parte rara. Disfruta de la textura de la carne como un filete.
¥699
≈ €4.00
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Ura Harami
うらハラミ
Partes alrededor del harami o cortes raros. Disfruta del sabor intenso de la carne característico del harami.
¥699
≈ €4.00
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Karubi de costilla
中落ちカルビ
Carne entre las costillas (geta karubi). Alta en grasa, con un sabor rico y untuoso.
¥699
≈ €4.00
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Karubi salado superior
上塩カルビ
Un plato de karubi de alta calidad con salsa de sal. Siente directamente la dulzura de la carne.
¥699
≈ €4.00
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Otros Yakiniku
Plato combinado Karubi Harami
カルビハラミ盛り
Una combinación popular de karubi y harami.
¥699
≈ €4.00
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Karubi tatemado a la parrilla
炙り焼きカルビ
Karubi fino, ligeramente tatemado.
¥599
≈ €3.00
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Karubi tatemado con salsa de cebolla y sal
炙りネギ塩カルビ
Karubi cubierto con abundante salsa de cebolla y sal. El sabor de la cebolla alivia la pesadez de la grasa.
¥599
≈ €3.00
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Karubi tatemado con limón
炙りレモンカルビ
Karubi con acidez de limón. Se puede comer de forma refrescante.
¥599
≈ €3.00
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Karubi Sukiyaki
すき焼きカルビ
Karubi sazonado con una salsa dulce y salada. Se come asado y luego sumergido en huevo.
¥699
≈ €4.00
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Verduras y otros
Ajo asado
焼き野菜にんにく
Ajo para disfrutar en papel de aluminio, etc. Textura harinosa.
¥399
≈ €2.00
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Cebolla asada
焼き野菜たまねぎ
Cebolla en rodajas. Su dulzura aumenta al asarla.
¥299
≈ €2.00
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Pimiento asado
焼き野菜ピーマン
Pimiento cortado. Textura crujiente y amargor que combina con la grasa de la carne.
¥299
≈ €2.00
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Champiñón asado
焼き野菜しいたけ
Champiñón grueso. Al asarlo, libera su umami.
¥299
≈ €2.00
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Chishasai (lechuga coreana)
チシャ菜
Verdura de hoja para envolver la carne asada (sanchu).
¥399
≈ €2.00
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Vieira de Hokkaido
北海道産ホタテ
Vieira grande. Al asarla, disfruta de su dulzura y aroma marino.
¥599
≈ €3.00
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Salchicha
ソーセージ
Salchicha de cerdo con piel crujiente y carne picada gruesa.
¥599
≈ €3.00
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Seseri (cuello de pollo)
せせり
Cuello de pollo. Músculo muy ejercitado, elástico y con intenso sabor.
¥499
≈ €3.00
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Tontoro (cuello de cerdo)
トントロ
Carne de cuello de cerdo. Con una textura crujiente única y la dulzura de la grasa.
¥499
≈ €3.00
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Mini hamburguesa de wagyu
一口和牛ハンバーグ
Hamburguesa de wagyu de lujo en tamaño bocado.
¥599
≈ €3.00
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Arroz, fideos y sopas
Morioka Reimen
盛岡冷麺
Para terminar, refrescante
¡La sopa especial y los fideos dulces son perfectos para terminar!
Plato de fideos con fideos transparentes y elásticos y sopa fría de caldo de res. Un clásico para terminar el yakiniku.
¥899
≈ €5.00
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Sukeyaki Soba
すけそば
Plato de fideos original de la tienda (Niku Soba). Se come con un caldo caliente.
¥699
≈ €4.00
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Sushi de carne tatemado superior
上炙り肉寿司
Sushi de carne de res de alta calidad ligeramente tatemada sobre arroz.
¥299
≈ €2.00
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Sushi de carne tatemado
炙り肉寿司
Sushi de res tatemado. Disfruta fácilmente del sabor de la carne.
¥199
≈ €1.00
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Arroz con mantequilla y ajo
ガリバタ飯
Arroz sazonado con mantequilla de ajo. Sabor intenso y contundente.
¥399
≈ €2.00
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Arroz con cebolla y huevo
ねぎ玉飯
Arroz cubierto con abundante cebolla y un huevo crudo. Se mezcla con salsa de soja.
¥399
≈ €2.00
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Sopa de algas y huevo
わかめと玉子のスープ
Sopa suave de estilo chino con algas y huevo batido.
¥399
≈ €2.00
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Sopa Yukgaejang
ユッケジャンスープ
Sopa picante de res y verduras estofadas. Caracterizada por su picante sabroso.
¥499
≈ €3.00
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Ensaladas, entrantes y postres
Kimchi de col china
白菜キムチ
Kimchi fermentado clásico de col china.
¥399
≈ €2.00
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Namul de brotes de soja
もやしナムル
Brotes de soja hervidos y sazonados con aceite de sésamo y sal.
¥399
≈ €2.00
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Alga coreana
韓国のり
Alga nori fina sazonada con aceite de sésamo y sal.
¥299
≈ €2.00
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Sanchu (lechuga coreana)
サンチュ
Verduras crudas para envolver la carne.
¥399
≈ €2.00
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Pimiento crujiente
バリバリピーマン
Pimiento crudo enfriado en agua helada para mejorar su textura. A menudo se come con pasta de carne.
¥399
≈ €2.00
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Ensalada de patatas Shinsuke
しんすけポテトサラダ
Ensalada de patatas original de la tienda.
¥499
≈ €3.00
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Mascarpone con miel
ハニーマスカルポーネ
Dulce de queso mascarpone con miel. A menudo se come con galletas.
¥499
≈ €3.00
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Entrante de carne
肉前菜
Ofrecemos con confianza gracias a nuestro compromiso con la frescura.
Una selección de entrantes de carne terminados con cocción a baja temperatura o tatemado.
¥699
≈ €4.00
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Häagen-Dazs
ハーゲンダッツ
Helado popular.
¥299
≈ €2.00
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Bebidas
Highball
ハイボール
Bebida de whisky mezclado con soda.
¥499~
≈ €3.00
Ginger Highball
ジンジャーハイボール
Highball mezclado con ginger ale. Con dulzura y sabor a jengibre.
¥499
≈ €3.00
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Coke Highball
コークハイボール
Highball mezclado con Coca-Cola.
¥499
≈ €3.00
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Cerveza de barril (mediana)
生ビール(中)
Cerveza de barril fresca. Tamaño de jarra mediana.
¥299
≈ €2.00
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Chuhai de limón sin azúcar
無糖レモン酎ハイ
Sour de limón refrescante con acidez de limón.
¥599~
≈ €3.00
Sukeyaki
すけはい
Sukeyaki Hai
Chuhai dulce original de la tienda.
¥399
≈ €2.00
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Oolong High (con té Oolong negro)
黒ウーロンハイ
Highball de shochu con té Oolong negro. Combina bien con platos grasos.
¥399
≈ €2.00
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Variedad de refrescos
ソフトドリンク各種
Té Oolong negro, té verde, té helado sin azúcar, jugo de naranja, ginger ale, Coca-Cola, Calpis, Calpis Soda, etc.
Bebida sin alcohol.
¥299
≈ €2.00
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Fin del menú
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