Tabac Le Diplômate (Brasserie, Bar)

Un clásico desayuno francés. Incluye una bebida caliente, un bollo crujiente, un yogur natural y un vaso de zumo de naranja fresco.

Un copioso desayuno que incluye una bebida caliente, un plato salado contundente como una tortilla o un croque-monsieur, acompañado de una pequeña tarta de manzana y un zumo de naranja.

Refrescante sopa fría a base de tomates crudas trituradas, verduras y aceite de oliva. Originaria del sur de España, es perfecta en climas cálidos.

Finas lonchas de ternera cruda marinada, generalmente servidas con aceite de oliva, limón y parmesano. Un entrante ligero y elegante que realza la calidad de la carne.

Tiernas chuletas de cordero a la parrilla y perfumadas con hierbas aromáticas. Servidas con verduras de temporada para un sabroso plato principal.

Corte de ternera seleccionado por el carnicero, a la parrilla y cubierto con una cremosa salsa de pimienta. Acompañado de crujientes patatas fritas clásicas.

Clásico postre compuesto por una rica crema de vainilla cubierta con una capa de azúcar caramelizado crujiente. Se rompe la capa crujiente con la cuchara para llegar a la crema sedosa.

Tarta dulce rellena de rodajas de manzana horneadas sobre una masa quebrada o hojaldrada. Un postre tradicional sencillo y reconfortante.

Pastel individual de chocolate con un corazón fundido y líquido. Intenso en chocolate y servido tibio para un máximo placer.