Tabac Le Diplômate (Brasserie, Bar)

قائمة إفطار فرنسية كلاسيكية. تشمل مشروبًا ساخنًا، ومعجنات مقرمشة، وزبادي عادي، وكوبًا من عصير البرتقال الطازج.

إفطار شهي يشمل مشروبًا ساخنًا، وطبقًا مالحًا دسمًا مثل الأومليت أو الكروك موسيو، مع تارت التفاح الحلو وعصير البرتقال.

حساء بارد منعش مصنوع من الطماطم النيئة المهروسة والخضروات وزيت الزيتون. أصله من جنوب إسبانيا، وهو مثالي في الطقس الحار.

شرائح رقيقة من لحم البقر النيء المتبل، تقدم عادة مع زيت الزيتون والليمون والبارميزان. مقبلات خفيفة وأنيقة تبرز جودة اللحم.

قطع لحم ضأن طرية مشوية ومعطرة بالأعشاب العطرية. تقدم مع خضروات الموسم كطبق رئيسي شهي.

قطعة لحم بقري مختارة من قبل الجزار، مشوية ومغطاة بصلصة كريمة بالفلفل. تقدم مع بطاطس مقلية مقرمشة كلاسيكية.

حلوى كلاسيكية تتكون من كريمة غنية بالفانيليا مغطاة بطبقة من السكر المكرمل المقرمش. يتم كسر القشرة بالملعقة للوصول إلى الكريمة الناعمة.

تارت حلو محشو بشرائح التفاح المخبوزة على عجينة بريزيه أو عجينة بف باستري. حلوى تقليدية بسيطة ومريحة.

كعكة شوكولاتة فردية بقلب سائل وذائب. غنية بالشوكولاتة وتقدم دافئة لأقصى درجات اللذة.