Restaurante de Syokudo y Teishoku

Un estilo tradicional japonés de comida en porciones que consta de un plato principal, dos guarniciones, sopa y arroz. Se caracteriza por su sabor casero que resalta la umami de las verduras, la carne y el caldo. Es común comer en "triángulo" (arroz, guarnición, sopa en ese orden).

Un bento de pollo frito al estilo japonés (karaage), marinado con salsa de soja y jengibre. Crujiente por fuera y jugoso por dentro, combina perfectamente con el arroz.