Suncheon Hoegwan

Un plato para mezclar con arroz, hecho con berberechos masticables y doenjang sabroso. Se caracteriza por su sabor salado y profundo.

Una comida abundante que incluye estofado de doenjang y un plato de berberechos.

Un plato para mezclar con arroz, hecho con berberechos mezclados en un aderezo agridulce y picante con verduras.

Un bibimbap donde se puede sentir el fragante aroma marino de las frescas ascidias.

Un plato saludable con sopa de maesengi suave y varios acompañamientos.

Una sopa nutritiva hecha con caldo espeso de anguila cocida a fuego lento.

Un menú que incluye estofado picante de pez sable y arroz.

Un menú de estilo curso con una variedad de platos de berberechos servidos en una mesa completa.

Un manjar de croaker de cebada secado y arrugado, servido con arroz en agua de té verde fría.

Un plato para comer juntos, que consiste en raya fermentada, cerdo hervido y kimchi añejo. Una combinación de sabor picante y sabroso.

Plato de raya cocida al vapor hasta que esté tierna y servida con aderezo. Se puede sentir el sabor único de la raya.

Un plato de berberechos hervidos cubiertos con un aderezo picante.

Un plato mezclado que realza el sabor umami añadiendo un aderezo salado a base de salsa de soja a los berberechos.

Un plato hecho con berberechos frescos y verduras crujientes, mezclados con un aderezo picante y dulce de gochujang.

Un plato para acompañar bebidas, hecho con caracolas de mar tiernas y masticables, mezcladas con verduras y un aderezo picante.

Ensalada picante y ácida de skate y verduras como el perejil.

Un refrescante plato de sopa hecho con muchas almejas frescas y un caldo picante.

Un estofado de pescado picante con carne tierna de gallineta y un caldo picante.

Una sopa hecha con el hígado (ae) de raya, con un sabor cremoso y sabroso.

Un plato hecho al vapor o estofado con pescado corvina de alta calidad. Destaca por su sabor ligero y umami.

Un panqueque coreano grueso hecho con cebolletas y varios mariscos.

Una tortilla hecha con carne de raya recubierta de huevo. El aroma único de la raya se intensifica al cocinarla.

Una sabrosa tortilla hecha con carne de berberechos masticables y verduras.

Un plato sabroso de finas láminas de ternera recubiertas de huevo y asadas suavemente.

Una tortilla hecha con ostras frescas, que combina el aroma marino y el sabor sabroso.