Suncheon Hoegwan

쫄깃한 꼬막살과 구수한 강된장을 밥에 비벼 먹는 요리입니다. 짭조름하고 깊은 맛이 특징입니다.

된장찌개와 꼬막 반찬이 함께 나오는 든든한 한 끼 식사입니다.

매콤달콤한 양념에 버무린 꼬막을 채소와 함께 밥에 비벼 먹는 요리입니다.

신선한 멍게의 향긋한 바다 내음을 느낄 수 있는 비빔밥입니다.

부드러운 매생이국과 다양한 반찬이 제공되는 건강식입니다.

장어를 푹 고아 만든 진한 국물의 보양식 탕 요리입니다.

매콤한 양념에 조린 갈치와 밥이 함께 나오는 정식 메뉴입니다.

꼬막을 활용한 다양한 요리가 한 상 가득 나오는 코스 스타일의 정식입니다.

꾸덕하게 말린 보리굴비를 시원한 녹차물에 만 밥과 함께 먹는 별미입니다.

삭힌 홍어와 삶은 돼지고기, 묵은 김치를 함께 싸 먹는 요리입니다. 톡 쏘는 맛과 고소함이 어우러집니다.

홍어를 부드럽게 쪄내어 양념을 곁들인 요리입니다. 홍어 특유의 풍미를 느낄 수 있습니다.

삶은 꼬막 위에 매콤한 양념장을 얹어 낸 요리입니다.

꼬막에 짭조름한 간장 베이스 양념을 더해 감칠맛을 살린 무침 요리입니다.

신선한 꼬막과 아삭한 채소를 새콤달콤한 초고추장 양념에 버무린 요리입니다.

쫄깃한 식감의 참소라를 매콤한 양념에 채소와 함께 무쳐낸 술안주입니다.

오독오독 씹히는 간재미와 미나리 등 채소를 매콤 새콤하게 무친 회무침입니다.

신선한 조개를 듬뿍 넣고 얼큰하게 끓여낸 시원한 국물 요리입니다.

부드러운 조기 살과 칼칼한 국물이 어우러진 생선 매운탕입니다.

홍어의 간(애)을 넣어 끓인 탕으로, 고소하고 크리미한 맛이 일품입니다.

고급 생선인 민어를 찌거나 양념에 조려서 만든 요리입니다. 담백함과 감칠맛이 뛰어납니다.

쪽파와 각종 해산물을 듬뿍 넣어 두툼하게 부쳐낸 한국식 팬케이크입니다.

홍어 살에 계란 옷을 입혀 부쳐낸 전입니다. 익히면 홍어 특유의 향이 더욱 진해집니다.

쫄깃한 꼬막 살과 채소를 넣어 고소하게 부쳐낸 전 요리입니다.

얇게 썬 소고기에 계란 옷을 입혀 부드럽게 구워낸 고소한 요리입니다.

싱싱한 굴을 넣어 부친 전으로, 바다의 향긋함과 고소한 맛이 어우러집니다.