Mercado de carbón de Anan

Name: Mercado de carbón de Anan
Address: Setagaya City, Daita, 4 Chome−6−21 伊藤ビル 1F, Tokio
Price range: ¥380 - ¥2000

炭火環七市場

¡Gracias por nuestro 30 aniversario! Somos un restaurante de yakiniku a la parrilla de carbón Shichirin. ¡Se permite beber durante el día! ¡Se permite fumar! Ofrecemos menús económicos como el "Choi Nomi Set" (set para beber un poco) y el "Yakiniku Set" (set de yakiniku) para darle la bienvenida a casa.

★ 3.4 (35) 📍 Setagaya City, Daita, 4 Chome−6−21 伊藤ビル 1F

Almuerzo

12:00-14:30 Descanso irregular Yakiniku a la parrilla de carbón Shichirin

Set de verduras y yakiniku

野菜＆焼肉セット

Es un menú de almuerzo que incluye un set de verduras frescas y yakiniku. Por favor, áselo a la parrilla de carbón Shichirin para disfrutar de su fragancia. Es un set satisfactorio que incluye arroz y sopa.

¥1,000 ≈ €6.00

Set de tendones de ternera estofados

牛すじ煮込み定食

Original de reputación

Es un set de tendones de ternera cocidos a fuego lento durante mucho tiempo hasta que estén tan tiernos que se derriten. La sopa, con su sabor concentrado, combina perfectamente con el arroz. Es un plato popular rico en colágeno.

¥890 ≈ €5.00

Set de cerdo salteado con jengibre

生姜焼き定食

Clásico

Es un menú clásico de teishoku japonés que consiste en cerdo salteado en una salsa especial de jengibre y soja. El aroma del jengibre estimula el apetito y realza el sabor del cerdo. Tiene un sabor que combina bien con el arroz.

¥990 ≈ €5.00

Set de salteado de carne y verduras

肉野菜炒め定食

Abundante

Es un set de carne y verduras salteadas a fuego alto. Puedes disfrutar de la textura crujiente de las verduras y el delicioso sabor de la carne. Es un plato bien equilibrado nutricionalmente y muy abundante.

¥990 ≈ €5.00

Set económico

¡Set de regalo! ¡Siéntete libre de usarlo cuando haya asientos disponibles!

A: Set para beber un poco

A ちょい呑みセット

1 bebida Pequeño plato + tendones de ternera estofados

Es un menú que incluye una bebida, un pequeño plato de aperitivo y nuestros famosos tendones de ternera estofados. Es un set económico perfecto para una copa después del trabajo o cuando quieres beber un poco.

¥1,290 ≈ €7.00

B: Set de yakiniku

B 焼肉セット

Costilla de ternera magra, lengua de ternera, lomo de cerdo Pequeño plato, ensalada orgánica o cerveza de barril

Es un set de lujo que incluye tres tipos populares de yakiniku (costilla de ternera magra, lengua de ternera, lomo de cerdo). Además de un pequeño plato, puedes elegir entre ensalada orgánica o cerveza de barril. Se recomienda para quienes desean disfrutar de una comida completa.

¥2,000~ ≈ €11.00

Precio especial por el 30 aniversario

Condimentado con sal natural que realza el sabor de la carne No hay salsa para mojar, así que disfrútelo con wasabi o yuzu kosho al gusto.

Lomo de ternera superior a la sal

上タン塩

Se condimenta con sal un lomo de ternera de alta calidad con una cantidad moderada de grasa. Generalmente se asa a la parrilla de carbón rápidamente y se disfruta con un chorrito de jugo de limón. Puedes disfrutar de su textura única y su delicioso sabor.

¥580 ≈ €3.00

Lomo de ternera extra superior a la sal

特上タン塩

Es una parte rara de la lengua de ternera, especialmente tierna y con grasa. El sabor a sal realza la dulzura natural de la carne. Es un plato que permite disfrutar de una textura lujosa y un sabor intenso.

¥890 ≈ €5.00

Geta Karubi

ゲタカルビ

Es carne entre las costillas, una parte con un rico sabor a grasa. Tiene un poco de textura masticable y el jugo de la carne se desborda al masticar. Su sabor se realza al asarlo a la parrilla de carbón para hacerlo fragante.

¥580 ≈ €3.00

Costilla superior a la sal

上カルビ塩

Es un corte de costilla de alta calidad con grasa finamente veteada. Se termina ligeramente con sal y puedes sentir la dulzura de la grasa de la carne. Se caracteriza por su textura tierna y jugosa.

¥680 ≈ €4.00

Costilla extra

特上カルビ

Es el corte más selecto de karubi, caracterizado por su magnífico marmoleado. Es tan tierno que la grasa se derrite en la boca en cuanto la pruebas. Puedes disfrutar de su rico sabor y dulzura.

¥890 ≈ €5.00

Lomo de ternera magra a la sal

赤身ロース塩

Es una parte magra con poca grasa que permite disfrutar del sabor original de la carne. Se puede comer ligeramente con sal y su atractiva textura tierna. También se recomienda para quienes buscan opciones saludables.

¥480 ≈ €3.00

Xinmin superior a la sal

上ミノ塩

Es la parte gruesa del primer estómago de ternera (minou). Se caracteriza por su textura crujiente y elástica, y el sabor a sal realza su sabor suave. Por favor, áselo bien a la parrilla de carbón.

¥480 ≈ €3.00

Lomo de ternera a la sal

上ハラミ塩

Es un músculo del diafragma, con una apariencia y textura similares a la carne roja. Tiene una cantidad moderada de grasa, es tierno, jugoso y tiene un sabor intenso. Puedes disfrutar directamente del rico sabor de la carne con sal.

¥580 ≈ €3.00

Naengmyeon

冷麺

Es un plato de fideos elásticos en una sopa fría. Es popular como plato final después del yakiniku y refresca la boca. Generalmente se sirve con kimchi, pepino, etc.

¥980 ≈ €5.00

Ensalada abundante de verduras orgánicas

有機野菜山盛りサラダ

Es una ensalada hecha con una gran cantidad de verduras orgánicas frescas. Es ideal como intermedio para el yakiniku o como aperitivo. Es un plato saludable que permite disfrutar del sabor natural de las verduras.

¥780 ≈ €4.00

Set de pollo a la parrilla con sal

しゃも塩焼セット

Es un set combinado de pollo "Shamo". El pollo "Shamo" tiene una carne firme y se caracteriza por su sabor intenso y su textura masticable. Disfruta del sabor simple de los ingredientes a la sal.

¥980 ≈ €5.00

Nudo de cola de cebolleta

葱尾結び

Se cree que es un plato hecho con carne alrededor del cóccix del pollo (bonjiri). Se caracteriza por su grasa jugosa y su sabor intenso. Es adecuado como aperitivo para acompañar bebidas.

¥380 ≈ €2.00

Tendones de ternera estofados

牛すじ煮込み

Es un plato individual de tendones de ternera cocidos a fuego lento hasta que estén tiernos. Puedes disfrutar de la textura tierna y el sabor del caldo que impregna la carne. También es popular como aperitivo para acompañar bebidas.

¥480 ≈ €3.00

Variedad de hormonas

ホルモン各種

Son varios tipos de casquería (hormonas). Dependiendo de la parte, puedes disfrutar de diferentes texturas y el delicioso sabor de la grasa. Se vuelven fragantes al asarlos a la parrilla de carbón.

¥380 ≈ €2.00

Set de 4 tipos de hormonas

ホルモン4種セット

Es un set económico que incluye cuatro tipos de hormonas recomendadas. Es ideal para quienes desean probar diferentes partes en pequeñas cantidades. Puedes saborear las diferencias de textura de cada una.

¥980 ≈ €5.00

Olla de Shamo / Olla de Kamjatang

しゃも鍋・ハムジャタン鍋

Es una olla de "Shamo" o una olla coreana de patatas y espinazo de cerdo (Kamjatang). La sopa caliente te calentará. El sabor profundo de los ingredientes disueltos en la sopa es delicioso.

¥1,300 ≈ €7.00

Bebidas

Cerveza de barril Yebisu

ヱビスジョッキ生

Es una cerveza premium caracterizada por su cuerpo y aroma. Se sirve en una jarra fría y combina perfectamente con el yakiniku. Es una cerveza de barril con un sabor rico.

¥590 ≈ €3.00

Cerveza de botella (Yebisu)

瓶ビール(ヱビス)

Es la versión embotellada de la cerveza Yebisu. Es preferida por aquellos que quieren disfrutarla a su propio ritmo. Se caracteriza por su amargor y cuerpo distintivos.

¥690 ≈ €4.00

Mezcla de té oolong

ウーロン茶割り

Es un licor hecho mezclando shochu con té oolong. Es refrescante y no interfiere con la comida. También es adecuado para limpiar el paladar después de comer platos grasos.

¥490 ≈ €3.00

Mezcla de té verde

緑茶割り

Es un licor hecho mezclando shochu con té verde. Puedes disfrutar del aroma y la astringencia del té verde, y tiene un sabor refrescante. Es una forma popular de beber exclusiva de Japón.

¥490 ≈ €3.00

Sour de limón

レモンサワー

Es un cóctel hecho mezclando shochu, agua con gas y jugo de limón. Se caracteriza por su refrescante acidez y la estimulación del carbonato. Combina bien con platos fritos y yakiniku.

¥490 ≈ €3.00

Sour de pomelo

グレープフルーツサワー

Es un cóctel hecho mezclando shochu, agua con gas y jugo de pomelo. Tiene un aroma afrutado y un amargor agridulce. Es una bebida fácil de beber que también es popular entre las mujeres.

¥490 ≈ €3.00

Kak highball

角ハイボール

Es un highball hecho mezclando whisky con soda. Tiene un trago refrescante y combina con cualquier plato. La estimulación del carbonato es refrescante.

¥490 ≈ €3.00

Kak highball (fuerte)

角ハイボール(濃)

Es una bebida más fuerte que el highball normal, con una mayor cantidad de whisky. Se recomienda para aquellos que quieren sentir más intensamente el sabor del whisky.

¥550 ≈ €3.00

Sake japonés

日本酒

1 go / 2 go

Es un licor tradicional japonés hecho de arroz fermentado. El sabor cambia según la temperatura, como frío (a temperatura ambiente) o caliente (calentado). Combina bien con platos de pescado y la cocina japonesa en general.

¥490~ ≈ €3.00

Refrescos

ソフトドリンク

Son bebidas sin alcohol. Generalmente incluyen té oolong, cola, jugo de naranja, etc. Son adecuadas para personas que no beben alcohol o para niños.

¥390 ≈ €2.00

Fin del menú

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