Star King

Un plato de calamares y varias verduras salteadas en una salsa picante a base de gochujang. Se caracteriza por la textura masticable del calamar y su sabor picante que abre el apetito. Se come mezclado con arroz o como guarnición.

Un plato de pollo marinado tierno y asado en una plancha. Se sazona con una salsa de soja dulce y salada o una salsa picante. Su textura tierna combina bien con el arroz.

Un plato de barbacoa coreana de cerdo finamente cortado, marinado en salsa de gochujang y asado. Su sabor picante y dulce, junto con el aroma ahumado, lo convierten en un "ladrón de arroz". Es aún mejor si se come con verduras de hoja como la lechuga.

Un plato de ternera finamente cortada, marinada en una salsa dulce y salada hecha con salsa de soja, azúcar, ajo, etc., y luego asada. Es un plato de carne representativo de Corea, suave y agradable para todos. A veces se come mezclado con arroz y caldo.

Se sirve en un cuenco de piedra caliente con arroz, varias verduras, carne y una yema de huevo. El calor de la piedra crea una capa crujiente en el fondo, añadiendo un sabor a nuez. Se mezcla bien con gochujang.

Un plato chino-coreano de gambas crujientes fritas y salteadas en una salsa de ajo picante, agridulce y ácida. La salsa penetra bien, proporcionando un rico sabor umami. Es popular como acompañamiento para el arroz o como aperitivo.

Un plato de pescado con salmón fresco asado hasta que esté dorado. Crujiente por fuera y jugoso por dentro, se puede disfrutar del sabor único y rico del salmón. Se suele comer con salsa de soja.

Un plato presentado en un gran cuenco con arroz y varias verduras, carne salteada, huevo, etc., dispuestos de forma atractiva. Se come mezclándolo con salsa de gochujang para combinar bien todos los ingredientes. Se puede disfrutar de la armonía de sabores de los diversos ingredientes.

Un plato de cerdo cortado en rodajas finas, empanado y frito hasta que esté crujiente. El tonkatsu coreano se caracteriza por ser servido con abundante salsa. Se acompaña de arroz y ensalada.