Shabusen Ginza Ten
Shabusen Ginza Ten
Shabusen Ginza Ten
ALMUERZO Último pedido entre semana 15:30 Último pedido fines de semana y festivos 15:00
Chuo City, Ginza, 5 Chome−7−10 イグジットメルサ ８階
ALMUERZO
Verduras Variadas, Arroz o Gachas de Arroz o Fideos Chinos Incluye: Verduras Variadas y Arroz o Gachas de Arroz o Fideos
A. Lomo de res nacional "50g" + Lomo de cerdo nacional "50g"
A. 国産牛リブロース《50g》+ 国産豚ロース《50g》
Curso Fijo de Servicio Sorbete Res Japonesa + Cerdo Japonés y Sorbete
Un curso fijo de almuerzo que presenta lomo de res japonés y lomo de cerdo para shabu-shabu. Incluye verduras, arroz o fideos y sorbete. Cocina las finas lonchas en el caldo y disfruta.
¥2,200
≈ $14.00B. Lomo de res nacional "70g" + Lomo de cerdo nacional "70g"
B. 国産牛リブロース《70g》+ 国産豚ロース《70g》
Curso Fijo de Servicio Aperitivo, Res Japonesa + Cerdo Japonés y Postre
Un curso fijo de almuerzo más grande con res y cerdo japoneses. Incluye una opción de aperitivo y postre. Shabu-shabu es un plato de olla caliente donde cocinas carne y verduras en caldo.
¥3,200~
Lomo de Cerdo Nacional (Cerdo Japonés)
国産豚ロース (Japanese Pork)
Lomo de cerdo japonés de alta calidad para shabu-shabu. La carne es tierna y sabrosa cuando se escalda ligeramente en el caldo caliente.
¥1,600~
Lomo de Res Nacional (Res Japonesa)
国産牛リブロース (Japanese Beef)
Lomo de res japonés, conocido por su rico sabor y ternura. Se sirve en finas lonchas para una cocción rápida en la olla de shabu-shabu.
¥2,800~
Lomo de Res Kuroge Wagyu (Res de Wagyu Negro Japonés)
黒毛和牛リブロース (Kuroge Wagyu Beef)
Aperitivo y Postre
Lomo de res Kuroge Wagyu premium japonés. Excepcionalmente marmoleado y con una textura que se derrite en la boca. Incluye aperitivo y postre.
¥5,000~
CURSO FIJO DE SHABU-SHABU
Incluye: Aperitivo, Verduras Variadas, Arroz o Gachas de Arroz o Fideos, y Postre
A. Lomo de res nacional "70g" + Lomo de cerdo nacional "70g"
A. 国産牛リブロース《70g》+ 国産豚ロース《70g》
Curso Fijo de Comparación de 2 Tipos de Carne Res Japonesa + Cerdo Japonés
Un curso fijo que te permite comparar carne de res y cerdo japonesas. Incluye aperitivo, verduras, comida (arroz/fideos) y postre.
¥3,800
≈ $24.00B. Lomo de res nacional "100g" + Lomo de res Kuroge Wagyu [Grado A3] "50g"
B. 国産牛リブロース《100g》+ 黒毛和牛ロース【A3等級】《50g》
Curso Fijo de Comparación de 2 Tipos de Carne Res Japonesa + Res Kuroge Wagyu
Un curso comparativo de lomo de res japonés y lomo de Kuroge Wagyu Grado A3. Disfruta de la diferencia en textura y riqueza.
¥5,300
≈ $34.00C. Lomo de res Kuroge Wagyu "100g" + Lomo de cerdo nacional "50g"
C. 黒毛和牛ロース《100g》+ 国産豚ロース《50g》
Curso Fijo de Comparación de 2 Tipos de Carne Res Kuroge Wagyu + Cerdo Japonés
Un curso fijo de lujo con Kuroge Wagyu (elige A3 o A5) y Cerdo Japonés. A5 ofrece un marmoleado y ternura superiores.
¥6,000~
Lomo de Cerdo Nacional (Cerdo Japonés)
国産豚ロース (Japanese Pork)
《150g》
Curso fijo completo con 150g de lomo de cerdo japonés. Viene con todas las inclusiones del curso.
¥3,500
≈ $22.00Lomo de Res Nacional (Res Japonesa)
国産牛リブロース (Japanese Beef)
《150g》
Curso fijo completo con 150g de lomo de res japonés. Viene con todas las inclusiones del curso.
¥4,800
≈ $31.00Lomo de Res Kuroge Wagyu (Res de Wagyu Negro Japonés)
黒毛和牛ロース (Kuroge Wagyu Beef)
《150g》
Curso fijo completo con 150g de lomo de Kuroge Wagyu premium. Selecciona el grado A3 o A5 para tu nivel de riqueza preferido.
¥6,500~
CURSO FIJO DE SUKIYAKI
Incluye: Aperitivo, Verduras Variadas, Huevo Crudo, Arroz o Gachas de Arroz y Postre ※Sumergir en Huevo Crudo
Lomo de Res Nacional (Res Japonesa)
国産牛リブロース (Japanese Beef)
《150g》
Curso fijo de Sukiyaki con 150g de lomo de res japonés. Incluye huevo crudo para mojar, verduras, arroz y postre.
¥4,800
≈ $31.00Lomo de Res Kuroge Wagyu (Res de Wagyu Negro Japonés)
黒毛和牛ロース (Kuroge Wagyu Beef)
《150g》
Curso fijo premium de Sukiyaki con 150g de lomo de Kuroge Wagyu. Elige entre carne de grado A3 y A5.
¥6,500~
PEDIDO ADICIONAL A LA CARTA
Es ligeramente más barato si los gramos aumentan
Lomo de Cerdo Nacional (Cerdo Japonés)
国産豚ロース (Japanese Pork)
Pedido adicional de lomo de cerdo japonés.
¥700~
Lomo de Res Nacional (Res Japonesa)
国産牛リブロース (Japanese Beef)
Pedido adicional de lomo de res japonés.
¥1,100~
Lomo de res Kuroge Wagyu Grado A3 (Res de Wagyu Negro Japonés)
A3等級 黒毛和牛リブロース (A3 Kuroge Wagyu Beef)
Pedido adicional de lomo de res Kuroge Wagyu Grado A3.
¥2,000~
Lomo de res Kuroge Wagyu Grado A5 (Res de Wagyu Negro Japonés)
A5等級 黒毛和牛ロース (A5 Kuroge Wagyu Beef)
Pedido adicional de lomo de Kuroge Wagyu premium Grado A5.
¥2,800~
Lengua de Res por Tiempo Limitado
期間限定 牛タン (Beef Tongue)
Tiempo Limitado
Lonchas de lengua de res, disponibles por tiempo limitado. Tiene una textura masticable distintiva y un sabor salado.
¥1,800~
POSTRE
Panna cotta de frutos rojos mixtos
ミックスベリーのパンナコッタ (Panna cotta with Mixed Berry Sauce)
Pudín italiano cremoso cubierto con salsa de frutos rojos ácida. Suave, rico y refrescante.
¥700
≈ $4.00Kuzukiri
くずきり (Kuzukiri)
Tradicionales tiras de 'KUZU' japonés (tiras de fideos hechas de almidón de arrurruz con salsa de azúcar moreno y miel).
Postre tradicional japonés de tiras claras, parecidas a fideos, hechas de almidón de kuzu. Se sirve frío con un dulce sirope de melaza oscura.
¥600
≈ $4.00Zenzai con Helado
アイスクリームぜんざい (Ice-Zenzai)
Helado con Judías Rojas Dulces
Pasta de judías rojas dulces servida con una bola de helado. Una combinación clásica de sabores cremosos y dulces terrosos.
¥500~
Helado / Sorbete
アイスクリーム / シャーベット (Ice Cream / Sherbet)
Elección de helado o refrescante sorbete. Ideal para terminar una comida caliente.
¥400~
Información del Restaurante
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
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4.5
1,175 customers praised this place. (Google)
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Moderate
Chuo City, Ginza, 5 Chome−7−10 イグジットメルサ ８階
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