Senatore

Name: Senatore
Address: París
Price range: €5.5 - €29.5

★ 4.2 (557)

Las Pizzas

Ingrediente adicional: de +1,50 € a +3,00 €

Margherita

Salsa de tomate, fior di latte, albahaca

La pizza napolitana por excelencia, simple y sabrosa. Rellena de salsa de tomate, mozzarella fior di latte fundente y albahaca fresca.

€14

Napoletana

Salsa de tomate, fior di latte, alcaparras, filetes de anchoas, aceitunas negras leccino y orégano

Una pizza rica en sabores mediterráneos con notas saladas de anchoas y alcaparras, equilibradas por la salsa de tomate y la mozzarella.

€14

Vesubio

Vesuvio

Salsa de tomate, gorgonzola, salchicha napolitana, fior di latte

Pizza de carácter que combina el picante de la salchicha napolitana con la fuerza del queso gorgonzola sobre una base de tomate.

€18.50

Rucolona

Fior di latte, tomates cherry, jamón de Parma, rúcula y Grana Padano D.O.P

Una pizza blanca fresca y gourmet. La rúcula y el jamón crudo añadidos después de la cocción aportan una textura y un sabor incomparables.

€19.50

Cinghialotta

Fior di latte, salchicha de hinojo, friarielli (brócoli napolitano), pimiento dulce

Una especialidad napolitana tradicional que combina la salchicha perfumada al hinojo con la amargura delicada de los friarielli (brotes de brócoli-nabo).

€18.50

Al tonno

Salsa de tomate, fior di latte, atún, aceitunas negras leccino, cebolla y albahaca

Sabrosa pizza de atún y cebolla roja, aderezada con aceitunas negras para un toque salado.

€17.50

Vegetariana

Salsa de tomate, fior di latte, calabacines a la parrilla, berenjenas a la parrilla, pimientos a la parrilla, aceitunas negras leccino, salteado de champiñones

Una generosa opción vegetariana cubierta con una variedad de verduras a la parrilla del sol y champiñones salteados.

€16.50

Cuatro quesos

Quattro formaggi

Salsa de tomate, fior di latte, ricotta de vaca, gorgonzola D.O.P. y grano padano D.O.P

El sueño de los amantes del queso. Cuatro quesos italianos distintos fundidos juntos para un resultado cremoso e intenso.

€16.50

Cuatro estaciones

Quattro stagioni

Salsa de tomate, fior di latte, jamón cocido, alcachofas a la romana y salteado de champiñones

La pizza cuatro estaciones, dividida en cuartos con diferentes ingredientes (jamón, alcachofas, champiñones) para variar los placeres.

€16.50

Higos y gorgonzola

Fichi e gorgonzola

Mermelada de higo, fior di latte, gorgonzola D.O.P, rúcula, jamón de Parma y Grana Padano D.O.P

Una sofisticada mezcla agridulce con mermelada de higo, queso azul gorgonzola y jamón de Parma.

€19.50

La bronte

Pesto de pistacho, fior di latte, mortadela de pistacho, Grana Padano D.O.P y burrata (100g)

Una pizza gourmet que celebra el pistacho, con mortadela y una bola entera de cremosa burrata en el centro.

€24.50

Salmón

Salmone

Salmón ahumado, fior di latte, tomates cherry y rúcula

Delicada pizza de salmón ahumado, acompañada de rúcula fresca y tomates cherry para darle ligereza.

€19.50

Bresaola

Salsa de tomate, fior di latte, bresaola, rúcula, stracciatella (crema de burrata), tomates cherry y Grana Padano D.O.P

Rellena de bresaola (carne de res curada) y stracciatella cremosa. Un equilibrio perfecto entre la carne magra y el queso cremoso.

€22.50

Senatore

Crema de trufa negra, fior di latte, rúcula, jamón de Parma, tomates cherry, burrata (100 g), parmesano y carpaccio de trufa fresca

Una lujosa pizza de trufa negra, servida con burrata entera, jamón de Parma y láminas de trufa fresca.

€29.50

Los Postres

Tiramisú

Tiramisù

El gran clásico italiano. Bizcochos empapados en café alternados con una crema de mascarpone ligera y con cacao.

€8

Panna cotta

Coulis de frutos rojos y frutas frescas

Crema de postre gelificada de vainilla, cubierta con un coulis afrutado. Textura sedosa y fundente.

€8

Babà al ron con crema pastelera

Babà al rum con crema patissiere

Baba al ron a la napolitana y crema pastelera

Bizcocho esponjoso en forma de hongo bañado en sirope de ron, servido con una cremosa crema pastelera.

€8

Cannoli sicilianos

Cannoli siciliani

Cannoli siciliano relleno de ricotta

Rollo de masa frita crujiente relleno de una crema dulce a base de ricotta. Una especialidad emblemática de Sicilia.

€8

Carpaccio de piña con helado de limón

Carpaccio d'ananas con gelato al limone

Carpaccio de piña con una bola de helado de limón y coulis de frutos rojos

Finas láminas de piña fresca servidas con un refrescante sorbete de limón. Un postre ligero y afrutado.

€9

Los helados italianos (3 bolas)

I gelati italiani ( 3 palline)

Helados italianos 3 bolas

Surtido de tres bolas de helado o sorbete artesanal italiano a elegir.

€9~

Colonello al Limoncello

3 bolas de sorbete de limón y limoncello

Un postre digestivo compuesto de sorbete de limón rociado con licor de Limoncello.

€12

Café Gourmand

Un café espresso servido con una selección de petit fours o minipostres del chef.

€12

Sugerencias del Día

Platos y Pizzas del día (Pizarra)

Calzone del día

Calzone du jour

Jamón cocido, rúcula, Mozza y huevo

Pizza doblada en forma de empanadilla, rellena de jamón cocido, queso mozzarella y huevo. Servida con rúcula.

€20

Pizza del día

Pizza du jour

Base de crema de calabacín, perfumada con trufa negra, cebolla, salchicha de hinojo, huevo y parmesano

Una creación especial del día con una base cremosa de calabacín y trufa, aderezada con sabrosa salchicha.

€23

Raviolis

Ravioli

Relleno de pecorino y Mozza, con crema de alcachofa perfumada con trufa, rúcula

Pasta rellena de queso, servida en una cremosa salsa de alcachofas y trufa.

€25.50

Ñoquis

Gnoccis

Jamón de Parma, crema de alcachofa fresca y parmesano

Pequeñas bolas de masa de patata tiernas, servidas con crema de alcachofa y jamón crudo.

€25.50

Linguini

Linguine

Mejillones, almejas, servido con crema de calabacín y menta

Linguini con mariscos (mejillones y almejas), realzados por una original salsa de calabacín y menta.

€25.50

Pan perdido italiano

Pain perdu italien

Crema de ricotta, frutos rojos

Versión italiana de las torrijas, servida con una crema suave de ricotta y frutos rojos.

€10

Bebidas

Carta de bebidas (Pizarra)

Spritz Limoncello

Refrescante cóctel italiano a base de licor de limón (Limoncello), Prosecco y agua con gas.

€9

Spritz Fresa

Spritz Fraise

Variante afrutada del Spritz clásico, aromatizada con fresa.

€9

Copa de vino

Verre de vin

Una copa de vino de la casa (tinto, blanco o rosado según disponibilidad).

€5.50

Jarra de vino

Pichet de vin

Vino servido en jarra, ideal para compartir durante la comida.

€9.50~

Botella de vino

Bouteille de vin

Botella de vino entera.

€28

Fin del menú

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Información del Restaurante

★

4.2

557 valoraciones en Google Maps

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Café Procope

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El Jeroboam

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