Senatore

La pizza napolitana por excelencia, simple y sabrosa. Rellena de salsa de tomate, mozzarella fior di latte fundente y albahaca fresca.

Una pizza rica en sabores mediterráneos con notas saladas de anchoas y alcaparras, equilibradas por la salsa de tomate y la mozzarella.

Pizza de carácter que combina el picante de la salchicha napolitana con la fuerza del queso gorgonzola sobre una base de tomate.

Una pizza blanca fresca y gourmet. La rúcula y el jamón crudo añadidos después de la cocción aportan una textura y un sabor incomparables.

Una especialidad napolitana tradicional que combina la salchicha perfumada al hinojo con la amargura delicada de los friarielli (brotes de brócoli-nabo).

Sabrosa pizza de atún y cebolla roja, aderezada con aceitunas negras para un toque salado.

Una generosa opción vegetariana cubierta con una variedad de verduras a la parrilla del sol y champiñones salteados.

El sueño de los amantes del queso. Cuatro quesos italianos distintos fundidos juntos para un resultado cremoso e intenso.

La pizza cuatro estaciones, dividida en cuartos con diferentes ingredientes (jamón, alcachofas, champiñones) para variar los placeres.

Una sofisticada mezcla agridulce con mermelada de higo, queso azul gorgonzola y jamón de Parma.

Una pizza gourmet que celebra el pistacho, con mortadela y una bola entera de cremosa burrata en el centro.

Delicada pizza de salmón ahumado, acompañada de rúcula fresca y tomates cherry para darle ligereza.

Rellena de bresaola (carne de res curada) y stracciatella cremosa. Un equilibrio perfecto entre la carne magra y el queso cremoso.

Una lujosa pizza de trufa negra, servida con burrata entera, jamón de Parma y láminas de trufa fresca.

El gran clásico italiano. Bizcochos empapados en café alternados con una crema de mascarpone ligera y con cacao.

Crema de postre gelificada de vainilla, cubierta con un coulis afrutado. Textura sedosa y fundente.

Bizcocho esponjoso en forma de hongo bañado en sirope de ron, servido con una cremosa crema pastelera.

Rollo de masa frita crujiente relleno de una crema dulce a base de ricotta. Una especialidad emblemática de Sicilia.

Finas láminas de piña fresca servidas con un refrescante sorbete de limón. Un postre ligero y afrutado.

Surtido de tres bolas de helado o sorbete artesanal italiano a elegir.

Un postre digestivo compuesto de sorbete de limón rociado con licor de Limoncello.

Un café espresso servido con una selección de petit fours o minipostres del chef.

Pizza doblada en forma de empanadilla, rellena de jamón cocido, queso mozzarella y huevo. Servida con rúcula.

Una creación especial del día con una base cremosa de calabacín y trufa, aderezada con sabrosa salchicha.

Pasta rellena de queso, servida en una cremosa salsa de alcachofas y trufa.

Pequeñas bolas de masa de patata tiernas, servidas con crema de alcachofa y jamón crudo.

Linguini con mariscos (mejillones y almejas), realzados por una original salsa de calabacín y menta.

Versión italiana de las torrijas, servida con una crema suave de ricotta y frutos rojos.

Refrescante cóctel italiano a base de licor de limón (Limoncello), Prosecco y agua con gas.

Variante afrutada del Spritz clásico, aromatizada con fresa.

Una copa de vino de la casa (tinto, blanco o rosado según disponibilidad).

Vino servido en jarra, ideal para compartir durante la comida.

Botella de vino entera.