Sarangchae

Ogyeopsal de cerdo de Jeju. El삼겹살 (panceta) tiene la piel pegada, lo que hace que la textura sea aún más masticable y sabrosa. Cocínelo en la parrilla.

Paleta de cerdo de Jeju. Tiene poca grasa y mucha carne magra, por lo que es suave y tiene una textura tierna. Es bueno para disfrutar a la parrilla.

Costillas de cerdo de Jeju marinadas en salsa. La dulce y salada salsa se combina con la tierna carne. Cocínelo a la parrilla de carbón.

Un menú combinado que le permite disfrutar de varios cortes de ternera Hanwoo a la vez. Puede experimentar las diversas texturas y sabores de varios cortes como solomillo y pecho. Es ideal para disfrutar en grupo.

Solomillo de ternera Hanwoo fresco. El jugoso y sabroso jugo y el aroma son excepcionales, y presume de una textura tierna. Puede sentir el sabor original de la carne si lo moja ligeramente en sal.

Una mezcla de cortes especiales de ternera, un manjar. Compuesto por cortes como chimasal, tosal y salchisal, se puede disfrutar de la textura única y el rico sabor de cada corte.

Un plato de ternera Hanwoo fresca cortada en finas tiras y marinada. Es tierno y sabroso, y al comerlo con pera, se añade un sabor fresco y dulce.

Costillas de ternera marinadas en una salsa especial. La carne es tierna y la salsa está bien impregnada, lo que le da un sabor umami excepcional. Es un sabor que gusta a todos, jóvenes y mayores.

El corte de solomillo de primera calidad con un marmoleado que florece como una flor. Se caracteriza por su suavidad que parece derretirse en la boca y su rico sabor a nuez.

Cortes finos de carne de ternera de la parte de la cadera. Contiene grasa, por lo que es sabroso y masticable, y se cocina rápidamente. Es delicioso si se moja en aceite de sésamo.

Cortes finos de ternera salteados en una salsa a base de salsa de soja. Su sabor dulce y salado lo hace muy bueno para comer con arroz.

Un menú de정식 (comida completa) que incluye Borrigulbi, que es Gulbi secado al viento marino y fermentado en cebada, y varios acompañamientos. Es una delicia comer Borrigulbi salado y masticable mezclado con arroz en agua de té verde fría.

Un menú de정식 (comida completa) coreano que se sirve con una variedad de acompañamientos. Puede disfrutar de una comida abundante con acompañamientos saludables hechos con ingredientes de temporada.

Un curso de Hanjeongsik (comida coreana tradicional) de alta calidad. Puede disfrutar de la comida coreana y su estilo disfrutando de los platos preparados con esmero en orden.

Un menú de정식 (comida completa) con Bulgogi de ternera como plato principal. El dulce Bulgogi y varios acompañamientos se sirven juntos para una comida abundante.

Un plato de sopa claro y picante cocido con ternera. Si se come con arroz, el estómago se sentirá lleno y cálido.

Una sopa con caldo espeso de costillas de ternera y grandes costillas. El caldo es profundo y limpio, y es agradable comer la tierna carne de las costillas.

Un plato de tartar de ternera fresca de Hanwoo y varias verduras mezcladas con arroz. La sabrosa carne cruda y el aderezo picante se combinan para abrir el apetito.

Bibimbap servido con arroz, verduras y carne en una olla de piedra caliente. El arroz se pega y se puede disfrutar del Nurungji (arroz tostado) sabroso, y se puede comer caliente hasta el final.

Bulgogi de ternera con poco caldo servido en un tteokbokki. Contiene fideos de cristal y champiñones, por lo que es bueno para mezclar con arroz.

Un Guk (sopa) de Doenjang (pasta de soja fermentada) con mariscos, que le da un sabor fresco y sabroso. Contiene cangrejos o almejas, lo que profundiza el sabor del caldo.

Un Guk (sopa) de Kimchi de cerdo cocido a fuego lento con Kimchi bien fermentado y cerdo. El caldo picante y sabroso es un 'ladrón de arroz'.

Puede elegir entre Naengmyeon de agua con caldo frío escarchado y Naengmyeon picante mezclado. Se caracteriza por sus fideos masticables.

Un Guk (sopa) de Doenjang sabroso que es bueno para acompañar después de comer carne. Se sirve con arroz.

Un Nurungji (arroz tostado) suave y sabroso hecho hirviendo arroz pegado. Alivia el estómago al final de la comida.

Una pequeña porción de Naengmyeon que se puede disfrutar ligeramente después de comer carne. Puede elegir entre Naengmyeon de agua y Naengmyeon mezclado.