SAFARI BURGER

Hamburguesa de pollo marinado con salsa Yassa (especialidad senegalesa de cebolla, limón y mostaza). Sabor ácido y picante. Servida caliente.

Hamburguesa gourmet con filete, huevo y bacon, realzada por una salsa pastel (salsa de tomate picante típica de África Occidental). Rica y sabrosa.

Hamburguesa inspirada en Costa de Marfil (Babi es el apodo de Abiyán) con filete y alloco (plátanos fritos). Mezcla dulce-salada con una salsa verde herbácea.

Hamburguesa clásica con filete, queso fundido y condimentos. Simple y efectiva.

Versión doble de la hamburguesa con dos filetes y doble porción de queso.

Hamburguesa de gran tamaño con guarnición clásica.

Hamburguesa muy contundente, probablemente de varios pisos con salsa especial.

Hamburguesa de pollo, a menudo empanada o a la parrilla, con salsa barbacoa o mayonesa.

Hamburguesa tamaño gigante para grandes apetitos.

Jugo de flor de hibisco (rosella). Bebida rojo oscuro con sabor floral, afrutado y ligeramente ácido. Muy refrescante.

Jugo de jengibre casero. Bebida energizante con sabor picante y pimientoso, suavizada con azúcar.

Postre tradicional de África Occidental (también llamado Degue). Cuscús de mijo mezclado con yogur azucarado, crema o suero de leche. Textura cremosa y granulada.