SABOtageTEMple

Un plato de fideos japonés representativo que consiste en fideos de harina en un caldo caliente. El caldo y el condimento varían, y los ingredientes incluyen cerdo asado y cebolleta. El estilo local es sorber ruidosamente mientras está caliente.

Un plato hecho envolviendo carne picada, verduras y otros ingredientes en una masa de harina y horneándolo hasta que esté fragante. La piel queda crujiente y el interior rebosa de jugoso jugo de carne. Generalmente se come mojándolo en salsa de soja avinagrada o aceite de chile.

Un plato frío de pollo hervido cubierto con una salsa picante y fragante con aceite de chile, pimienta de Sichuan y guarniciones. El nombre proviene de que es tan delicioso que solo de recordarlo se te hace la boca agua. Combina bien como aperitivo con bebidas.