menufans

S sushi boulogne

Restaurante japonés que ofrece sushi, maki, brochetas y platos calientes.

Menús Brochetas

Servido con 1 arroz, 1 ensalada, 1 sopa.

B1
5 brochetas: 2 pollo, 1 ternera con queso, 1 ternera, 1 albóndiga de pollo.
Surtido de brochetas japonesas a la parrilla (yakitori) que incluyen pollo y ternera. Bañadas en salsa agridulce y servidas calientes.
€10
B2
4 brochetas a elegir.
Brochetas a la parrilla, ya sea de ternera rellena de queso fundido, o albóndigas de pollo tiernas.
€9.50~
B3
4 brochetas: 2 salmón, 2 atún.
Brochetas de pescado a la parrilla (salmón y atún). Sabor rico y textura tierna.
€11
B4
6 brochetas: 2 gambas, 2 salmón, 2 atún.
Surtido del mar a la parrilla que incluye gambas, salmón y atún.
€14.50
B5
4 brochetas: 2 champiñones, 2 calabacines.
Opción vegetariana de brochetas a la parrilla compuestas de champiñones y calabacines.
€8.50
B6
6 brochetas de ternera con queso.
Finas lonchas de ternera enrolladas alrededor de queso fundido, a la parrilla en brochetas. Sabroso y tierno.
€11.50

Menú Compuesto

Servido con 1 ensalada, 1 sopa.

2 platos a elegir
2 plats au choix
Elige 2 platos de la lista.
Menú que permite componer tu propia comida con dos pequeños platos variados (sushi, brochetas, raviolis...).
€11.50~
3 platos a elegir
3 plats au choix
Elige 3 platos de la lista.
Menú más abundante que permite elegir tres pequeños platos diferentes para una comida variada.
€15.50~

Platos Calientes

PC1 Fideos salteados con gambas
PC1 Nouilles sautées aux crevettes
Plato de fideos salteados al wok con gambas. Sabroso y ligeramente aceitoso.
€8.90
PC2 Fideos salteados con verduras
PC2 Nouilles sautées aux légumes
Fideos salteados acompañados de verduras variadas. Un plato vegetariano sencillo y caliente.
€6.90
PC3 Sopa de fideos japoneses con gambas
PC3 Soupe nouilles japonaises aux crevettes
Sopa de fideos (tipo ramen o udon) en un caldo caliente con gambas.
€10.90
PC4 Sopa de fideos japoneses con pollo
PC4 Soupe nouilles japonaises au poulet
Sopa de fideos reconfortante servida con trozos de pollo.
€9.90
PC5 Pollo crujiente + 1 arroz blanco
PC5 Poulet croustillant + 1 riz nature
Trozos de pollo empanados y fritos, servidos con un bol de arroz blanco.
€10.90

Menú Bento

Servido con 1 ensalada, 1 sopa.

BT1
8 California de salmón y aguacate, 4 Sashimi de salmón, 2 Sushi de salmón, 3 Gyoza, 1 arroz.
Una comida completa servida en una caja con compartimentos (bento), que incluye una variedad de sushi de salmón, sashimi y raviolis.
€14.90
BT2
8 California de salmón y aguacate, 4 Sashimi de salmón, 3 Gyoza, Edamame, 1 arroz.
Bento variado centrado en salmón, acompañado de raviolis a la parrilla y habas de soja (edamame).
€14.90

Menús Barco

BA1
1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz. Para 1 persona. 9 Sashimi de salmón, 8 California de salmón y aguacate, 4 Sushi de salmón.
Gran surtido servido en un plato en forma de barco. Incluye sashimi, california y sushi, ideal para los amantes del salmón.
€18.50
BA2
1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz. Para 1 persona. 9 Sashimi mixto, 6 Maki de salmón, 4 Sushi mixto.
Surtido mixto de pescados crudos (sashimi, sushi) y makis, servido de forma decorativa.
€18.50
BA3
2 sopas, 2 ensaladas, 2 arroces. Para 2 personas. 16 Sashimi mixto, 6 Sushi mixto, 8 California de salmón y aguacate, 8 Primavera de salmón y aguacate, 6 Gyoza, 6 Brochetas (2 pollo, 2 albóndigas de pollo, 2 ternera con queso).
Un festín real para dos personas servido en un gran barco de madera. Incluye una gran variedad de sushi, sashimi, rolls, raviolis y brochetas.
€45

Maki

Por 6 piezas.

M1 Salmón
M1 Saumon
Rollos de arroz avinagrado y salmón crudo envueltos en alga nori.
€4.50
M2 Queso
M2 Cheese
Makiss rellenos de queso crema.
€4.50
M3 Atún
M3 Thon
Makiss clásicos de atún crudo.
€5
M4 Pepino
M4 Concombre
Makiss vegetarianos de pepino crujiente (Kappa Maki).
€4.20
M5 Aguacate
M5 Avocat
Makiss vegetarianos de aguacate tierno.
€4.50
M6 Rábano
M6 Radis
Makiss de rábano marinado japonés (Oshinko), crujiente y salado.
€4.20
M7 Atún cocido
M7 Thon cuit
Makiss rellenos de atún cocido, a menudo mezclado con un poco de mayonesa.
€4.50
M8 Huevas de salmón
M8 Oeuf de saumon
Makiss rellenos de huevas de salmón, ofreciendo una textura que explota en la boca.
€4.50

California

Por 8 piezas.

CA1 Salmón y aguacate
CA1 Saumon avocat
Rollos inversos (arroz por fuera) rellenos de salmón y aguacate, espolvoreados con sésamo.
€5.50
CA2 Salmón con queso
CA2 Saumon cheese
Rollos California con salmón y queso fresco.
€5.50
CA3 Atún y aguacate
CA3 Thon avocat
Rollos California de atún crudo y aguacate.
€6
CA4 Atún cocido y aguacate
CA4 Thon cuit avocat
Rollos California de atún cocido y aguacate.
€5.50
CA5 Surimi y aguacate
CA5 Surimi avocat
Rollos California con palitos de cangrejo (surimi) y aguacate.
€5.50
CA6 Gambas y aguacate
CA6 Crevettes avocat
Rollos California con gambas cocidas y aguacate.
€5.50
CA7 Pepino y aguacate
CA7 Concombre avocat
Rollos California vegetarianos de pepino y aguacate.
€5.20
CA8 Aguacate con queso
CA8 Cheese avocat
Rollos California vegetarianos con queso fresco y aguacate.
€5.20
CA9 Salmón y pepino
CA9 Saumon concombre
Rollos California frescos de salmón y pepino.
€5.50
CA10 Tempura de gambas y aguacate
CA10 Tempura crevette avocat
Rollos California rellenos de tempura de gambas crujiente y aguacate.
€6.80
CA11 Las Vegas
Receta especial de rollo California, generalmente frito o con una composición rica.
€6.50
CA12 Tobiko (salmón y aguacate)
CA12 Tobiko (saumon avocat)
Rollos California de salmón y aguacate, enrollados en huevas de pez volador (tobiko) crujientes.
€6

Roll de Cebolla

Por 8 piezas.

OI1 Salmón y aguacate
OI1 Saumon avocat
Rollos de salmón y aguacate cubiertos con cebolla frita crujiente.
€5.80
OI2 Salmón con queso
OI2 Saumon cheese
Rollos de salmón y queso fresco con cobertura de cebolla frita.
€5.80
OI3 Aguacate con queso
OI3 Avocat cheese
Rollos vegetarianos de aguacate y queso con cebolla frita.
€5.80
OI4 Atún y aguacate
OI4 Thon avocat
Rollos de atún y aguacate con cebolla frita.
€6
OI5 Atún cocido y aguacate
OI5 Thon cuit avocat
Rollos de atún cocido y aguacate con cebolla frita.
€5.80
OI6 Pepino y aguacate
OI6 Concombre avocat
Rollos vegetarianos de pepino y aguacate con cebolla frita.
€5.50
OI7 Surimi y aguacate
OI7 Surimi avocat
Rollos de atún cocido y aguacate con cebolla frita.
€5.50
OI8 Gambas y aguacate
OI8 Crevettes avocat
Rollos de gambas y aguacate con cebolla frita.
€5.80

Menús Mixtos

Servido con: 1 arroz, 1 ensalada, 1 sopa.

MX 1
8 California de salmón y aguacate, 3 Sushi de salmón, 2 Brochetas de salmón.
Menú que combina californias, sushi y brochetas, todo de salmón.
€12.90
MX 2
6 Sashimi de salmón, 3 Sushi de salmón, 3 Brochetas (1 albóndiga de pollo, 1 pollo, 1 ternera con queso).
Menú mixto variado con pescado crudo (sashimi, sushi) y carne a la parrilla (brochetas).
€13.90
MX 3
8 Las Vegas salmón aguacate, 3 Brochetas (1 albóndiga de pollo, 1 pollo, 1 ternera con queso).
Combinación de rolls especiales y un surtido clásico de brochetas de carne.
€11.90
MX 4
4 Sashimi de salmón, 3 Sushi de salmón, 6 Maki de salmón.
Menú 100% salmón en sus versiones sashimi, sushi y maki.
€10.90
MX 5
9 Sashimi (6 salmón, 3 atún), 3 Brochetas (1 albóndiga de pollo, 1 pollo, 1 ternera con queso).
Surtido de lonchas de pescado crudo (salmón y atún) acompañado de brochetas calientes.
€12.90
MX 6
8 California de salmón y aguacate + 6 Gyoza.
Menú que combina rollos California frescos y raviolis a la parrilla.
€10.90~
MX 7
2 Sushi de salmón, 4 Sashimi de salmón, 6 Maki de salmón + 6 Gyoza.
Gran menú completo de salmón con sushi, sashimi, maki y un acompañamiento caliente.
€13.90~
MX 8
6 Maki de salmón, 4 Sushi de salmón + 6 Gyoza.
Dúo de makis y sushi de salmón acompañado de raviolis.
€12.90~
MX 9
3 Brochetas variadas + 6 Gyoza.
Menú completamente caliente con brochetas a la parrilla y raviolis.
€10.90~

Menús Chirashi

Pescado sobre un bol de arroz.

C1 Chirashi de Salmón
C1 Chirashi Saumon
Bol de arroz avinagrado cubierto con lonchas de salmón crudo.
€12.50
C2 Chirashi de Salmón y aguacate
C2 Chirashi Saumon avocat
Bol de arroz avinagrado con salmón crudo y aguacate.
€13.50
C3 Chirashi de Atún
C3 Chirashi Thon
Bol de arroz avinagrado cubierto con lonchas de atún crudo.
€15.90
C4 Chirashi Surtido
C4 Chirashi Assortiment
Bol de arroz avinagrado con un surtido de pescados crudos variados.
€13.90
C5 Chirashi de Anguila
C5 Chirashi Anguille
Bol de arroz cubierto de anguila a la parrilla bañada en salsa dulce (Unadon).
€17.90
C6 Chirashi Tartar de salmón y aguacate
C6 Chirashi Tartare saumon avocat
Bol de arroz cubierto con un tartar de salmón y aguacate en dados.
€13.50

Poke Bowl de Gyoza

Gyoza, Ensalada, Pescado sobre un bol de arroz avinagrado.

G1 Poke Bowl de Gyoza con Salmón
G1 Gyoza Poke Bowl Saumon
3 Gyoza, salmón, aguacate, edamame, piña, crujiente, pepino, sésamo.
Bol completo y colorido con arroz, salmón crudo, raviolis, verduras frescas y frutas.
€12.90
G2 Poke Bowl de Gyoza con Salmón y Atún
G2 Gyoza Poke Bowl Saumon Thon
3 Gyoza, salmón, atún, aguacate, edamame, piña, crujiente, pepino, sésamo.
Poke bowl mixto con salmón y atún crudos, acompañado de gyoza.
€13.90
G3 Poke Bowl de Gyoza con Salmón y Mango
G3 Gyoza Poke Bowl Saumon Mangue
3 Gyoza, salmón, mango, aguacate, edamame, piña, crujiente, pepino, sésamo.
Poke bowl de salmón con un toque afrutado de mango.
€12.90

Postres

D1 Misterios de vainilla
D1 Mystères à la vanille
Corazón de merengue cubierto de helado de vainilla y trocitos de avellana o praliné.
€4.90
D2 Misterios de coco
D2 Mystères à la coco
Postre helado con corazón de merengue, sabor coco.
€4.90
D3 2 perlas de coco
D3 2 perles de coco
Bolas calientes de masa de arroz glutinoso, rellenas de crema de soja dulce o cacahuete, espolvoreadas con coco rallado.
€3
D4 Coco helado
D4 Coco givrée
Sorbete de coco servido en su cáscara natural.
€4.90
D5 Naranja helada
D5 Orange givrée
Sorbete de naranja servido en la cáscara de la fruta.
€4.90
Limón helado
D6 Citron givrée
Sorbete de limón refrescante presentado en un limón entero.
€4.90
D7 Lichis en almíbar
D7 Lychee au sirop
Frutas exóticas (lichis) servidas frescas en un almíbar ligero.
€3
D7 Turrón casero
D8 Nougat maison
Dulce asiático de sésamo y cacahuetes, crujiente y dulce.
€3
D9 Perla de Tapioca de mango y plátano
D9 Perle Tapioca mangue banane
No disponible
Postre a base de perlas de tapioca, leche de coco y frutas.
€3
Nuestros Helados
Nos Glaces
Sabores a elegir: Chocolate, Mango, Vainilla, Fresa, Té verde, Limón, Café, Coco.
Bolas de helado o sorbete. Sabores clásicos y asiáticos (té verde, mango).
€2.50~
D10 2 MOCHIS HELADOS
D10 2 MOCHI GLACÉ
Sabores: mango, sésamo, té verde, fresa, coco, vainilla, lichi, Yuzu.
Bolas de masa de arroz glutinoso (mochi) heladas. Textura tierna por fuera y helada por dentro.
€5.50
Coulant de chocolate
Fondant chocolat
Pastel de chocolate con corazón líquido.
€4.50
Jengibre Confitado
Gingembre Confit
Láminas de jengibre confitadas en azúcar. Sabor especiado y dulce.
€3

Fin del menú

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Información del Restaurante

4.6
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