Sanyuan Yuan Hong Kong Dim Sum (Taipei SOGO Store) Must-eat Hong Kong cuisine in Taipei | Recommended for family gatherings | Recommended Hong Kong Dim Sum | Internet celebrity tea restaurant | Specialty dishes | Popular restaurant

Name: Sanyuan Yuan Hong Kong Dim Sum (Taipei SOGO Store) Must-eat Hong Kong cuisine in Taipei | Recommended for family gatherings | Recommended Hong Kong Dim Sum | Internet celebrity tea restaurant | Specialty dishes | Popular restaurant
Address: Taipéi
Price range: TWD200 - TWD3399

Se cobrará una tarifa de limpieza y descorche de $300 por cada artículo de comida o pastel para llevar y por cada botella de vino propia. Se aplicará un cargo adicional del 10% por servicio. Origen de la carne de res: Australia/Nueva Zelanda/EE. UU. Cerdo: Taiwán/Dinamarca/Reino Unido/España/Países Bajos

★ 3.9 (1,701) $$Moderate

Sanyuan Yuan Hong Kong Dim Sum (Taipei SOGO Store) Must-eat Hong Kong cuisine in Taipei | Recommended for family gatherings | Recommended Hong Kong Dim Sum | Internet celebrity tea restaurant | Specialty dishes | Popular restaurant menu 1

Mariscos y carnes

Bolas de camarones en ensalada de la suerte

富貴沙律蝦球

Bolas de camarones grandes rebozadas y fritas hasta que estén doradas, luego rociadas con mayonesa dulce. La carne de camarón es crujiente por fuera y tierna por dentro, y la salsa es agridulce, con una textura rica. Es un plato clásico de mariscos taiwanés que gusta a adultos y niños.

TWD420 ≈ €12.00

Bolas de camarones crujientes con oro de arena

金沙脆蝦球

Bolas de camarones crujientes fritas y cubiertas con una rica salsa de yema de huevo salado (oro de arena). La textura es salada, arenosa y crujiente, y la carne de camarón es fresca, dulce y elástica. El aroma único de la yema de huevo salado envuelve cada bola de camarón, dejando un sabor memorable.

TWD420 ≈ €12.00

Vieiras y pepinos de mar con salsa XO

XO帶子象拔蚌

Picante

Vieiras (conchas de abanico) y pepinos de mar salteados con salsa XO. Las vieiras son tiernas, los pepinos de mar son crujientes, y la salsa XO aporta un sabor ligeramente picante y concentrado de mariscos secos. Es un plato de salteado de alta cocina con una textura crujiente y un wok-hei intenso.

TWD480 ≈ €13.00

Lubina salteada con verduras verdes

翡翠炒斑球

Trozos de lubina (bolas de pescado) salteados con verduras verdes (jade). La carne de pescado mantiene una textura delicada y tierna, y el condimento es ligero para resaltar el sabor original del pescado. Es un plato de pescado refrescante y saludable.

TWD400 ≈ €11.00

Camarones grandes salteados con sal y pimienta

椒鹽焗中蝦

Camarones frescos fritos, luego salteados con sal y pimienta y especias. Las cáscaras de los camarones son crujientes y se pueden comer directamente o pelar para disfrutar. La carne es firme y dulce. El condimento salado y ligeramente picante es perfecto para acompañar bebidas o arroz.

TWD420 ≈ €12.00

Ensalada de camarones con lechuga

生菜蝦鬆

(Incluye 6 hojas de lechuga)

Camarones picados en cubitos salteados con cebolla, buñuelos de masa frita y otros ingredientes hasta que estén desmenuzados. Se come envolviendo con hojas de lechuga fresca. La textura es fresca y crujiente, y la dulzura fresca de los camarones se combina perfectamente con la frescura de la lechuga, creando capas ricas.

TWD420 ≈ €12.00

Huevos revueltos de camarones con trufa

松露蝦仁炒滑蛋

Huevos revueltos tiernos con camarones frescos, realzados con trufa negra. El aroma especial de la trufa realza las capas de sabor de los huevos revueltos, y los camarones añaden textura. Es un plato de huevo refinado con un aroma rico y una textura suave.

TWD380 ≈ €10.00

Huevos revueltos de ternera con trufa

松露牛肉炒滑蛋

Filetes de ternera tiernos salteados con huevos, con trufa añadida para dar aroma. La ternera es tierna y jugosa, los huevos revueltos se derriten en la boca, y el delicado aroma de la trufa impregna el plato. Es una versión mejorada de un plato casero delicioso apto para todas las edades.

TWD340 ≈ €9.00

Merluza al vapor con copos de huevo salado

豆酥蒸扁鱈

(Lenguado)

Merluza (lenguado) cubierta con copos de huevo salado salteados hasta que estén crujientes y luego al vapor. La carne de pescado es delicada y tierna, rica en grasa, y contrasta vívidamente con la salinidad y el crujido de los copos de huevo salado. Es un plato clásico de pescado al vapor que acompaña bien el arroz.

TWD380 ≈ €10.00

Tofu de verduras

Judías verdes con aceitunas encurtidas y cerdo Matsusaka

欖菜松阪四季豆

Un salteado que combina aceitunas encurtidas, cerdo Matsusaka y judías verdes. El cerdo Matsusaka tiene una textura crujiente y tierna, las aceitunas encurtidas aportan un sabor dulce y salado único, y las judías verdes son crujientes. Es un plato de acompañamiento con un sabor único y una textura crujiente.

TWD380 ≈ €10.00

Tripa de cerdo con judías verdes

四季肥腸

Tripa de cerdo gorda limpia y frita hasta que esté crujiente, luego salteada en seco con judías verdes. La tripa es crujiente por fuera y tierna por dentro, sin olor desagradable. Las judías verdes son frescas y crujientes, con un sabor salado y picante de sal y pimienta. Es un clásico plato de Sichuan para acompañar bebidas.

TWD360 ≈ €10.00

Orejas de madera negras, ñame y espárragos frescos

雲耳山藥鮮蘆筍

Apto para vegetarianos

Salteado de orejas de madera negras (orejas de nube), ñame y espárragos frescos. Colores brillantes, textura crujiente y refrescante con la suavidad del ñame. Es un plato de verduras refrescante, saludable y que resalta el sabor original de los ingredientes.

TWD340 ≈ €9.00

Melón amargo de montaña con huevo salado

鹹蛋山苦瓜

Melón amargo de montaña verde salteado con yema de huevo salado. El melón amargo tiene una textura crujiente y ligeramente amarga, y la textura arenosa de la yema de huevo salado neutraliza el amargor y añade un sabor salado. El sabor es único y es un plato casero característico común en Taiwán.

TWD280 ≈ €8.00

Tofu estofado con champiñones

香菇燒豆腐

Apto para vegetarianos

Tofu estofado con champiñones en salsa a base de salsa de soja. El tofu absorbe el sabor fresco de los champiñones y la dulzura salada de la salsa, y tiene una textura suave. Es un plato casero vegetariano clásico que acompaña bien el arroz.

TWD260 ≈ €7.00

Repollo con camarones sakura

櫻花蝦高麗菜

Repollo salteado a fuego alto con camarones sakura crujientes. Los camarones sakura liberan un rico aroma a mar, y el repollo se mantiene dulce y crujiente. El condimento simple resalta la frescura de los ingredientes.

TWD240 ≈ €7.00

Col china fresca con salsa de ostras

蠔油鮮芥藍

Apto para vegetarianos

Col china fresca escaldada o salteada, rociada con salsa de ostras. El tallo de la col china es crujiente y tierno, la hoja es suave y tiene un ligero sabor amargo dulce, que complementa la salinidad y frescura de la salsa de ostras. Es un plato clásico de verduras cantonés.

TWD260 ≈ €7.00

Repollo con panceta

培根高麗菜

Panceta ahumada salteada con repollo. La grasa de la panceta humedece el repollo, aportando un sabor ahumado a carne, y el repollo es dulce y crujiente. El sabor es salado y fresco, un plato casero salteado muy popular.

TWD240 ≈ €7.00

Col china salteada con ajo

蒜炒空心菜

Apto para vegetarianos

Col china salteada rápidamente con abundante ajo picado. La col china tiene una textura crujiente y un fuerte aroma a ajo. Es un plato de verduras salteadas clásico y muy común en Taiwán.

TWD200 ≈ €6.00

Verduras de temporada con huevos dorados y plateados

金銀蛋時蔬

Apto para vegetarianos

Huevos dorados (salados) y plateados (de pato en conserva) picados y guisados con verduras de temporada. Los dos tipos de huevos aportan capas ricas y un sabor salado y fresco, y la salsa espesa recubre las verduras. La textura es rica y el sabor es único.

TWD260 ≈ €7.00

Lechuga china con tofu fermentado

腐乳西生菜

Lechuga china salteada rápidamente con salsa de tofu fermentado. La lechuga china tiene una textura crujiente y jugosa, y la salsa de tofu fermentado aporta un sabor único a frijol fermentado, dulce y salado. Es un plato salteado característico con sabor cantonés.

TWD200 ≈ €6.00

Menú combinado selecto

Reunión de cuatro personas

四人歡聚

Adecuado para 4 personas Estofado de champiñones shiitake y pepino de mar Costillas de cerdo glaseadas Lubina al vapor con semillas de árbol de té Bolas de camarones crujientes con oro de arena Judías verdes con aceitunas encurtidas y cerdo Matsusaka (Incluye 4 tazones de arroz blanco y 4 tazones de postre de sagú con leche de coco) Precio original $2952 (No acumulable con otros descuentos y ofertas)

Un menú combinado selecto diseñado para reuniones de cuatro personas. Incluye sopa de mariscos, pescado al vapor, costillas de cerdo, bolas de camarones y otros platos de autor, junto con arroz blanco y postre. La combinación de platos es equilibrada y las porciones son abundantes, lo que lo convierte en una opción conveniente para reuniones familiares y de amigos.

TWD2,699 ≈ €74.00

Cinco bendiciones juntas

五福同饗

Adecuado para 5 personas Tabla de embutidos de lujo Bolas de camarones en ensalada de la suerte Cerdo Matsusaka con aceite de sésamo Lubina al vapor estilo antiguo Estofado de cangrejo y tofu Sopa de mariscos con gelatina de nieve Estofado de abulón con pollo y九孔 (Incluye 5 tazones de arroz blanco y 1 jarra de refresco de mango y Calpis) Precio original $3755 (No acumulable con otros descuentos y ofertas)

Un lujoso menú combinado para cinco personas. Incluye platos de alta cocina como tabla de embutidos, lubina, cerdo Matsusaka, sopa de mariscos y estofado de abulón, con bebidas y arroz blanco. Ingredientes de alta calidad, variedad de platos, ideal para banquetes u ocasiones de celebración.

TWD3,399 ≈ €94.00

Fin del menú

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