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Sam Gwan Won Hong Kong Style Dim Sum (Taipei SOGO Branch) Taipei Must-Eat Hong Kong Cuisine | Family Gathering Recommendation | Hong Kong Style Dim Sum Recommendation | Internet Celebrity Tea Restaurant | Specialty Food | Popular Restaurant

三合院港式飲茶(台北SOGO店)台北必吃港式料理|家庭聚餐推薦|港式飲茶推薦|網美茶餐廳|特色美食|人氣餐廳

외부 음식 또는 케이크, 주류 반입 시 각 300원의 세척비 및 병따개 비용이 부과됩니다. 별도 10% 봉사료 부과 소고기 원산지: 호주/뉴질랜드/미국 돼지고기: 대만/덴마크/영국/스페인/네덜란드

3.9 (1,701) $$일반적이에요

주방장 추천

보스턴 랍스터 당면 찜
波士頓龍蝦粉絲煲
한정 수량 주문 후 조리 30-40분 소요
신선한 보스턴 랍스터 한 마리와 당면을 뚝배기에서 함께 끓였습니다. 랍스터 살은 신선하고 탄력 있으며, 당면은 해산물 육수의 정수를 듬뿍 흡수하여 감칠맛이 풍부합니다. 당면의 부드러움과 랍스터의 신선한 단맛이 완벽하게 어우러지는 맛을 즐기려면 뜨거울 때 드시는 것을 추천합니다.
TWD1,380 ≈ ₩64,413
전복 슬라이스 돼지 힘줄 해삼 찜
螺鮑片蹄筋燴海參
전복 슬라이스, 돼지 힘줄, 해삼 등 고급 식재료를 모아 끓인 찜 요리입니다. 식재료를 오랜 시간 끓여 부드럽고 쫄깃하며, 소스는 진하고 감칠맛이 납니다. 콜라겐이 풍부하고 식감이 풍부한 고급 요리입니다.
TWD700 ≈ ₩32,673
주후 소스 농어 뱃살 찜
柱侯斑腩煲
농어 뱃살을 주재료로 하여 주후 소스를 넣고 끓인 광둥식 뚝배기 요리입니다. 생선 뱃살은 기름지고 부드러우며, 주후 소스의 두반장 향이 진하고 맛있습니다. 흰밥과 함께 먹으면 좋으며, 짭짤하고 식욕을 돋우는 맛입니다.
TWD480 ≈ ₩22,404
닭 육수 해산물 샥스핀
雞汁海味翅
(샥스핀 찜)
진한 닭 육수에 샥스핀과 해산물을 넣고 끓였습니다. 국물은 신선하고 달콤하며 진하고, 샥스핀은 부드럽고 섬세합니다. 영양가가 높고 국물 맛이 뛰어난 전통 요리입니다.
TWD480 ≈ ₩22,404
마늘 슬라이스 소갈비
蒜片牛小排
팬에 구운 소갈비와 바삭하게 튀긴 마늘 슬라이스를 곁들였습니다. 소갈비는 신선하고 육즙이 풍부하며, 마늘 슬라이스가 바삭한 식감과 향을 더합니다. 소갈비와 마늘 슬라이스를 함께 먹으면 풍미가 더욱 좋습니다.
TWD420 ≈ ₩19,604

해산물과 육류

부귀 새우 샐러드
富貴沙律蝦球
큰 새우를 튀김옷 입혀 황금색으로 튀긴 후 달콤한 마요네즈 소스를 뿌렸습니다. 새우는 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 소스는 새콤달콤하고 식감이 풍부합니다. 어른 아이 할 것 없이 좋아하는 클래식한 대만식 해산물 요리입니다.
TWD420 ≈ ₩19,604
금사 바삭 새우볼
金沙脆蝦球
바삭하게 튀긴 새우볼에 진한 염장 계란 노른자 소스(금사)를 입혔습니다. 짭짤하고 부드러운 식감에 새우 살은 신선하고 탄력 있습니다. 염장 계란 노른자의 독특한 향이 새우볼 하나하나를 감싸 풍미가 일품입니다.
TWD420 ≈ ₩19,604
XO 소스 가리비 참치회 볶음
XO帶子象拔蚌
매운 맛
XO 소스로 신선한 가리비와 참치회를 볶았습니다. 가리비는 신선하고 부드러우며, 참치회는 아삭하고 XO 소스는 약간의 매콤함과 해산물 건조물의 농축된 감칠맛을 더합니다. 아삭한 식감과 풍부한 불맛이 느껴지는 고급 볶음 요리입니다.
TWD480 ≈ ₩22,404
비취 볶음 농어
翡翠炒斑球
농어 살을 덩어리(농어볼)로 썰어 녹색 채소(비취)와 함께 볶았습니다. 생선 살은 섬세하고 부드러운 식감을 유지하며, 담백한 양념으로 생선 본연의 맛을 살렸습니다. 신선하고 건강한 생선 요리입니다.
TWD400 ≈ ₩18,670
소금 후추 구이 새우
椒鹽焗中蝦
신선한 새우를 튀긴 후 소금과 후추, 향신료를 뿌려 볶았습니다. 새우 껍질은 바삭해서 그대로 먹거나 껍질을 벗겨 먹을 수 있으며, 살은 단단하고 달콤합니다. 짭짤하고 약간 매콤한 양념은 술안주나 밥반찬으로 좋습니다.
TWD420 ≈ ₩19,604
상추 새우 볶음
生菜蝦鬆
(상추 잎 6장 포함)
새우를 잘게 썰어 양파, 유타오 등과 함께 볶아 흩어지게 만들었습니다. 신선한 상추 잎에 싸서 먹습니다. 상큼하고 아삭한 식감에 새우의 신선한 단맛과 상추의 아삭함이 완벽하게 어우러져 풍부한 맛을 냅니다.
TWD420 ≈ ₩19,604
트러플 새우 스크램블 에그
松露蝦仁炒滑蛋
신선한 새우를 넣고 부드럽게 볶은 스크램블 에그에 블랙 트러플을 곁들여 풍미를 더했습니다. 트러플의 특별한 향이 스크램블 에그의 풍미를 한층 끌어올리고, 새우가 식감을 더합니다. 향이 풍부하고 부드러운 식감의 섬세한 계란 요리입니다.
TWD380 ≈ ₩17,737
트러플 소고기 스크램블 에그
松露牛肉炒滑蛋
부드러운 소고기 슬라이스와 계란을 함께 볶고 트러플을 넣어 향을 더했습니다. 소고기는 부드럽고 육즙이 풍부하며, 스크램블 에그는 입에서 녹고 트러플의 은은한 향이 어우러집니다. 모든 연령층이 즐길 수 있는 맛있는 가정식 업그레이드 요리입니다.
TWD340 ≈ ₩15,870
두부 부스러기 찜 대구
豆酥蒸扁鱈
(넙치)
대구(넙치) 위에 바삭하게 볶은 두부 부스러기를 얹어 쪄냈습니다. 생선 살은 섬세하고 부드러우며 기름기가 많고, 두부 부스러기의 짭짤하고 바삭한 식감과 대조를 이룹니다. 밥반찬으로 좋은 클래식한 생선찜 요리입니다.
TWD380 ≈ ₩17,737

채소 두부

올리브 채소 마쓰자카 강낭콩 볶음
欖菜松阪四季豆
올리브 채소, 마쓰자카 돼지고기, 강낭콩을 섞어 볶은 요리입니다. 마쓰자카 돼지고기는 아삭하고 부드러우며, 올리브 채소는 독특한 달콤하고 짭짤한 맛을 내고, 강낭콩은 아삭합니다. 독특한 풍미와 아삭한 식감의 밥도둑입니다.
TWD380 ≈ ₩17,737
강낭콩 곱창 볶음
四季肥腸
깨끗하게 손질한 곱창을 바삭하게 튀긴 후 강낭콩과 함께 건조하게 볶았습니다. 곱창은 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 비린내가 없고, 강낭콩은 아삭하며 소금과 후추 향이 납니다. 클래식한 쓰촨식 술안주입니다.
TWD360 ≈ ₩16,803
목이버섯 산약 신선 아스파라거스 볶음
雲耳山藥鮮蘆筍
채식 가능
볶은 목이버섯(운이), 산약, 신선한 아스파라거스를 함께 볶았습니다. 색깔이 선명하고 아삭하고 상큼한 식감에 산약의 부드러움이 더해집니다. 신선하고 건강하며 식재료 본연의 맛을 살린 채소 요리입니다.
TWD340 ≈ ₩15,870
염장 계란 산 고야
鹹蛋山苦瓜
녹색 산 고야와 염장 계란 노른자를 함께 볶았습니다. 산 고야는 아삭하고 약간 씁쓸하며, 염장 계란 노른자의 부드러운 질감이 쓴맛을 중화시키고 짭짤한 맛을 더합니다. 독특한 풍미를 가진 대만에서 흔한 특별 가정식입니다.
TWD280 ≈ ₩13,069
표고버섯 볶음 두부
香菇燒豆腐
채식 가능
두부와 표고버섯을 간장 베이스 소스에 넣고 졸였습니다. 두부는 표고버섯의 감칠맛과 소스의 달콤하고 짭짤한 맛을 듬뿍 흡수하여 부드럽습니다. 클래식한 채식 가정식 밥도둑입니다.
TWD260 ≈ ₩12,136
벚꽃 새우 양배추
櫻花蝦高麗菜
양배추와 바삭한 벚꽃 새우를 센 불에 빠르게 볶았습니다. 벚꽃 새우는 진한 바다 향을 내뿜고, 양배추는 달콤하고 아삭한 식감을 유지합니다. 간단한 양념으로 식재료 본연의 신선함을 살렸습니다.
TWD240 ≈ ₩11,202
굴 소스 신선 케일 볶음
蠔油鮮芥藍
채식 가능
신선한 케일을 데치거나 볶은 후 굴 소스를 뿌려 풍미를 더했습니다. 케일 줄기는 아삭하고 부드러우며, 약간의 쌉쌀한 단맛이 굴 소스의 짭짤하고 감칠맛 나는 맛과 잘 어울립니다. 클래식한 광둥식 채소 요리입니다.
TWD260 ≈ ₩12,136
베이컨 양배추 볶음
培根高麗菜
훈제 베이컨과 양배추를 함께 볶았습니다. 베이컨의 기름이 양배추를 촉촉하게 하고 훈제 고기 향을 더하며, 양배추는 달콤하고 아삭합니다. 짭짤하고 감칠맛 나는 맛으로 매우 인기 있는 가정식 볶음 요리입니다.
TWD240 ≈ ₩11,202
마늘 볶음 모닝글로리
蒜炒空心菜
채식 가능
많은 다진 마늘을 센 불에 볶아 모닝글로리를 빠르게 볶았습니다. 모닝글로리는 아삭하고 마늘 향이 진하게 납니다. 대만에서 가장 흔하고 클래식한 볶음 채소 요리입니다.
TWD200 ≈ ₩9,335
금은 계란 제철 채소 볶음
金銀蛋時蔬
채식 가능
염장 계란(금)과 피단(은)을 잘게 썰어 제철 채소와 함께 끓였습니다. 두 가지 계란이 풍부한 층과 짭짤하고 감칠맛 나는 맛을 내며, 진한 소스가 채소를 감쌉니다. 풍부한 식감과 독특한 풍미를 자랑합니다.
TWD260 ≈ ₩12,136
푸루 볶은 서양 상추
腐乳西生菜
두부장 소스로 서양 상추를 빠르게 볶았습니다. 서양 상추는 아삭하고 수분이 많으며, 두부장은 독특한 발효 콩 향과 달콤하고 짭짤한 맛을 냅니다. 광둥식 풍미가 느껴지는 특별한 볶음 요리입니다.
TWD200 ≈ ₩9,335

선택 코스 요리

4인 환영
四人歡聚
4인용 표고버섯 해삼 찜 간장 돼지 갈비찜 잣 생선찜 단호박 해산물 수프 금사 바삭 새우볼 올리브 채소 마쓰자카 강낭콩 (흰밥 및 코코넛 밀크 사탕 각 4그릇 포함) 정가 $2952 (다른 할인 및 혜택과 중복 적용 불가)
4인 식사를 위해 특별히 디자인된 선택 코스 세트입니다. 해산물 수프, 생선찜, 돼지 갈비찜, 새우볼 등 여러 인기 요리와 흰밥, 디저트가 포함되어 있습니다. 균형 잡힌 메뉴 구성과 넉넉한 양으로 친구나 가족 모임에 편리한 선택입니다.
TWD2,699 ≈ ₩125,979
오복동향 (다섯 가지 복을 함께 누리다)
五福同饗
5인용 맛있는 삼품 모듬 부귀 새우 샐러드 참기름 마쓰자카 돼지고기 고법 증 농어 게살 두부 찜 설하 해산물 수프 닭고기 전복 찜 (흰밥 5그릇 및 망고 콜피스 1병 포함) 정가 $3755 (다른 할인 및 혜택과 중복 적용 불가)
5인용 고급 코스 요리 세트입니다. 모듬 요리, 농어, 마쓰자카 돼지고기, 해산물 수프, 전복 찜 등 고급 요리와 음료, 흰밥이 포함되어 있습니다. 고급 식재료와 다양한 요리로 연회나 축하 행사에 적합합니다.
TWD3,399 ≈ ₩158,652

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매장 정보

3.9
Google Maps 평점 1,701개
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