menufans

Ristorante Leon

Wine Bar Ristorante Bisteccheria. Especialidad carne a la parrilla y menús ilimitados.

★ 4.3 (1,484) $$Moderate

Menú Ilimitado

Ofertas a precio fijo por persona (sin bebidas).

Menú Ilimitado 1
Menu Illimitato 1
Entrante (Prosciutto y mozzarella focaccia), Segundo (Tagliata de ternera a la parrilla ilimitada), Guarnición a elegir entre: patatas fritas o al horno. € 22,90 por persona.
Menú degustación que incluye entrante y carne a la parrilla ilimitada. Perfecto para los amantes de la carne que quieren comer a voluntad.
€22.90~
Menú Ilimitado 2
Menu Illimitato 2
Entrante (Prosciutto y mozzarella focaccia), Segundo (Tagliata y picanha de ternera a la parrilla ilimitada), Guarnición a elegir entre: patatas fritas o al horno. € 26,90 por persona.
Menú 'All you can eat' que ofrece tagliata y picanha. Incluye entrante y guarnición.
€26.90~
Menú Ilimitado 3
Menu Illimitato 3
Entrante (Prosciutto y mozzarella focaccia), Segundo (Tagliata de ternera, picanha, bavetta, diafragma, asado, panceta avellanas y miel), Guarnición a elegir. € 29,00 por persona.
La experiencia definitiva de carne con una amplia selección de cortes diferentes servidos ilimitadamente. Incluye entrante y guarnición.
€29

Entrantes

Mozzarella de búfala 150gr
Mozzarella di bufala 150gr
Queso fresco de pasta hilada producido con leche de búfala. Suave, jugoso y de sabor delicado.
€4.50
Bruschetta de stracciatella y tomates secos
Bruschetta stracciatella e pomodori secchi
Pan tostado condimentado con stracciatella cremosa y tomates secos. Un entrante crujiente y sabroso.
€5
Bruschetta con queso camembert, láminas de alcachofa frita
Bruschetta con formaggio camembert, lamelle di carciofi fritti
Pan tostado con queso Camembert fundido y alcachofas fritas crujientes. Rico y sabroso.
€6
Tabla de jamón crudo
Tagliere di prosciutto crudo
Selección de jamón crudo curado cortado finamente. Salado y sabroso, típico entrante italiano.
€9
Tabla de mortadela y pesto de pistachos
Tagliere di mortadella e pesto di pistacchi
Lonchas de mortadela servidas con pesto de pistachos. Una combinación clásica y sabrosa.
€10
Bruschetta de tomate con burrata
Bruschetta al pomodoro con burrata
Pan tostado con tomate fresco y queso burrata cremoso.
€5
Affumicato supremo de Black Angus
Black angus supreme affumicato
Carne de Black Angus de alta calidad, ligeramente ahumada. Sabor intenso y textura tierna.
€16
Carpaccio de ternera/ciervo 100gr
Carpaccio di manzo/cervo 100gr
Finísimas láminas de carne cruda de ternera o ciervo. Condimentadas usualmente con aceite y limón.
€16
Tabla Leon
Tagliere Leon
Speck de pato ahumado, suprema black angus, solomillo de cerdo negro, carpaccio salado, jamón de culata, mortadela con pesto de pistachos
Gran selección de embutidos y fiambres mixtos de la casa. Ideal para compartir.
€16
Tabla de culatta
Tagliere di culatta
Embutido de calidad obtenido de la parte trasera del cerdo. Similar al jamón pero más tierno.
€13
Camembert frito con copos de maíz 1 pz
Camembert fritto con fiocchi di mais 1 pz
Queso Camembert empanado con copos de maíz y frito. Crujiente por fuera y fundido por dentro.
€6
Queso grana frito con avellanas y miel 1 pz
Formaggio grana fritto con nocciole e miele 1 pz
Trozo de Grana Padano frito, servido con miel y granillo de avellanas. Contraste dulce-salado.
€6
Tartar de Ternera a Cuchillo
Battuta di Manzo a Coltello
Carne de ternera cruda cortada finamente a cuchillo (tartar). Condimentada para realzar su frescura.
€26

Primeros Platos

Spaghetto cacio e pepe
(rosa, blanco, negro, pecorino)
Plato típico romano con queso pecorino y pimienta. Cremoso y de sabor intenso.
€11
Fettuccine a nuestro estilo
Fettuccine a modo nostro
(salchicha, champiñones, salsa de trufa, parmesano, pachino)
Pasta al huevo condimentada con una rica salsa de salchicha, champiñones y trufa. Sabroso y terroso.
€11
Mezze maniche all'amatriciana
(ajo, tomate, pecorino, guindilla, pimienta negra)
Pasta corta con salsa de tomate, guanciale y pecorino. Un clásico de la cocina romana.
€11
Pappardelle con datterino giallo y crema de trufa
Pappardelle con datterino giallo e crema di tartufo
Pasta ancha servida con tomates amarillos dulces y una crema de trufa aromática.
€11
Spaghetti alla carbonara
(huevos, pimienta, guanciale, grana padano, pecorino)
Spaghetti con salsa a base de huevos, queso y guanciale crujiente. Rico y cremoso.
€11

Segundos Platos

Tagliata de pollo (Brasil) 300 gr a la parrilla
Tagliata di pollo (brasile) gr 300 alla griglia
Pechuga de pollo a la parrilla y cortada en tiras. Ligero y saludable.
€10
Bavetta de ternera 300 gr
Bavetta di manzo 300 gr
Flank Steak
Corte de carne abdominal (bavetta), muy sabroso y fibroso. Ideal para la parrilla.
€21
Diafragma de ternera (pannicolo) 300gr
Diaframma di manzo (pannicolo) 300gr
Skirt Steak
Corte de carne magro y muy sabroso (diafragma). Sabor intenso a ternera.
€21
Bistec de ternera de cube roll
Bistecca di manzo da cube roll
Precio €8,00 el hectogramo
Bistec obtenido de la parte central de la costilla (cube roll). Tierno y con infiltración de grasa.
€8
Cube Roll Black Angus América
Cube Roll Black Angus America
Precio €12,00 al hectogramo
Preciado corte de Black Angus americano. Muy tierno y jugoso gracias a su alta infiltración de grasa.
€12
Picanha de ternera 300 gr
Picanha manzo gr 300
Corte típico brasileño (tapilla de ternera) con su cobertura de grasa que lo hace sabroso.
€29
Tomahawk de ternera
Tomahawk di manzo
Corte aprox. 1.200 gr. Precio €6,00 el hectogramo
Imponente bistec con hueso de costilla larga. Muy espectacular y sabroso.
€6
Bistec con hueso de ternera Danesa
Bistecca con osso di manzo Danese
Precio €8,00 el hectogramo
Costilla con hueso de procedencia danesa. Carne tierna con buena infiltración de grasa.
€8
Top Legs Raza Kobe 300 gr
Top Legs Razza Kobe gr 300
Corte seleccionado de raza Kobe. Carne de calidad conocida por su ternura.
€29
Wagyu ternera australia infiltración 5+
Wagyu manzo australia marezzatura 5+
Precio €19,00 el hectogramo
Carne Wagyu australiana con alto grado de infiltración de grasa (5+). Se derrite en la boca.
€19
Kobe +10 (original japonés)
Kobe +10 (originale giapponese)
Precio €46,00 el hectogramo
La carne más selecta del mundo, auténtico Kobe japonés con infiltración extrema (+10). Una experiencia única.
€46

Filetes

Solomillo de canguro 200 gr
Filetto di canguro 200 gr
Carne roja magra y tierna, con un sabor ligeramente salvaje (gamey). Rica en proteínas.
€20
Solomillo de avestruz 200 gr
Filetto di struzzo 200 gr
Carne roja muy magra, similar a la ternera pero más dulce y tierna.
€20
Solomillo de ciervo 200 gr
Filetto di cervo 200 gr
Carne de caza con sabor intenso y característico. Muy magra y saludable.
€20
Solomillo de cocodrilo 200 gr
Filetto di coccodrillo 200 gr
Carne blanca de textura firme, similar a un cruce entre pollo y pescado. Sabor delicado.
€39
Solomillo de ternera polaca 300 gr
Filetto di manzo polonia 300 gr
Solomillo de ternera de origen polaco. Corte clásico, muy tierno y magro.
€29
Solomillo de reno 200 gr
Filetto di renna 200 gr
Carne nórdica muy tierna con un sabor fino y salvaje.
€32
Solomillo de cebra 200 gr
Filetto di zebra 200 gr
Carne exótica roja oscura, dulce y aromática. Muy magra.
€39
Solomillo de camello 200 gr
Filetto di cammello 200 gr
Carne rara de sabor intenso, similar a la ternera pero ligeramente más dulce.
€39

Hamburguesa de ternera al plato

Hamburguesa de ternera 200 gr
Hamburger di manzo 200 gr
Patatas fritas / patatas al horno
Albóndiga de carne de res a la parrilla servida en plato con guarnición de patatas.
€15

Guarniciones

Patatas al horno
Patate al forno
Patatas asadas al horno con hierbas aromáticas.
€5
Grana padano
Porción de queso Grana Padano curado.
€6
Judías
Fagioli
Judías cocidas, servidas como guarnición.
€6
Espinacas
Spinaci
Espinacas cocidas, usualmente salteadas en sartén.
€8
Patatas fritas
Patate fritte
Bastones de patata fritos y crujientes.
€5
Patatas cacio e pepe
Patate cacio e pepe
Patatas condimentadas con queso pecorino y pimienta negra.
€7
Brócoli
Broccoli
Brócoli cocido, servido como guarnición.
€6

Ensaladas

Ensalada mixta
Insalata mista
(lechuga, tomate, maíz, radicchio)
Ensalada fresca con verduras mixtas.
€6
Ensalada italiana
Insalata italiana
(lechuga, mozzarella, tomates pachino)
Ensalada con los colores de la bandera italiana: verde (lechuga), blanco (mozzarella) y rojo (tomate).
€8
Ensalada Bonta'
Insalata bonta'
(lechuga, maíz, tomates pachino, aceitunas)
Ensalada mixta rica con aceitunas y maíz.
€8

Pizza

Focaccia
Pan plano al horno condimentado con aceite y sal.
€6.50~
Margherita
Pizza clásica con tomate, mozzarella y albahaca.
€10~
Capricciosa
Pizza rica con tomate, mozzarella, alcachofas, champiñones, jamón y aceitunas.
€11~
Champiñones
Funghi
Pizza con tomate, mozzarella y champiñones frescos.
€11~
Pachino
Pizza con tomates pachino frescos y mozzarella.
€11~

Postres

Postre Leon
Dolce Leon
(mousse de zabaglione, frutos del bosque, merengues blancos, espresso)
Postre de la casa con crema de zabaglione, frutos rojos y merengue.
€6
Tiramisú
Tiramisù
Famoso postre italiano en capas con savoiardi, café y crema de mascarpone. Disponible en varios sabores.
€6~
Milhojas desmenuzado
Spezzettata di mille foglie
(con crema chantilly, espolvoreado de azúcar avainillado)
Postre de hojaldre crujiente relleno de crema chantilly.
€6
Soufflé de chocolate (caliente)
Souffle al cioccolato (caldo)
Pastelito caliente de chocolate con corazón blando y fundente.
€6
Sorbete de limón / fresa, mora y brachetto
Sorbetto limone / fragola, mora e brachetto
Postre helado de fruta o vino, refrescante y digestivo.
€6

Bebidas

Agua 1/2 litro
Acqua 1/2 litro
Agua mineral.
€2
Agua en cristal 1 litro
Acqua in vetro 1 litro
Agua mineral en botella de cristal.
€3
Coca cola / Coca cola zero
Bebida gaseosa.
€3
Fanta / Sprite
Bebida gaseosa.
€3

Cerveza de Barril

Clara
Chiara
Cerveza lager clara, ligera y refrescante.
€3.50~
Roja
Rossa
Cerveza roja de sabor más intenso y malteado.
€4.50~
Weiss
Cerveza de trigo, turbia y aromática.
€4.50~

Fin del menú

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Información del Restaurante

★
4.3
1484 valoraciones en Google Maps
$
$$ Moderate
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