menufans

Rice Bar

Carne de origen: Francia o Bélgica Carne Halal

MENÚS COMBINADOS

A. Naan de queso + Plato principal
A. Naan Fromage + Plat
Un menú completo que incluye un naan de queso (pan indio relleno) y un plato a elegir. Una comida completa y copiosa.
€13
B. Entrante + Plato principal
B. Entrée + Plat
Menú combinado que incluye un entrante y un plato principal. Ideal para descubrir diferentes sabores del menú.
€12
C. Plato principal + Postre
C. Plat + Dessert
Menú combinado de plato principal y postre. Perfecto para terminar la comida con un toque dulce.
€13
D. Entrante + Naan de queso + Plato principal
D. Entrée + Naan Fromage + Plat
Menú combinado completo con entrante, naan de queso y plato principal. Para los grandes apetitos.
€15
E. Naan de queso + Plato principal + Postre
E. Naan Fromage + Plat + Dessert
Menú combinado muy completo que incluye un naan de queso, un plato principal y un postre.
€16
Bebida (lata)
Boisson (canette)
Precio indicado como suplemento (+1€)
Refrescante bebida gaseosa servida en lata.
€1
Naan Natural
Naan Nature
Pan plano indio cocido en horno tandoor. Esponjoso y ligeramente tostado, acompaña perfectamente los platos en salsa.
€2.50
Naan de queso por unidad
Naan Fromage à l'unité
Pan naan indio relleno de queso fundido. Servido caliente, es un acompañamiento goloso y popular.
€3.50

PLATOS PRINCIPALES

Nuestros platos se sirven con arroz basmati perfumado o natural. También puede mezclar 2 platos diferentes excepto el biryani.

Platos cremosos y suaves

A. Pollo a la Mantequilla
A. Butter Chicken
Pollo marinado cocido en una cremosa salsa a base de mantequilla, tomate y nata. Sabor suave y rico, muy poco picante.
B. Pollo Korma
B. Poulet Korma
Curry de pollo muy suave preparado con yogur, nata y a menudo anacardos o almendras. Textura cremosa y aromática.
C. Pollo Biryani
C. Biryani au Poulet
servido con raita y huevo duro
Plato de arroz basmati cocido a fuego lento con pollo y una mezcla de especias aromáticas. Se sirve tradicionalmente con salsa de yogur (raita) y un huevo.
D. Palak Paneer
D. Palak Panner
Plato vegetariano compuesto de espinacas en puré y cubos de queso indio (paneer). Sabor suave y textura fundente.
E. Curry de berenjenas y garbanzos
E. Curry d'aubergines et Pois Chiches
Guiso vegetariano que combina berenjenas tiernas y garbanzos en una salsa especiada. Rico y sabroso.
F. Curry de verduras
F. Curry de légumes
Mezcla de verduras variadas cocinadas en una sabrosa salsa de curry. Un plato saludable y vegetariano.
G. Dhal
Clásico curry indio de lentejas. Textura espesa similar a una sopa consistente, rica en especias suaves y proteínas.

Platos Picantes

H. Curry de ternera
H. Curry de bœuf
Trozos de ternera cocidos a fuego lento en una salsa especiada y picante. Para quienes aprecian los platos con carácter.

ENTRANTES Y POSTRES

Entrantes

A. Rollitos de pollo
A. Rolls au poulet
Rollitos rellenos de pollo especiado. Un entrante caliente y sabroso para comer con las manos.
B. Samosas de verduras
B. Samoussas aux légumes
Buñuelos fritos de forma triangular rellenos de una mezcla de verduras especiadas (patatas, guisantes). Crujientes por fuera.

Postres

A. Lassi
de Mango (o de Rosa)
Bebida tradicional india a base de yogur batido. Textura cremosa y refrescante, perfecta para calmar el paladar.
B. Pastel de Sémola (Kesari)
B. Gâteau de Semoule (Kesari)
Dulce indio a base de sémola, ghee (mantequilla clarificada), azafrán y cardamomo. Textura esponjosa.
C. Pastel de chocolate
C. Gâteau au chocolat
Clásico postre de chocolate, rico y goloso.
D. Dulce Indio
D. Pâtisserie Indienne
Surtido o pieza individual de confitería tradicional india, a menudo a base de leche concentrada y almíbar.

Fin del menú

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Información del Restaurante

★
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