Restaurant L'espoir

Name: Restaurant L'espoir
Address: 9 Bd Voltaire, 92600 Asnières-sur-Seine, France, París
Price range: €1.5 - €17

★ 4.1 (651) 📍 9 Bd Voltaire, 92600 Asnières-sur-Seine, France

Menús

Menú

Entrante + Plato a elegir

Una fórmula de comida completa que incluye un entrante y un plato principal. Permite descubrir diferentes sabores de la carta a un precio ventajoso. Ideal para una comida copiosa.

€17

Menú infantil

Menu enfant

Brocheta de pavo, kefta o nuggets

Un menú adaptado a los niños con elección de carne o nuggets. Porciones ajustadas para los más pequeños. Servido caliente.

€8~

Nuestras Entradas

Ensalada Marroquí

Salade Marocaine

Tomates, pimientos asados, lechuga

Una ensalada fresca compuesta por pequeños dados de tomates y pimientos asados. Aderezada de forma sencilla para realzar el sabor de las verduras. Un entrante ligero y refrescante.

€5

Sopa Marroquí "Harrira"

Soupe Marocaine "Harrira"

Una sopa tradicional rica y aterciopelada a base de tomates, lentejas, garbanzos y especias. Textura cremosa y sabor reconfortante. A menudo se consume para romper el ayuno o como entrante caliente.

€5

Zaalouk

berenjena tibia

Un caviar de berenjenas cocinado a la marroquí con tomates y ajo. Textura tierna y sabor dulce y especiado. Se suele disfrutar tibio, mojando pan.

€5

Ensalada de crudités

Salade crudités

Tomates, aceitunas, atún, lechuga

Un plato de verduras frescas crudas acompañado de atún y aceitunas. Crujiente y vitaminado. Perfecto para empezar la comida con ligereza.

€5

Huevo con mayonesa

Oeuf mayonnaise

Un clásico de bistró compuesto por huevos duros cubiertos de mayonesa. Textura cremosa y sabor intenso. Sencillo y eficaz.

€5

Bricks

atún, carne picada o pollo

Hojas de brick fritas y crujientes rellenas de un sabroso relleno. El exterior es dorado y crujiente, el interior tierno. Se come con las manos, a menudo rociado con un chorrito de limón.

€5~

Pastilla de marisco

Pastilla fruits de mer

Un pastel hojaldrado tradicional relleno de marisco y fideos. Mezcla de texturas crujientes y tiernas con sabores marinos especiados. Una especialidad refinada.

€5

Pastilla de pollo

Pastilla poulet

Un pastel agridulce relleno de pollo, almendras y especias, espolvoreado con azúcar glas y canela. Sabor complejo y perfumado. Un plato festivo muy apreciado.

€5

Nuestros Tajines

Tajine de cordero con ciruelas pasas

Tajine agneau pruneaux

Cordero, ciruelas pasas, almendras, canela, huevo duro

Un guiso agridulce cocinado a fuego lento con cordero tierno, ciruelas pasas confitadas y almendras tostadas. Perfumado con canela. Se disfruta caliente con pan.

€14

Tajine de pollo

Tajine poulet

Limón confitado

Pollo cocido a fuego lento con aceitunas y limón confitado. La salsa es cremosa y acidulada, la carne muy tierna. Un clásico de la cocina marroquí.

€14

Tajine de ternera

Tajine veau

Verduras pequeñas, alcachofa, guisantes, aceitunas

Ternera cocida a fuego lento con un surtido de verduras de temporada. Plato completo, sano y sabroso. La carne se impregna de los aromas de las verduras y las especias.

€14

Tajine de kefta de ternera

Tajine kefta boeuf

Albóndigas de carne picada especiada cocidas en una rica salsa de tomate. A menudo se acompaña de huevos escalfados directamente en la salsa. Sabroso y tierno.

€14

Tajine de kefta de sardinas

Tajine kefta sardines

solo los Sábados

Albóndigas de sardinas frescas cocidas a fuego lento en una salsa de tomate picante (charmoula). Sabor marino pronunciado y textura tierna. Una especialidad costera.

€14

Tajine de cordero

Tajine agneau

alcachofas, guisantes, aceitunas

Trozos de cordero cocidos a fuego lento con alcachofas y guisantes. Un plato primaveral, tierno y perfumado. Ideal con pan.

€14

Nuestros Platos

Tajine de molleja de cordero

Tajine souris d'agneau

Molleja de cordero confitada durante mucho tiempo hasta que la carne se desprende del hueso. Tierna y caramelizada. Servida con su salsa reducida.

€14

Dorada al horno

Dorade au four

Pescado entero asado al horno con hierbas y especias. Carne blanca, firme y delicada. Se suele servir con verduras.

€14

Callos dowara

Tripes dowara

domingo

Plato tradicional a base de callos de cordero o ternera cocidos a fuego lento en una salsa picante de garbanzos. Textura particular y sabor pronunciado. Apreciado por los amantes de las casquerías.

€13

Manitas de ternera

Pieds de veau

jueves, sábado y domingo

Manitas de ternera cocidas durante mucho tiempo en una salsa rica y gelatinosa, a menudo con garbanzos. Textura pegajosa y tierna muy apreciada. Plato sustancioso.

€13

Plato de alubias blancas

Assiete d'haricot blanc

Guiso de alubias blancas (Loubia) cocido a fuego lento en salsa de tomate. Plato vegetariano sencillo, consistente y reconfortante. Se come con cuchara o con pan.

€7

Plato de lentejas

Assiete de lentille

Lentejas cocidas a fuego lento con aromáticos y salsa de tomate. Rico en hierro y en sabor. Un plato familiar tradicional.

€7

Nuestras Parrilladas

Con 2 acompañamientos a elegir: Patatas fritas, Arroz, Judías verdes, Ensalada

Kefta a la parrilla

Kefta grillé

Brochetas de carne picada especiada a la parrilla. Sabor ahumado y carne jugosa. Servido caliente con los acompañamientos elegidos.

€14~

Brocheta de cordero

Brochette d'agneau

Cubos de cordero marinados y asados en brocheta. Tierno y sabroso con un característico sabor a la parrilla. Servido con guarnición.

€14~

Parrillada mixta

Grillade mix

Surtido de diferentes carnes a la parrilla. Permite probar varios sabores (kefta, cordero, ave). Copioso y variado.

€14~

Brocheta de pavo

Brochette de dinde

Trozos de pavo marinados y asados. Una opción de carne blanca más magra pero sabrosa. Tierno por dentro.

€14~

Nuestros Cuscuses

solo los Martes y Viernes

Cuscús de molleja de cordero

Couscous souris d'agneau

Sémola de trigo cocida al vapor servida con una molleja de cordero confitada y verduras. Un plato generoso que combina la finura de la sémola con la ternura de la carne.

€17

Cuscús de Brochetas

Couscous Brochettes

Cuscús servido con brochetas de carne a la parrilla. El sabor ahumado de las carnes a la parrilla contrasta con la dulzura de la sémola y el caldo.

€15

Cuscús de pollo o ternera

Couscous Poulet ou boeuf

Plato emblemático compuesto por granos de sémola ligeros, verduras estofadas y su elección de carne (pollo o ternera). Rociado con un caldo perfumado.

€15~

Cuscús Royal

Couscous Royal

Pollo, merguez, brocheta, ternera

La versión más completa del cuscús con un surtido de carnes: pollo, merguez, brocheta y ternera. Muy copioso y festivo.

€17

Seffa

Sémola, pasas, leben (leche fermentada)

Un plato agridulce o postre a base de sémola cocida al vapor, con canela, azúcar glas y pasas. Se sirve tradicionalmente con leche fermentada (leben).

€8

Nuestras Bebidas

Vaso de leben

Verre de leben

Leche fermentada tradicional de sabor acidulado. Muy refrescante, a menudo acompaña al cuscús o se bebe sola.

€1.50

Zumo de naranja

Jus d'orange

25cl

Zumo de fruta dulce y vitaminado. Servido frío.

€3

Zumo de piña

Jus d'ananas

25cl

Zumo de fruta exótica y dulce. Servido frío.

€3

Zumo de manzana

Jus de pomme

25cl

Zumo de fruta suave y refrescante. Servido frío.

€3

Zumo de zanahoria

Jus de carottes

25cl

Zumo de verduras suave y colorido. Saludable y refrescante.

€3

Zumo de plátano

Jus de banane

25cl

Néctar de plátano cremoso y muy dulce. Textura aterciopelada.

€3

Naranja exprimida

Orange pressée

Zumo de naranja recién exprimida al momento. Sabor natural y acidulado, lleno de vitaminas.

€3

Orangina

25cl

Refresco gaseoso de naranja con pulpa. Sabor afrutado y burbujeante.

€3

Schweppes Tonic

25cl

Refresco amargo y refrescante con extractos de quinina.

€3

Schweppes Agrum

25cl

Refresco con sabores de cítricos (naranja, pomelo, lima, mandarina).

€3

Coca cola

33cl

El refresco de cola clásico, dulce y burbujeante. Servido bien frío.

€3

Coca cola light

33cl

Versión sin azúcar del famoso refresco de cola. Sabor ligero.

€3

Coca cola zero

Coca cola zéro

33cl

Refresco de cola sin azúcar con un sabor parecido al original.

€3

Oasis tropical

33cl

Bebida plana de frutas tropicales. Dulce y afrutada, muy apreciada por los niños.

€3

Fanta Naranja / Limón

Fanta Orange / Citron

33cl

Refresco burbujeante con sabor a naranja o limón. Color vivo y sabor dulce.

€3

Sprite

33cl

Limonada gaseosa de limón y lima. Transparente, dulce y refrescante.

€3

Bebida 1,5L

Boisson 1,5L

Fanta, Coca cola, Hawai

Botella grande de refresco para compartir. Ideal para comidas en grupo.

€4~

Vichy Saint Yorre

25cl

Agua mineral natural con gas, rica en minerales y con un sabor salado característico.

€3

Perrier

50cl

Agua mineral con gas muy burbujeante. Refrescante y neutra.

€3.50

Badoit

50cl

Agua mineral naturalmente gaseosa con finas burbujas. Acompaña bien las comidas.

€3.50

Vittel

50cl

Agua mineral natural plana. Neutra e hidratante.

€3.50

Evian

50cl

Agua mineral natural plana procedente de los Alpes. Sabor puro y equilibrado.

€3.50

San Pellegrino

50cl

Agua mineral con gas italiana con burbujas finas. Elegante y refrescante.

€3.50

Café

Espresso clásico. Negro, fuerte y aromático. Ideal al final de la comida.

€2

Café con crema

Café crème

Espresso alargado con leche caliente y espumosa. Más suave que el café solo.

€2

Nes-Nes

café marroquí

Café con leche a la marroquí (mitad café, mitad leche). Suave y reconfortante.

€1.50

Capuchino

Cappuccino

Café espresso cubierto de una espesa espuma de leche, a menudo espolvoreado con cacao.

€3

Té a la menta

Thé à la menthe

Té verde caliente infusionado con menta fresca y azúcar. Bebida hospitalaria tradicional, digestiva y perfumada.

€1.50

Chocolate

Chocolat

Bebida caliente de cacao y leche. Dulce y golosa.

€2

Nuestros Postres

2 Pasteles con 1 té

2 Pâtisseries avec 1 thé

Surtido de dos pasteles marroquíes (como los cuernos de gacela o los briouates de miel) servido con un vaso de té a la menta. El dúo perfecto para terminar la comida.

€3

Coulant de chocolate

Fondant au chocolat

Pastel de chocolate con corazón líquido. Rico, caliente y muy chocolatado.

€3

Helado de 3 bolas a elegir

Glace 3 boules au choix

vainilla fresa chocolate

Copa de helado compuesta por tres bolas. Refrescante y dulce.

€3~

Tiramisú

Tiramisu