Restaurant Italien Pizzeria Paris 13e Le Delfino

Lonchas de ternera asada servidas frías. La carne es tierna con un sabor clásico a carne asada. Se disfruta como entrante ligero.

Finas lonchas de salmón crudo marinado. Textura fundente y sabor fresco y delicado. Se sirve generalmente con limón y aceite de oliva.

Finas lonchas de ternera cruda. La textura es muy tierna y el sabor se realza con el aliño. Un entrante italiano clásico.

Ensalada verde con queso de cabra caliente sobre tostada. El contraste entre el queso de cabra fundente y la ensalada crujiente es sabroso. Un clásico de los bistrós franceses.

Lonchas de melón fresco servido al natural. Dulce, jugoso y muy refrescante. Perfecto para empezar una comida en verano.

Medio melón servido con vino de Oporto vertido en el centro. El sabor dulce de la fruta se mezcla con la riqueza del vino fortificado. Se disfruta con cuchara.

Clásica combinación de melón dulce y finas lonchas de jamón crudo salado. Un equilibrio perfecto dulce-salado. Muy apreciado como entrante.

Ensalada compuesta de variadas verduras crudas de temporada. Crujiente, ligera y refrescante. Una opción saludable para empezar la comida.

Surtido de carnes curadas y embutidos. Sabores salados y ricos. Ideal para compartir con pan y pepinillos.

Gratén de berenjenas con salsa de tomate y queso. Fundente, rico y sabroso. Un plato reconfortante de origen italiano.

Aguacate fresco servido con vinagreta. Cremoso y ácido. Un entrante sencillo y ligero.

Embutido italiano hecho de lomo de cerdo salado y curado. Textura firme y sabor pronunciado. Se disfruta en finas lonchas.

Huevos duros servidos con mayonesa. Sencillo, cremoso y satisfactorio. Un clásico de las entradas de bistró.

Jamón crudo italiano curado. Sabor suave, salado y textura fundente. Se disfruta tal cual, a menudo con pan.

Terrina de carne de cerdo rústica. Textura gruesa y sabor cárnico especiado. Para untar generosamente en pan de campo.

Ensalada compuesta con atún, huevos, judías verdes, aceitunas y tomates. Fresca, completa y sabrosa. Un plato típico del sur de Francia.

Mezcla de hojas de ensalada y verduras del momento. Fresco y ligero. Acompaña bien los platos principales o como entrante ligero.

Lonchas de tomate y mozzarella de búfala. Frescura jugosa del tomate y untuosidad láctea del queso. Aliñado con aceite de oliva y albahaca.

Pizza clásica a base de salsa de tomate y mozzarella. Sencilla, sabrosa con una masa crujiente. La referencia de las pizzas italianas.

Pizza con jamón y corazones de alcachofa. Sabor suave y ligeramente terroso de la alcachofa. Una combinación equilibrada.

Pizza doblada como un calzone, rellena de jamón y huevo. El interior permanece caliente y jugoso. Una experiencia diferente a la pizza plana.

Pizza sencilla con cebolla. El sabor dulce de la cebolla cocida combina bien con el queso. Una opción vegetariana sabrosa.

Pizza con queso azul italiano Gorgonzola. Sabor fuerte, cremoso y picante. Para los amantes de los quesos con carácter.

Pizza rica que mezcla quesos de vaca y cabra con champiñones. Sabor complejo y textura fundente. Sabrosa y forestal.

Pizza con intensos sabores marinos gracias a las anchoas y alcaparras. Muy salada y perfumada. Un clásico del sur de Italia.

Pizza generosa con variadas verduras y un huevo. Rica en sabores y texturas. Una comida completa sobre una base de pizza.

Pizza picante con salchichas merguez. Sabores intensos y ahumados. Ideal para quienes aman la carne.

La pizza 'Reina', un gran clásico con jamón y champiñones. Sabor suave y consensual. Apreciada por todos.

Pizza de salmón con un toque de nata fresca. Rica, cremosa y marina. Una variante más golosa.

Pizza rústica con anchoas y ajo. Sabor potente y mediterráneo. Sencilla pero muy perfumada.

Pizza con variados mariscos. Sabores yodados del océano sobre una base de tomate. Para los amantes de los productos del mar.

Pizza de atún desmigado realzada por alcaparras y ajo. Sabor marino y salado. Una combinación clásica y eficaz.

Pizza de cuatro quesos. Muy rica, fundente y cremosa con variados sabores de quesos fuertes y suaves. Excepcionalmente golosa.

Pizza que destaca el jamón de Parma. El delicado salazón del jamón contrasta con la base de tomate. Sencilla y refinada.

Pizza fresca con rúcula picante y jamón crudo después de hornear. Contraste caliente-frío y textura crujiente.

Espaguetis con una cremosa salsa de panceta y huevo. Rico, untuoso y muy reconfortante.

Tagliatelle servidas con salsa ragú de ternera estofada. Sabroso y copioso. Un clásico de la cocina italiana.

Pasta con una ligera salsa de tomate y verduras aromáticas. Sencilla, saludable y perfumada. Apta para vegetarianos.

Tagliatelle en una cremosa salsa de nata y salmón ahumado. Sabor rico y ahumado. Muy goloso.

Pequeñas bolas de patata horneadas con queso azul. Fundente, gratinado y muy quesoso.

Pasta con variadas verduras de temporada en salsa de tomate. Colorida, fresca y rica en sabor a verduras.

Pasta corta tubular cubierta con una salsa muy rica de cuatro quesos. Cremosa e intensa. Para los grandes hambrientos.

Penne servidas con una salsa de tomate picante. Picante y estimulante. Un plato con carácter.

Porción de pasta adaptada para niños, simplemente sazonada con mantequilla y jamón. Suave y fácil de comer.

Capas de pasta intercaladas con salsa de carne y bechamel, gratinadas al horno. Rico, fundente y copioso.

Espaguetis clásicos servidos con una rica salsa de carne picada. El plato de pasta más popular, sabroso y saciante.

Espaguetis cubiertos con una cremosa salsa de panceta. Salado, rico y untuoso. Para comer caliente.

Espaguetis con variados mariscos (mejillones, calamares, gambas) en salsa de tomate. Sabores yodados y aromáticos.

Espaguetis con una salsa de tomate estofada con verduras. Sabor auténtico y sencillo de tomate y hierbas.

Pasta rellena de carne servida en salsa cremosa. Combinación rica de relleno sabroso y salsa suave.

Pasta rellena servida con una intensa salsa de queso azul. Muy rica en sabor y textura.

Escalopes de ternera cubiertos de jamón y queso fundido. Tierno y sabroso con un sabor italiano clásico (Saltimbocca).

Ternera servida con jamón y cubierta de salsa de carne. Plato cárnico y copioso.

Escalopa de ternera cubierta de una cremosa salsa de champiñones. Tierna y untuosa. Un clásico de la cocina francesa.

Fina loncha de ternera empanada y frita. Crujiente por fuera y tierna por dentro. A menudo servida con limón.

Filete de lomo a la parrilla servido con salsa de queso azul. Sabor a carne pronunciado maridado con la fuerza del queso.

Filete cocinado en salsa de tomate con orégano y ajo. Sabroso, tierno y aromático.

Filete de ternera simplemente a la plancha. Resalta el sabor natural de la carne. Jugoso y tierno.

Jarrete de ternera estofado lentamente con verduras y vino. La carne está muy tierna y la salsa gelatinosa y rica.

Corte de ternera muy tierno servido con salsa de nata y champiñones. Refinado y fundente.

Filete de ternera tierno acompañado de una salsa de pimienta picante. Clásico de las brasseries, rico en sabores.

El corte más tierno de la ternera, simplemente a la plancha. Textura excepcionalmente fundente. Servido al natural o con su jugo.

Gambas grandes salteadas con ajo, hierbas y tomates. Aromático, jugoso y soleado.

Anillos de calamar fritos en una masa ligera. Crujientes y dorados, servidos con limón. Ideal para compartir.

Gambas fritas en rebozado. La carne de la gamba permanece jugosa bajo la cobertura crujiente.

Mezcla de mariscos fritos (calamares, gambas, mejillones). Un plato copioso y variado para los amantes de la fritura de mar.

Corte grueso de merluza. Carne blanca que se desmenuza, sabor delicado y cocción saludable.

Huevos fritos a la sartén. La clara está cocida y la yema queda líquida. Sencillo y eficaz.

Tortilla rellena de variadas verduras. Esponjosa y sabrosa. Un plato ligero vegetariano.

Bastones de patata fritos. Crujientes, dorados y salados. El acompañamiento universal.

Queso de pasta blanda y corteza florida. Sabor rico y textura cremosa. Se sirve generalmente con pan.

Queso de leche de cabra. Sabor típico, ligeramente ácido y fresco.

Queso azul italiano veteado. Pasta cremosa y sabor picante distintivo.

Queso de pasta dura con agujeros característicos. Sabor suave, afrutado y textura firme.

Copa de helado con sabores clásicos. Dulzura cremosa y refrescante al final de la comida.

Copa de helado con intensos sabores a café o ron-pasas. Rico y aromático.

Sorbete de frutas. Sin lácteos, muy afrutado y refrescante.

Sorbete de limón rociado con vodka. Un postre digestivo, fresco y alcohólico.

Helado de coco servido en su cáscara natural. Exótico, cremoso y perfumado.

Plátano cortado por la mitad servido con tres bolas de helado, salsa de chocolate y nata montada. Un postre americano clásico y goloso.

Vaso grande de helado de café o chocolate cubierto con salsa y nata montada. Una bebida helada muy rica.

Helado de vainilla servido con cerezas amarena y su sirope. Dulce y afrutado.

Postre helado de ron-pasas con orujo de uva. Alcohólico y cremoso.

Copa de helado con ciruela de Armañac. Sabores ricos de fruta confitada y alcohol.

Flan de huevos cubierto de caramelo líquido. Textura suave y delicado sabor dulce.

Postre aireado de chocolate negro. Rico, ligero en textura y fuerte en cacao.

Bola de helado de vainilla cubierta de praliné o chocolate. Corazón fundente y exterior crujiente.

Pastel o tarta del día según la inspiración del chef. Una sorpresa dulce.

Postre clásico compuesto de melocotones en almíbar, helado de vainilla y coulis de frambuesa. Fresco y afrutado.

Peras escalfadas servidas con helado de vainilla y chocolate caliente. La mezcla caliente-frío es deliciosa.

Profiteroles rellenos de helado de vainilla y cubiertos con salsa de chocolate caliente. Un postre goloso y decadente.

Tarta dulce rellena de rodajas de manzana cocida. Masa crujiente y fruta fundente.

Postre italiano de café y mascarpone. Cremoso, suave con un toque de cacao amargo.

Crema postre gelificada de vainilla, a menudo servida con coulis de frutos rojos. Textura sedosa y sabor lácteo.