Restaurant Antalya

Un surtido abundante de diferentes carnes a la parrilla (pollo, cordero, köfte). Sabores variados y a la parrilla. Servido con arroz o bulgur, patatas fritas y ensalada.

Costillas de cordero a la parrilla, tiernas y jugosas. Sazonadas con especias suaves. Acompañadas de guarniciones clásicas como arroz y ensalada.

Un plato sin carne compuesto de verduras a la parrilla, falafel u otras especialidades vegetales. Fresco y ligero. Servido con ensalada, patatas fritas y arroz.

Albóndigas de ternera picada (Köfte), sazonadas con hierbas y especias y luego a la parrilla. Textura tierna. Servidas con guarniciones.

Brochetas de trozos de pollo marinado y a la parrilla. Sabor ahumado y textura tierna. Servidas en plato completo.

Brochetas de cordero marinado. Sabor intenso y a la parrilla. Servidas con arroz, patatas fritas y ensalada.

Larga brocheta de ternera picada y especiada, a la parrilla al fuego de leña. Especialidad turca picante. Servida con guarniciones.

Salchichas picantes (merguez) a la parrilla. Sabor intenso y textura firme. Servidas con patatas fritas y ensalada.

Filete de ternera picada a la parrilla. Sencillo y sabroso. Servido con la guarnición habitual del plato.

Especialidad de pollo, probablemente marinado al estilo tikka o chika y a la parrilla. Picante y colorido. Servido con guarniciones.

Una hamburguesa clásica con filete, queso fundido y acompañamiento de patatas fritas. Servida caliente en un pan tierno.

Sándwich enrollado en una fina galleta de trigo (dürüm/wrap). Contiene carne a la parrilla (kebab), ensalada y salsa.

Sándwich vegetariano relleno de verduras frescas, falafel o queso. Servido en pan con salsa.

Sándwich relleno de albóndigas picadas a la parrilla (köfte), ensalada, tomates y cebollas.

Sándwich con trozos de brocheta de pollo a la parrilla. Tierno y marinado. Servido con crudités.

Sándwich con trozos de cordero a la parrilla. Sabor pronunciado. Servido con ensalada y salsa en pan.

Sándwich de brocheta Adana (ternera picada especiada). Servido con crudités y salsa.

Sándwich relleno de merguez (salchichas picantes) a la parrilla. Servido con ensalada y guarniciones.

Sándwich con un filete picado a la parrilla. Servido con ensalada, tomates y salsa a elegir.

Sándwich de pollo a la parrilla o fileteado. Servido con guarnición fresca de ensalada y salsa.