Ramen Kazuki

Un ramen clásico estilo Tokio con un sabroso caldo de salsa de soja enriquecido con grasa de cerdo para darle dulzor y profundidad. Servido con fideos finos y rectos.

Ramen rico a base de miso cubierto con grasa de cerdo. El caldo es sustancioso y sabroso, maridado con fideos de grosor medio para retener la sopa.

Ramen de sal con grasa de cerdo. El caldo claro pero rico ofrece un sabor más limpio que la salsa de soja, servido con fideos finos.

Un ramen 'Negro' único con un caldo oscuro y rico en umami infusionado con champiñones shiitake y cubierto con grasa de cerdo. Servido con fideos finos.

Ramen de salsa de soja picante. Se añade un toque picante al sabroso caldo de soja. Servido con fideos finos.

Ramen de miso picante. El rico caldo de miso se realza con el picante del chile. Servido con fideos de grosor medio.

Ramen cubierto con cebollino (nira) y huevo esponjoso en un caldo enriquecido con grasa de cerdo. Servido con fideos finos.

Una versión más ligera del ramen de salsa de soja insignia, con menos grasa para un sabor más limpio y simple. Servido con fideos finos.

Empanadillas fritas (gyoza) rellenas de carne picada y verduras. Se sirven 5 unidades.

Una porción más pequeña de empanadillas fritas (gyoza). Contiene 3 piezas.

Porción grande de fideos.

Lonchas de cerdo estofado (chashu).

Cebolleta blanca finamente rallada.

Bambú encurtido marinado.

Brotes de soja hervidos.

Huevo marinado cocido a fuego lento.

Huevo crudo.

Pasta picante servida aparte.

Alga wakame fresca.

Alga kombu fresca.

Láminas secas de alga nori.

Repollo hervido.

Una porción de mantequilla.

Granos de maíz dulce.

Champiñones oreja de madera, conocidos por su textura crujiente.

Empanadillas Wonton, 5 piezas.

Bol de arroz cubierto con sabroso cerdo asado (chashu) y una yema de huevo cruda.

Media porción de arroz blanco al vapor.

Arroz blanco al vapor.

Porción grande de arroz blanco al vapor.

Bol de arroz cubierto con cerdo asado en dados (chashu) y salsa.

Arroz frito clásico con huevo, cerdo y verduras.

Media ración de arroz frito.

Arroz frito con menma (bambú encurtido) como ingrediente principal.

Whisky mezclado con agua con gas. Refrescante y burbujeante.

Botella mediana de cerveza Asahi Super Dry. Lager crujiente y seca.

Cerveza de barril (Asahi Super Dry).

Sake japonés (vino de arroz).

Sake de la marca Taninokoshi. Se puede servir caliente, a temperatura ambiente o frío.

Cóctel de shochu con zumo de shikuwasa (cítrico de Okinawa).

Cóctel de shochu con zumo de limón.

Vice Sour, un cóctel de shochu rosa con sabor a ciruela y shiso.

Cóctel de shochu con Calpis (bebida dulce con sabor a yogur).

Cóctel de shochu con sabor a lichi salado.

Shochu mezclado con té oolong.

Shochu mezclado con té verde.

Bebidas no alcohólicas que incluyen Calpis, Cola, Lichi Salado, Té Oolong y Té Verde.