Rab Coffee Food Spirits

Name: Rab Coffee Food Spirits
Address: Roma
Price range: €1 - €15

LOS PLATOS SERVIDOS PUEDEN CONTENER SUSTANCIAS QUE PODRÍAN CAUSAR ALERGIAS O INTOLERANCIAS. Para más información, consulte la documentación disponible solicitándola a nuestro personal. LE PEDIMOS QUE INFORME AL PERSONAL SI TIENE ALERGIAS O INTOLERANCIAS.

★ 4.6 (666) $$Moderate

Tacos Crujientes

Tortillas de maíz crujientes. Maridaje perfecto: ¡cóctel con MEZCAL o TEQUILA!

Griego

Greek

Feta, tomates, rúcula, teriyaki, nueces

Taco crujiente con ingredientes de inspiración griega como feta y verduras frescas. Sabor fresco y salado con un toque crujiente. Se come con las manos.

€3

Pastorino

Cerdo desmenuzado, col lombarda, yogur, cebolla crujiente

Taco crujiente relleno de cerdo desmenuzado (pulled pork) y condimentos cremosos. Sabor sabroso y rico. Se disfruta como comida callejera.

€3

Atún al Momento

Tonno Subito

Atún crudo*, aguacate, teriyaki, cebolla agridulce, sésamo

Taco crujiente con pescado crudo fresco y salsas asiáticas. Combina la crujiente del maíz con la suavidad del atún. Ideal como entrante.

€3

Salmón

Salomone

Salmón crudo*, mango, mayo de mango, wakame, sésamo

Taco crujiente con salmón crudo y notas dulces de mango. Sabor exótico y fresco. Se come con las manos.

€3

Vegetaco

Ternera vegetal, aguacate, teriyaki cebolla agridulce, sésamo

Versión crujiente del taco crujiente con sustituto de la carne. Sabroso y ligero. Perfecto para quienes no comen carne.

€3

Tentempiés

Edamame**

Habas de soja tiernas servidas en vaina, cocidas al vapor o hervidas. Ligeramente saladas. Se comen apretando la vaina para sacar las habas.

€3

Wakame**

Ensalada de algas japonesas aliñada con sésamo. Sabor fresco, salado y textura ligeramente crujiente. Excelente entrante ligero.

€3

Nachos con Cheddar y Jalapeño

Nachos con Cheddar e Jalapeño

Triángulos de maíz fritos cubiertos de queso fundido y chiles picantes. Crujiente, rico y picante. Plato para compartir.

€11~

Guacamole

Guacamole con nachos o con chips de plátano

Salsa cremosa a base de aguacate, lima y especias. Sabor rico y fresco. Se come mojando las chips.

€6~

Hummus de Garbanzos

Hummus di Ceci

Hummus con nachos o con chips de plátano

Crema de garbanzos y tahini (pasta de sésamo). Sabor terroso y a frutos secos, textura aterciopelada. Se disfruta con picatostes o chips.

€6~

Bao

Panecillo suave cocido al vapor

Bao de Salmón

Bao Salmao

Salmón crudo*, calcuta, rúcula y sésamo. Maridaje recomendado: Cerveza IPA

Panecillo al vapor esponjoso relleno de salmón crudo. Contraste entre el pan caliente/suave y el relleno fresco. Típica comida callejera asiática.

€6

Veggie Bao

Ternera vegetal, col lombarda, teriyaki y cebolla crujiente. Maridaje recomendado: Cerveza PILS

Panecillo al vapor en versión vegetariana con sustituto de la carne. Esponjoso y sabroso. Ideal para vegetarianos.

€6

Bao de Atún

Tuna Bao

Atún crudo*, col lombarda, guacamole y sésamo. Maridaje recomendado: Cerveza LAGER

Panecillo al vapor relleno de atún fresco y salsas. Sabor delicado y textura esponjosa. Se come con las manos.

€6

Kalua Bao

Cerdo desmenuzado, col lombarda, yogur y cebolla crujiente. Maridaje recomendado: Cerveza PILS

Panecillo al vapor relleno de cerdo desmenuzado. Sabor rico y sabroso con una textura que se deshace. Muy sustancioso.

€6

Aperitivo

Fórmula 10€

Formula 10€

CERVEZA / VINO / SPRITZ + BAO / 2 TACOS CRUJIENTES / 1 TACO SUAVE

Combinación de bebida y aperitivo a precio fijo. Ideal para el aperitivo de la tarde.

€10~

Fórmula 12€

Formula 12€

CÓCTEL + BAO / 2 TACOS CRUJIENTES / 1 TACO SUAVE

Combinación que incluye un cóctel y un aperitivo a elegir. Perfecto para un aperitivo más elaborado.

€12~

Tacos Suaves

Tortillas de maíz suaves. Maridaje perfecto: ¡cóctel con MEZCAL o TEQUILA!

Al Pastor

Cerdo desmenuzado, guacamole, piña, sésamo, cebolleta, cilantro, spicy mayo

Taco suave con cerdo, piña y especias. Clásica receta mexicana que combina dulce y salado. Se enrolla y se come con las manos.

€6

Beef-Free

Ternera vegetal, guacamole, piña, sésamo, cebolleta, cilantro

Taco suave vegetariano. Sabor fresco y aromático gracias al cilantro y la piña.

€6

Mole y Pechuga

Pollo, mole, aguacate, sésamo, cebolleta, cilantro, spicy mayo

Taco suave con pollo y salsa mole (salsa densa y oscura a base de especias y chocolate). Sabor complejo y profundo.

€6

Wrap y Pastrami

Pastrami

Pastrami (ternera), lechuga, col fermentada, mostaza, pepinillos agridulces. Maridaje recomendado: Cerveza STOUT

Panecillo o wrap con carne de ternera especiada y ahumada (pastrami). Sabor intenso, especiado y ligeramente acidulado por los encurtidos.

€10

Kerab

Cerdo desmenuzado, lechuga, col lombarda, tomates, yogur, cebolla agridulce. Maridaje recomendado: Cerveza PILS

Wrap o panecillo relleno de cerdo desmenuzado y verduras. Sustancioso y rico en sabores.

€10

Keveg

Ternera vegetal, lechuga, aguacate, col lombarda, hummus, cebolla agridulce. Maridaje recomendado: Cerveza PILS

Versión vegetariana del kebab o wrap, con hummus y verduras. Fresco y ligero.

€10

Wrap de Salmón

Salmon Wrap

Salmón crudo*, rúcula, aguacate, sésamo, philadelphia. Maridaje recomendado: Cerveza SOUR / NEIPA

Wrap enrollado con salmón fresco y queso crema. Sabor delicado y cremoso. Una comida ligera y nutritiva.

€10

Tortillas de Pollo

Pollo, arroz basmati, mole, cheddar fundido, col lombarda, aguacate. Maridaje recomendado: Cerveza STOUT / LAGER

Tortilla rellena de pollo y arroz, similar a un burrito. Rico y saciante, con queso fundido.

€10

Tartar

Tartar de Atún

Tartare di Tonno

Atún crudo*, aguacate, col lombarda, wasabi mayo, sésamo. Maridaje recomendado: Cerveza GOSE / BLANCHE

Pescado crudo cortado a cuchillo y aliñado. Fresco y sabroso, con una nota picante de wasabi.

€10

Tartar de Salmón

Tartare di Salmone

Salmón crudo*, rúcula, mango, mayo de mango, sésamo. Maridaje recomendado: Cerveza BLANCHE / GOSE

Salmón crudo en cubos con fruta dulce. Una mezcla de sabores dulces y salados, textura suave.

€10

Tostada

Tostada de Hummus

Hummus Toast

Hummus, tomates, semillas de lino sobre una rebanada de pan de cereales. Maridaje recomendado: Cerveza BLANCHE

Rebanada de pan tostado con crema de garbanzos. Sencillo, saludable y sabroso.

€6

Tostada de Aguacate

Avocado Toast

Guacamole, huevo y almendras laminadas sobre una rebanada de pan de cereales. Maridaje recomendado: Cerveza BOCK / STOUT / BITTER

Tostada con aguacate y huevo. Cremoso y rico en proteínas. Popular para brunch o almuerzo ligero.

€6

Nuestras Poke

Lolo

Arroz basmati, soja, gamba cruda*, edamame, cebolla agridulce, zanahorias, rúcula, glaseado teriyaki, amapola. Maridaje recomendado: Cerveza BLANCHE

Bol de arroz con gambas crudas y verduras. Fresco y equilibrado, aliñado con salsa teriyaki.

€8~

Makai

Arroz basmati, soja, salmón crudo*, zanahorias, edamame, wakame, mango, mayo de mango, sésamo. Maridaje recomendado: Cerveza FRUIT IPA

Poke bowl clásico con salmón y mango. Dulce y salado, con diferentes texturas.

€8~

Ohana

Arroz basmati, soja, atún crudo*, col lombarda, aguacate, cebolla agridulce, wakame, wasabi mayo, sésamo. Maridaje recomendado: Cerveza IPA

Bowl con atún crudo y salsa wasabi ligeramente picante. Rico en ingredientes frescos y crujientes.

€8~

Salmón Crujiente

Crunchy Salmon

Arroz basmati, soja, salmón crujiente, maíz, col lombarda, piña, edamame, glaseado teriyaki, katsuobushi. Maridaje recomendado: Cerveza PILS

Poke con salmón crujiente y escamas de bonito seco (katsuobushi). Sabor umami intenso.

€8~

Luau

Arroz basmati, soja, pulled pork, zanahorias, piña, pepino, wakame, curry y mango, cebolla crujiente. Maridaje recomendado: Cerveza STRONG ALE

Versión con cerdo desmenuzado en lugar de pescado. Sabor especiado y dulce gracias al curry y la piña.

€8~

Mahalo

Arroz basmati, soja, feta, tomates cherry, zanahorias, cebolla agridulce, edamame, glaseado teriyaki, nueces. Maridaje recomendado: Cerveza STRONG ALE

Poke vegetariano con queso feta. Fresco y crujiente gracias a las nueces.

€8~

Aloha

Arroz basmati, soja, tofu, hummus, aguacate, col lombarda, maíz, glaseado teriyaki, sésamo. Maridaje recomendado: Kombucha JENGIBRE

Bowl vegano con tofu y hummus. Muy nutritivo y rico en proteínas vegetales.

€8~

Hey-Hey

Arroz basmati, soja, pollo, tomates cherry, zanahorias, edamame, cebolla agridulce, glaseado teriyaki, cacahuetes. Maridaje recomendado: Cerveza PILS

Poke con pollo y cacahuetes. Sabor sencillo y familiar, textura crujiente.

€8~

Compón Tu Poke

REGULAR 8€ (1 proteína) / GRANDE 12€ (2 proteínas)

Compón Tu Poke

Componi La Tua Poke

Crea tu poke bowl personalizado eligiendo base, proteínas y condimentos. Una comida a medida, fresca y saludable.

€0.30~

Promo Almuerzo

Promo Almuerzo Regular

Promo Pranzo Regular

POKE REGULAR + EXTRACTO DE FRUTA

Oferta para el almuerzo que incluye un poke bowl mediano y una bebida de fruta fresca.

€11

Promo Almuerzo Grande

Promo Pranzo Large

POKE GRANDE + EXTRACTO DE FRUTA

Oferta para el almuerzo con un poke bowl grande y un extracto de fruta.

€15

Postres

Tiramisaiwa

Tiramisú con Oro Saiwa, tan bueno como el que haces tú (¡pero quizás incluso mejor!)

Versión casera del clásico tiramisú italiano preparado con galletas Oro Saiwa. Dulce, cremoso y reconfortante.

€5

Cheesecake

Tarta de queso dulce y fresca sobre base de galleta. Cremosa y servida con varias salsas a elegir.

€5~

Bebidas

Beer Flight

Selección de nuestras cervezas de barril en taster de 20cl

Degustación de diferentes cervezas de barril en pequeños vasos. Una excelente manera de probar varios estilos de cerveza artesanal.

€12~

Vino Blanco

Vino Bianco

Vino blanco tranquilo o espumoso, servido en copa o botella. Fresco y afrutado.

€5~

Spritz

Cóctel aperitivo italiano a base de prosecco, bitter y soda. Sabor agridulce y burbujeante.

€5

Vino Tinto

Vino Rosso

Vino tinto local o nacional. Sabor con cuerpo o ligero según la elección.

€5~

Cóctel

Cocktail

Bebidas mezcladas alcohólicas. Preguntar al personal por la lista completa.

€8

Sidra

Sidro

Bebida alcohólica obtenida de la fermentación de las manzanas. Sabor afrutado y acidulado, ligeramente burbujeante.

€5~

Vino Natural

Vino Naturale

Vino producido con mínimas intervenciones químicas. Sabores auténticos y a veces rústicos.

€5~

Agua

Acqua

50cl. Natural, Con Gas

Agua mineral embotellada.

€1

Coca Cola

33cl

Bebida gaseosa dulce con sabor a cola.

€3

Schweppes

25cl. Limón, Jengibre, Tónica

Bebida gaseosa aromatizada. Refrescante.

€3~

Extracto de Fruta y Verdura

Estratto di Frutta e Verdura

20cl

Zumo fresco obtenido del prensado en frío de frutas y verduras. Saludable y rico en vitaminas.

€4

Kombucha

33cl. Té fermentado

Bebida probiótica burbujeante a base de té fermentado. Sabor acidulado y refrescante.

€5~

Café 100% Arábica Specialty

Caffè 100% Arabica Speciality

Tostadero romano ALIENA

Café espresso de alta calidad con granos seleccionados. Aroma intenso y sabor refinado.

€1.50

Amaro

Licor digestivo de hierbas. Sabor agridulce, se sirve habitualmente al final de la comida.

€4

Fin del menú

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Información del Restaurante

★

4.6

666 valoraciones en Google Maps

$$ Moderate

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