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Quan liu lian ba rou zao fan

全6連霸肉燥飯

Línea de pedido: 2630-6707 Cerrado sábados y domingos Añadir una cucharada de salsa de carne al bento por 10 yuanes

4.4 (710) $Budget

Platos de arroz

Arroz con salsa de carne
肉燥飯
Clásico bocado taiwanés. Carne de cerdo picada magra y grasa se estofa en salsa de soja y se vierte sobre arroz blanco caliente. Sabor salado y rico, el arroz absorbe la salsa, se recomienda mezclar antes de comer.
TWD35~ ≈ €1.00
Arroz con pollo
雞肉飯
Tiras de pollo tierno sobre arroz blanco, generalmente cubiertas con aceite de pollo especial y salsa. Sabor fresco y delicioso, el pollo es tierno y aromático.
TWD40~ ≈ €1.00
Arroz blanco
白飯
Arroz blanco simple al vapor, ideal para acompañar otros platos.
TWD15 ≈ €0.00
Gachas de tilapia
鯛魚粥
Gachas calientes hechas con filete de tilapia tierno. La sopa es deliciosa y dulce. La carne de pescado es delicada y las gachas son suaves, ideal para quienes prefieren sabores ligeros.
TWD95 ≈ €3.00
Gachas de filete de pescado de leche
虱目魚肚粥
Gachas con un filete entero de pescado de leche sin espinas. El filete de pescado es rico en grasa, tierno y suave, con un sabor intenso a pescado.
TWD110 ≈ €3.00
Gachas mixtas
什錦粥
Gachas mixtas ricas en ingredientes, que suelen incluir mariscos, carne picada y verduras. Cada bocado tiene un sabor diferente.
TWD120 ≈ €3.00

Bento

Añadir una cucharada de salsa de carne al bento por 10 yuanes

Bento de salchicha
香腸便當
Bento con salchicha taiwanesa como plato principal, acompañado de arroz blanco y varias guarniciones. La salchicha es firme y ligeramente dulce, muy apetitosa con el arroz.
TWD105~ ≈ €3.00
Bento de arroz con salsa de carne
肉燥便當
Bento con salsa de carne estofada como plato principal, acompañado de guarniciones abundantes. La salsa de carne es salada y sabrosa, un sabor tradicional de bento taiwanés.
TWD105~ ≈ €3.00
Bento de tiras de pollo
雞肉絲便當
Bento cubierto con tiras de pollo, con salsa especial. Sabor relativamente ligero, una opción para quienes no quieren un plato principal frito.
TWD110~ ≈ €3.00
Bento de costillas de cerdo fritas
炸排骨便當
Clásico bento taiwanés, con chuleta de cerdo frita como plato principal. La chuleta se marina, se reboza y se fríe, crujiente por fuera y tierna por dentro, porción generosa.
TWD120~ ≈ €3.00
Bento de cerdo estofado frito
紅燒肉便當
Plato principal de cerdo estofado frito (cerdo con vino de arroz rojo). Crujiente por fuera, de color rojo. Hecho con panceta, con capas de grasa y magro, con un aroma único a vino de arroz rojo.
TWD120~ ≈ €3.00
Bento de costillas estofadas
魯排骨便當
Plato principal de costillas de cerdo fritas y luego estofadas. Las costillas absorben el caldo, son jugosas y tiernas, con un sabor rico.
TWD125~ ≈ €3.00
Bento de filete de tilapia a la plancha
煎鯛魚便當
Plato principal de filete de tilapia a la plancha. La carne de pescado es delicada y sin espinas, dorada por fuera, con un sabor delicioso.
TWD130~ ≈ €4.00
Bento de muslo de pollo frito
炸雞腿便當
Plato principal de muslo de pollo entero frito. Crujiente por fuera, jugoso por dentro. Una de las opciones más saciantes del bento.
TWD140~ ≈ €4.00

Platos de fideos

Fideos con vinagre negro
烏醋麵
Fideos secos mezclados con vinagre negro. Sabor ácido y apetitoso, generalmente servido con brotes de soja o cebollino, simple y refrescante.
TWD45 ≈ €1.00
Fideos secos con salsa de carne
肉燥乾麵
Fideos secos cubiertos con salsa de carne sabrosa. Mezclar los fideos con la salsa antes de comer, salado y lleno de sabor.
TWD45 ≈ €1.00
Sopa de fideos con salsa de carne
肉燥湯麵
Fideos con caldo. El aroma de la salsa de carne se mezcla con el caldo, cálido y suave.
TWD45 ≈ €1.00
Fideos mixtos
什錦麵
Sopa de fideos rica en ingredientes, incluyendo mariscos, carne y verduras. La sopa es deliciosa y los ingredientes son abundantes.
TWD120 ≈ €3.00

Sopas

Sopa de filete de pescado de leche
虱目魚肚湯
Sopa clara hecha con filete de pescado de leche fresco, con jengibre para eliminar el olor y realzar el sabor. El filete de pescado es rico en grasa y la sopa es dulce y clara.
TWD90 ≈ €2.00
Sopa de tilapia
鯛魚湯
Sopa de pescado con filete de tilapia. La carne de pescado es tierna y la sopa es ligera y deliciosa.
TWD75 ≈ €2.00
Sopa de albóndigas y huevo
貢丸蛋花湯
Sopa casera que combina albóndigas de cerdo elásticas y huevo batido suave. Textura rica y en capas.
TWD70 ≈ €2.00
Sopa de almejas
蛤仔湯
Sopa clara hecha con almejas frescas, con jengibre y cebolleta. La sopa está llena del dulzor del marisco.
TWD50 ≈ €1.00
Sopa de albóndigas
貢丸湯
Sopa simple de albóndigas de cerdo. Las albóndigas son elásticas y la sopa es ligera.
TWD40 ≈ €1.00
Sopa de huevo
蛋花湯
Sopa de huevo hecha con huevos batidos añadidos a caldo caliente. Textura suave y ligera.
TWD35 ≈ €1.00

Acompañamientos

Filete de tilapia a la plancha
煎鯛魚片
Filete de tilapia sin espinas a la plancha. Dorado y ligeramente crujiente por fuera, tierno por dentro.
TWD120 ≈ €3.00
Tortilla de cebolleta a la plancha
煎蔥蛋
Huevo frito con cebolleta. El sabor del huevo y la cebolleta se entrelazan, un plato casero clásico taiwanés.
TWD80 ≈ €2.00
Calamar con wasabi
芥末魷魚
Rodajas de calamar escaldado, servidas con salsa de wasabi. El calamar tiene una textura crujiente y elástica, y el wasabi proporciona una estimulación picante.
TWD65 ≈ €2.00
Carne de mejilla de cerdo
嘴邊肉
Carne de mejilla de cerdo, tierna y con colágeno. Generalmente se escalda y se sirve con salsa de soja espesa y jengibre.
TWD65 ≈ €2.00
Hojas de batata con huevo de pato en conserva
皮蛋地瓜葉
Hojas de batata escaldadas con trozos de huevo de pato en conserva. El sabor especial del huevo de pato añade capas al sabor de las verduras.
TWD70 ≈ €2.00
Verduras escaldadas
燙青菜
Verduras de temporada escaldadas, rociadas con caldo o salsa de soja espesa. Textura crujiente, saludable y refrescante.
TWD50 ≈ €1.00
Tofu con huevo de pato en conserva
皮蛋豆腐
Ensalada fría, tofu tierno cubierto con huevo de pato en conserva, rociado con salsa de soja espesa y espolvoreado con bonito seco y cebolleta. Textura fría y suave.
TWD40 ≈ €1.00
Tofu estofado
滷豆腐
Tofu cocido a fuego lento en caldo. El tofu absorbe el caldo por dentro, lleno de sabor y con una textura tierna.
TWD40 ≈ €1.00
Salchicha
香腸
Salchicha taiwanesa a la plancha o asada, ligeramente dulce, carne firme.
TWD25 ≈ €1.00
Huevo frito
荷包蛋
(Completamente cocido/Medio cocido)
Huevo frito simple, se puede elegir la yema completamente cocida o medio cocida.
TWD15~ ≈ €0.00

Frituras

Muslo de pollo frito
炸雞腿
Muslo de pollo frito grande individual. Crujiente por fuera, jugoso por dentro.
TWD80 ≈ €2.00
Cerdo estofado frito
炸紅燒肉
Cerdo con vino de arroz rojo frito al momento. Panceta marinada con vino de arroz rojo, rebozada y frita. Crujiente por fuera y con un aroma único, grasoso pero no pesado.
TWD80 ≈ €2.00
Calamar frito
炸花枝
Trozos de calamar frito rebozados. Textura elástica y deliciosa, crujiente por fuera y masticable por dentro.
TWD65 ≈ €2.00
Costillas de cerdo fritas
炸排骨
Chuleta de cerdo frita individual. Clásico sabor taiwanés, salado y crujiente.
TWD65 ≈ €2.00
Tofu frito
炸豆腐
Tofu frito hasta que esté dorado y crujiente por fuera, pero tierno por dentro. Generalmente se sirve con salsa.
TWD50 ≈ €1.00

Bebidas

Té de melón de invierno
冬瓜茶
Bebida tradicional taiwanesa hecha de azúcar de melón de invierno. Sabor dulce, refrescante y alivia el calor.
TWD15 ≈ €0.00
Jugo de ciruela agria
烏梅汁
Bebida hecha de ciruelas agrias, con un aroma ahumado. Ácida y dulce, refrescante y ayuda a la digestión.
TWD25 ≈ €1.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

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