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Quan liu lian ba rou zao fan

全6連霸肉燥飯

訂購專線:2630-6707 每週六週日公休 便當加肉燥一匙10元

4.4 (710) $Budget

飯食

肉燥飯
台灣經典小吃,將肥瘦適中的豬絞肉以醬油滷製,淋在熱騰騰的白飯上。口感鹹香濃郁,米飯吸滿滷汁,建議攪拌後食用。
TWD35~ ≈ ¥8
雞肉飯
將鮮嫩雞肉絲鋪在白飯上,通常會淋上特製雞油與醬汁。口味清爽鮮美,雞肉軟嫩不柴,充滿香氣。
TWD40~ ≈ ¥9
白飯
單純的蒸煮白米飯,適合搭配其他菜餚食用。
TWD15 ≈ ¥3
鯛魚粥
以鮮嫩鯛魚片煮成的熱粥,湯頭鮮美清甜。魚肉細緻,粥品口感滑順,適合喜歡清淡口味的人。
TWD95 ≈ ¥21
虱目魚肚粥
加入整塊無刺虱目魚肚的粥品。魚肚富含油脂,口感軟嫩滑順,湯頭帶有濃郁的魚鮮味。
TWD110 ≈ ¥25
什錦粥
配料豐富的綜合粥品,通常包含海鮮、肉絲與蔬菜等多種食材。每一口都能吃到不同的鮮味。
TWD120 ≈ ¥27

便當

便當加肉燥一匙10元

香腸便當
以台式香腸為主菜的便當,附有白飯與數樣配菜。香腸口感紮實帶點甜味,搭配米飯非常開胃。
TWD105~ ≈ ¥24
肉燥便當
以滷製肉燥為主角的便當,搭配豐富配菜。肉燥鹹香下飯,是傳統的台灣便當口味。
TWD105~ ≈ ¥24
雞肉絲便當
鋪滿雞肉絲的便當,佐以特製醬汁。口感較為清爽,適合不想吃油炸主菜的選擇。
TWD110~ ≈ ¥25
炸排骨便當
台灣便當的經典款,主菜為酥炸豬排。排骨經醃漬後裹粉油炸,外酥內嫩,份量十足。
TWD120~ ≈ ¥27
紅燒肉便當
主菜為炸紅燒肉(紅糟肉),外皮酥脆呈現紅色。使用三層肉製作,肥瘦相間,帶有獨特的紅糟香氣。
TWD120~ ≈ ¥27
魯排骨便當
主菜為先炸後滷的排骨。排骨吸滿了滷汁,口感濕潤軟嫩,風味醇厚。
TWD125~ ≈ ¥28
煎鯛魚便當
主菜為香煎鯛魚片。魚肉細緻無刺,表面煎至金黃,味道鮮美。
TWD130~ ≈ ¥29
炸雞腿便當
主菜為整隻酥炸雞腿,外皮金黃酥脆,雞肉多汁。是便當中最具飽足感的選擇之一。
TWD140~ ≈ ¥32

麵食

烏醋麵
以烏醋調味的乾拌麵。口味酸香開胃,通常會搭配豆芽菜或韭菜,簡單清爽。
TWD45 ≈ ¥10
肉燥乾麵
淋上香濃肉燥的乾麵。將麵條與滷汁拌勻後食用,鹹香夠味。
TWD45 ≈ ¥10
肉燥湯麵
加入高湯的肉燥麵。肉燥的香氣融入湯頭中,溫暖順口。
TWD45 ≈ ¥10
什錦麵
配料豐富的湯麵,包含海鮮、肉片與蔬菜等。湯頭鮮美,用料實在。
TWD120 ≈ ¥27

湯品

虱目魚肚湯
使用新鮮虱目魚肚烹煮的清湯,加入薑絲去腥提鮮。魚肚油脂豐富,湯頭清甜。
TWD90 ≈ ¥20
鯛魚湯
以鯛魚片為主的魚湯。魚肉細嫩,湯頭清淡鮮美。
TWD75 ≈ ¥17
貢丸蛋花湯
結合了Q彈豬肉貢丸與滑嫩蛋花的家常湯品。口感層次豐富。
TWD70 ≈ ¥16
蛤仔湯
新鮮蛤蜊煮成的清湯,加入薑絲與蔥花。湯頭充滿海鮮的鮮甜味。
TWD50 ≈ ¥11
貢丸湯
簡單的豬肉貢丸湯。貢丸口感彈牙,湯頭清爽。
TWD40 ≈ ¥9
蛋花湯
將打散的雞蛋加入熱高湯中形成的蛋花湯,口感滑順清淡。
TWD35 ≈ ¥8

小菜

煎鯛魚片
香煎無刺鯛魚片。表面金黃微焦,魚肉鮮嫩。
TWD120 ≈ ¥27
煎蔥蛋
加入蔥花煎製的蛋料理。蛋香與蔥香交織,是經典的台式家常菜。
TWD80 ≈ ¥18
芥末魷魚
川燙過的魷魚切片,佐以芥末醬油。魷魚口感脆彈,芥末帶來嗆辣的刺激感。
TWD65 ≈ ¥15
嘴邊肉
豬臉頰肉,口感軟嫩帶有膠質。通常川燙後淋上醬油膏與薑絲食用。
TWD65 ≈ ¥15
皮蛋地瓜葉
燙地瓜葉搭配皮蛋碎。皮蛋的特殊風味增加了蔬菜的層次感。
TWD70 ≈ ¥16
燙青菜
川燙時令蔬菜,淋上滷汁或醬油膏。口感清脆,健康解膩。
TWD50 ≈ ¥11
皮蛋豆腐
涼拌冷盤,嫩豆腐上放有皮蛋,淋上醬油膏並撒上柴魚片與蔥花。口感冰涼滑嫩。
TWD40 ≈ ¥9
滷豆腐
在滷汁中慢火燉煮的豆腐。豆腐內部吸滿湯汁,入味且口感軟嫩。
TWD40 ≈ ¥9
香腸
台式煎香腸或烤香腸,口味偏甜,肉質紮實。
TWD25 ≈ ¥6
荷包蛋
(全熟/半熟)
簡單的煎蛋,可選擇蛋黃全熟或半熟。
TWD15~ ≈ ¥3

炸物

炸雞腿
單點酥炸大雞腿,外皮酥脆,內部雞肉多汁。
TWD80 ≈ ¥18
炸紅燒肉
即炸紅糟肉。使用紅糟醃漬的三層肉裹粉油炸,外皮酥脆並帶有獨特香氣,肥而不膩。
TWD80 ≈ ¥18
炸花枝
裹粉油炸的花枝塊。口感彈牙鮮美,外酥內Q。
TWD65 ≈ ¥15
炸排骨
單點酥炸豬排。經典台式風味,鹹香酥脆。
TWD65 ≈ ¥15
炸豆腐
外皮炸得金黃酥脆,內部依然軟嫩的豆腐。通常搭配醬料食用。
TWD50 ≈ ¥11

飲品

冬瓜茶
台灣傳統古早味飲料,由冬瓜糖磚熬煮而成。口味香甜,清涼退火。
TWD15 ≈ ¥3
烏梅汁
以烏梅熬製的飲品,帶有煙燻香氣。酸甜生津,非常解膩。
TWD25 ≈ ¥6

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商店信息

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