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Popi Popi

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★ 4.3 (3,100) $$Moderate

ENTRADAS

Tabla de Embutidos Nacionales
Tagliere di Salumi Nazionali
Embutidos Italianos seleccionados
Una selección de embutidos italianos de alta calidad servidos en una tabla. Incluye variedades como jamón, salchichón y otros embutidos regionales. Ideal para compartir como aperitivo.
€20
Tabla de Quesos Nacionales
Tagliere di Formaggi Nazionali
Quesos italianos seleccionados, cebolla roja caramelizada casera
Surtido de quesos italianos seleccionados, acompañados de una confitura de cebolla roja casera. Una mezcla de sabores y texturas de quesos para disfrutar con pan o miel.
€20
Jamón de Parma
Prosciutto di Parma
Jamón de Parma
Embutido de jamón crudo curado dulce y delicado, típico de la zona de Parma. Servido en finas lonchas que se deshacen en la boca.
€15
Jamón y Búfala
Prosciutto e Bufala
Jamón de Parma, mozzarella de Búfala DOP 250gr
Un clásico aperitivo italiano que combina la dulzura del jamón de Parma con la frescura y cremosidad de la mozzarella de búfala de Campania DOP.
€18
Caprese
Tomate rojo, mozzarella de Búfala DOP 250gr, albahaca
Ensalada fresca con tomates rojos maduros, mozzarella de búfala DOP entera y hojas de albahaca fresca. Aderezada habitualmente con aceite de oliva virgen extra.
€15
Bresaola, Rúcula, Parmesano
Bresaola, Rughetta, Parmigiano
Bresaola punta de cadera, rúcula, parmesano reggiano 24 meses
Finas lonchas de carne de ternera curada (bresaola) servidas con rúcula fresca y escamas de Parmigiano Reggiano curado. Un plato ligero y sabroso.
€16
Mozzarella de Búfala
Mozzarella di Bufala
Mozzarella de Búfala DOP 250gr
Una porción entera de mozzarella fresca producida con leche de búfala. Se distingue por su pasta hilada suave, su color blanco porcelana y su sabor rico y lechoso.
€12
Jamón de Parma y Melón (según temporada)
Prosciutto di Parma e Melone (secondo stagione)
Jamón de Parma, melón cantalupo
La combinación veraniega por excelencia entre la dulzura del melón cantalupo y la salinidad del jamón crudo de Parma. Fresca y contrastante.
€15
Alcachofa a la Romana (según temporada)
Carciofo alla Romana (secondo stagione)
Alcachofa romana cocinada en aceite
Alcachofa entera limpia y cocida lentamente en aceite de oliva con ajo y hierbas aromáticas (menta). Tierna y sabrosa, típica de la cocina romana.
€8.50

PRIMEROS PLATOS ROMANOS

Spaghetti alla Carbonara
Huevo, pecorino romano, pimienta negra, guanciale
Pasta larga aderezada con una crema de yemas de huevo, pecorino romano rallado, pimienta negra y guanciale crujiente. Un pilar de la cocina romana, rico y cremoso sin añadir nata.
€15
Tonnarelli Cacio e Pepe
Tonnarelli caseros, pecorino romano, pimienta negra
Pasta fresca al huevo similar a los espaguetis pero más gruesa, aderezada con una salsa cremosa obtenida de la emulsión de pecorino romano y agua de cocción, completada con abundante pimienta negra.
€15
Bucatini all'Amatriciana
Bucatini alla Amatriciana
Tomate, guanciale, pecorino romano
Pasta larga hueca aderezada con salsa de tomate, guanciale dorado y una pizca de pecorino romano. Un plato de sabor intenso y sabroso.
€15
Fettuccine alla Vaccinara
Fettuccine caseras, salsa de rabo de toro a la vaccinara, pecorino romano
Pasta fresca al huevo aderezada con la salsa rica y densa del estofado de rabo de toro a la vaccinara (rabo de buey braseado con tomate y apio). Sabor intenso a carne y verduras.
€15
Fettuccine alla Gricia
Fettuccine caseras, guanciale, pecorino romano, pimienta negra
Considerada la antecesora de la Carbonara y la Amatriciana, es una pasta aderezada 'en blanco' con guanciale crujiente, pecorino romano y pimienta negra. Sabrosa y gustosa.
€15

PRIMEROS PLATOS CLÁSICOS

Spaghetti Tomate y Albahaca
Spaghetti Pomodoro e Basilico
Spaghetti con salsa de tomate pelado, albahaca fresca
El plato de pasta italiano más sencillo y tradicional: espaguetis con salsa de tomate dulce y hojas de albahaca fresca. Ligero y aromático.
€11
Raviolis al Tomate y Albahaca
Ravioli al Pomodoro e Basilico
Raviolis de ricotta y espinacas, tomate, albahaca fresca
Pasta fresca rellena de ricotta y espinacas, servida con una clásica salsa de tomate y albahaca. Tierna y delicada al paladar.
€15
Penne all'Arrabbiata
Tomate, ajo, guindilla, perejil
Pasta corta aderezada con una salsa de tomate picante, preparada con ajo y guindilla. A menudo guarnecida con perejil fresco.
€12
Fettuccine Mantequilla y Parmesano
Fettuccine Burro e Parmigiano
Fettuccine caseras, parmesano reggiano 24 meses, mantequilla
Pasta al huevo aderezada simplemente con mantequilla derretida y abundante Parmigiano Reggiano curado, creando una crema suave y envolvente.
€14
Fettuccine "POPI POPI"
Fettuccine caseras, guisantes de primavera, champiñones, jamón de Parma, nata
Plato especial de la casa con pasta al huevo aderezada con nata, guisantes tiernos, champiñones y jamón crudo. Rico, cremoso y con varios niveles de sabor.
€15
Tortellini a la Nata
Tortellini alla Panna
Tortellini de carne, nata
Pequeña pasta rellena de carne servida en una salsa densa de nata de cocina. Un plato reconfortante y muy apreciado, de sabor delicado y lácteo.
€14
Tortellini Nata y Champiñones
Tortellini Panna e Funghi
Tortellini de carne, champiñones, nata
Tortellini rellenos de carne envueltos en una salsa de nata enriquecida con champiñones. Sabor terroso y cremoso.
€15

SEGUNDOS PLATOS ROMANOS

Coda alla Vaccinara
Rabo de ternera cocido en tomate, apio
Estofado tradicional romano de rabo de buey cocido lentamente en tomate con apio y aromas. La carne queda muy tierna y se desprende del hueso.
€20
Pollo con Pimientos
Pollo con Peperoni
Pollo de corral cocinado en tomate, pimientos
Trozos de pollo cocidos lentamente en estofado con pimientos y tomate. Un clásico plato rústico romano, dulce por los pimientos y jugoso.
€18
Rollitos a la Romana
Involtini alla Romana
Rollitos de ternera con apio y zanahorias cocidos en tomate
Filetes de ternera enrollados alrededor de un relleno de verduras y cocidos en salsa de tomate. La larga cocción hace que la carne sea tierna y sabrosa.
€19
Saltimbocca alla Romana
Carne de ternera, jamón, salvia, enharinada y cocida con mantequilla
Filetes de ternera guarnecidos con jamón crudo y una hoja de salvia, salteados en sartén con mantequilla y vino blanco. El nombre significa literalmente 'salta a la boca' por su exquisitez.
€19
Trippa alla Romana
Tripa de ternera cocida en tomate, pecorino romano, menta
Callos (estómago de vacuno) cortados en tiras y estofados en tomate, servidos con abundante pecorino romano y menta fresca (
€18
Albóndigas en Salsa
Polpette al Sugo
Albóndigas de ternera cocidas en tomate
Albóndigas de carne picada cocidas lentamente en una rica salsa de tomate. Tiernas y sabrosas, a menudo servidas con la salsa para mojar pan.
€18
Filete
Fettina
Filetes de ternera en sartén, aceite de oliva virgen extra, sal, pimienta
Sencilla loncha de ternera cocinada rápidamente en sartén con aceite virgen extra, sal y pimienta. Un segundo plato esencial y ligero.
€18
Abbacchio allo Scottadito
Cordero de corral cocinado a la plancha
Costillas de cordero a la parrilla a alta temperatura. Se llaman 'scottadito' porque deben comerse muy calientes con las manos, quemándose los dedos.
€23

SEGUNDOS PLATOS CLÁSICOS

Tiras de ternera con Rúcula
Straccetti con Rughetta
Ternera en sartén con rúcula
Finas tiras de ternera salteadas rápidamente en sartén y servidas sobre una cama de rúcula fresca. Un plato rápido que mantiene la carne tierna.
€18
Bistec
Bistecca
Bistec de ternera cocinado a la plancha, cristales de sal "Maldon"
Bistec de ternera a la parrilla servido simplemente con cristales de sal Maldon para realzar su sabor natural.
€25
Tagliata
Corte de ternera cocinado a la plancha, cristales de sal "Maldon", aceite de oliva virgen extra
Bistec de ternera a la parrilla y luego cortado en filetes (tagliata), aderezado con aceite de oliva virgen extra y sal Maldon. Normalmente servido poco hecho o al punto.
€25
Corte Balsámico
Tagliata all'Aceto Balsamico
Corte de ternera, reducción de vinagre balsámico de Módena, cristales de sal "maldon"
Ternera a la parrilla en filetes enriquecida con una reducción de vinagre balsámico que añade una nota agridulce a la carne jugosa.
€26
Corte Rúcula y Parmesano
Tagliata Rughetta e Parmigiano
Corte de ternera, rúcula, parmesano reggiano 24 meses, cristales de sal "maldon", aceite de oliva virgen extra
El clásico corte de ternera servido con rúcula fresca y escamas de Parmigiano Reggiano. Una combinación equilibrada entre carne, verdura amarga y queso sabroso.
€28
Carpaccio
Carne de ternera, rúcula, parmesano reggiano 24 meses, aceite de oliva virgen extra
Finísimas lonchas de carne de ternera cruda, servidas con rúcula, escamas de parmesano y aceite de oliva. Un aperitivo o segundo plato fresco y refinado.
€28
Pechuga de Pollo
Petto di Pollo
Pechuga de pollo cocinada a la plancha, aceite de oliva virgen extra, sal
Sencilla pechuga de pollo a la parrilla, aderezada con aceite y sal. Un plato ligero y proteico.
€15
Corte de Pollo
Tagliata di Pollo
Corte de pechuga de pollo, rúcula, parmesano reggiano 24 meses, aceite de oliva virgen extra, sal
Pechuga de pollo a la parrilla y cortada en tiras, servida como un corte de ternera con rúcula, parmesano y aceite de oliva.
€19
Piccata al Limón
Piccatina al Limone
Carne de ternera, limón; enharinada y cocida con mantequilla
Filetes de ternera enharinados y dorados en mantequilla, desglasados con zumo de limón para crear una salsa cremosa y cítrica.
€17
Escalopa al Vino
Scaloppina al Vino
Carne de ternera, vino blanco; enharinada y cocida con mantequilla
Filetes de ternera enharinados y cocidos en mantequilla, desglasados con vino blanco que crea un fondo de cocción sabroso.
€17
Scamorza
Scamorza ahumada cocinada en horno de leña
Queso de pasta hilada ahumado, cocido al horno hasta fundirse y dorarse ligeramente. Sabor intenso y textura fundente.
€11
Scamorza con Jamón
Scamorza al Prosciutto
Scamorza ahumada cocinada en horno de leña, jamón de Parma
Scamorza ahumada fundida al horno servida con lonchas de jamón de Parma, uniendo el sabor ahumado del queso a la dulzura del embutido.
€13

BRUSCHETTAS

Tomate
Pomodoro
Tomate rojo, albahaca, aceite de oliva virgen extra, sal
Rebanada de pan tostado aderezada con tomates en cubitos, albahaca fresca, aceite y sal. Un aperitivo clásico y fresco.
€4
Jamón
Prosciutto
Jamón de Parma, aceite de oliva virgen extra
Pan tostado guarnecido con lonchas de jamón de Parma y un hilo de aceite de oliva.
€5
Bresaola y Rúcula
Bresaola e Rughetta
Bresaola punta de cadera, rúcula, aceite de oliva virgen extra, sal
Bruschetta con bresaola magra y rúcula fresca, aderezada con aceite y sal.
€6
Achicoria y Búfala
Cicoria e Bufala
Mozzarella de Búfala DOP, achicoria salteada
Pan tostado con achicoria cocida salteada (amarga) y mozzarella de búfala fresca. Contraste caliente-frío y dulce-amargo.
€8

FRITURAS CASERAS

Flor de Calabacín
Fiore di Zucca
Flor de calabacín, mozzarella, anchoa; rebozada y frita
Flor de calabacín rellena de mozzarella y anchoa, rebozada y frita. Crujiente por fuera, fundente y sabrosa por dentro.
€4
Filete de Bacalao
Filetto di Baccalà
Porción de bacalao en salazón, desalado; rebozado y frito
Filete de merluza desalado, rebozado y frito. Un clásico de la comida callejera romana, tierno y sabroso.
€8
Alcachofa a la Giudia (según temporada)
Carciofo alla Giudia (secondo stagione)
Alcachofa romana frita
Alcachofa entera frita dos veces para hacerla crujiente como una patata frita (
€8
Albóndiga de Cocido
Polpetta di Bollito
Albóndiga de cocido empanada y frita
Albóndiga hecha con carne cocida desmenuzada, empanada y frita. Una forma sabrosa de aprovechar la carne del caldo.
€5
Supplì
Supplì al teléfono con ragú de carne
Croqueta de arroz con tomate y ragú con un corazón de mozzarella fundente, empanada y frita. Se llama 'al teléfono' por el hilo de mozzarella que se forma al abrirla.
€3
Patatas Cacio e Pepe
Patate Cacio e Pepe
Patatas finas fritas, pecorino romano, pimienta negra
Patatas cortadas finas y fritas, aderezadas con abundante pecorino romano y pimienta negra, evocando los sabores de la famosa pasta romana.
€10
Croquetas de Patata (2 uds)
Crocchette di Patate (2pz)
Patatas, mozzarella, nuez moscada; empanadas y fritas
Cilindros de puré de patatas aderezado con nuez moscada y mozzarella, empanados y fritos. Tiernos y reconfortantes.
€4
Mozzarelline (6 uds)
Mozzarelline (6pz)
Mozzarelline fior di latte; empanadas y fritas
Pequeñas mozzarellas empanadas y fritas, servidas calientes y fundentes.
€7
Patatas Fritas
Patatine Fritte
Patatas gajo caseras, fritas
Bastones de patatas frescas cortadas a mano y fritas. Guarnición o aperitivo clásico.
€7.50
Aceitunas de Ascolana (6 uds)
Olive Ascolane (6pz)
Aceitunas de Ascoli frescas
Aceitunas verdes gigantes deshuesadas, rellenas de carne picada especiada, empanadas y fritas.
€7
Albóndigas de Berenjena
Polpette di Melanzane
Albóndigas fritas de berenjenas cocidas al horno de leña, albahaca, parmesano reggiano
Albóndigas vegetarianas a base de pulpa de berenjena, queso y albahaca, fritas hasta dorarse.
€7.50

GUARNICIONES Y QUESOS

Ensalada Verde
Insalata Verde
Lechuga, endivia, rúcula, radicchio, hinojo
Mezcla de ensaladas de hoja verde y hinojo crudo. Fresca y ligera.
€6.50
Ensalada Mixta
Insalata Mista
Lechuga, endivia, radicchio, hinojo, zanahorias, tomates cherry
Ensalada mixta con verduras crudas de temporada como zanahorias y tomates cherry.
€7.50
Ensalada Capricciosa
Insalata Capricciosa
Lechuga, endivia, radicchio, hinojo, zanahorias, tomates cherry, atún, mozzarella de Búfala DOP, aceitunas, alcachofas
Una gran ensalada rica en ingredientes como atún, mozzarella, aceitunas y alcachofas, que la convierten en un plato único sustancioso.
€13
Achicoria
Cicoria
Achicoria salteada en sartén con ajo, aceite, guindilla
Verdura de hoja verde de sabor amargo, primero hervida y luego salteada en sartén con ajo y guindilla. Guarnición típica romana.
€7.50
Verdura de Temporada
Verdura di Stagione
Pregunte al personal de sala por la verdura del día
Verduras frescas disponibles según el mercado del día.
€7.50
Alcachofa a la Romana (según temporada)
Carciofo alla Romana (secondo stagione)
Alcachofa romana cocinada en aceite
Alcachofa entera cocida con aceite y hierbas aromáticas. Tierna y sabrosa.
€9
Pecorino Romano
Tabla de Pecorino Romano, servida con cebolla roja caramelizada casera
Queso de oveja de pasta dura, muy sabroso y curado, servido con compota dulce de cebollas para contraste.
€10
Parmigiano Reggiano
Tabla de Parmigiano Reggiano 24 meses, servida con cebolla roja caramelizada casera
Escamas o trozos de Parmigiano curado 24 meses, de sabor rico y granuloso, acompañado de mermelada de cebolla.
€13
Tabla de Quesos Nacionales
Tagliere di Formaggi Nazionali
Quesos italianos seleccionados, cebolla roja caramelizada casera
Selección de quesos italianos variados con acompañamiento dulce.
€20

CALZONES

Todos los calzones se rellenan, según tradición, con mozzarella, huevo, parmesano reggiano, sal, pimienta negra

Calzone Capriccioso
Jamón de Parma, aceitunas negras, champiñones, alcachofas
Calzone relleno en media luna con base de mozzarella y huevo, enriquecido con jamón, champiñones, aceitunas y alcachofas.
€14
Calzone de Champiñones
Calzone ai Funghi
Champiñones
Calzone relleno con la base tradicional de mozzarella y huevo más champiñones.
€13
Calzone de Champiñones y Jamón
Calzone Funghi e Prosciutto
Champiñones, jamón de Parma
Calzone clásico relleno de champiñones y jamón crudo de Parma.
€14
Jamón
Prosciutto
Jamón de Parma
Calzone con relleno de mozzarella, huevo y jamón de Parma.
€14

CROSTINI

base de pan baguette

Crostini de Anchoas
Crostino alle Alici
Mozzarella, anchoas
Pan baguette tostado con mozzarella fundida y anchoas saladas.
€11
Crostini de Champiñones
Crostino ai Funghi
Mozzarella, champiñones, aceite de oliva virgen extra
Crostini caliente con mozzarella fundente y champiñones salteados.
€11
Crostini de Champiñones y Jamón
Crostino Funghi e Prosciutto
Mozzarella, champiñones, jamón de Parma, aceite de oliva virgen extra
Crostini rico con mozzarella, champiñones y jamón crudo añadido al final de la cocción o ligeramente calentado.
€13
Crostini de Jamón
Crostino al Prosciutto
Mozzarella, jamón de Parma, aceite de oliva virgen extra
Pan tostado con mozzarella fundida y lonchas de jamón de Parma.
€13
Crostini Capriccioso
Crostino Capriccioso
Mozzarella, champiñones, jamón de Parma, aceitunas negras, aceite de oliva virgen extra
Versión 'caprichosa' del crostini con champiñones, jamón y aceitunas negras sobre base de mozzarella.
€13

POSTRES Y FRUTA

Tiramisú
Tiramisù
Tiramisú según la histórica receta del Popi Popi, café, savoiardi, cacao en polvo
El postre italiano más famoso: capas de bizcochos savoiardi empapados en café alternados con una crema de mascarpone, espolvoreado de cacao.
€8
Crème Brûlée
Crema Catalana perfumada a la naranja
Postre de cuchara similar a la crema catalana, aromatizado con naranja con una costra de azúcar caramelizado en la superficie.
€8
Panna Cotta
Panna cotta guarnecida con chocolate o caramelo o frutos del bosque
Postre de cuchara a base de nata, leche y azúcar espesados con gelatina. Servido con salsa a elección.
€8
Copa con Crema Pastelera y Fruta
Cestino con Crema Pasticciera e Frutta
Copa de masa quebrada, crema pastelera casera con fruta
Copa de masa quebrada rellena de crema pastelera y guarnecida con fruta fresca de temporada.
€8
Crostata con Mermelada
Crostata con Marmellata
Crostata de mermelada Luxardo (guinda o albaricoque)
Tarta clásica de masa quebrada rellena de confitura de guindas (cerezas ácidas) o albaricoque.
€6
Piña
Ananas
Rodajas de piña fresca servidas al natural.
€6
Melón Amarillo (según temporada)
Melone Giallo (secondo stagione)
Rodajas de melón amarillo dulce y jugoso, disponible en temporada.
€6
Fresas (según temporada)
Fragole (secondo stagione)
Copa de fresas frescas.
€7
Sandía (según temporada)
Cocomero (secondo stagione)
Rebanada de sandía fresca, refrescante y veraniega.
€5

PIZZAS ROJAS

Margherita
Tomate, mozzarella
La pizza más clásica con tomate, mozzarella y albahaca. Sencilla y perfecta.
€10
Napoli
Tomate, mozzarella, anchoas en aceite
Pizza margherita enriquecida con filetes de anchoas saladas para un sabor más intenso.
€11
Marinara
Tomate, ajo, orégano, aceite de oliva virgen extra
Pizza roja sin queso, aderezada con tomate, ajo y orégano. Muy aromática.
€9
Champiñones
Funghi
Tomate, mozzarella, champiñones
Pizza margherita con adición de champiñones laminados.
€11
Champiñones y Jamón
Funghi e Prosciutto
Tomate, mozzarella, champiñones, jamón
Pizza con champiñones y jamón cocido o crudo (a menudo cocido si no se especifica 'de Parma' como ingrediente principal, pero aquí el menú usa 'Jamón' genéricamente en este título, ver descripción).
€13
Popi Popi
Tomate, mozzarella, champiñones, salchicha, huevo a la Bismarck, alcachofas, aceitunas negras
La pizza de la casa, muy rica: similar a una capricciosa pero con adición de salchicha y huevo cocido sobre la pizza.
€14
Jamón
Prosciutto
Tomate, mozzarella, jamón de Parma
Pizza margherita con lonchas de jamón de Parma añadidas normalmente al final de la cocción.
€14
Burina
Tomate, mozzarella, champiñones, salchicha
Pizza sabrosa con champiñones y salchicha desmenuzada. Sabor rústico.
€14
Capricciosa
Tomate, mozzarella, champiñones, jamón de Parma, aceitunas negras, alcachofas, huevo a la Bismarck
Pizza rica con alcachofas, champiñones, aceitunas, jamón y huevo. Cada bocado tiene un sabor diferente.
€14
Cebolla
Cipolla
Tomate, mozzarella, cebolla roja
Pizza margherita con cebolla roja laminada, dulce y aromática.
€11
Cebolla y Rúcula
Cipolla e Rughetta
Tomate, mozzarella, cebolla roja, rúcula
Pizza con cebolla roja cocida y rúcula fresca añadida después de la cocción.
€12
Atún
Tonno
Tomate, mozzarella, atún en aceite de oliva
Pizza margherita con atún en aceite.
€13
Atún y Cebolla
Tonno e Cipolla
Tomate, mozzarella, atún en aceite de oliva, cebolla roja
Clásica combinación de atún y cebolla en la pizza.
€14
Diavola
Tomate, mozzarella, salchichón picante "ventricina"
Pizza picante con salchichón ventricina. El clásico 'pepperoni' italiano.
€13
Margherita con Bufala
Tomate, búfala "caseificio stella" albahaca fresca
Versión premium de la margherita con mozzarella de búfala de Campania en lugar de fior di latte.
€14
Salchicha
Salsiccia
Tomate, mozzarella, salchicha
Pizza margherita con salchicha de cerdo fresca desmenuzada.
€13
Roja
Rossa
Tomate, aceite de oliva virgen extra
Pizza esencial solo con tomate y aceite. Base simple y ligera.
€9

PIZZAS BLANCAS

Focaccia
Aceite de oliva virgen extra, romero
Base de pizza blanca crujiente aderezada solo con aceite, sal y romero. Óptima como aperitivo o pan.
€7
Focaccia con Mortadela
Focaccia con Mortadella
Focaccia simple con mortadela "favola"
Focaccia caliente servida con lonchas de mortadela de alta calidad.
€14
Blanca
Bianca
Mozzarella, aceite de oliva virgen extra
Pizza blanca solo con mozzarella y aceite.
€9
Gorgonzola
Mozzarella, gorgonzola
Pizza blanca de quesos con mozzarella y gorgonzola, de sabor intenso.
€12
Bresaola y Rúcula
Bresaola e Rughetta
Mozzarella, bresaola punta de cadera, rúcula, aceite de oliva virgen extra
Pizza blanca fresca con bresaola y rúcula añadidas en crudo.
€15
Bresaola, Rúcula y Parmesano
Bresaola, Rughetta e Parmigiano
Mozzarella, bresaola punta de cadera, rúcula, parmesano reggiano 24 meses, aceite de oliva virgen extra
Pizza blanca completa con bresaola, rúcula y escamas de parmesano.
€16.50
Rúcula
Rughetta
Mozzarella, rúcula, aceite de oliva virgen extra
Pizza blanca con mozzarella y rúcula fresca.
€11
Flores de Calabacín
Fiori di Zucca
Mozzarella, flores de calabacín, anchoas en aceite, aceite de oliva virgen extra
Pizza blanca con flores de calabacín y anchoas, una combinación clásica romana (como para las flores fritas).
€13.50
Primavera
Tomate, mozzarella, tomates cherry, orégano, anchoas en aceite
Pizza blanca fresca con tomates cherry y anchoas.
€13
Cuatro Quesos
Quattro Formaggi
Mozzarella, fontina, gorgonzola, provola ahumada
Pizza para los amantes del queso, con una mezcla de cuatro variedades fundentes y sabrosas.
€14
Provola y Speck
Provola e Speck
Mozzarella, provola ahumada, speck
Pizza de sabor ahumado gracias a la provola y al speck del Tirol del Sur.
€13
Berenjenas
Melanzane
Mozzarella, berenjenas, aceite de oliva virgen extra
Pizza blanca con berenjenas (a menudo a la parrilla o salteadas).
€11
Vegetariana
Mozzarella, berenjenas, flores de calabacín, calabacines, pimientos, champiñones, tomates cherry
Pizza blanca rica en verduras mixtas de temporada.
€13
Búfala y Tomate Cherry
Bufala e Ciliegino
Mozzarella, mozzarella de Búfala DOP, tomates cherry, aceite de oliva virgen extra, albahaca
Pizza blanca que resalta la calidad de la mozzarella de búfala y la dulzura de los tomates cherry.
€15
Focaccia de Jamón
Focaccia al Prosciutto
Focaccia simple, jamón de Parma, aceite de oliva virgen extra
Base de focaccia crujiente cubierta de jamón crudo.
€14
Achicoria y Salchicha
Cicoria e Salsiccia
Mozzarella, achicoria salteada, salchicha
Pizza blanca con una robusta guarnición de achicoria salteada amarga y salchicha sabrosa.
€15
Búfala y Achicoria
Bufala e Cicoria
Mozzarella de Búfala DOP, achicoria salteada
Pizza blanca con la excelencia de la búfala y el sabor auténtico de la achicoria romana.
€17

VINOS DE LA CASA Y CERVEZAS

Vino Blanco Malvasía Puntinata
Vino Bianco Malvasia Puntinata
Vino blanco local (Lazio), fresco y aromático, servido en jarra.
€7.50~
Vino Tinto Cesanese del Piglio
Vino Rosso Cesanese del Piglio
Vino tinto local (Lazio), con cuerpo y afrutado, servido en jarra.
€7.50~
Copa de Vino Tinto/Blanco
Bicchiere di Vino Rosso/Bianco
Una copa individual de vino de la casa, tinto o blanco.
€5.50
Ichnusa Non Filtrata
Cerveza lager sarda sin filtrar, de sabor intenso y aspecto turbio.
€4.50~
Heineken
Clásica cerveza lager rubia, ligera y refrescante.
€4.50~
Moretti Botella
Moretti Bottiglia
0.33cl, vol.5.0°
Cerveza lager italiana en botella pequeña.
€4
Franziskaner Weissbier Botella
Franziskaner Weissbier Bottiglia
0.50cl, vol.5.0°
Cerveza de trigo alemana (Weiss), turbia y afrutada, en botella grande.
€7

BEBIDAS

Agua Embotellada
Acqua in Bottiglia
Agua mineral embotellada.
€3
Coca Cola
Bebida gaseosa clásica.
€3.50
Coca Cola zero
Bebida gaseosa sin azúcar.
€3.50
Aranciata Lurisia
Bebida burbujeante de naranja de alta calidad.
€4
Gaseosa Lurisia
Gazzosa Lurisia
Bebida gaseosa de limón, dulce y refrescante.
€4
Chinotto Lurisia
Bebida oscura de sabor agridulce y ligeramente amargo, típica italiana.
€4
Aperitivo
Bebida alcohólica de aperitivo (ej. Spritz) servida habitualmente con algún tentempié.
€10

CAFETERÍA

Licores Nacionales / Extranjeros
Liquori Nazionali / Esteri
Digestivos y amargos de varios tipos (Limoncello, Amaro, etc.) para el final de la comida.
€4.50
Grappa Blanca
Grappa Bianca
Destilado de orujo italiano, transparente y de sabor seco y fuerte.
€4
Grappa Barrique
Grappa envejecida en barricas de madera, de color ámbar y sabor más suave y aromático.
€6
Café Espresso
Caffè Espresso
El clásico café italiano corto y concentrado.
€2.50

Fin del menú

Añade pedidos y muestra al personal

Información del Restaurante

★
4.3
3100 valoraciones en Google Maps
$
$$ Moderate
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 Venchi Cioccolato e Gelato Via del Corso
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Pizza Margherita
 Pizza Marinara
Pizza Marinara
 Espagueti a la Carbonara
Espagueti a la Carbonara
 Ragú a la Boloñesa
Ragú a la Boloñesa
 Lasaña
Lasaña
 Risotto
Risotto