menufans

Popi Popi

معلومات وحجوزات 06 5895167 328 7478748 popipopisrl@gmail.com popipopitrastevere

★ 4.3 (3,100) $$Moderate

مقبلات

طبق لحوم وطنية
Tagliere di Salumi Nazionali
لحوم إيطالية مختارة
تشكيلة من اللحوم الإيطالية عالية الجودة تقدم على طبق. تشمل أنواعًا مثل لحم بارما المقدد، النقانق، وغيرها من اللحوم المعالجة الإقليمية. مثالية للمشاركة كمقبلات.
€20 ≈ $23.00
طبق أجبان وطنية
Tagliere di Formaggi Nazionali
أجبان إيطالية مختارة، مربى بصل أحمر منزلي الصنع
تشكيلة من الأجبان الإيطالية المختارة، تقدم مع مربى بصل أحمر منزلي الصنع. مزيج من نكهات وقوام الأجبان لتذوقها مع الخبز أو العسل.
€20 ≈ $23.00
لحم بارما المقدد
Prosciutto di Parma
لحم بارما المقدد
لحم بارما المقدد الحلو والرقيق المعتق، نموذجي لمنطقة بارما. يقدم في شرائح رقيقة تذوب في الفم.
€15 ≈ $17.00
لحم بارما المقدد وبوفالا
Prosciutto e Bufala
لحم بارما المقدد، موزاريلا بوفالا من DOP 250 جرام
مقبلات إيطالية كلاسيكية تجمع بين حلاوة لحم بارما المقدد وانتعاش وكريمة موزاريلا بوفالا كامبانا من DOP.
€18 ≈ $21.00
كابريزي
Caprese
طماطم حمراء، موزاريلا بوفالا من DOP 250 جرام، ريحان
سلطة طازجة مع طماطم حمراء ناضجة، موزاريلا بوفالا كاملة من DOP وأوراق ريحان طازجة. متبلة عادة بزيت الزيتون البكر الممتاز.
€15 ≈ $17.00
بريزاولا، جرجير، بارميزان
Bresaola, Rughetta, Parmigiano
بريزاولا نقطة الورك، جرجير، جبنة بارميزان ريجانو معتقة 24 شهرًا
شرائح رقيقة من لحم البقر المعتق (بريزاولا) تقدم مع جرجير طازج ورقائق جبنة بارميزان ريجانو. طبق خفيف ولذيذ.
€16 ≈ $19.00
موزاريلا بوفالا
Mozzarella di Bufala
موزاريلا بوفالا من DOP 250 جرام
حصة كاملة من الموزاريلا الطازجة المصنوعة من حليب البقر. تتميز بعجينة متشابكة ناعمة، ولون أبيض خزفي، ونكهة غنية وحليبية.
€12 ≈ $14.00
لحم بارما المقدد والشمام (حسب الموسم)
Prosciutto di Parma e Melone (secondo stagione)
لحم بارما المقدد، شمام
المزيج الصيفي بامتياز بين حلاوة شمام كنتالوب وملوحة لحم بارما المقدد. منعش ومتناقض.
€15 ≈ $17.00
خرشوف على الطريقة الرومانية (حسب الموسم)
Carciofo alla Romana (secondo stagione)
خرشوف روماني مطبوخ بالزيت
خرشوف كامل منظف ومطبوخ ببطء في زيت الزيتون مع الثوم والأعشاب العطرية (النعناع). طري ولذيذ، نموذجي للمطبخ الروماني.
€8.50 ≈ $10.00

أطباق المعكرونة الرومانية الأولى

سباغيتي كاربونارا
Spaghetti alla Carbonara
بيض، جبنة بيكورينو رومانو، فلفل أسود، لحم غوانتشالي
معكرونة طويلة متبلة بكريمة صفار البيض، جبنة بيكورينو رومانو مبشورة، فلفل أسود، ولحم غوانتشالي مقرمش. ركيزة من المطبخ الروماني، غنية وكريمية بدون إضافة كريمة.
€15 ≈ $17.00
توناريلي كاسيو إي بيبي
Tonnarelli Cacio e Pepe
توناريلي كاسيريتشي، جبنة بيكورينو رومانو، فلفل أسود
معكرونة طازجة بالبيض تشبه السباغيتي ولكنها أسمك، متبلة بصلصة كريمية ناتجة عن استحلاب جبنة بيكورينو رومانو وماء الطهي، مكتملة بفلفل أسود وفير.
€15 ≈ $17.00
بوكاتيني أماتريتشانا
Bucatini alla Amatriciana
طماطم، لحم غوانتشالي، جبنة بيكورينو رومانو
معكرونة طويلة مجوفة متبلة بصلصة طماطم، لحم غوانتشالي محمر، ورشة من جبنة بيكورينو رومانو. طبق ذو نكهة قوية ومالحة.
€15 ≈ $17.00
فيتوتشيني فاكينيارا
Fettuccine alla Vaccinara
فيتوتشيني كاسيريتشي، صلصة ذيل الثور، جبنة بيكورينو رومانو
معكرونة طازجة بالبيض متبلة بصلصة غنية وكثيفة من طبق ذيل الثور (ذيل بقر مطهو ببطء مع الطماطم والكرفس). نكهة لحم وخضروات مكثفة.
€15 ≈ $17.00
فيتوتشيني غريتشيا
Fettuccine alla Gricia
فيتوتشيني كاسيريتشي، لحم غوانتشالي، جبنة بيكورينو رومانو، فلفل أسود
تعتبر سلف الكاربونارا والأماتريتشانا، وهي معكرونة متبلة 'باللون الأبيض' مع لحم غوانتشالي مقرمش، جبنة بيكورينو رومانو، وفلفل أسود. مالحة ولذيذة.
€15 ≈ $17.00

أطباق المعكرونة الأولى الكلاسيكية

سباغيتي بالطماطم والريحان
Spaghetti Pomodoro e Basilico
سباغيتي بصلصة الطماطم المقشرة، ريحان طازج
أبسط طبق معكرونة إيطالي تقليدي: سباغيتي بصلصة طماطم حلوة وأوراق ريحان طازجة. خفيف وعطري.
€11 ≈ $13.00
رافيولي بالطماطم والريحان
Ravioli al Pomodoro e Basilico
رافيولي جبنة ريكوتا وسبانخ، طماطم، ريحان طازج
معكرونة طازجة محشوة بالريكوتا والسبانخ، تقدم مع صلصة طماطم وريحان كلاسيكية. طرية ورقيقة على اللسان.
€15 ≈ $17.00
بيني أرابياتا
Penne all'Arrabbiata
طماطم، ثوم، فلفل حار، بقدونس
معكرونة قصيرة متبلة بصلصة طماطم حارة، محضرة بالثوم والفلفل الحار. غالبًا ما تزين بالبقدونس الطازج.
€12 ≈ $14.00
فيتوتشيني بالزبدة والبارميزان
Fettuccine Burro e Parmigiano
فيتوتشيني كاسيريتشي، جبنة بارميزان ريجانو معتقة 24 شهرًا، زبدة
معكرونة بالبيض متبلة ببساطة بالزبدة المذابة وجبنة بارميزان ريجانو المعتقة بوفرة، مما يخلق كريمة ناعمة ومغلّفة.
€14 ≈ $16.00
فيتوتشيني "بوبي بوبي"
Fettuccine "POPI POPI"
فيتوتشيني كاسيريتشي، بازلاء الربيع، فطر الشامبينيون، لحم بارما المقدد، كريمة
طبق خاص للبيت مع معكرونة بالبيض متبلة بالكريمة، بازلاء حلوة، فطر، ولحم بارما المقدد. غني، كريمي، وبمستويات نكهة متنوعة.
€15 ≈ $17.00
تورتيليني بالكريمة
Tortellini alla Panna
تورتيليني لحم، كريمة
معكرونة صغيرة محشوة باللحم تقدم في صلصة كريمة كثيفة. طبق مريح ومحبوب للغاية، ذو نكهة رقيقة وحليبية.
€14 ≈ $16.00
تورتيليني بالكريمة والفطر
Tortellini Panna e Funghi
تورتيليني لحم، فطر شامبينيون، كريمة
تورتيليني محشو باللحم مغلف بصلصة كريمة غنية بفطر الشامبينيون. نكهة ترابية وكريمية.
€15 ≈ $17.00

أطباق رومانية ثانية

ذيل ثور
Coda alla Vaccinara
ذيل ثور مطبوخ في الطماطم، كرفس
طبق تقليدي روماني من ذيل البقر مطبوخ طويلاً في الطماطم مع الكرفس والتوابل. يصبح اللحم طريًا جدًا وينفصل عن العظم.
€20 ≈ $23.00
دجاج بالفلفل
Pollo con Peperoni
دجاج محلي مطبوخ في الطماطم، فلفل
قطع دجاج مطبوخة ببطء في صلصة مع الفلفل والطماطم. طبق روماني تقليدي ريفي، حلو بسبب الفلفل وعصيري.
€18 ≈ $21.00
لفائف على الطريقة الرومانية
Involtini alla Romana
لفائف لحم بقري مع الكرفس والجزر مطبوخة في الطماطم
شرائح لحم بقري ملفوفة حول حشوة خضروات ومطبوخة في صلصة طماطم. الطهي الطويل يجعل اللحم طرياً ولذيذاً.
€19 ≈ $22.00
سالتمبوكا على الطريقة الرومانية
Saltimbocca alla Romana
لحم عجل، لحم بارما المقدد، مريمية، مغطى بالدقيق ومطبوخ بالزبدة
شرائح لحم عجل مزينة بلحم بارما المقدد وورقة مريمية، مقلية بالزبدة والنبيذ الأبيض. الاسم يعني حرفياً 'تقفز في الفم' لجمالها.
€19 ≈ $22.00
كرشة على الطريقة الرومانية
Trippa alla Romana
كرشة بقر مطبوخة في الطماطم، جبنة بيكورينو رومانو، نعناع
كرشة (معدة بقر) مقطعة إلى شرائح ومطهوة في الطماطم، تقدم مع كمية وفيرة من جبنة بيكورينو رومانو والنعناع الطازج (
€18 ≈ $21.00
كرات لحم بالصلصة
Polpette al Sugo
كرات لحم بقري مطبوخة في الطماطم
كرات لحم مفروم مطبوخة ببطء في صلصة طماطم غنية. طرية ولذيذة، غالبًا ما تقدم مع الصلصة لعمل 'سكاربيتا' (غمس الخبز).
€18 ≈ $21.00
شريحة
Fettina
شرائح لحم بقري في مقلاة، زيت زيتون بكر ممتاز، ملح، فلفل
شريحة لحم بقري بسيطة مطبوخة بسرعة في مقلاة بزيت بكر ممتاز وملح وفلفل. طبق رئيسي أساسي وخفيف.
€18 ≈ $21.00
ضلع خروف مشوي
Abbacchio allo Scottadito
لحم ضأن محلي مشوي على الشواية
ضلع خروف مشوي على درجة حرارة عالية. تسمى 'سكوتاديتو' لأنها تؤكل ساخنة جداً باليدين، مما يحرق الأصابع.
€23 ≈ $27.00

أطباق كلاسيكية ثانية

شرائح لحم مع الجرجير
Straccetti con Rughetta
لحم بقري في مقلاة مع الجرجير
شرائح رقيقة من لحم البقر مقلية بسرعة في مقلاة وتقدم على طبقة من الجرجير الطازج. طبق سريع يحافظ على طراوة اللحم.
€18 ≈ $21.00
شريحة لحم
Bistecca
شريحة لحم بقري مشوية على الشواية، بلورات ملح "مالدون"
شريحة لحم بقري مشوية تقدم ببساطة مع بلورات ملح مالدون لإبراز نكهتها الطبيعية.
€25 ≈ $29.00
تاغلياتا
Tagliata
لحم بقري مقطع مشوي على الشواية، بلورات ملح "مالدون"، زيت زيتون بكر ممتاز
شريحة لحم بقري مشوية ثم مقطعة إلى شرائح (تاغلياتا)، متبلة بزيت زيتون بكر ممتاز وملح مالدون. تقدم عادة نيئة أو متوسطة النضج.
€25 ≈ $29.00
لحم بقري مقطع بخل بلسمي
Tagliata all'Aceto Balsamico
لحم بقري مقطع، صلصة خل بلسمي مخفضة، بلورات ملح "مالدون"
لحم بقري مشوي مقطع مع صلصة خل بلسمي تقلل من حدتها، مما يضيف نكهة حلوة وحامضة للحم الطري.
€26 ≈ $30.00
تاغلياتا جرجير وبارميزان
Tagliata Rughetta e Parmigiano
لحم بقري مقطع، جرجير، جبنة بارميزان ريجانو معتقة 24 شهرًا، بلورات ملح "مالدون"، زيت زيتون بكر ممتاز
طبق لحم بقري مقطع تقليدي يقدم مع جرجير طازج ورقائق جبنة بارميزان ريجانو. مزيج متوازن بين اللحم والخضروات المرة والجبن المالح.
€28 ≈ $32.00
كارباتشيو
Carpaccio
لحم بقري، جرجير، جبنة بارميزان ريجانو معتقة 24 شهرًا، زيت زيتون بكر ممتاز
شرائح رقيقة جداً من لحم البقر النيء، تقدم مع جرجير ورقائق بارميزان وزيت زيتون. مقبلات أو طبق رئيسي منعش وراقي.
€28 ≈ $32.00
صدر دجاج
Petto di Pollo
صدر دجاج مشوي على الشواية، زيت زيتون بكر ممتاز، ملح
صدر دجاج مشوي بسيط، متبل بالزيت والملح. طبق خفيف وغني بالبروتين.
€15 ≈ $17.00
تاغلياتا دجاج
Tagliata di Pollo
صدر دجاج مقطع، جرجير، جبنة بارميزان ريجانو معتقة 24 شهرًا، زيت زيتون بكر ممتاز، ملح
صدر دجاج مشوي ومقطع إلى شرائح، يقدم كطبق لحم بقري مقطع مع جرجير، بارميزان، وزيت زيتون.
€19 ≈ $22.00
بيكاتينا بالليمون
Piccatina al Limone
لحم عجل، ليمون؛ مغطى بالدقيق ومطبوخ بالزبدة
شرائح لحم عجل مغطاة بالدقيق ومحمرة بالزبدة، متبلة بعصير الليمون لعمل صلصة كريمية وحمضية.
€17 ≈ $20.00
سكالوبيني بالنبيذ
Scaloppina al Vino
لحم عجل، نبيذ أبيض؛ مغطى بالدقيق ومطبوخ بالزبدة
شرائح لحم عجل مغطاة بالدقيق ومطبوخة بالزبدة، متبلة بالنبيذ الأبيض الذي يخلق قاعدة طهي لذيذة.
€17 ≈ $20.00
سكاموزا
Scamorza
سكاموزا مدخنة مطبوخة في فرن الحطب
جبنة مدخنة ذات عجينة متشابكة، مطبوخة في الفرن حتى تصبح ذائبة وذهبية قليلاً. نكهة قوية وقوام متشابك.
€11 ≈ $13.00
سكاموزا بلحم بارما المقدد
Scamorza al Prosciutto
سكاموزا مدخنة مطبوخة في فرن الحطب، لحم بارما المقدد
سكاموزا مدخنة ذائبة في الفرن تقدم مع شرائح لحم بارما المقدد، تجمع بين النكهة المدخنة للجبن وحلاوة اللحم البارد.
€13 ≈ $15.00

بروشيتا

طماطم
Pomodoro
طماطم حمراء، ريحان، زيت زيتون بكر ممتاز، ملح
شريحة خبز محمص متبلة بطماطم مقطعة، ريحان طازج، زيت وملح. مقبلات كلاسيكية ومنعشة.
€4 ≈ $5.00
لحم بارما المقدد
Prosciutto
لحم بارما المقدد، زيت زيتون بكر ممتاز
خبز محمص مزين بشرائح لحم بارما المقدد وقليل من زيت الزيتون.
€5 ≈ $6.00
بريزاولا وجرجير
Bresaola e Rughetta
بريزاولا نقطة الورك، جرجير، زيت زيتون بكر ممتاز، ملح
بروشيتا مع بريزاولا قليلة الدهن وجرجير طازج، متبلة بالزيت والملح.
€6 ≈ $7.00
الهندباء وبوفالا
Cicoria e Bufala
موزاريلا بوفالا من DOP، هندباء مطبوخة
خبز محمص مع هندباء مطبوخة (مرة) وموزاريلا بوفالا طازجة. تباين بين الساخن والبارد والحلو والمر.
€8 ≈ $9.00

مقليات منزلية

زهرة كوسا
Fiore di Zucca
زهرة كوسا، موزاريلا، أنشوجة؛ مغطاة بالبقسماط ومقلية
زهرة كوسا محشوة بالموزاريلا والأنشوجة، مغموسة في خليط ومقلية. مقرمشة من الخارج، ذائبة ولذيذة من الداخل.
€4 ≈ $5.00
فيليه سمك القد
Filetto di Baccalà
قطعة سمك قدد مملحة، منزوعة الملح؛ مغطاة بالبقسماط ومقلية
فيليه سمك قدد منزوع الملح، مغلف بالبقسماط ومقلي. طبق روماني تقليدي من طعام الشارع، طري ولذيذ.
€8 ≈ $9.00
خرشوف على طريقة جوديا (حسب الموسم)
Carciofo alla Giudia (secondo stagione)
خرشوف روماني مقلي
خرشوف كامل مقلي مرتين لجعله مقرمشًا مثل رقاقة (
€8 ≈ $9.00
كرة لحم مسلوق
Polpetta di Bollito
كرة لحم مسلوق مغطاة بالبقسماط ومقلية
كرة لحم مصنوعة من لحم مسلوق مفتت، مغطاة بالبقسماط ومقلية. طريقة لذيذة لاستخدام لحم المرق.
€5 ≈ $6.00
سوبرلي
Supplì
سوبرلي بالهاتف مع صلصة لحم
كرات أرز بالصلصة واللحم المفروم مع قلب موزاريلا ذائب، مغطاة بالبقسماط ومقلية. تسمى 'بالهاتف' بسبب خيط الموزاريلا الذي يتكون عند فتحها.
€3 ≈ $3.00
بطاطس كاسيو إي بيبي
Patate Cacio e Pepe
بطاطس مقرمشة مقلية، جبنة بيكورينو رومانو، فلفل أسود
بطاطس مقطعة إلى شرائح رفيعة ومقلية، متبلة بكمية وفيرة من جبنة بيكورينو رومانو والفلفل الأسود، تذكر بنكهات المعكرونة الرومانية الشهيرة.
€10 ≈ $12.00
كرات بطاطس (2 قطعة)
Crocchette di Patate (2pz)
بطاطس، موزاريلا، جوزة الطيب؛ مغطاة بالبقسماط ومقلية
أسطوانات من هريس البطاطس المتبلة بجوزة الطيب والموزاريلا، مغطاة بالبقسماط ومقلية. طرية ومريحة.
€4 ≈ $5.00
كرات موزاريلا صغيرة (6 قطع)
Mozzarelline (6pz)
كرات موزاريلا فيور دي لاتيه؛ مغطاة بالبقسماط ومقلية
كرات موزاريلا صغيرة مغطاة بالبقسماط ومقلية، تقدم ساخنة وذائبة.
€7 ≈ $8.00
بطاطس مقلية
Patatine Fritte
بطاطس ستيك منزلية، مقلية
أصابع بطاطس طازجة مقطعة يدويًا ومقلية. طبق جانبي كلاسيكي أو مقبلات.
€7.50 ≈ $9.00
زيتون أسكولانا (6 قطع)
Olive Ascolane (6pz)
زيتون أسكولانا طازج
زيتون أخضر عملاق منزوع النوى، محشو بلحم مفروم متبل، مغطى بالبقسماط ومقلي.
€7 ≈ $8.00
كرات باذنجان
Polpette di Melanzane
كرات باذنجان مخبوزة في فرن الحطب، ريحان، جبنة بارميزان ريجانو
كرات باذنجان نباتية مصنوعة من لب الباذنجان والجبن والريحان، مقلية حتى تصبح ذهبية.
€7.50 ≈ $9.00

أطباق جانبية وأجبان

سلطة خضراء
Insalata Verde
خس، هندباء، جرجير، راديكيو، شمندر
مزيج من السلطات الورقية والشمندر النيء. منعش وخفيف.
€6.50 ≈ $8.00
سلطة مشكلة
Insalata Mista
خس، هندباء، راديكيو، شمندر، جزر، طماطم كرزية
سلطة مشكلة بخضروات نيئة موسمية تشمل الجزر والطماطم الكرزية.
€7.50 ≈ $9.00
سلطة كابريتشوزا
Insalata Capricciosa
خس، هندباء، راديكيو، شمندر، جزر، طماطم كرزية، تونة، موزاريلا بوفالا من DOP، زيتون، خرشوف
سلطة كبيرة غنية بالمكونات مثل التونة والموزاريلا والزيتون والخرشوف، مما يجعلها طبقًا رئيسيًا مشبعًا.
€13 ≈ $15.00
الهندباء
Cicoria
هندباء مطبوخة في مقلاة بالثوم والزيت والفلفل الحار
خضروات ورقية ذات طعم مر، مسلوقة أولاً ثم مقلية بالثوم والفلفل الحار. طبق جانبي روماني نموذجي.
€7.50 ≈ $9.00
خضروات الموسم
Verdura di Stagione
اسأل موظفي الخدمة عن خضروات اليوم
خضروات طازجة متوفرة حسب سوق اليوم.
€7.50 ≈ $9.00
خرشوف على الطريقة الرومانية (حسب الموسم)
Carciofo alla Romana (secondo stagione)
خرشوف روماني مطبوخ بالزيت
خرشوف كامل مطبوخ بالزيت والأعشاب العطرية. طري ولذيذ.
€9 ≈ $10.00
جبنة بيكورينو رومانو
Pecorino Romano
طبق جبنة بيكورينو رومانو، يقدم مع مربى بصل أحمر منزلي الصنع
جبنة غنم صلبة، مالحة جداً ومعتقة، تقدم مع مربى بصل حلو للتباين.
€10 ≈ $12.00
جبنة بارميزان ريجانو
Parmigiano Reggiano
طبق جبنة بارميزان ريجانو معتقة 24 شهرًا، يقدم مع مربى بصل أحمر منزلي الصنع
رقائق أو قطع جبنة بارميزان معتقة لمدة 24 شهرًا، ذات نكهة غنية وحبيبية، تقدم مع مربى البصل.
€13 ≈ $15.00
طبق أجبان وطنية
Tagliere di Formaggi Nazionali
أجبان إيطالية مختارة، مربى بصل أحمر منزلي الصنع
تشكيلة من الأجبان الإيطالية المتنوعة مع مرافقة حلوة.
€20 ≈ $23.00

كالزوني

جميع الكالزوني محشوة، حسب التقليد، بالموزاريلا والبيض وجبنة بارميزان ريجانو والملح والفلفل الأسود

كالزوني كابريتشوزو
Calzone Capriccioso
لحم بارما المقدد، زيتون أسود، فطر شامبينيون، خرشوف صغير
كالزوني محشو بالموزاريلا والبيض ولحم بارما المقدد والفطر والزيتون والخرشوف الصغير.
€14 ≈ $16.00
كالزوني بالفطر
Calzone ai Funghi
فطر الشامبينيون
كالزوني محشو بالطبقة التقليدية من الموزاريلا والبيض بالإضافة إلى فطر الشامبينيون.
€13 ≈ $15.00
كالزوني بالفطر ولحم بارما المقدد
Calzone Funghi e Prosciutto
فطر شامبينيون، لحم بارما المقدد
كالزوني كلاسيكي محشو بالفطر ولحم بارما المقدد.
€14 ≈ $16.00
لحم بارما المقدد
Prosciutto
لحم بارما المقدد
كالزوني بحشوة الموزاريلا والبيض ولحم بارما المقدد.
€14 ≈ $16.00

خبز محمص

قاعدة خبز باغيت

خبز محمص بالأنشوجة
Crostino alle Alici
موزاريلا، أنشوجة
خبز باغيت محمص مع موزاريلا ذائبة وأنشوجة مملحة.
€11 ≈ $13.00
خبز محمص بالفطر
Crostino ai Funghi
موزاريلا، فطر شامبينيون، زيت زيتون بكر ممتاز
خبز محمص ساخن مع موزاريلا ذائبة وفطر سوتيه.
€11 ≈ $13.00
خبز محمص بالفطر ولحم بارما المقدد
Crostino Funghi e Prosciutto
موزاريلا، فطر شامبينيون، لحم بارما المقدد، زيت زيتون بكر ممتاز
خبز محمص غني بالموزاريلا والفطر ولحم بارما المقدد المضاف في نهاية الطهي أو مسخن قليلاً.
€13 ≈ $15.00
خبز محمص بلحم بارما المقدد
Crostino al Prosciutto
موزاريلا، لحم بارما المقدد، زيت زيتون بكر ممتاز
خبز محمص مع موزاريلا ذائبة وشرائح لحم بارما المقدد.
€13 ≈ $15.00
خبز محمص كابريتشوزو
Crostino Capriccioso
موزاريلا، فطر شامبينيون، لحم بارما المقدد، زيتون أسود، زيت زيتون بكر ممتاز
نسخة 'كابريتشوزا' من الخبز المحمص مع الفطر ولحم بارما المقدد والزيتون الأسود على قاعدة من الموزاريلا.
€13 ≈ $15.00

حلويات وفاكهة

تيراميسو
Tiramisù
تيراميسو حسب الوصفة التاريخية لبوبي بوبي، قهوة، سافوياردي، مسحوق كاكاو
أشهر حلوى إيطالية: طبقات من بسكويت سافوياردي المنقوع في القهوة تتناوب مع كريمة الماسكاربوني، مرشوشة بالكاكاو.
€8 ≈ $9.00
كريم بروليه
Crème Brûlée
كريمة كاتالانا معطرة بالبرتقال
حلوى بالملعقة تشبه الكريمة الكاتالونية، معطرة بالبرتقال مع طبقة سكر مكرمل على السطح.
€8 ≈ $9.00
بان كوتا
Panna Cotta
بان كوتا مزين بالشوكولاتة أو الكراميل أو التوت
حلوى بالملعقة تعتمد على الكريمة والحليب والسكر المكثف بالجيلاتين. تقدم مع صلصة من اختيارك.
€8 ≈ $9.00
سلة بكريمة الحلواني وفواكه
Cestino con Crema Pasticciera e Frutta
سلة من عجينة السابليه، كريمة حلواني منزلية مع فواكه
قشرة من عجينة السابليه المقرمشة محشوة بكريمة الحلواني ومزينة بفواكه الموسم الطازجة.
€8 ≈ $9.00
كعكة مربى
Crostata con Marmellata
كعكة مربى لوكساردو (كرز حامض أو مشمش)
كعكة تقليدية من عجينة السابليه محشوة بمربى الكرز الحامض أو المشمش.
€6 ≈ $7.00
أناناس
Ananas
شرائح أناناس طازج تقدم طبيعية.
€6 ≈ $7.00
شمام أصفر (حسب الموسم)
Melone Giallo (secondo stagione)
شمام أصفر حلو وعصيري، متوفر في الموسم.
€6 ≈ $7.00
فراولة (حسب الموسم)
Fragole (secondo stagione)
طبق فراولة طازجة.
€7 ≈ $8.00
بطيخ (حسب الموسم)
Cocomero (secondo stagione)
شريحة بطيخ طازج، منعشة وصيفية.
€5 ≈ $6.00

بيتزا حمراء

مارغريتا
Margherita
طماطم، موزاريلا
البيتزا الأكثر كلاسيكية بالطماطم والموزاريلا والريحان. بسيطة ومثالية.
€10 ≈ $12.00
نابولي
Napoli
طماطم، موزاريلا، أنشوجة في الزيت
بيتزا مارغريتا معززة بشرائح أنشوجة مملحة لنكهة أقوى.
€11 ≈ $13.00
مارينارا
Marinara
طماطم، ثوم، أوريجانو، زيت زيتون بكر ممتاز
بيتزا حمراء بدون جبنة، متبلة بالطماطم والثوم والأوريجانو. عطرية جداً.
€9 ≈ $10.00
فطر
Funghi
طماطم، موزاريلا، فطر شامبينيون
بيتزا مارغريتا مع إضافة فطر الشامبينيون المقطع.
€11 ≈ $13.00
فطر ولحم بارما المقدد
Funghi e Prosciutto
طماطم، موزاريلا، فطر شامبينيون، لحم بارما المقدد
بيتزا بالفطر ولحم بارما المقدد أو المطبوخ (غالبًا مطبوخ إذا لم يتم تحديد 'بارما' كمكون رئيسي، ولكن هنا يستخدم العنوان 'لحم بارما المقدد' بشكل عام، انظر الوصف).
€13 ≈ $15.00
بوبي بوبي
Popi Popi
طماطم، موزاريلا، فطر شامبينيون، نقانق، بيض بسمارك، خرشوف صغير، زيتون أسود
بيتزا البيت، غنية جداً: تشبه الكابريتشوزا ولكن مع إضافة نقانق وبيض مطبوخ فوق البيتزا.
€14 ≈ $16.00
لحم بارما المقدد
Prosciutto
طماطم، موزاريلا، لحم بارما المقدد
بيتزا مارغريتا مع شرائح لحم بارما المقدد مضافة عادة في نهاية الطهي.
€14 ≈ $16.00
بورينيا
Burina
طماطم، موزاريلا، فطر شامبينيون، نقانق
بيتزا لذيذة مع الفطر والنقانق المفتتة. نكهة ريفية.
€14 ≈ $16.00
كابريتشوزا
Capricciosa
طماطم، موزاريلا، فطر شامبينيون، لحم بارما المقدد، بيض بسمارك، خرشوف صغير، زيتون أسود
بيتزا غنية بالخرشوف الصغير والفطر والزيتون ولحم بارما والبيض. كل قضمة لها نكهة مختلفة.
€14 ≈ $16.00
بصل
Cipolla
طماطم، موزاريلا، بصل أحمر
بيتزا مارغريتا مع شرائح بصل أحمر، حلوة وعطرية.
€11 ≈ $13.00
بصل وجرجير
Cipolla e Rughetta
طماطم، موزاريلا، بصل أحمر، جرجير
بيتزا مع بصل أحمر مطبوخ وجرجير طازج مضاف بعد الطهي.
€12 ≈ $14.00
تونة
Tonno
طماطم، موزاريلا، تونة في زيت الزيتون
بيتزا مارغريتا مع تونة في الزيت.
€13 ≈ $15.00
تونة وبصل
Tonno e Cipolla
طماطم، موزاريلا، تونة في زيت الزيتون، بصل أحمر
مزيج كلاسيكي من التونة والبصل على البيتزا.
€14 ≈ $16.00
ديافولا
Diavola
طماطم، موزاريلا، نقانق حارة "فينتريتشينا"
بيتزا حارة مع نقانق فينتريتشينا. 'بيبروني' إيطالي كلاسيكي.
€13 ≈ $15.00
مارغريتا مع بوفالا
Margherita con Bufala
طماطم، بوفالا "من مصنع الألبان ستيلا"، ريحان طازج
نسخة مميزة من المارغريتا مع موزاريلا بوفالا كامبانا بدلاً من فيور دي لاتيه.
€14 ≈ $16.00
نقانق
Salsiccia
طماطم، موزاريلا، نقانق
بيتزا مارغريتا مع نقانق لحم خنزير طازجة مفتتة.
€13 ≈ $15.00
أحمر
Rossa
طماطم، زيت زيتون بكر ممتاز
بيتزا أساسية بالطماطم والزيت فقط. قاعدة بسيطة وخفيفة.
€9 ≈ $10.00

بيتزا بيضاء

فوكاتشا
Focaccia
زيت زيتون بكر ممتاز، إكليل الجبل
قاعدة فوكاتشا مقرمشة متبلة بالزيت والملح وإكليل الجبل فقط. ممتازة كمقبلات أو خبز.
€7 ≈ $8.00
فوكاتشا بالمورتاديلا
Focaccia con Mortadella
فوكاتشا بسيطة بمورتاديلا "فافولا"
فوكاتشا ساخنة تقدم مع شرائح من المورتاديلا عالية الجودة.
€14 ≈ $16.00
بيضاء
Bianca
موزاريلا، زيت زيتون بكر ممتاز
بيتزا بيضاء مع موزاريلا وزيت فقط.
€9 ≈ $10.00
جورجونزولا
Gorgonzola
موزاريلا، جورجونزولا
بيتزا بيضاء بالأجبان مع موزاريلا وجورجونزولا، ذات طعم قوي.
€12 ≈ $14.00
بريزاولا وجرجير
Bresaola e Rughetta
موزاريلا، بريزاولا نقطة الورك، جرجير، زيت زيتون بكر ممتاز
بيتزا بيضاء طازجة مع بريزاولا وجرجير مضافين نيئين.
€15 ≈ $17.00
بريزاولا، جرجير، بارميزان
Bresaola, Rughetta e Parmigiano
موزاريلا، بريزاولا نقطة الورك، جرجير، جبنة بارميزان ريجانو معتقة 24 شهرًا، زيت زيتون بكر ممتاز
بيتزا بيضاء مع بريزاولا وجرجير ورقائق بارميزان.
€16.50 ≈ $19.00
جرجير
Rughetta
موزاريلا، جرجير، زيت زيتون بكر ممتاز
بيتزا بيضاء مع موزاريلا وجرجير طازج.
€11 ≈ $13.00
زهرة كوسا
Fiori di Zucca
موزاريلا، زهور كوسا، أنشوجة في الزيت، زيت زيتون بكر ممتاز
بيتزا بيضاء بزهرة الكوسا والأنشوجة، مزيج روماني كلاسيكي (كما هو الحال مع زهور الكوسا المقلية).
€13.50 ≈ $16.00
ربيع
Primavera
طماطم، موزاريلا، أوريجانو، أنشوجة في الزيت
بيتزا بيضاء طازجة مع طماطم صغيرة وأنشوجة.
€13 ≈ $15.00
أربعة أجبان
Quattro Formaggi
موزاريلا، فونتينا، جورجونزولا، بروفولا مدخنة
بيتزا لمحبي الجبن، مع مزيج من أربعة أنواع ذائبة ولذيذة.
€14 ≈ $16.00
بروفولا وسبك
Provola e Speck
موزاريلا، بروفولا مدخنة، سبك
بيتزا ذات نكهة مدخنة بفضل البروفولا والسبك الألتا أديجي.
€13 ≈ $15.00
باذنجان
Melanzane
موزاريلا، باذنجان، زيت زيتون بكر ممتاز
بيتزا بيضاء مع الباذنجان (غالبًا مشوي أو مطبوخ على طريقة الفطر).
€11 ≈ $13.00
نباتي
Vegetariana
موزاريلا، باذنجان، زهور كوسا، كوسا، فلفل، فطر شامبينيون، طماطم كرزية
بيتزا بيضاء غنية بخضروات الموسم المشكلة.
€13 ≈ $15.00
بوفالا وطماطم كرزية
Bufala e Ciliegino
موزاريلا، موزاريلا بوفالا من DOP، طماطم كرزية، زيت زيتون بكر ممتاز، ريحان
بيتزا بيضاء تركز على جودة موزاريلا البوفالا وحلاوة الطماطم الكرزية.
€15 ≈ $17.00
فوكاتشا بلحم بارما المقدد
Focaccia al Prosciutto
فوكاتشا بسيطة، لحم بارما المقدد، زيت زيتون بكر ممتاز
قاعدة فوكاتشا مقرمشة مغطاة بلحم الخنزير المقدد.
€14 ≈ $16.00
هندباء ونقانق
Cicoria e Salsiccia
موزاريلا، هندباء مطبوخة، نقانق
بيتزا بيضاء مع حشوة قوية من الهندباء المرة والنقانق اللذيذة.
€15 ≈ $17.00
بوفالا والهندباء
Bufala e Cicoria
موزاريلا بوفالا من DOP، هندباء مطبوخة
بيتزا بيضاء بتميز موزاريلا البوفالا ونكهة الهندباء الرومانية الأصيلة.
€17 ≈ $20.00

نبيذ البيت والبيرة

نبيذ أبيض مالفاسيا بونتيناتا
Vino Bianco Malvasia Puntinata
نبيذ أبيض محلي (لاتسيو)، منعش وعطري، يقدم في إبريق.
€7.50~ ≈ $9.00
نبيذ أحمر سيزانيزي ديل بيليو
Vino Rosso Cesanese del Piglio
نبيذ أحمر محلي (لاتسيو)، قوي وفاكهي، يقدم في إبريق.
€7.50~ ≈ $9.00
كأس نبيذ أحمر/أبيض
Bicchiere di Vino Rosso/Bianco
كأس واحد من نبيذ البيت، أحمر أو أبيض.
€5.50 ≈ $6.00
ايتشونوسا غير مصفاة
Ichnusa Non Filtrata
بيرة لاغر ساردينية غير مصفاة، ذات طعم قوي ومظهر عكر.
€4.50~ ≈ $5.00
هاينكن
Heineken
بيرة لاغر شقراء كلاسيكية، خفيفة ومنعشة.
€4.50~ ≈ $5.00
بيرة موريتي زجاجة
Moretti Bottiglia
0.33 لتر، 5.0% كحول
بيرة لاغر إيطالية في زجاجة صغيرة.
€4 ≈ $5.00
بيرة فايس هينيكن زجاجة
Franziskaner Weissbier Bottiglia
0.50 لتر، 5.0% كحول
بيرة قمح ألمانية (فايس)، عكرة وفاكهية، في زجاجة كبيرة.
€7 ≈ $8.00

مشروبات

ماء معبأ
Acqua in Bottiglia
مياه معدنية معبأة.
€3 ≈ $3.00
كوكا كولا
Coca Cola
مشروب غازي كلاسيكي.
€3.50 ≈ $4.00
كوكا كولا زيرو
Coca Cola zero
مشروب غازي خالٍ من السكر.
€3.50 ≈ $4.00
أورانجياتا لوريسا
Aranciata Lurisia
مشروب فوار بالبرتقال عالي الجودة.
€4 ≈ $5.00
غاز لوريسا
Gazzosa Lurisia
مشروب غازي بالليمون، حلو ومنعش.
€4 ≈ $5.00
كينوتو لوريسا
Chinotto Lurisia
مشروب داكن ذو طعم حلو ومر قليلاً، إيطالي نموذجي.
€4 ≈ $5.00
فاتح شهية
Aperitivo
مشروب كحولي قبل العشاء (مثل سبريتز) يقدم عادة مع بعض المقبلات.
€10 ≈ $12.00

قهوة

مسكرات وطنية / أجنبية
Liquori Nazionali / Esteri
مسكرات ومرارات مختلفة (ليمونشيلو، أمارو، إلخ) لنهاية الوجبة.
€4.50 ≈ $5.00
جرابا بيضاء
Grappa Bianca
مقطر من بقايا العنب الإيطالي، شفاف وذو طعم جاف وقوي.
€4 ≈ $5.00
جرابا باريك
Grappa Barrique
جرابا معتقة في براميل خشبية، ذات لون كهرماني وطعم أكثر نعومة وعطرية.
€6 ≈ $7.00
إسبريسو
Caffè Espresso
قهوة إيطالية قصيرة ومركزة كلاسيكية.
€2.50 ≈ $3.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★
4.3
٣٬١٠٠ تقييمًا على Google Maps
$
$$ Moderate
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

Tonnarello | Paglia
Tonnarello | Paglia
★ 4.7 · $$
 La Nuova Piazzetta
La Nuova Piazzetta
★ 4.8 · $$
 Nannarella
Nannarella
★ 4.7 · $$
 Tonnarello Scala
Tonnarello Scala
★ 4.8 · $$
 Venchi Cioccolato e Gelato Via del Corso
Venchi Cioccolato e Gelato Via del Corso
★ 4.7 · $$
 Otello
Otello
★ 4.7 · $$

أطعمة لا بد من تجربتها في روما

بيتزا مارجريتا
بيتزا مارجريتا
 بيتزا مارينارا
بيتزا مارينارا
 سباغيتي كاربونارا
سباغيتي كاربونارا
 راغو بولونيز
راغو بولونيز
 لازانيا
لازانيا
 ريزوتو
ريزوتو