«Le SO»
Soho, Malibu, piña, limón, St Germain
Un cóctel exótico y afrutado que mezcla sabores de piña y lichi con un toque floral de saúco. Dulce y refrescante.
€10
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Pompon - Restaurant Suresnes
Pompon - Restaurant Suresnes
Menú que ofrece platos caseros, tapas, hamburguesas y una selección de cócteles.
Los Cócteles
Sex on the Beach
Vodka, crema de melocotón, zumo de arándanos y piña
Un clásico festivo y dulce, que combina vodka con la dulzura del melocotón y la acidez de los zumos de frutos rojos y piña.
€10
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0
Margarita
Tequila, Triple sec, lima, azúcar de caña
Cóctel mexicano emblemático, que combina la fuerza del tequila con la acidez de la lima y la dulzura del licor de naranja. Servido frío, a menudo con borde de sal.
€10
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Maï Taï Frutos Rojos
Maï Taï Fruits Rouges
Ron Saint-James, lima, triple sec, puré de frutos rojos
Una variante afrutada del cóctel tiki, que mezcla ron con puré de frutos rojos para un sabor dulce y ácido.
€10
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Amaretto Sour
Amaretto, lima, angostura, clara de huevo, naranja
Un cóctel cremoso gracias a la clara de huevo, que equilibra el sabor a almendra dulce del Amaretto con la acidez del limón.
€10
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Moscow Mule
Vodka, angostura, lima, ginger beer
Bebida burbujeante y especiada servida con hielo, que combina vodka con el sabor pronunciado del jengibre y lima.
€10
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London Mule
Ginebra Gibson, angostura, ginger beer, lima
Variante del Mule utilizando ginebra en lugar de vodka, aportando notas botánicas y herbáceas a la mezcla especiada de jengibre.
€10
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Kingston Mule
Ron Saint-James, angostura, ginger beer, lima
Versión caribeña del Mule con ron, que ofrece aromas más cálidos y dulces que combinan bien con el jengibre.
€10
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Hugo Spritz
Licor de saúco, Prosecco, Perrier, lima, menta fresca
Cóctel burbujeante muy refrescante, dominado por las notas florales del saúco y la frescura de la menta.
€11
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Don Germano
Don papa, licor de saúco, zumo de pera, piña
Creación original a base de ron añejo, que mezcla sabores afrutados de pera y piña con un toque floral.
€12
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Expresso Martini
Kahlua, café, Vodka, Cointreau
Cóctel energético y sofisticado con intenso sabor a café, endulzado con licor de café y un toque de naranja.
€11
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0
Paloma
Tequila, lima, soda, pomelo
Cóctel mexicano popular, fresco y refrescante, que combina tequila con el amargor afrutado del pomelo.
€12
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Mojito sin alcohol
Virgin Mojito
Versión sin alcohol del famoso cóctel cubano, que mezcla lima, menta fresca y agua con gas para una bebida muy refrescante.
€7
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0
Colada sin alcohol
Virgin Colada
Batido tropical cremoso sin alcohol, con sabores a coco y piña.
€7
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0
Virgin Spritz
Alternativa sin alcohol al Spritz, conservando el amargor característico de la naranja y las burbujas refrescantes.
€7
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0
Las Entradas y Tapas
Croquetas Ossau Iraty con Pimiento de Espelette
Croquetas Ossau Iraty Piment d'Espelette
Croquetas fritas crujientes rellenas de un queso de oveja vasco fundido y realzadas con un toque de pimentón dulce.
€11
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0
Croquetas de Jamón Ibérico
Croquetas de Jambon Iberico
Bocaditos empanados y fritos rellenos de una cremosa bechamel y trozos de sabroso jamón ibérico.
€11
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0
Croquetas de Chipirones en su tinta
Croquetas de Chipiron à l'encre de seiche
Croquetas de chipirones cocinados en su tinta, ofreciendo un sabor marino único y un color negro característico.
€11
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0
Empanadas de ternera deshilachada
Empanadas à l'effiloché de boeuf
Pequeños pastelitos de masa rellenos de carne de ternera guisada y deshilachada, crujientes y sabrosos.
€11
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0
Burrata de Apulia con trufa y tostadas
Burrata des Pouilles truffée toasts
Queso fresco italiano con corazón cremoso, perfumado con trufa y servido con pan tostado. Rico e indulgente.
€11
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0
Tempura de Gambas, salsa Thai
Tempura de Gambas, sauce Thai
Gambas rebozadas en una masa ligera y aireada, servidas con una salsa asiática agridulce y picante.
€12
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0
Frita
Frite
Porción de patatas fritas clásicas, doradas y crujientes.
€6
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0
Fritas con Cheddar
Frite Cheddar
Patatas fritas cubiertas de queso cheddar fundido para un toque goloso.
€8
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0
Fritas de Boniato
Frite Patate Douce
Patatas fritas hechas con boniato, ofreciendo un sabor ligeramente dulce y una textura tierna.
€8
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0
Nachos
Guacamole, cheddar, jalapeños, Pico de Gallo
Nachos de tortilla servidos con una guarnición completa de queso fundido, aguacate, chiles y salsa fresca.
€11
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0
Gyozas de Verduras
Gyozas de Legumes
Raviolis japoneses a la plancha rellenos de verduras, con masa fina y crujiente por un lado.
€10
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0
Crousty Chicken
Trozos de pollo empanados ultra crujientes, perfectos para picar en el aperitivo.
€12
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0
Croc Aperitivo
Croc Apero
Mini sándwiches tostados para compartir, disponibles en versión clásica de jamón o de salmón.
€8.50~
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Pequeño Camembert Asado con Miel
Petit Camembert Rôti au Miel
Camembert entero horneado hasta que esté líquido, cubierto de miel para una combinación agridulce.
€11
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0
Huevo Crujiente
Œuf Croustillant
crema de calabaza, castañas
Huevo empanado y frito con corazón líquido, servido sobre una crema suave de calabaza de otoño y trozos de castaña.
€8
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0
Camembert crujiente, Ensalada
Croustillant de Reblochon, Salade
Queso de montaña empanado y frito, servido caliente y fundido con una pequeña ensalada.
€7
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0
Crema de Puerros y Nata
Velouté de Poireaux et Creme
Sopa cremosa y reconfortante a base de puerros triturados y nata fresca.
€7
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0
Salmón Gravlax a la Remolacha
Gravlax de Saumon a la Betterave
Finas lonchas de salmón crudo marinado en sal, azúcar y remolacha, dándole un hermoso color púrpura y una textura tierna.
€9
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0
Las Tablas
Charcutería y Quesos de la casa Oliveras
Chiffonade de Jamón Blanco Trufado
Chiffonade Jambon Blanc Truffé
Finas lonchas ligeras de jamón cocido de calidad, perfumado con trufa.
€12
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0
Chiffonade de Jamón Serrano
Chiffonade Jambon Serrano
Jamón crudo español curado, cortado en lonchas muy finas.
€13
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0
Tabla de Jamón de Pata Negra
Assiette de Jambon de Pata Negra
Jamón ibérico de prestigio, procedente de cerdos alimentados con bellotas, que ofrece un sabor a nuez y una grasa fundente excepcional.
€18
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0
Tabla Tommes, Ajo de Oso y Trufa
Planche Tommes, Ail des Ours & Truffe
Selección de quesos tipo tomme, aromatizados con ajo salvaje y trufa.
€14
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0
Tabla Mixta
Planche Mixte
Surtido abundante que combina embutidos y quesos, ideal para compartir.
€20
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0
Los Caracoles
Los caracoles de Borgoña, receta tradicional: mantequilla, ajo, perejil
Los Caracoles (x6)
Les Escargots (x6)
Caracoles servidos en su concha con una clásica mantequilla de perejil y ajo.
€10
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Los Caracoles (x12)
Les Escargots (x12)
Docena de caracoles de Borgoña preparados con mantequilla de ajo y perejil.
€19
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0
Los Platos
Costilla de Res Black Angus 400g
Côte de Bœuf Black Angus 400g
salsa de pimienta - patatas fritas, ensalada
Pieza de ternera de raza Angus, reputada por su ternura y veteado, a la parrilla y servida con salsa de pimienta.
€28
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Morcillo de Cordero
Souris d'Agneau
confitado miel y tomillo, puré de boniato
Trozo de cordero cocinado muy lentamente hasta que esté tierno, glaseado con miel y hierbas.
€26
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Pollo Coco, Curry Verde, Citronela
Poulet Coco, Curry Vert, Citronnelle
arroz basmati
Plato de inspiración tailandesa, cremoso y aromático, con pollo cocido a fuego lento en leche de coco especiada.
€20
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Confit de Pato
Confit de Canard
patatas gajo salteadas con ajo
Muslo de pato confitado en su grasa, piel crujiente y carne tierna, acompañado de patatas pequeñas.
€21
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Tataki de Ternera Angus Persillé
Tataki de Persillé de Boeuf Angus
salsa "tigre que llora", patatas fritas de boniato, ensalada
Lonchas de ternera apenas selladas por fuera y crudas por dentro, servidas con una salsa asiática picante.
€22
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Tartar de Salmón
Tartare de Saumon
Salmón, mango aguacate, salsa sweet chili, patatas fritas de boniato, ensalada
Salmón crudo cortado a cuchillo mezclado con mango y aguacate para un sabor fresco y exótico.
€22
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Melocotón del Día, Mantequilla de Limón
Peche du Jour, Beurre Citron
verduras asadas: zanahorias naranjas y amarillas, remolachas, brócolis
Pescado fresco del mercado cocinado de forma sencilla y servido con una salsa de mantequilla de limón y verduras de temporada.
€22
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Bavette d'Aloyau
salsa de chalotas - patatas fritas, ensalada
Bavette de ternera a la parrilla, una carne de fibras largas y sabrosas, acompañada de una clásica salsa de chalotas.
€20
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Blanquette de Verduras de Otoño
Blanquette de Légumes d'Automne
arroz basmati
Guiso vegetariano de verduras de temporada en una cremosa salsa blanca.
€17
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Salchicha al Cuchillo, Mostaza Antigua
Saucisse au Couteau, Moutarde Ancienne
puré
Salchicha de carne picada gruesa, servida con salsa de mostaza en grano y puré de patatas.
€19
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Para Compartir
La Costilla de Res 1,2kg
La Côte de Bœuf 1,2kg
Madurada, raza Normanda. 3 acompañamientos y 3 salsas (patatas fritas, verduras y ensalada).
Una enorme pieza de ternera para compartir, madurada para más sabor y ternura, servida con varias guarniciones.
€85
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0
Las Hamburguesas
Pan de brioche, cebollas confitadas, salsa cóctel, rúcula, pepinillos, cebolla morada. servido con ensalada y patatas fritas.
Cheeseburger
Filete de ternera picada de Aubrac 140g
Hamburguesa clásica con un filete de ternera de raza Aubrac de calidad y queso.
€20
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Doble Cheeseburger
Double Cheeseburger
Versión muy golosa con dos filetes y doble ración de queso.
€25
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Veggie Burger
Filete vegetal green hook, cheddar, guacamole
Hamburguesa vegetariana con filete vegetal, queso y un toque de aguacate.
€20
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Chicken Burger
Pollo crujiente, cheddar
Hamburguesa de pollo empanado frito y queso cheddar.
€20
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Los Postres
Gros Chou
chocolate caliente
Un gran profiterol o choux relleno de crema, servido con salsa de chocolate caliente.
€10
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0
Café/Té Gourmand
Cafe/The Gourmand
Café o té acompañado de una selección de petit fours y mini postres.
€9
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0
Helado Artesanal Casero Antolin
Glace Artisanale Maison Antolin
Helados y sorbetes artesanales de calidad.
€6~
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Crumble de Pera y Membrillo, Helado de Vainilla
Crumble Pomme Coings, Glace Vanille
Postre de frutas de otoño cocidas bajo una masa desmenuzada crujiente, servido con una bola de helado.
€7.50
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0
Mousse de Chocolate
Mousse Choco
Mousse ligera y aireada de chocolate negro.
€7
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0
Tarta de Pera y Chocolate
Tarte Poire Chocolat
Tarta dulce que combina la frescura de la pera y la exquisitez del chocolate.
€7
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0
Cookie Tibia, Helado Búlgaro, Chantilly
Cookie Tiede, Glace Bulgare, Chantilly
Galleta grande con pepitas de chocolate servida ligeramente caliente, con helado (probablemente yogur) y nata montada.
€8
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0
Cheesecake, Coulis de Caramelo, Chantilly
Cheesecake, Coulis Caramel, Chantilly
Tarta de queso fresco sobre base de galleta, cubierta de caramelo.
€8
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0
Guarniciones extra
patatas fritas, verduras asadas, ensalada, puré
Guarnición Adicional
Garniture Supplémentaire
A elegir entre: patatas fritas, verduras asadas, ensalada, puré
Porción adicional de acompañamiento a elegir.
€6
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0
Carta Bar & Tapas
Selección de tapas y snacks (precios de bar).
Patatas Fritas
Frites
Porción de patatas fritas clásicas, con opción de boniato.
€7~
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Fuet Catalán
Fuet Catalan
Salchicha seca fina típica de Cataluña, cortada en rodajas para el aperitivo.
€7
≈
0
Croc Jamón
Croc Jambon
Mini sándwich tostado de jamón.
€6
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0
Croc Salmón
Croc Saumon
Mini sándwich tostado de salmón.
€6
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0
Nachos Guacamole
Nachos servidos con una salsa de aguacate.
€6
≈
0
Mozza Stick
Palitos de queso mozzarella empanados y fritos.
€9
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0
La Burrata
Bola de queso fresco italiano cremoso.
€10
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0
Happy Hours
Todos los días de 17:30 a 20:30. ¡Y los viernes Happy Day!
Mocktails
Cócteles sin alcohol a precio reducido durante la Happy Hour.
€4
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0
Cócteles Clásicos
Cocktails Classiques
Selección de cócteles con alcohol clásicos a precio reducido.
€6
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0
Pintas de Cerveza
Pintes de Bière
Cerveza de barril grande (50cl).
€6
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0
Copa de Champagne
Coupe de Champagne
Copa de vino espumoso de Champagne.
€6
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0
Bacchus Cuvée Pompon o Selección 25cl
Bacchus Cuvée Pompon ou Sélection 25cl
Carafón o copa grande de vino seleccionado por la casa.
€7
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0
Fin del menú
Añade pedidos y muestra al personal
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