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Los Pollos

La Braiserie - Especialidades de pollo a la brasa y sándwiches de autor.

15 Parvis De La Défense, 92800 Puteaux, France

4.6

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ENTRADAS
LOS ACOMPAÑAMIENTOS
LA BRAISERIE
SÁNDWICHES FIRMA
NUESTRAS BEBIDAS
NUESTROS POSTRES
ENTRADAS

Patatas Fritas Gofre

Waffle Fries

4 piezas. Patatas fritas en forma de gofre, cubiertas con pollo deshebrado a la brasa.

Patatas fritas crujientes en forma de gofre, cubiertas con tierno pollo a la brasa. Una textura divertida y un sabor sabroso. Para compartir o como entrante.

6.90
$8.00

Tostadas a la Brasa

Toasts Braisés

3 piezas. Tostadas de baguette con pollo deshebrado a la brasa, cubiertas con salsa de bosque y salsa Los Pollos.

Tostadas de baguette rellenas de pollo deshebrado y salsas cremosas. Una mezcla de crujiente y cremosidad.

6.90
$8.00

Alokos

Alokos

Plátanos fritos, dorados y cremosos, con un irresistible sabor agridulce.

Trozos de plátano frito. Dulces y sabrosos, es un acompañamiento clásico de la cocina afrocaribeña.

4.80
$6.00

Mini Wrap

Mini Wrap

6 piezas. Bocados de tortilla, pollo deshebrado a la brasa, lechuga, salsa aioli, paja de patatas fritas, salsa Good Good.

Pequeños rollitos de tortilla rellenos de pollo, crudités y salsas. Perfectos para picar.

6.90
$8.00

Chicken Pop

Chicken Pop

Bocados de pollo marinado crujiente, servidos con la salsa Good Good.

Trozos de pollo fritos y crujientes. Marinados para más sabor, para mojar en la salsa.

5.90
$7.00

Mini Bokit

Mini Bokit

Mini pan antillano frito, relleno de lechuga, pollo deshebrado a la brasa, salsa chien.

Versión miniatura del famoso sándwich de Guadalupe. Pan frito suave relleno de pollo y una salsa de hierbas y aromáticos.

6.90
$8.00

Macarrones con Queso

Mac'N'Cheese

5 piezas. Bocados de macarrones con queso fritos gratinados.

Croquetas de macarrones con queso fritos. Crujientes por fuera y cremosas por dentro.

6.90
$8.00
LOS ACOMPAÑAMIENTOS

Incluido en el menú. 3,00€ si se pide solo.

Patatas Fritas

Frites

Patatas fritas clásicas.

3
$3.00

Arroz Thai

Riz Thaï

Arroz blanco perfumado cocido al vapor.

3
$3.00

Ensalada

Salade

Mezcla de hojas de lechuga fresca.

3
$3.00
LA BRAISERIE

PLATO + ACOMPAÑAMIENTO DE AQUÍ + BEBIDA CLÁSICA

Alitas X4

Wings X4

4 alitas de pollo marinadas y a la brasa. Piel dorada y carne tierna.

8.90~

Muslos X4

Pilons X4

4 muslos de pollo a la brasa, jugosos y sabrosos.

9.90~

Muslo

Cuisse

Muslo de pollo entero a la brasa en asador.

8.90~

1/2 Pollo

1/2 Poulet

Medio pollo a la brasa, ideal para los grandes apetitos.

11.90~

Plato Mixto

Plateau Mixte

2 Alitas + 2 Muslos + Chicken pop

Un surtido de diferentes piezas de pollo: alitas, muslos y bocados fritos.

14.90~

Pollo Entero

Poulet Entier

Un pollo entero a la brasa para compartir.

15.90~

Pechuga a la Brasa

Filet Braisé

Pechuga de pollo tierna cocinada a la brasa.

9.90~
SÁNDWICHES FIRMA

Bokit

Bokit

Pan antillano frito, relleno de lechuga, pollo deshebrado a la brasa, salsa chien

Sándwich emblemático de Guadalupe. El pan es una masa frita suave, aquí rellena de pollo a la brasa y una salsa aromática.

10.90~

Enorme Agoulou

Énorme Agoulou

¡20 cm de diámetro! Enorme pan tostado de 20 cm de diámetro relleno de dos muslos de pollo deshebrados a la brasa, lechuga, tomate, cheddar, salsa Los Pollos

Un sándwich gigante tostado, muy contundente, relleno de pollo y queso. Reservado para grandes apetitos.

16.90~

Baguette

Baguette

Baguette francesa con pollo deshebrado a la brasa, queso crema, salsa Los Pollos, patatas fritas (o alokos + 2 €)

Sándwich en una crujiente baguette francesa con pollo deshebrado y queso crema.

9.90~

Enchiladas

Enchilladas

Tortilla de trigo con pollo deshebrado a la brasa, salsa Los Pollos, lechuga

Tortilla de trigo enrollada rellena de pollo a la brasa y salsa, servida como un wrap.

10.90~

Hamburguesa

Burger

Pan de brioche, pechuga de pollo a la brasa, lechuga, tomate, cebolla caramelizada, cheddar, pepinillos, salsa Los Pollos

Hamburguesa de pollo con pan suave y cebolla dulce caramelizada.

11.90~

Hamburguesa de Tiktok

Burger de Tiktok

Pan de brioche, muslo de pollo deshebrado a la brasa, mozzarella, salsa aioli, pepinillos

Hamburguesa de moda con pollo deshebrado jugoso y mozzarella derretida.

12.90~
NUESTRAS BEBIDAS

Agua sin Gas / Agua con Gas

Eau Plate / Eau Gazeuse

Agua mineral, disponible en versión sin gas o con gas.

2.50
$3.00

Coca (Clásica / Zero / Cherry)

Coca (Classique / Zéro / Cherry)

Refresco de cola.

2.50~

Fanta (Naranja / Limón)

Fanta (Orange / Citron)

Refresco de frutas.

2.50~

Sprite

Sprite

Refresco de lima-limón.

2.50~

Tropico

Tropico

Bebida refrescante de frutas exóticas.

2.50~

Fuze Tea

Fuze Tea

Té helado aromatizado.

2.50~
NUESTROS POSTRES

Copa de Churros

Churros Cup

Churros, helado de vainilla, coulis de Nutella. Suplemento nata montada 1€

Copa deliciosa con buñuelos españoles alargados y helado.

6.90
$8.00

Batidos

Milkshakes

Pop-Corn / Chocolate-Cookies / Fresa / Maracuyá

Bebida cremosa a base de leche y helado mezclados.

6.90
$8.00

Pasteles de Nata

Pasteis de Nata

Pequeños flanes pasteleros portugueses en una masa de hojaldre crujiente.

2.90~

Tiramisú

Tiramisu

Nutella / Caramelo Daim / Paris-Brest / Pistacho

Postre italiano cremoso reinventado con varios sabores deliciosos.

4.50
$5.00

Churros

Churros

Buñuelos de masa frita, crujientes y dulces. Ideal para mojar en chocolate.

3.90~

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