POKE ME BOULOGNE

Una ensalada fresca y ligera a base de hinojo crujiente y menta aromática. Aderezada con salsa de limón para un toque de acidez. Ideal para empezar la comida suavemente.

Una ensalada veraniega refrescante con tomates, pepinos y dados de feta. Realzada con menta fresca y una salsa de limón. Una mezcla clásica de sabores mediterráneos.

Una ensalada nutritiva rica en proteínas vegetales gracias a los garbanzos. Aderezada con feta, cebollas encurtidas crujientes y cilantro. Aderezada con salsa de limón.

Una ensalada con sabores marinos con ensalada de algas y pepino fresco. Las cebollas crujientes aportan textura. Servida con salsa de limón.

Un poke bowl gourmet que combina salmón fresco y una generosa porción de queso crema. Servido con pepino, piña, edamame y rábano. Personalízalo con tu base (arroz, quinoa) y tu salsa preferida.

Un chirachi que destaca el salmón crudo y el aguacate. Servido sobre una cama de arroz (u otra base a elegir). Un plato rico y cremoso gracias a la abundancia de aguacate.

Una variante exótica del chirachi salmón-aguacate, aderezada con trozos de mango dulce. La mezcla dulce-salada aporta mucha frescura. Servido sobre base a elegir.

Una galleta grande casera, generosamente cubierta de chocolate y avellanas. Textura crujiente por fuera y esponjosa por dentro.

Trozos de melón recién cortados. Jugoso y dulce, perfecto para terminar la comida con una nota ligera.

Dados de piña fresca y jugosa. Un sabor exótico y naturalmente dulce.

Tarta de queso cremosa sobre base de galleta. Servida con coulis de frutos rojos o mango a elegir.

Una ensalada de frutas exóticas que mezcla mango, piña y fruta de la pasión. Un postre vitaminado y muy aromático.

Una mousse de chocolate clásica, ligera y aireada. Rica en sabor a cacao.

Pequeño bizcocho esponjoso con aroma a vainilla. Dulce y reconfortante.

Trozos de mango fresco, tierno y dulce. Un postre simple y natural.