Piticone

Un marinado de jamón serrano al estilo de Bari. Tiene la salinidad y acidez adecuadas, perfecto para acompañar el vino.

Un plato de carne originario de Apulia. Paleta de cerdo y panceta enrollada con queso, asada hasta quedar jugosa.

Un plato de champiñones y verduras cocidos a fuego lento. El sabor de las verduras está concentrado, con un sabor suave.

Una selección de bruschettas con diversos ingredientes sobre pan tostado crujiente. Ideal para compartir.

Un plato de tripa de ternera cocida en salsa de tomate al estilo de Apulia. Cocida hasta quedar tierna, con un sabor rico.

Un plato de ajillo de pulpo y champiñones cocido en aceite de oliva con ajo. Sírvelo con baguette.

Una ensalada de verduras frescas y jamón serrano salado. Servida con una vinagreta ligera.

Una milanesa de pollo rellena de jamón y queso, frita hasta dorar. El queso derretido que se desborda abre el apetito.

Una tabla de jamón serrano y salami seleccionados. Ideal como aperitivo con vino.

Una selección de jamón serrano y varios quesos. Disfruta de una variedad de sabores en pequeñas porciones.

Pinsa, la pizza de origen romano. Cubierta con jamón serrano y cremoso queso stracciatella.

Pinsa con salchichón de Milán, provolone ahumado y encurtidos de verduras. Disfruta de su acidez y aroma ahumado.

Pinsa con mortadela de Bolonia y queso Asiago de sabor intenso.

Pinsa picante con salchichón picante y la pasta de salchichón picante 'nduja. Un sabor que realza el vino.

Una focaccia contundente a base de una fragante salsa de albahaca, cubierta con queso Asiago y patatas asadas.

Vino de la casa por copa. Pregunta al personal por las recomendaciones del día, incluyendo tintos, blancos y espumosos.

El cóctel italiano por excelencia. Una bebida refrescante a base de vino blanco, Aperol o Campari con soda.

Una ginebra y tónica especial elaborada con ginebra de Cerdeña. Caracterizada por sus aromas herbales.

Whisky con soda. Un sabor refrescante que marida bien con la comida.

Cerveza del norte de Italia. Una lager con un sabor claro y un amargor moderado.

La cerveza premium italiana por excelencia. Refrescante y con un final limpio.

El clásico refresco de cola, Coca-Cola.

Té helado.

Refresco italiano de naranja sanguina. Disfruta de su dulzor y acidez afrutada.

Refresco italiano de limón. Caracterizado por su refrescante acidez.

Zumo de naranja.

Un espresso frío con hielo. Disfruta de su amargor y riqueza.