Peniche Mangareva

Name: Peniche Mangareva
Address: 1142 quai Carnot Face, Av. des Pâtures, 92210 Saint-Cloud, France, París
Price range: €0.5 - €72

La Carta Casera, a base de productos frescos La Casa no acepta cheques - Tarjeta de crédito a partir de 15€

★ 4.2 (232) $$Moderate 📍 1142 quai Carnot Face, Av. des Pâtures, 92210 Saint-Cloud, France

Las Entradas y Tapas

Seis Accras de Bacalao con Pimiento de Espelette

Six Accras de Morue au Piment d'Espelette

Pequeños buñuelos de bacalao fritos, realzados con pimiento de Espelette. Crujientes por fuera y tiernos por dentro.

€7

Dúo de Crujientes de Feta-Espinacas y Ternera

Duo de Croustillants Feta-Epinards & Bœuf

Hojaldres crujientes servidos en dúo, uno relleno de feta y espinacas, el otro de ternera.

€9

Seis mini Nems surtidos (pollo y gambas)

Six mini Nems assortis (poulet & crevettes)

Rollitos imperiales fritos, rellenos de pollo y gambas. Servidos con salsa para mojar.

€9

Fritto Misto (Fritura de marisco)

Fritto Misto (Friture de fruits de mer)

Surtido de mariscos fritos. Un plato crujiente y salado, ideal para compartir.

€11

Yakitori de Ternera con Comté

Yakitori de Bœuf au Comté

Brochetas de ternera al estilo japonés rellenas de queso Comté fundido. Sabroso y rico.

€12

Milhojas de Berenjena, Queso de Cabra y Tomates confitados

Millefeuille d'Aubergine, Chèvre & Tomates confites

Superposición de rodajas de berenjena, queso de cabra y tomates confitados. Una entrada fresca con sabores mediterráneos.

€12

Bruschetta con Burrata

Bruschetta alla Burrata

Pan de pita caliente, Burrata, Piñones, Tomates, Rúcula

Tostada de pan de pita caliente con burrata cremosa, tomates, rúcula y piñones.

€15

Dúo de Tartares de Salmón

Duo de Tartares de Saumon

Dos preparaciones de salmón crudo picado a cuchillo, sazonadas de forma diferente. Fresco y ligero.

€16

Ensalada Périgourdine

Salade Périgourdine

Foie gras, Mollejas, Tomates cherry, Pasas, Piñones, Picatostes

Ensalada gourmet del Suroeste con foie gras y mollejas confitadas. Rica y copiosa.

€19

Ensalada Mangareva

Salade Mangareva

Vieiras, Gambas, Salmón, Mozzarella de Búfala, Corazón de palmera, Tomates

Ensalada grande compuesta con un surtido de mariscos y mozzarella. Fresca y variada.

€25

Los Platos

Crema de Lentejas y sus vieiras

Velouté de Lentilles & ses noix de St Jacques

Crema de lentejas servida con vieiras a la plancha. Una mezcla reconfortante de tierra y mar.

€21

Filete de Salmón con crema de cebollino y limón

Pavé de Saumon à la crème de ciboulette & citron

Trozo de salmón a la parrilla cubierto con una salsa cremosa de limón y cebollino.

€21~

Filete de Dorada real con tomillo y miel

Filet de Dorade royale au thym & miel

Filete de pescado blanco cocinado con tomillo y un toque de miel para un sabor agridulce.

€24~

Trilogía del Mar

Trilogie de la Mer

Gambas, Salmón, Vieiras

Plato del mar que combina gambas, salmón y vieiras.

€32~

Gambas gigantes a la coco

Gambas géantes à la coco

Langostinos gigantes preparados con salsa de coco. Exótico y aromático.

€36~

Andouillette de Troyes, crema de cebollino

Andouillette de Troyes, crème de ciboulette

Salchicha tradicional a base de tripas de cerdo, servida con crema de cebollino. Sabor típico y textura firme.

€19~

Burger de Bacon de Salers, Raclette, salsa Pepper

Bacon Burger de Salers, Raclette, sauce Pepper

Burger de ternera de Salers con bacon y queso raclette fundido, con salsa de pimienta.

€22~

Mixed Grill

Costillas, Salchicha de Toulouse, Merguez

Surtido de carnes a la parrilla que incluye costillas de cerdo, salchicha de Toulouse y merguez.

€24~

Entrecot a la parrilla

Entrecôte au grill

salsa a elegir

Pieza de ternera a la parrilla, jugosa y veteada.

€25~

Chuletón a la parrilla (para 2)

Côte de Bœuf au grill (pour 2)

salsa a elegir

Imponente chuleta de ternera a la parrilla sobre el hueso, servida para dos personas.

€72~

Suplemento de guarnición

Supplément garniture

Porción adicional de guarnición (patatas fritas, verduras, arroz, etc.).

€3

Los Dulces

Helado artesanal italiano

Glace artisanale italienne

Helado cremoso de estilo italiano, disponible en varios sabores.

€7~

Minivaso Häagen-Dazs

Minicup Häagen-Dazs

Pequeño tarro de helado de la marca Häagen-Dazs.

€8

Yogur griego « Kolios », Pistachos y Miel

Yaourt grec « Kolios », Pistaches & Miel

Yogur griego cremoso servido con miel y pistachos picados.

€8

Crema brûlée

Crème brûlée

Crema de postre de vainilla cubierta con una capa de azúcar caramelizado crujiente.

€8

Copa de Frutas frescas de temporada

Coupe de Fruits frais de saison

Surtido de frutas de temporada cortadas en trozos.

€8

Tarta Tatin y Teja Carambar

Tarte Tatin & Tuile Carambar

Tarta de manzana caramelizada servida tibia con una teja crujiente de Carambar.

€10

Profiteroles de chocolate caliente

Profiteroles au chocolat chaud

Profiteroles rellenos de helado o crema pastelera, cubiertos con salsa de chocolate caliente.

€10

Pera pochada con chocolate

Poire pochée au chocolat

Pera cocida en un almíbar ligero, servida con salsa de chocolate.

€10

Fondant de chocolate, pistachos y arándanos rojos, caramelo salado

Fondant chocolat, pistaches & Cranberry, caramel salé

Pastel de chocolate con corazón líquido, acompañado de pistachos, arándanos rojos y caramelo de mantequilla salada.

€10

Tiramisú

Tiramisu

Postre italiano clásico de café, mascarpone y bizcochos.

€10

Café gourmand

Café espresso servido con un surtido de postres en miniatura.

€10

Champagne gourmand

Copa de champán servida con un surtido de postres en miniatura.

€19

Té o Chocolate gourmand

Thé ou Chocolat gourmand

Té o chocolate caliente servido con un surtido de postres en miniatura.

€12~

Suplemento de Nata montada, Coulis de frutas o Chocolate caliente

Supplément Chantilly, Coulis de fruits ou Chocolat chaud

Añadido de nata montada, coulis de frutas o chocolate caliente a tu postre.

€2

El Brunch

Le Brunch

Un Zumo de frutas (Naranja o Pomelo) + una bebida caliente (Té, Café o Chocolate) Croissant y Pain au chocolat, Pan, Mantequilla y Mermelada Brochetas de Frutas frescas de temporada, Mini Tostada francesa y manzana asada Crujiente de Feta-espinacas, Lonchas de Quesos, Yogur griego « Kolios » Tortillas-wraps Salmón ahumado y Huevos revueltos

Menú completo que incluye bebidas, bollería, frutas, platos salados y dulces. Una comida copiosa y variada.

€29~