Paris Mon Amour Gourmet

Ternera cocida a fuego lento en vino tinto hasta que esté tierna y desmenuzada. Servida con un puré de patatas untuoso. Un plato rico, sabroso y reconfortante.

Muslo de pollo de calidad superior asado, servido con un puré de patatas clásico. La carne está jugosa y la piel dorada.

Muslo de pato cocido lentamente en su propia grasa, lo que hace que la carne esté muy tierna y la piel crujiente. Acompañado de judías verdes salteadas. Un clásico del suroeste de Francia.

Filete de salmón a la plancha cubierto con una salsa cremosa de acedera, una hierba ligeramente ácida. Servido con arroz basmati.

Selección del día de carne de ternera a la parrilla. Servida simplemente con patatas fritas crujientes y una ensalada verde. Ideal para los amantes de la carne roja.

Capas de pasta, salsa de carne y queso, horneadas según una receta tradicional. Un plato gratinado y copioso.

Pasta servida con una salsa blanca untuosa de crema fresca y trozos de pollo tiernos. Suave y cremoso.

Pasta clásica con una salsa sencilla de tomate y albahaca fresca. Un plato ligero y vegetariano.

Pasta preparada con crema fresca y panceta ahumada salteada. Una versión rica y gourmet de la carbonara.

Pasta cubierta con una salsa a fuego lento a base de tomates y carne de ternera picada. Sabroso y consistente.

Pasta aromatizada con trufa negra, servida con tapenade y virutas de trufa fresca. Un sabor terroso pronunciado y lujoso.

Pasta rellena de queso ricotta y espinacas, servida con salsa de tomate. Tierna por dentro con una salsa ácida.

Menú de comida para niños que incluye un plato principal (carne y patatas fritas) y una bebida azucarada.

Porción de patatas fritas crujientes.

Mezcla de brotes tiernos de lechuga con vinagreta.

Patatas machacadas con mantequilla y leche. Textura suave.

Judías verdes cocidas al vapor o salteadas.

Arroz blanco de grano largo perfumado.

Puré de patatas aromatizado con trufa.

Crema de postre de vainilla cubierta con una capa de azúcar caramelizado crujiente. Se rompe la costra con la cuchara para alcanzar la crema untuosa.

Pastel de chocolate individual con un corazón fundente y líquido. Servido caliente con una bola de helado de vainilla para el contraste caliente-frío.

Rebanada de brioche empapada en una mezcla de huevos y leche y luego frita en mantequilla. Servida con caramelo y helado.

Gran choux relleno de helado o crema, cubierto generosamente con salsa de chocolate caliente.

Pequeños pasteles redondos de almendra, crujientes por fuera y tiernos por dentro, rellenos de ganache o mermelada. Varios sabores.

Crepe fina servida simplemente con azúcar.

Crepe fina rellena de mermelada de frutas.

Crepe fina untada con pasta de avellanas y cacao.

Crepe gourmet con Nutella, rodajas de plátano fresco y nata montada.

Crepe servida con una salsa de mantequilla, azúcar y naranja, luego flambeada con un licor de naranja.

Crepe postre rellena de frutos rojos, queso mascarpone cremoso y un toque de albahaca.

Dos bolas de helado artesanal o sorbete.

Postre italiano compuesto por una bola de helado de vainilla sobre la que se vierte un café espresso caliente.