Panì Genuine Food

Name: Panì Genuine Food
Address: Roma
Price range: €1.5 - €14

★ 4.3 (630)

TABLAS

TABLA DE EMBUTIDOS

TAGLIERE SALUMI

(jamón crudo con pimienta rosa, salami de pavo, salami de jabalí con hierbas, mortadela de jabalí, jamón cocido a la brasa) con picatostes calientes crujientes

Una selección de embutidos de calidad servida con picatostes calientes. Sabores rústicos y variados, ideales para compartir.

€9

TABLA DE QUESOS CON CONFITURAS ARTESANALES

TAGLIERE FORMAGGI CON CONFETTURE ARTIGIANALI

(4 tipos) con picatostes calientes crujientes

Selección de cuatro quesos acompañados de mermeladas artesanales y picatostes. Una combinación de dulce y salado.

€10

TABLA MIXTA DE EMBUTIDOS Y QUESOS

TAGLIERE MISTO SALUMI E FORMAGGI

Plato mixto que combina embutidos y quesos. Perfecto para probar una variedad de entrantes.

€11

APERITIVOS PANI

Alcachofa rellena de patatas y panceta crujiente sobre fondue de parmesano

Carciofo ripieno di patate e guanciale croccante su fonduta di parmigiano

Alcachofa rellena de patatas y panceta crujiente, servida sobre crema de parmesano. Sabor rico y sabroso.

€8

Pastel de brócoli con burrata y anchoas con polvo de pan crujiente

Tortino di broccoli con burrata e alici con polvere di pane croccante

Pastel vegetal maridado con burrata fresca y anchoas saladas. Textura suave con un toque crujiente.

€8

La sopa del chef

La zuppa dello chef

Sopa del día preparada según la inspiración del chef. Un plato caliente y reconfortante.

€7

Bocado de carbonara

Morso di carbonara

(huevo escalfado, sobre crema de pecorino, panceta crujiente y pimienta)

Reinterpretación de la carbonara con huevo escalfado, crema de pecorino y panceta. Un bocado lleno de sabor.

€8

FRITURAS

(4 piezas por ración)

Croquetas de bacalao con salsa agridulce

Crocchette di baccalà con salsa in agrodolce

Croquetas de bacalao fritas servidas con salsa agridulce. Pescado sabroso en un rebozado crujiente.

€6

Croquetas de rabo de toro con salsa de apio y cacao

Crocchette di coda alla vaccinara con salsa di sedano e cacao

Croquetas rellenas de estofado de rabo de toro. Un clásico romano en versión frita.

€6

Alcachofas rebozadas con mermelada de naranja

Carciofi pastellati con marmellata all'arancia

Alcachofas fritas en tempura acompañadas de mermelada de naranja. Contraste dulce-salado.

€6

Supplì del día

Supplì del giorno

(1 pieza)

Croqueta de arroz frita con relleno fundente. Un aperitivo tradicional romano.

€1.50

Panelle sicilianas con salsa de perejil y limón

Panelle siciliane con salsa prezzemolo e limone

(6 piezas)

Buñuelos de harina de garbanzos típicos sicilianos. Servidos con una salsa fresca de perejil.

€6

SEGUNDOS PLATOS

POLLO A LA CERVEZA CON PATATAS CRUJIENTES DE QUESO Y PIMIENTA

GALLETTO ALLA BIRRA CON PATATE CROCCANTI CACIO E PEPE

Pollo marinado a la cerveza y asado, servido con patatas al queso y pimienta. Carne tierna y sabrosa.

€14

COSTILLAS DE CERDO AL HORNO GLASEADAS EN SALSA BARBACOA CON ESCAROLA A LA MARINERA

RIBS DI MAIALE AL FORNO GLASSATE IN SALSA BARBECUE CON SCAROLA ALLA MARINARA

Costillas de cerdo al horno con glaseado de barbacoa y guarnición de escarola. Sabor ahumado y dulce.

€14

HAMBURGUESA

todas nuestras hamburguesas se sirven con patatas fritas y salsas

PAN DE HAMBURGUESA ESPECIAL

SPECIAL BURGER PANI

(Ternera 200 g, escarola, tomates secos, queso grana)

Hamburguesa de ternera gourmet con escarola y tomates secos. Acompañada de patatas fritas.

€13

HAMBURGUESA DE HUEVO

EGG BURGER

(Ternera 200 g, huevo a la plancha, bacon, cheddar, salsa pani)

Hamburguesa rica con huevo frito, bacon y cheddar. Un clásico sustancioso y sabroso.

€12

HAMBURGUESA DE PESCADO

FISH BURGER

(Bacalao rebozado, puntarelle, cebolla roja caramelizada, crema de gorgonzola)

Hamburguesa de pescado con bacalao rebozado y crema de gorgonzola. Sabores marinos intensos.

€14

HAMBURGUESA DE SALCHICHA

SALSICCIA BURGER

(Salchicha, pesto de perejil, champiñones, provola)

Hamburguesa de salchicha con champiñones y provola. Sabor rústico e intenso.

€12

HAMBURGUESA VEGETARIANA

VEGGIE BURGER

(Hamburguesa de garbanzos, puntarelle, mayonesa de cítricos)

Hamburguesa vegetariana de garbanzos con mayonesa fresca de cítricos. Ligera y sabrosa.

€11

CERDO DESMENUZADO

PULLED PORK

(Cerdo desmenuzado, aros de cebolla crujientes, brócoli, provola)

Panecillo de cerdo desmenuzado, aros de cebolla y brócoli. Tierno y crujiente a la vez.

€12

TRÍO DE MINI HAMBURGUESAS

TRIS MINI HAMBURGER

(Hamburguesa Especial Pani, Hamburguesa Vegetariana, cerdo desmenuzado)

Trío de mini hamburguesas para probar diferentes especialidades. Perfecto para los indecisos.

€14

POSTRES

TARTA DE QUESO CON FRUTOS DEL BOSQUE

CHEESE CAKE FRUTTI DI BOSCO

Tarta de queso fría con cobertura de frutos del bosque. Dulce y cremosa.

€5

CREMA CATALANA

Crema dulce con costra de azúcar caramelizado. Similar a la crème brûlée.

€4

TIRAMISÚ

TIRAMISÙ

Postre cremoso con bizcochos de soletilla, café y crema de mascarpone. El clásico postre italiano.

€4

PASTEL CALIENTE DE CHOCOLATE CON SALSA DE FRUTOS DEL BOSQUE

TORTINO CALDO AL CIOCCOLATO CON SALSA AI FRUTTI DI BOSCO

Pastel de chocolate con corazón caliente servido con salsa de frutos rojos. Intenso y delicioso.

€4

BAGUIETTES DULCES

HAVANA

Confitura de naranjas, nutella, granillo de avellanas

Baguette dulce con chocolate y naranja. Un aperitivo dulce y crujiente.

€5

SINGAPORE

Chocolate blanco, confitura de cerezas, virutas de chocolate

Baguette dulce con chocolate blanco y cerezas. Dulce y afrutada.

€5

CASABLANCA

Mascarpone, nutella, granillo de avellanas

Baguette dulce con crema de mascarpone y Nutella. Rica y cremosa.

€5

ORLANDO

Nutella, confitura de albaricoque, virutas de chocolate negro

Baguette dulce con Nutella y mermelada de albaricoque. Sabor clásico.

€5

CARACAS

Ricotta, nutella, coco

Baguette dulce con ricotta fresca, Nutella y coco. Fresca y deliciosa.

€5

BEBIDA

AGUA SIN GAS DE BARRIL

ACQUA NATURALE ALLA SPINA

Agua sin gas servida de barril.

€1.50

AGUA CON GAS DE BARRIL

ACQUA FRIZZANTE ALLA SPINA

Agua con gas servida de barril.

€1.50

REFRESCOS

SOFT DRINK

Bebida gaseosa sin alcohol.

€2.50

CERVEZA ARTESANAL DE BARRIL

BIRRA ARTIGIANALE ALLA SPINA

Cerveza artesanal servida de barril.

€4

VINO POR COPA

VINO AL CALICE

Una copa de vino de la casa o seleccionado.

€5

VINO BOTELLA

VINO BOTTIGLIA

Botella de vino entera. Disponible en diferentes rangos de precios.

€15~

ZUMOS LICUADOS

Mediana € 3.50 • Grande € 4.50

Sabina

Tomate, Apio, Pepino

Zumo de verduras frescas licuado con tomate y apio. Saludable y refrescante.

€3.50~

Angelica

Manzana, Piña, Zanahorias

Zumo dulce de frutas con manzana y piña. Rico en vitaminas.

€3.50~

Melissa

Zanahorias, Manzana, Naranja, Hinojo

Mezcla de frutas y verduras con hinojo y naranja. Digestivo y fresco.

€3.50~

Damiana

Piña, Zanahorias, Pomelo, Naranja

Zumo cítrico con pomelo y piña. Energizante.

€3.50~

Artemisia

Apio, Hinojo, Zanahorias

Zumo verde con apio e hinojo. Depurativo y ligero.

€3.50~

Erica

Remolacha, Manzana, Zanahorias, Jengibre

Zumo rojo con remolacha y jengibre. Sabor terroso y picante.

€3.50~

Primula

Piña, Apio, Lima, Jengibre

Zumo tropical con lima y jengibre. Muy refrescante.

€3.50~

Altea

Manzana, Zanahorias, Jengibre

Zumo clásico ACE reinterpretado con jengibre. Sencillo y bueno.

€3.50~

Fin del menú

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Información del Restaurante

★

4.3

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