Embutidos Variados
Salumi Assortiti
Una selección de embutidos mixtos y quesos variados. Un antipasto clásico italiano ideal para compartir. Sabores salados y curados.
€12
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0
Osteria da Luciano
Osteria da Luciano
consumo mínimo de 10€ por persona
APERITIVOS
entrante
Jamón y Melón
Prosciutto e Melone
Lonchas de jamón serrano servidas con melón fresco dulce. Un contraste clásico dulce y salado, fresco y ligero.
€11
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0
Jamón y Mozzarella
Prosciutto e Mozzarella
Jamón serrano servido con mozzarella fresca. Una combinación delicada y láctea con la salinidad del embutido.
€12
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0
Caprese
mozzarella, tomate, albahaca, aceite de oliva virgen extra, sal
Ensalada fresca de tomate, mozzarella y albahaca aderezada con aceite de oliva. Un plato ligero, vegetariano y con los colores de la bandera italiana.
€11
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0
Soutè di Cozze (Salteado de Mejillones)
Soutè di Cozze
Mejillones frescos salteados en sartén, a menudo con ajo, aceite y perejil. Un plato de mar sabroso y aromático.
€12
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0
FRITURAS
frito
Supplì
(1 pz)
Croqueta de arroz frita con corazón de mozzarella y tomate. Crujiente por fuera y fundente por dentro, típico street food romano.
€2.50
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0
Croqueta de patata
Crocchetta di patate
(1 pz)
Croqueta de puré de patatas empanada y frita. Suave por dentro y dorada por fuera.
€2
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0
Flor de Calabacín
Fiore di Zucca
(1 pz)
Flor de calabacín frita en tempura, rellena de mozzarella y anchoas. Un clásico romano, crujiente y sabroso.
€4
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0
Mozzarella en "carrozza" (frita)
Mozzarella in carrozza
(3 pz)
Lonchas de mozzarella empanadas y fritas, a menudo encerradas entre dos rebanadas de pan. Calientes, fundentes y sustanciosas.
€5
≈
0
Filete de Bacalao
Filetto di Baccalà
(1 pz)
Filete de bacalao desalado frito en tempura crujiente. Pescado blanco tierno por dentro con una cobertura dorada.
€6
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0
Patatas Fritas
Patate Fritte
Patatas cortadas en bastón y fritas. Guarnición clásica, salada y crujiente.
€5
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0
NUESTROS PRIMEROS PLATOS
Pasta
Carbonara
Pasta con salsa de huevos, guanciale crujiente, pecorino romano y pimienta negra. Cremosa, rica y sabrosa, un pilar de la cocina romana.
€12
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0
Amatriciana
Pasta con salsa de tomate, guanciale (papada de cerdo curada) y pecorino romano. Sabor decidido y salado.
€12
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0
Gricia
Considerada la antecesora de la Carbonara y Amatriciana, condimentada con guanciale, pecorino romano y pimienta negra, sin tomate. Sabrosa y con pimienta.
€12
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0
Cacio e Pepe (Queso y Pimienta)
Cacio e Pepe
Pasta con una salsa cremosa de pecorino romano y pimienta negra. Un plato sencillo pero de sabor intenso y picante.
€11
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0
Gnocchi al Ragú
Gnocchi al Ragù
Gnocchi de patatas tiernos servidos con un rico ragú de carne y tomate. Plato sustancioso y reconfortante.
€12
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0
Fettuccine Alfredo
Pasta al huevo larga condimentada con mantequilla y parmesano. Cremosa y delicada.
€12
≈
0
Spaghetto alle Vongole (Espaguetis a las Almejas)
Spaghetto alle Vongole
Espaguetis servidos con almejas "vongole veraci", ajo, aceite y perejil. Un clásico de mar, fresco y perfumado.
€15
≈
0
Arrabbiata
Pasta con salsa de tomate picante de ajo y guindilla. Sencilla pero con un toque decidido.
€10
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0
Tomate y Albahaca
Pomodoro e Basilico
Pasta clásica con salsa de tomate dulce y albahaca fresca. El plato italiano por excelencia, ligero y perfumado.
€9
≈
0
Pasta Sin Gluten
Pasta Senza Glutine
Opción de pasta sin gluten para personas con intolerancias alimentarias. Se sirve con los condimentos disponibles.
€2
≈
0
LOS SEGUNDOS PLATOS
platos principales
Saltimbocca alla romana
Filetes de ternera con jamón serrano y salvia, cocidos en vino blanco. Tiernos y sabrosos, un clásico de la cocina romana.
€14
≈
0
Tripa a la romana
Trippa alla romana
Tripa estofada con salsa de tomate, menta romana y pecorino. Plato de la tradición humilde, rico en sabor y con una textura particular.
€12
≈
0
Pollo a la romana
Pollo alla romana
Pollo estofado con tomates y pimientos. Tierno, jugoso y colorido.
€12
≈
0
Escalopas al vino blanco con champiñones
Scaloppine al vino bianco con funghi
Filetes de carne finos cocidos en vino blanco y servidos con champiñones. Plato tierno y aromático.
€12
≈
0
Hamburguesa de Scottona al plato
Hamburger di Scottona al piatto
Hamburguesa de selecta carne de "scottona" (ternera joven) servida al plato sin pan. Jugosa y sabrosa.
€13
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0
Salchichas con patatas
Salsicce con patate
Salchichas de cerdo a la parrilla servidas con patatas al horno. Un segundo plato rústico y sustancioso.
€11
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0
Coda alla Vaccinara (Rabo de Buey a la "Vaccinara")
Coda alla Vaccinara
Rabo de buey estofado lentamente con tomate, apio y especias. La carne queda tiernísima y se desprende del hueso.
€15
≈
0
Cotoletta di Pollo (Pechuga de pollo empanada)
Cotoletta di Pollo
Pechuga de pollo empanada y frita. Crujiente y dorada, amada por todos.
€12
≈
0
Scamorza ahumada con jamón
Scamorza affumicata con prosciutto
Queso scamorza ahumado fundido o a la parrilla, servido con jamón. Un plato sencillo con un sabor decidido y ahumado.
€10
≈
0
Bistec de Ternera sal y aceite
Bistecca di Manzo sale ed olio
Bistec de ternera a la parrilla aderezado simplemente con sal y aceite. Realza el sabor natural de la carne.
€16
≈
0
Abbacchio allo Scottadito (Cordero a la "Scottadito")
Abbacchio allo Scottadito
Costillas de cordero a la parrilla, para comer muy calientes ("scottadito"). Tiernas y sabrosas, típicas de la Pascua romana.
€17
≈
0
LAS GUARNICIONES
guarnición
Alcachofa a la romana
Carciofo alla romana
(en temporada)
Alcachofa entera cocida lentamente con aceite, ajo y menta. Tierna y aromática, disponible solo en temporada.
€6
≈
0
Achicoria salteada
Cicoria saltata
Achicoria salteada en sartén con ajo, aceite y guindilla. Verdura de sabor amargo típica romana.
€5
≈
0
Patatas al horno
Patate al forno
Patatas cortadas en trozos y asadas al horno con romero. Tiernas por dentro y doradas por fuera.
€5
≈
0
Champiñones trifolati (salteados)
Funghi trifolati
Champiñones salteados en sartén con ajo, aceite y perejil. Guarnición sabrosa que combina bien con las carnes.
€5
≈
0
Ensalada mixta
Insalata mista
Mezcla de verduras frescas de hoja y hortalizas. Una guarnición ligera y refrescante.
€5
≈
0
Los Postres
Postre
Tiramisú
Tiramisù
Postre cremoso a base de bizcochos de soletilla (savoiardi) empapados en café y crema de mascarpone. Cremoso, dulce y con un toque de cacao.
€5
≈
0
Babà al rum
Postre de masa levada típico napolitano, empapado en un sirope de ron. Esponjoso y muy aromático.
€5
≈
0
Cheesecake cremoso de Frutos Rojos
Cheesecake cremosa ai Frutti di Bosco
Tarta de queso fresco sobre base de galleta, cubierta con frutos rojos. Dulce, ácida y cremosa.
€6
≈
0
Crujiente de Chocolate con corazón de Amarena
Croccante al Cioccolato con cuore all’Amarena
Postre de chocolate con una textura crujiente y un relleno suave de amarena. Para los amantes del chocolate.
€6
≈
0
Ricotta y Chocolate
Ricotta e Cioccolato
Postre a base de ricotta fresca y pepitas de chocolate. Sencillo y delicado.
€5
≈
0
Cafetería
bar
Café
Caffè
Espresso italiano clásico. Intenso, corto y servido en tacita.
€2
≈
0
Café Corretto – Grappa o Sambuca
Caffè Corretto – Grappa o Sambuca
Espresso con la adición de una pequeña cantidad de licor, generalmente grappa o sambuca.
€2.50
≈
0
Café Americano
Caffè Americano
Espresso alargado con agua caliente. Más ligero y largo que el café italiano tradicional.
€3
≈
0
Cappuccino
Espresso con leche caliente y espuma de leche. Cremoso y reconfortante, típico del desayuno italiano.
€3
≈
0
Café y Leche
Caffè e Latte
Bebida caliente compuesta de café y leche, similar al capuchino pero con menos espuma.
€3
≈
0
Digestivos
digestivos
Amaro Abruzzese
Licor de hierbas tradicional de Abruzos. Sabor agridulce y digestivo.
€3.50
≈
0
Sambuca
Licor dulce de anís. Transparente y de sabor intenso, a menudo servido con granos de café.
€3.50
≈
0
Limoncello
Licor dulce de limón, típico del sur de Italia. Debe beberse helado como digestivo.
€3.50
≈
0
Amaro del Capo
Licor de hierbas calabrés a base de hierbas. Se sirve helado a -20°C para realzar sus aromas.
€4
≈
0
Disaronno
Licor de almendras con sabor a almendra dulce y ligeramente amarga.
€5
≈
0
Grappa Blanca
Grappa Bianca
Orujo de uva italiano. Sabor fuerte, seco y decidido.
€3.50
≈
0
Borghetti
Licor de café espresso. Dulce, energético y de sabor intenso a café.
€3.50
≈
0
La Cantina da Luciano
selección de vinos embotellados
Vino Blanco Espumoso
Vino Bianco Frizzante
Vino blanco ligeramente espumoso. Fresco y vivaz, ideal como aperitivo.
€15
≈
0
Vino Rosado
Vino Rose'
Vino rosado delicado y afrutado. Versátil y agradable al paladar.
€16
≈
0
Prosecco
Vino espumoso italiano blanco. Fresco, con burbujas vivaces y notas afrutadas.
€5~
≈
Vino Tinto
vino tinto
Chianti Superiore DOCG
Vino tinto toscano de renombre. Seco, armonioso y con notas de frutos rojos y especias.
€20
≈
0
Montepulciano d’Abruzzo DOC
Vino tinto con cuerpo del centro de Italia. Suave, con notas de frutos rojos y taninos equilibrados.
€19
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0
Nero d’Avola DOC
Vino tinto siciliano intenso y afrutado. Notas de ciruela y especias, cálido y envolvente.
€19
≈
0
Vino Blanco
vino blanco
Pinot Grigio IGT
Vino blanco seco y fresco. Notas de manzana verde y cítricos, muy fácil de beber.
€20
≈
0
Pecorino IGP
Vino blanco estructurado con notas florales y minerales. Fresco y sabroso.
€19
≈
0
Falanghina IGP
Vino blanco de Campania fresco y afrutado. Aromas florales y cítricos.
€19
≈
0
Bebidas
bebida
Agua 1L
Acqua 1L
agua sin gas / con gas
Agua mineral en botella grande.
€2.50
≈
0
CocaCola
33cl
Bebida gaseosa dulce y refrescante.
€3.50
≈
0
CocaCola Zero
33cl
Versión sin azúcar de la Coca Cola.
€3.50
≈
0
Fanta
33cl
Bebida gaseosa con sabor a naranja.
€3.50
≈
0
Sprite
33cl
Bebida gaseosa con sabor a limón y lima.
€3.50
≈
0
Té helado de limón
Te freddo al limone
33cl
Té helado dulce aromatizado de limón.
€3.50
≈
0
Té helado de melocotón
Te freddo alla pesca
33cl
Té helado dulce aromatizado de melocotón.
€3.50
≈
0
Vino de la Casa
vino de la casa
Vino Tinto
Vino Rosso
Vino tinto de la casa servido en jarra.
€4~
≈
Vino Blanco
Vino Bianco
Vino blanco de la casa servido en jarra.
€4~
≈
Cerveza de Barril
cerveza de barril
Rubia
Bionda
Cerveza rubia de barril. Fresca, refrescante y con una espuma ligera.
€3~
≈
Cóctel
Aperol Spritz
Cóctel aperitivo a base de Prosecco, Aperol y soda. Naranja, dulce-amargo y burbujeante.
€7
≈
0
Limoncello Spritz
Variante del Spritz con Limoncello en lugar de Aperol. Fresco y cítrico.
€7
≈
0
Gin Tonic
Cóctel clásico con ginebra y agua tónica. Seco, botánico y refrescante.
€8
≈
0
Gin Lemon
Cóctel sencillo con ginebra y limonada. Cítrico y refrescante.
€8
≈
0
Menú Degustación
Menú a la Luciano
Menù alla Luciano
Bebida a elección
Primer plato a elección
Segundo plato a elección
Café
Menú completo que incluye bebida, primer plato romano, segundo plato de carne y café. Una comida abundante para saborear la cocina local.
€23~
≈
Menú a la Romana
Menù alla Romana
Bebida a elección
Primer plato a elección
Café
Menú ligero que incluye una bebida, un primer plato romano a elección y el café. Ideal para un almuerzo rápido pero típico.
€14~
≈
Fin del menú
Añade pedidos y muestra al personal
Información del Restaurante
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