Oryu

Es un filete de cerdo de alta calidad al estilo japonés. La carne gruesa se cubre con pan rallado y se fríe, quedando crujiente por fuera y jugosa por dentro, con la dulzura grasa del cerdo. Sírvelo con salsa, sal y repollo.

Es un tonkatsu hecho con lomo de cerdo (filete). Tiene menos grasa que el lomo, y puedes saborear la dulzura de la carne magra, que es muy tierna. Como es ligero, es popular entre las mujeres y las personas mayores.

Es un filete de cerdo tierno de tamaño pequeño. Es un plato que te permite disfrutar fácilmente del sabor de la tierna carne de filete.

Es un lujoso set que combina filete de cerdo tierno de tamaño pequeño y langostinos tigre fritos y jugosos. Puedes disfrutar de ambos, carne y marisco frito, a la vez.

Es un filete poco hecho hecho con atún de "Yamayuki", un famoso intermediario de atún del mercado de Toyosu. La parte grasa (toro) se envuelve en una masa y se fríe poco hecha por dentro. Puedes disfrutar de una textura crujiente por fuera y que se derrite en la boca por dentro.

Es un filete de langostino tigre, hecho con langostinos tigre dulces y de carne firme, frito en una masa crujiente. Sírvelo con salsa tártara o limón.

Es un filete de langostino tigre extra grande, hecho con langostinos tigre de lujo. Es más sustancioso que un filete de langostino normal, y puedes disfrutar plenamente del rico sabor y la textura únicos de los langostinos tigre.

Es un filete de lomo de cerdo clásico. Tiene una cantidad moderada de grasa, permitiéndote saborear la riqueza y el sabor originales del cerdo.

Es un plato de lomo de cerdo de alta calidad salteado en una salsa especial de jengibre. El aroma del jengibre realza la dulzura grasa del cerdo, con un sabor que combina bien con el arroz.

Es un plato casero japonés de lomo de cerdo a la parrilla en una salsa a base de jengibre y soja. Se caracteriza por su aroma fragante y su sabor agridulce.

Es un plato de lomo de cerdo de alta calidad salteado (a la plancha) en un corte grueso. Es como un bistec que te permite saborear directamente la dulzura de la carne.

Es un filete de cerdo hecho a la parrilla con lomo de cerdo. Es un plato sencillo que te permite disfrutar del sabor de la carne.

Es un plato de lomo de cerdo frito y crujiente, cocido a fuego lento en un caldo dulce y salado, y cubierto con huevo, servido sobre arroz (en una caja bento). El filete, impregnado de caldo, y el huevo semi-cocido combinan perfectamente con el arroz.

Es un plato picante y vigorizante de cerdo salteado con kimchi. Tiene un acabado al estilo japonés y es perfecto como acompañamiento del arroz.

Es un filete de ternera nacional hecho con carne picada. Es un plato jugoso con el rico sabor de la ternera y su jugo que rebosa.

Es un filete de ternera nacional. Cubierto con una rica salsa demi-glace, tiene el sabor clásico de la cocina occidental.

Es un filete de ternera nacional. Se sirve con rábano rallado y ponzu para un sabor ligero.

Es un filete de pollo hecho con jugoso muslo de pollo. A diferencia del cerdo, puedes disfrutar de la elasticidad y el sabor únicos del pollo.

Es un plato de muslo de pollo marinado en una salsa de soja y jengibre, y luego frito. Es el estilo japonés de pollo frito, crujiente por fuera y jugoso por dentro.

Es un plato de pollo frito originario de la prefectura de Miyazaki, marinado en una salsa agridulce y cubierto con salsa tártara. La salsa ácida y rica combina a la perfección con el pollo.

Es un lujoso filete de ternera hecho con cortes raros de wagyu de alta calidad, como el Chateaubriand. Puedes disfrutar de una textura que se derrite en la boca y la dulzura de la carne de wagyu.

Es un filete de ternera hecho con lomo de ternera wagyu. Se fríe poco hecho, permitiéndote saborear la dulzura de la carne magra de ternera.

Es un plato de ostras fritas de temporada de invierno. Se fríen varias ostras grandes juntas, permitiéndote disfrutar de la cremosa y rica leche marina.

Es un filete de atún hecho con la parte rara (toro) del atún (tamaño pequeño o 1 pieza). Ideal como aperitivo o plato adicional.

Son vieiras fritas. Las vieiras dulces se fríen hasta quedar crujientes.

Es un plato de langostinos tigre fritos.

Es un plato de langostinos tigre fritos extra grandes.

Es un plato a la carta de muslo de pollo frito (2 piezas).

Es un plato a la carta de filete de ternera nacional.

Es un plato de filete de ternera nacional con salsa especial y huevo crudo. Sírvelo mezclado con el huevo al estilo sukiyaki.

Arroz blanco.

Es una sopa de miso con mucho cerdo y verduras. Tiene un sabor rico, con la grasa del cerdo y la dulzura de las verduras disueltas.

Es un set de condimentos caseros. Recomendado para aquellos que quieren variar el sabor.