Oreryū Shio Ramen Shibuya Sanchōme

El ramen salado especial de la casa con todos los aderezos incluidos: cerdo asado (chashu), huevo cocido a fuego lento y verduras. Presenta un caldo de pollo y cerdo claro y sabroso.

Una abundante 'Ración de Hombre' (Otoko-mori) cubierta con generosos trozos de pollo frito (karaage) encima del ramen.

Ramen salado infusionado con Yuzu (cítrico japonés) para un aroma refrescante y un toque ácido. Viene con un huevo.

Ramen cubierto con wontons de gambas sedosos. El sabor a marisco combina bien con el caldo salado.

Ramen salado 'Jukusei' (curado) rico con un caldo cremoso a base de pollo. Esta versión incluye aderezos premium.

Ramen hecho con 'Ago-dashi' (caldo de pez volador), conocido por su elegante y profundo sabor umami a marisco.

Fideos sin caldo mezclados con una rica salsa de queso. Un plato cremoso y de fusión similar a la pasta carbonara.

Menú de almuerzo con el ramen salado de la casa.

Menú combinado: Ramen Salado + una ración de Gyoza (empanadillas).

Menú combinado: Ramen Salado + una ración de Gyoza (empanadillas).

Menú combinado: Ramen Salado + un mini cuenco de arroz cubierto con carne (Oreryu Don).

Menú combinado: Ramen Salado + Porción media de Arroz Frito.

El ramen de sal estándar. Caldo ligero y claro con un sabor salado equilibrado.

Ramen salado picante con aceite de chile y especias.

Ramen con un rico caldo de miso (pasta de soja). Sabor profundo, salado y ligeramente dulce.

Ramen salado curado (Jukusei). Presenta un caldo de pollo turbio y cremoso que es más rico que el ramen salado claro estándar.

Elección de dos estilos distintos: Shiso de ciruela (notas refrescantes y ácidas) o Almejas (rico caldo de marisco). Entregue el ticket al personal y especifique.

Ramen de miso realzado con pasta picante. Rico, sabroso y caliente.

Menú de almuerzo con Ramen de Miso.

Ramen de caldo de huesos de cerdo. Sopa cremosa y blanca con un rico y sabroso sabor a cerdo.

Ramen Tonkotsu cubierto con 'Ma-yu' (aceite de ajo negro) para un intenso aroma a ajo tostado.

Versión picante del rico ramen de caldo de cerdo.

Ramen Tonkotsu rico cubierto con grandes trozos de pollo frito. Muy saciante.

Ramen de miso cargado de ajo. 'Zekkocho' significa 'Mejor condición', una comida energizante para la resistencia.

Especialidad de temporada. Ramen de miso picante diseñado para calentarte durante el invierno.

Fideos para mojar servidos con un caldo concentrado picante y aderezos extra.

Fideos para mojar con sabor a sal. Sabor más ligero y limpio en comparación con los dips pesados típicos.

Nuevos fideos para mojar miso. Presenta una rica salsa para mojar a base de pasta de soja.

Una opción de cuenco de arroz. 'Ore-don' suele presentar cerdo salado y huevo, mientras que 'Watashi-don' ofrece una mezcla de ingredientes diferente (a menudo más ligera).

Cuenco de arroz blanco al vapor cubierto con pollo frito japonés y salsa.

Porción media de arroz frito clásico con huevo, cerdo y cebolleta.

Arroz frito con sabor a ketchup y ajo. Salado, dulce y ácido.

Arroz blanco al vapor.

Cuenco pequeño de arroz blanco al vapor.

Empanadillas (gyoza) estándar salteadas con ajo y especias.

Empanadillas salteadas hechas sin ajo. Sabor más ligero.

Empanadillas rellenas de queso. Cremosas y sabrosas.

Pollo frito japonés (Karaage). Marinado, jugoso y crujiente.

Pollo frito cubierto con salsa Yuurinchi (vinagreta de soja dulce y agria con cebolleta picada).

Un plato combinado que presenta tanto pollo frito como empanadillas.

Wontons de gambas hervidas servidos con salsa.

Aperitivos variados (como cerdo asado, brotes de bambú, huevo) para acompañar las bebidas.

3 piezas de la gyoza estándar con ajo.

3 piezas de gyoza sin ajo.

Porción pequeña (2 uds.) de pollo. Elige entre Karaage normal o con salsa Yuurinchi.

Botella de 500 ml de cerveza japonesa.

Botella de 334 ml de cerveza japonesa.

Shochu (licor destilado) mezclado con té oolong. Sin azúcar y refrescante.

Coca-Cola.

Té Oolong helado.

Aumenta el tamaño de tu porción de fideos (de Regular a Grande).

Kaedama: Una bola extra de fideos para añadir a tu sopa restante. Pide esto cuando termines tu primera ración.

Compra este ticket para añadir un aderezo de tu elección a tu ramen. Las opciones incluyen huevo, cebolla, brotes de bambú, espinacas o mantequilla.