On-Yasai

Name: On-Yasai
Address: Setagaya City, Ikejiri, 1 Chome−11−12 パレ・ド・ジュネス 1Ｆ, Tokio
Price range: ¥1880 - ¥3280

Menú de olla de verano por tiempo limitado. Ofrecemos dos tipos: olla de sal y limón, y olla de fuego abrasador.

★ 3.7 (128) $$Moderate 📍 Setagaya City, Ikejiri, 1 Chome−11−12 パレ・ド・ジュネス 1Ｆ

Olla de verano por tiempo limitado

¡¿Con qué refrescarás tu cuerpo este verano!?

Olla de sal y limón

塩レモン鍋

100% jugo de limón de Setouchi El sabor de los ingredientes resalta con la dulzura del caldo de pollo y la frescura del limón.

Caldo de olla a base de caldo de pollo con abundante jugo de limón de Setouchi. Se caracteriza por su acidez refrescante y su sabor umami, que te abre el apetito incluso en días calurosos. Disfrútalo pasando carne y verduras.

Olla de fuego abrasador

灼熱火鍋

Utiliza el "Carolina Reaper", el "más picante del mundo" Acreditado por Guinness en 2017 Utiliza chile Chaotian con una fragancia floral, y te volverá adicto con el sabor umami de las almejas, la riqueza del miso y el aroma del ajo. Puedes añadir más picante si lo deseas.

Olla de miso súper picante elaborada con chiles como el Carolina Reaper, considerado el más picante del mundo. Un caldo espeso y estimulante con el sabor del dashi de almejas y ajo. Puedes elegir entre 5 niveles de picante, recomendado para amantes del picante extremo.

Curso

Curso de carne de res seleccionada y cerdo ibérico todo lo que puedas comer

食べ放題厳選牛とイベリコ豚コース

Olla de 2 colores a elegir ¿Qué olla de verano!? + Tu caldo favorito Ambas son ollas de verano: Olla de sal y limón + Olla de fuego abrasador Por favor, elige tu otro caldo del menú de todo lo que puedas comer (también puedes elegir caldos especiales sin coste adicional).

Curso donde puedes comer a voluntad carne de res seleccionada y cerdo ibérico. Puedes elegir dos tipos de caldo de las ollas de verano (sal y limón, abrasador) u otros caldos.

¥3,280 ≈ €18.00

Menú Gozen

御膳メニュー

Set fácil para una persona

Un menú de teishoku (menú fijo) de una persona que incluye carne y verduras. Adecuado para aquellos que quieren disfrutar de la cocina en olla de forma sencilla.

¥1,880 ≈ €10.00

Combinación recomendada de la olla de fuego abrasador

Cerdo Ibérico Shabu-Shabu

イベリコ豚しゃぶ

Con jugoso cerdo shabu-shabu

Finas lonchas de cerdo ibérico de alta calidad de España. La grasa tiene dulzura y, al cocinarlo shabu-shabu, puedes disfrutar de su textura tierna y jugosa.

Tofu prensado

おし豆腐

Doble sabor y picante al cocinar a fuego lento

Tofu con una textura firme. Al cocinarlo en el caldo, absorbe bien el sabor y se vuelve delicioso al absorber la esencia de la olla.

Tripa de res

牛もつ

El sabor de mezclar las tripas cocidas y el dashi sobre el arroz

Intestino delgado de res. Se caracteriza por la dulzura de su grasa y su textura elástica y jugosa. Cuanto más se cocina, más rico se vuelve el caldo.

Bolsa de pastel de arroz

餅巾着

Ingrediente hecho de pastel de arroz dentro de una bolsa de tofu frito. Puedes disfrutar de la combinación de tofu frito que ha absorbido mucho caldo y el pastel de arroz tierno y suave.

Malony-chan

マロニーちゃん

Ingrediente similar a los fideos, hecho principalmente de almidón de patata. Difícil de deshacer al cocinar, tiene una textura suave y resbaladiza que se mezcla bien con el caldo.

Para terminar

Set de ramen de olla de fuego abrasador

灼熱火鍋ラーメンセット

Pon los fideos y las verduras en la olla y cocina durante 1 minuto y medio. Bate el huevo y viértelo por encima para terminar ♪

Set de ramen para disfrutar al final de la olla. Incluye fideos, verduras y huevo, y se come cocido en el caldo restante.

Menú de rescate súper picante

Tamagoyaki mullido con dashi

もっちりだし巻き玉子

Un tamagoyaki japonés horneado después de absorber mucho dashi. Su textura esponjosa y dulzura suave son ideales para calmar la boca que se ha vuelto picante.

Cornebeef con patata y mayonesa

じゃがマヨコンビーフ

Un plato de patatas cocidas al vapor mezcladas con corned beef y mayonesa. Tiene un sabor suave y es bueno para comer entre platos picantes.

Sorbete de limón

レモンシャーベット

Postre refrescante súper picante Cool * Incluido en el postre de servicio de un plato por persona

Un postre helado con sabor a limón. Su acidez refrescante y su frialdad revitalizan la boca acalorada por el picante.