Okawari

Un curry japonés espeso y cremoso servido con arroz y una escalopa de pollo empanada crujiente (katsu). Sabor dulce-picante y reconfortante. · El pollo se fríe hasta que esté dorado. Se disfruta mezclando la salsa, el arroz y el pollo.

Arroz al curry japonés acompañado de pollo a la parrilla bañado en salsa Teriyaki (salsa de soja dulce). · Mezcla de sabores salados, dulces y picantes. Textura tierna del pollo a la parrilla.

Curry japonés servido con trozos de pollo frito marinado (Karaage). · El karaage es jugoso por dentro y crujiente por fuera, con notas de jengibre y soja.

Un Donburi (bol de arroz) cubierto con caballa empanada y tortilla japonesa (Tamago). · Servido sobre arroz avinagrado. La tortilla es ligeramente dulce y esponjosa.

Un bol de arroz avinagrado cubierto con pollo en salsa Teriyaki y tortilla japonesa. · Un plato completo con los sabores dulces y salados clásicos de Japón.

Arroz al curry japonés cubierto con una tortilla fundente. · Una versión vegetariana sencilla y sabrosa. La tortilla aporta dulzor a la salsa de curry.

Sopa de fideos japoneses gruesos (Udon) servida en un caldo de verduras con pollo. · Los fideos son blancos, gruesos y esponjosos. Un plato caliente y reconfortante.

Fideos Udon servidos en un caldo de curry japonés. · Combina la textura esponjosa de los fideos con el sabor rico y picante del curry.

Habas de soja inmaduras servidas en su vaina, ligeramente saladas. · Para disfrutar apretando la vaina para sacar las habas. Un aperitivo saludable y popular.

Sopa tradicional a base de pasta de soja fermentada (miso) y caldo dashi. · Sabor umami, cálido y salado. A menudo se sirve con algas y tofu.

Raviolis japoneses a la parrilla, rellenos de carne y verduras. · Masa fina, crujiente por un lado y esponjosa por el otro.

Croqueta de patata (Korokke) frita y empanada con panko. · Crujiente por fuera, puré cremoso por dentro.

Croqueta cremosa de maíz, empanada y frita. · Sabor dulce y dulce del maíz.

Filetes de caballa empanados y fritos. · Carne de pescado rica y sabrosa con un rebozado crujiente.

Escalopa de pollo empanada al estilo japonés (Chicken Katsu). · Servido en rodajas, carne tierna y rebozado panko dorado.

Trozos de pollo marinados y fritos al estilo japonés. · Generalmente marinado en soja, ajo y jengibre. Muy crujiente.

Bol de arroz blanco japonés al vapor. · Arroz de grano corto, ligeramente pegajoso, acompañamiento básico.

Pastel tradicional japonés en forma de pez, cocido en un molde de hierro. · Textura similar a un gofre, relleno de anko (pasta de judías rojas dulces). Se come caliente.

Dos tortitas esponjosas que forman un sándwich con un relleno de pasta de judías rojas. · Un dulce y sabroso pastel, muy popular en Japón.

Refresco de cola carbonatado y dulce.

Té Oolong frío en lata. Té semioxidado con notas amaderadas y tostadas. · Sin azúcar y refrescante, acompaña bien las comidas grasas.

Agua mineral natural con gas italiana.

Agua mineral natural sin gas.