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NO ES UNA PIZZA

NOT A PIZZA

FRÍO

Caprese de frutas de temporada y mozzarella de búfala
旬の果物と水牛モッツァレラのカプレーゼ
Plato frío que combina frutas de temporada con mozzarella de búfala fresca. El dulzor de la fruta y la riqueza cremosa del queso combinan a la perfección.
¥1,200~ ≈ €7.00
Jamón serrano y mantequilla
生ハムバター
Un sencillo aperitivo que combina jamón salado y mantequilla rica. Combina perfectamente con el vino.
¥600 ≈ €3.00
Ensalada de berenjenas
茄子のマリネ
Berenjenas fritas marinadas en una vinagreta ácida. Disfruta de su textura tierna y su sabor refrescante.
¥650~ ≈ €4.00
Surtido de jamón recién cortado
削りたてハムの盛り合わせ
Surtido de jamón fresco cortado al momento. Disfruta de su textura ligera y aroma únicos del corte fino.
¥1,000~ ≈ €6.00
Ceviche de pescado fresco
鮮魚のセヴィーチェ
Ensalada de América Central y del Sur de mariscos frescos marinados en jugos cítricos y especias. Caracterizada por su acidez refrescante y su toque picante.
¥850~ ≈ €5.00
Ensalada de pulpo
タコのマリネ
Ensalada de pulpo tierno hervido, aliñado con aceite de oliva y hierbas. El sabor del pulpo y el aroma de las hierbas se expanden.
¥780~ ≈ €4.00

ENSALADA

Ensalada verde con mozzarella de búfala y jamón italiano
水牛モッツァレラとイタリアハムのグリーンサラダ
Ensalada de lujo con mozzarella de búfala rica y jamón italiano. Se sirve con verduras frescas.
¥750~ ≈ €4.00
Ensalada de cilantro y rúcula
パクチーとルッコラのサラダ
Una ensalada que combina cilantro, con su aroma único, y rúcula, con un sabor a nuez. Recomendada para los amantes de las hierbas.
¥700~ ≈ €4.00
Ensalada César con bacon curado
熟成ベーコンのシーザーサラダ
Ensalada César con abundante bacon curado. Las verduras se pueden comer deliciosamente con un cremoso aderezo de queso.
¥750~ ≈ €4.00
Ensalada Cobb abundante
具沢山コブサラダ
Ensalada de origen estadounidense con verduras cortadas en dados como carne, huevo y aguacate. Es abundante y permite disfrutar de los sabores de varios ingredientes.
¥880~ ≈ €5.00

CALIENTE

Patatas fritas finas
細いフライドポテト
[Sal o Sal de trufa y queso]
Patatas fritas finas y crujientes. Se puede elegir entre sal simple o sal de trufa y queso de aroma intenso.
¥680~ ≈ €4.00
Alitas de pollo fritas
フライド・チキンウィング
Alitas de pollo jugosas y fritas. Crujientes por fuera y llenas de jugo por dentro, perfectas para acompañar la cerveza.
¥800 ≈ €4.00
Calamares fritos
イカのフリット
Tempura italiana (fritto) de calamar rebozado. Disfruta de su textura crujiente y la dulzura del calamar.
¥900 ≈ €5.00
Pan de masa madre
天然酵母パン
[Ajo o Natural] 2 PIEZAS
Pan artesanal hecho con levadura natural. Viene en un juego de dos piezas, a elegir entre ajo o natural.
¥500~ ≈ €3.00
Filete de coliflor
カリフラワー・ステーキ
Filete de coliflor cortado grueso y asado a la perfección. Disfruta del dulzor natural de las verduras y su textura harinosa.
¥950 ≈ €5.00
Atún asado con salsa de tomate y ajo
マグロのロースト ガーリックトマトソース
Plato principal de atún asado con salsa de tomate con ajo. La dulzura del atún y la acidez de la salsa son exquisitas.
¥1,850 ≈ €10.00
Costillas de cerdo estofadas en cerveza blanca
スペアリブの白ビール煮込み
Costillas de cerdo cocidas a fuego lento en cerveza blanca. La carne es tierna y se deshace, y la cerveza le da una profundidad de sabor.
¥1,650 ≈ €9.00
Ternera estofada al vino tinto
牛ほほ肉の赤ワイン煮
Carrillera de ternera estofada en vino tinto durante mucho tiempo. Destaca por su rica salsa y la carne tan tierna que se deshace en la boca.
¥1,980 ≈ €11.00

PIZZA

TAMAÑO S 18cm / TAMAÑO R 25cm

A BASE DE SALSA DE TOMATE

Margherita Plus
マルゲリータ・プラス
[Jamón serrano y tomate cherry]
Una lujosa pizza Margherita clásica con jamón salado y tomates cherry dulces.
¥1,100~ ≈ €6.00
Anchoas sencillas
シンプルなアンチョビ
Pizza sencilla a base de salsa de tomate con el toque salado de la anchoa. Perfecta como aperitivo.
¥1,000~ ≈ €6.00
Marinara con cebolleta
マリナーラ×ネギ
Pizza de salsa de tomate sin queso (marinara) con cebolleta. Disfruta del aroma tostado del ajo y la cebolleta.
¥1,000~ ≈ €6.00
Salami y jalapeño
サラミ×ハラペーニョ
Pizza picante con jalapeños y salami. Recomendada para los amantes del picante.
¥1,200~ ≈ €7.00
Bismarck
ビスマルク
Pizza de salsa de tomate con un huevo a medio cocinar en el centro. Al romper el huevo y mezclarlo, se obtiene un sabor suave.
¥1,250~ ≈ €7.00
Pescatore
ペスカトーレ
Pizza de salsa de tomate "estilo pescador" con abundantes mariscos. Llena del sabor del mar.
¥1,300~ ≈ €7.00

A BASE DE SALSA BIANCO

Jamón de cerdo "Shirogane Pork", pasta de ciruela y hoja de perilla
白金豚ハム×梅×大葉
Pizza de estilo japonés con jamón de cerdo "Shirogane Pork", pasta de ciruela y hoja de perilla. El dulzor de la ciruela y el aroma de la hoja de perilla la hacen refrescante.
¥1,250~ ≈ €7.00
Gambas al ajillo
ガーリックシュリンプ
Pizza con gambas tiernas y un sabroso ajo. Su apetitoso aroma combina bien con la cerveza.
¥1,250~ ≈ €7.00
Pizza de tacos con jalapeño y cilantro
タコスピザ ハラペーニョ×パクチー
Pizza de estilo mexicano con ingredientes de taco, jalapeño picante y cilantro fragante.
¥1,280~ ≈ €7.00
Formaggi perfecto
パーフェクト・フォルマッジ
Pizza de queso rica hecha con una generosa cantidad de varios quesos. Un sabor rico que encantará a los amantes del queso.
¥1,480~ ≈ €8.00

A BASE DE OTRAS SALSAS

Maíz y mayonesa
マヨコーン
Pizza con abundante maíz y mayonesa. Tiene un sabor dulce y suave, popular entre los niños.
¥1,200~ ≈ €7.00
Patatas al curry
カレーポテト
Pizza con salsa de curry contundente y patatas tiernas. Es abundante y tiene un aroma apetitoso.
¥1,200~ ≈ €7.00
Menta
明太子
Pizza de estilo japonés a base de salsa de menta. La dulzura de la menta y el sabor del alga nori combinan bien.
¥1,200~ ≈ €7.00
Sukiyaki
すきやき
Pizza de autor con carne sazonada al estilo sukiyaki. Disfruta de su rico sabor.
¥1,400~ ≈ €8.00

PASTA

Menta, calamar y champiñones
明太子とイカとマッシュルーム
Pasta de estilo japonés con salsa de menta picante, sabor a calamar y textura de champiñones.
¥1,250 ≈ €7.00
Fideos con gambas y hoja de perilla al ajillo
海老と大葉ペペロンチーノ
Un plato de pasta al ajillo con ajo y chile, gambas tiernas y hoja de perilla refrescante.
¥1,350 ≈ €7.00
Atún a la Puttanesca
ツナのプッタネスカ
Pasta "estilo prostituta" con atún, aceitunas, alcaparras y tomate. Sabor potente con acidez y salinidad.
¥1,500 ≈ €8.00
Pollo al vapor con pesto
蒸し鶏のジェノベーゼ
Pasta con salsa pesto (genovesa) fragante y pollo al vapor tierno.
¥1,650 ≈ €9.00
Salsa de tomate Amatriciana
アマトリッチャーナ・トマトソース
Pasta clásica de salsa de tomate de Roma, con el dulzor del panceta (panceta de cerdo curada) y la cebolla.
¥1,450 ≈ €8.00
Crema de salchicha
サルシッチャクリーム
Agotado
Pasta cremosa y rica con el sabor de la salchicha italiana "salsiccia".
¥1,500 ≈ €8.00
Arrabiata de tinta de calamar
イカ墨のアラビアータ
Pasta de salsa de tomate negra con la riqueza y el sabor de la tinta de calamar, y un toque picante de chile.
¥1,650 ≈ €9.00
Gambas en salsa de tomate y crema
海老のトマトクリーム
Pasta cremosa y suave a base de salsa de tomate con el rico sabor de las gambas.
¥1,700 ≈ €9.00
Crema de limón y cilantro
パクチーのレモンクリーム
Pasta con el sabor refrescante de la acidez del limón, la riqueza de la crema y el aroma del cilantro.
¥1,700 ≈ €9.00

PASTA CORTA / ¡Pasta corta fácil de comer!

Boloñesa 100% de ternera wagyu
和牛100%のボロネーゼ
Rigatoni o espaguetis
Pasta de salsa de carne rica hecha con abundante carne picada de wagyu. Se puede elegir entre pasta corta (rigatoni) o espaguetis.
¥1,650~ ≈ €9.00
Arrabiata
アラビアータ
Rigatoni o espaguetis
Pasta de tomate picante con ajo y chile. Se puede elegir entre pasta corta (rigatoni) o espaguetis.
¥1,150~ ≈ €6.00
Ñoquis de crema de Gorgonzola
ゴルゴンゾーラ・クリーム ニョッキ
Ñoquis (pasta de patata) con una textura masticable, servidos con una rica salsa de queso gorgonzola de sabor distintivo.
¥1,650 ≈ €9.00
Ñoquis con salsa cremosa de champiñones y trufa
キノコのトリュフクリームソース ニョッキ
Ñoquis con una lujosa salsa cremosa de trufa y champiñones, con el rico aroma de la trufa.
¥1,750 ≈ €10.00

POSTRE

Pudín rico y suave
濃厚なめらかプリン
Pudín casero caracterizado por la riqueza del huevo y su textura cremosa y suave.
¥500 ≈ €3.00
Gelatina de café y helado de vainilla
コーヒーゼリー&バニラアイス
Un postre que combina gelatina de café ligeramente amarga con helado de vainilla dulce y rico.
¥650 ≈ €4.00
Affogato
アフォガード
Un postre italiano clásico que consiste en helado de vainilla fría cubierto con café espresso caliente.
¥700 ≈ €4.00
Tiramisú de chocolate negro
生チョコティラミス
Tiramisú rico y lujoso con crema de queso mascarpone y chocolate negro.
¥750 ≈ €4.00
Tarta de queso de la Abuela
バスクチーズケーキ
Recuerdo de Lavina
Tarta de queso rica con la superficie quemada a alta temperatura, dejando el interior cremoso.
¥680 ≈ €4.00

CAFÉ Y TÉ

Café
コーヒー
[CALIENTE O HELADO]
Café de goteo fragante. Se puede elegir caliente o helado.
¥500~ ≈ €3.00
Café con leche
カフェオレ
[CALIENTE O HELADO]
Una bebida de sabor suave con mucha leche. Se puede elegir caliente o helado.
¥550~ ≈ €3.00
Espresso
エスプレッソ
Café con sabor intenso y concentrado, con un sabor rico y espeso.
¥500 ≈ €3.00
Chai casero
自家製チャイ
[CALIENTE O HELADO]
Té chai casero hecho con especias hervidas. Disfruta de la riqueza de la leche y el aroma de las especias.
¥750~ ≈ €4.00
Té de hierbas
ハーブティー
[CALIENTE O HELADO]
Té relajante hecho con hierbas fragantes. Sin cafeína y suave para el cuerpo.
¥500~ ≈ €3.00
Té Oolong
ウーロン茶
Té chino de sabor refrescante. Elimina la grasa de las comidas y deja la boca limpia.
¥350 ≈ €2.00

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Información del Restaurante

4.4
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