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New Hong Kong

Menús

MENÚ RÁPIDO
MENU RAPIDE
Ternera con cebolla O Cerdo agridulce O Pollo crujiente del chef O Filetes de panga en salsa picante + Arroz blanco + Bebida o café o postre
Una fórmula de almuerzo rápido que incluye un plato principal, arroz blanco y una opción entre bebida, café o postre. Ideal para una comida completa y eficiente.
€9.90~
MENÚ a 17.00€
MENU à 17.00€
Un menú completo que incluye un entrante, un plato principal, un acompañamiento y un postre a elegir.
Una comida completa con entrante, plato principal, acompañamiento y postre. Ofrece una variedad de clásicos de la cocina china, desde rollitos de primavera hasta sabrosos platos con salsa.
€17~

Carnes

Cerdo laqueado
Porc laqué
21.
Tiras de cerdo asado marinadas en una salsa dulce y salada típica. La carne es tierna con un bonito color rojizo. Delicioso servido con arroz.
€10
Cerdo agridulce
Porc à la sauce aigre-douce
22.
Trozos de cerdo fritos cubiertos con una salsa roja brillante, que mezcla sabores dulces y avinagrados. A menudo acompañado de piña y pimientos.
€9
Costillas de cerdo laqueadas
Travers de porc laqué
23.
Costillas de cerdo a la parrilla y laqueadas con un adobo agridulce. La carne se desprende del hueso y ofrece un sabor rico y caramelizado.
€11
Costillas de cerdo con sal y pimienta
Travers de porc au sel et poivre
24.
Costillas de cerdo fritas sazonadas simplemente con sal y pimienta, a menudo con ajo y chile. Crujientes por fuera y sabrosas.
€11
Cerdo salteado con champiñones negros
Porc sauté aux champignons noirs
25.
Láminas de cerdo salteadas al wok con champiñones negros aromáticos. Un plato con sabores amaderados y una textura agradable.
€9
Ternera con cebolla
Bœuf aux oignons
26.
Ternera fileteada salteada rápidamente con mucha cebolla en una salsa marrón salada. Un clásico simple y reconfortante.
€9.50
Ternera salteada con pimientos
Bœuf sauté aux poivrons
27.
Láminas de ternera tiernas salteadas con pimientos de colores. La salsa es sabrosa y las verduras aportan un toque crujiente.
€9.50
Ternera salteada a la Imperial (picante)
Bœuf sauté à l'Impérial (piquante)
28.
Plato de ternera picante salteada con verduras variadas. La salsa imperial ofrece un sabor intenso y complejo.
€9.50

Mariscos y pescados

Gambas en salsa picante
Crevettes à la sauce piquante
29.
Gambas salteadas servidas en una salsa intensa y picante. Ideal para quienes aman los mariscos con carácter.
€11.50
Gambas con sal y pimienta
Crevettes au sel et poivre
30.
Gambas fritas crujientes sazonadas con sal, pimienta y hierbas. Una textura crujiente y un sabor adictivo.
€12
Sepia con sal y pimienta
Seiches au sel et poivre
31.
Trozos de sepia fritos y sazonados con sal y pimienta. Tierno por dentro y crujiente por fuera.
€9.50
Sepia en salsa picante
Seiches à la sauce piquante
32.
Sepia salteada con salsa picante. Una combinación de texturas firmes y sabores intensos.
€9.50
Filetes de panga en salsa picante
Filets de panga à la sauce piquante
33.
Filetes de pescado blanco suave servidos con una salsa picante. La carne del pescado es tierna y absorbe bien la salsa.
€8.50
Filetes de panga salteados con verduras
Filets de panga sautés aux légumes
34.
Pescado blanco salteado con una mezcla de verduras de temporada. Un plato ligero y equilibrado.
€8.50
Fideos salteados con carnes variadas
Nouilles sautées aux viandes variées
35.
Fideos fritos al wok con diferentes carnes (a menudo cerdo, pollo, ternera) y verduras. Un plato copioso y sabroso.
€10
Fideos salteados con gambas
Nouilles sautées aux crevettes
36.
Fideos de trigo salteados con gambas frescas y verduras. Un clásico de la cocina asiática.
€9

Verduras, fideos y arroz

Brócoli salteado
Brocolis sautés
37.
Brócoli fresco salteado rápidamente al wok, a menudo con ajo. Crujiente y saludable.
€6.50
Verduras de temporada salteadas al natural
Légumes saisonniers sautés nature
38.
Mezcla de verduras de temporada salteadas simplemente para preservar su sabor y textura.
€6.50
Verduras "chop suey" salteadas al natural
Légumes "chop suey" sautés nature
39.
Una mezcla tradicional de verduras cortadas en trozos y salteadas, a menudo ligada con una salsa ligera.
€5.50
Mapo tofu
40.
Cubos de tofu guisados en una salsa picante a base de judías fermentadas y chile, a menudo con carne picada. Un plato rico y aromático.
€7
Fideos salteados (al natural)
Nouilles sautées (nature)
41.
Fideos simples salteados con salsa de soja, sin carne ni guarnición principal. Ideal como acompañamiento.
€6
Arroz salteado con gambas
Riz sautées au crevettes
42.
Arroz frito al wok con gambas, huevos y verduritas. Sabroso y nutritivo.
€7.50
Arroz cantonés
Riz cantonnais
43.
El famoso arroz frito con daditos de jamón, guisantes y huevos. Un acompañamiento imprescindible.
€5.50
Arroz blanco
Riz nature
44.
Bol de arroz blanco cocido al vapor. Perfecto para acompañar platos con salsa.
€2

Fin del menú

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Información del Restaurante

★
4.1
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