Nangang Baobing Xiaochi (Dongzhi Hongdou Tang Yuding, Shaoxiangcao, Red Douhua, Huasheng Tang, Choutoufu, Kezai Jian)

Name: Nangang Baobing Xiaochi (Dongzhi Hongdou Tang Yuding, Shaoxiangcao, Red Douhua, Huasheng Tang, Choutoufu, Kezai Jian)
Address: Taipéi
Price range: TWD40 - TWD130

南港刨冰小吃（冬至紅豆湯預訂、燒仙草、熱豆花、花生湯、臭豆腐、蚵仔煎）

Caldo sin glutamato monosódico añadido. No se permiten alimentos, helados ni bebidas del exterior, ¡gracias por su cooperación!

★ 3.7 (680) $Budget

Nangang Baobing Xiaochi (Dongzhi Hongdou Tang Yuding, Shaoxiangcao, Red Douhua, Huasheng Tang, Choutoufu, Kezai Jian) menu 1

Snacks, fideos y gachas

Caldo sin glutamato monosódico añadido

Tortilla de ostras

蚵仔煎

Clásico snack de mercado nocturno taiwanés. Hecho con ostras frescas, huevos y verduras, cubierto con masa de almidón de patata y frito hasta que esté crujiente por fuera y tierno por dentro, finalmente rociado con una salsa dulce y picante especial. Textura suave y deliciosa.

TWD80 ≈ €2.00

Tortilla de dos huevos

雙蛋煎

Tortilla de huevos sin ostras. Hecha con doble cantidad de huevos y verduras, mezclada con masa. Ideal para quienes no comen mariscos, con un rico sabor a huevo.

TWD60 ≈ €2.00

Tofu apestoso

臭豆腐

Plato taiwanés de tofu fermentado. El tofu se fríe hasta que esté dorado y crujiente, servido con kimchi taiwanés agridulce y refrescante. Sabor único, crujiente por fuera y tierno por dentro.

TWD60 ≈ €2.00

Carne de cerdo frita rellena

肉圓

Snack tradicional taiwanés. La corteza está hecha de almidón de batata, elástica y translúcida, el relleno contiene carne de cerdo sazonada y dados de brotes de bambú. Se cocina al vapor o se fríe y se sirve con una salsa dulce y salada.

TWD55 ≈ €2.00

Fideos de huevo mixtos secos

什錦油麵

Sopa de fideos con ingredientes abundantes. Contiene una variedad de mariscos, rodajas de carne y verduras, servidos con fideos de huevo tradicionales. El caldo es dulce y los fideos son suaves.

TWD110 ≈ €3.00

Fideos de arroz mixtos

什錦米粉

Sopa de fideos de arroz con ingredientes abundantes. Contiene una variedad de mariscos, rodajas de carne y verduras, servidos con fideos de arroz finos. Los fideos de arroz absorben la esencia del caldo, con una textura delicada.

TWD110 ≈ €3.00

Fideos de arroz cortos mixtos

什錦米苔目

Fideos de arroz cortos en sopa con ingredientes abundantes. Los fideos de arroz son cortos, gruesos y redondos, con una textura elástica y resbaladiza. Servidos con ingredientes mixtos y un delicioso caldo.

TWD120 ≈ €3.00

Fideos de arroz anchos mixtos

什錦粄條

Fideos de arroz anchos en sopa con ingredientes abundantes. Los fideos de arroz son anchos y planos, con una textura suave y sedosa. Servidos con mariscos mixtos y carne.

TWD120 ≈ €3.00

Gachas de mariscos

海鮮粥

Gachas saladas taiwanesas. Arroz cocido con una variedad de mariscos, el caldo es dulce y fresco. Generalmente contiene camarones, almejas, calamares, etc.

TWD110 ≈ €3.00

Gachas de ostras

蚵仔粥

Gachas hechas con ostras frescas como ingrediente principal. Cada bocado está lleno del dulce sabor a mar de las ostras, con jengibre rallado para eliminar el olor y realzar el sabor.

TWD130 ≈ €4.00

Gachas de pescado Chanos

虱目魚粥

Gachas de pescado taiwanesas especiales. Hechas con carne de Chanos sin espinas, la carne de pescado es tierna, el caldo es fresco y dulce. Es un plato tradicional nutritivo.

TWD130 ≈ €4.00

Sopa de fideos simple

清湯麵

Sopa de fideos simple y refrescante. Caldo con fideos, generalmente con un poco de verdura y cebolleta. Disfruta del sabor original del caldo y la textura de los fideos.

TWD50 ≈ €1.00

Fideos secos mixtos

什錦乾麵

Fideos secos mixtos. Abundantes mariscos y carnes cubren los fideos mezclados, servidos con salsa. Sabor rico y textura abundante.

TWD110 ≈ €3.00

Fideos secos

乾麵

Fideos secos mezclados al estilo taiwanés. Fideos cocidos mezclados con una salsa especial (como salsa de carne o aceite de cebolla de cerdo), fragantes. Generalmente servidos con brotes de soja o cebollino.

TWD50 ≈ €1.00

Sopas

Sopa mixta

什錦湯

Caldo claro con ingredientes mixtos. Incluye una variedad de mariscos, carne deshebrada y verduras, con un caldo rico y dulce.

TWD75 ≈ €2.00

Sopa de pescado Chanos

虱目魚湯

Caldo claro hecho con carne fresca de Chanos. La carne de pescado es tierna y deliciosa, con jengibre rallado para realzar el sabor, el caldo es fresco.

TWD100 ≈ €3.00

Sopa de ostras

蚵仔湯

Sopa hecha con ostras frescas. El caldo está lleno de sabor a mar, las ostras son carnosas, generalmente con jengibre rallado y albahaca para eliminar el olor y realzar el aroma.

TWD100 ≈ €3.00

Sopa de almejas

蛤仔湯

Caldo claro hecho con almejas frescas. El dulzor de las almejas hace que el caldo sea dulce, con jengibre rallado y cebolleta picada, simple y delicioso.

TWD65 ≈ €2.00

Sopa de sangre de cerdo

豬血湯

Sopa taiwanesa común. Trozos tiernos de sangre de cerdo cocidos en caldo con col ácida y cebollino, textura suave, sopa ligeramente ácida.

TWD40 ≈ €1.00

Sopa de huevo

蛋花湯

Sopa casera. Huevos batidos vertidos en caldo hirviendo para formar copos de huevo, textura suave, ligera y deliciosa.

TWD40 ≈ €1.00

Postres helados

Tofu, hielo raspado, sopa de frijol rojo (invierno), sopa de hierba de mesona (invierno) por favor pida en el mostrador, ¡gracias!

Hielo raspado

刨冰

Elige 4

Hielo raspado al estilo taiwanés. El hielo se raspa en finos cristales y se rocía con jarabe de azúcar. Los clientes pueden elegir entre una variedad de ingredientes (como frijoles, perlas de tapioca, bolas de taro, etc.), refrescante y que quita el calor.

TWD70 ≈ €2.00

Tofu dulce

豆花

Elige 2

Postre tradicional de tofu cuajado. Textura cremosa y delicada, con aroma a soja. Servido con jarabe de azúcar y los ingredientes que elija, se puede disfrutar caliente o frío.

TWD60 ≈ €2.00

Batidos de leche fresca

Batido de papaya y leche

木瓜牛奶

Bebida taiwanesa clásica. Papaya fresca madura y leche fresca mezcladas en un batido, textura rica y suave, dulce y deliciosa.

TWD70 ≈ €2.00

Batido de frijol mungo y leche

綠豆沙牛奶

Batido de frijol mungo cremoso con leche fresca. La fragancia fresca del frijol mungo y el aroma de la leche se mezclan perfectamente, con una textura delicada, refrescante y que quita la sed.

TWD70 ≈ €2.00

Batido de frijol mungo

綠豆沙

Bebida hecha con frijoles mungo cocidos y triturados hasta obtener una consistencia de granizado. Textura cremosa y helada, conservando el rico aroma a frijol mungo.

TWD60 ≈ €2.00

Gelatina de hierba de mesona con miel

仙草蜜

Bebida refrescante y calmante. Gelatina de hierba de mesona cortada en cubos y añadida a agua con miel, textura resbaladiza, con un aroma herbal fresco y dulzor de miel.

TWD45 ≈ €1.00

Gelatina de hierba de mesona con leche fresca (frijol rojo, taro en tazón)

仙草凍鮮奶 (紅豆、芋頭碗裝)

Postre en tazón. Base de gelatina de hierba de mesona suave y sedosa, con leche fresca y aderezada con frijoles rojos, taro y otros ingredientes abundantes. Textura rica en capas, ideal como postre.

TWD80 ≈ €2.00

Gelatina de hierba de mesona con leche fresca

仙草凍鮮奶

Bebida. Grandes trozos de gelatina de hierba de mesona suave y sedosa añadidos a leche fresca, cada bocado puede saborear la suavidad de la gelatina de hierba de mesona y la riqueza de la leche fresca.

TWD70 ≈ €2.00

Taro con leche fresca

芋頭撞鮮奶

Puré de taro cremoso o trozos de taro con leche fresca. El aroma del taro es intenso, la textura es cremosa, y se vuelve más suave al mezclarse con leche fresca.

TWD70 ≈ €2.00

Leche fresca con perlas de tapioca

珍珠鮮奶

Leche fresca con perlas de tapioca de azúcar moreno (bolas de tapioca). Sin té, disfruta del sabor original de la leche fresca y el aroma a azúcar moreno de las perlas de tapioca.

TWD70 ≈ €2.00

Leche fresca con frijol rojo y perlas de tapioca

紅豆珍珠鮮奶

Leche fresca con frijoles rojos cremosos y perlas de tapioca elásticas. Textura rica, el dulzor de los frijoles rojos y la masticabilidad de las perlas de tapioca se complementan.

TWD70 ≈ €2.00

Jugo de limón recién exprimido

現壓檸檬汁

Jugo recién exprimido de limones frescos. Ácido y apetitoso, rico en vitamina C, refrescante y que quita la sed.

TWD70 ≈ €2.00

Té helado de limón (rojo)

凍檸茶 (紅)

Té negro helado con limón. Té negro como base con jugo de limón fresco y rodajas, el aroma del té tiene la acidez del limón, refrescante y que quita la grasa.

TWD70 ≈ €2.00

Té negro con leche

Té negro con miel y leche

蜜香奶茶

Té negro con miel con leche fresca. El té tiene un dulzor único y el aroma a leche es rico.

TWD60 ≈ €2.00

Té negro con miel y perlas de tapioca

蜜香珍奶

Té negro con miel y leche con perlas de tapioca. Combina un aroma de té único, aroma a leche y la masticabilidad de las perlas de tapioca.

TWD70 ≈ €2.00

Té negro con leche y pudín

布丁珍奶

Té negro con miel y leche con perlas de tapioca. Combina un aroma de té único, aroma a leche y la masticabilidad de las perlas de tapioca.

TWD70 ≈ €2.00

Té negro con miel y leche con perlas de tapioca. Combina un aroma de té único, aroma a leche y la masticabilidad de las perlas de tapioca.

仙草凍奶茶

Té negro con leche y gelatina de hierba de mesona. El sabor herbal dulce de la gelatina de hierba de mesona se combina perfectamente con el té negro con leche, con una textura suave.

TWD70 ≈ €2.00

Té negro con leche y pudín

布丁奶茶

Té negro con leche con pudín de huevo. El dulzor acaramelado y la textura suave del pudín se mezclan en el té negro con leche, dulce y rico.

TWD70 ≈ €2.00

Té taiwanés recién hecho

Té negro con miel

蜜香紅茶

Té negro taiwanés especial. Las hojas de té, mordidas por el pequeño saltamontes verde, desarrollan un aroma natural a miel, el té es de color ámbar, dulce y no astringente.

TWD40 ≈ €1.00

Té verde esmeralda

翡翠青茶

Oolong ligeramente fermentado. El té es de color verde esmeralda brillante, con un aroma floral fresco y un sabor refrescante y dulce.

TWD40 ≈ €1.00

Té verde Bi Luo Chun

碧螺春綠茶

Variedad de té verde de renombre. El té es de color verde esmeralda claro, con un fresco aroma a frijol y afrutado, con un sabor fresco y dulce.

TWD40 ≈ €1.00

Jin Xuan

金萱

Té taiwanés No. 12. Conocido por su distintivo y sutil aroma a leche y floral, el té es de color dorado, suave y dulce.

TWD40 ≈ €1.00

Tie Guan Yin de primera calidad

極品鐵觀音

Oolong fuertemente fermentado y tostado. El té es de color marrón oscuro, con el distintivo "encanto de Guanyin" y aroma a carbón, con un sabor rico y dulce.

TWD55 ≈ €2.00

Té negro de hoja de Lushan recolectado a mano

Té negro Hong Yu

紅玉紅茶

Té taiwanés No. 18, cultivado en Sun Moon Lake. Tiene un aroma natural a canela y un ligero toque de menta, el té es de color rojo brillante, con un sabor fuerte y único.

TWD55 ≈ €2.00

Té de montaña nativo

原生山茶

Té negro hecho de árboles de té salvajes nativos de Taiwán. Sabor único, con un profundo aroma a madera y un toque salvaje, resistente a la infusión y con un fuerte regusto dulce.

TWD55 ≈ €2.00

Té negro Assam

阿薩姆紅茶

Té negro clásico de hoja grande, importado de India y cultivado en Sun Moon Lake. El té es de color rojo oscuro e intenso, con aroma a malta y un sabor robusto.

TWD55 ≈ €2.00

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